Les Recettes de Canard

2762 recettes de canard sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de canard ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de canard pour la lire sur le blog de son auteur. Trop de recettes ? Essayez 3 recettes de canard

La meilleure recette de canard du moment !

Croissants apero magret de canard et confit de figue (thermomix) Croissants apero magret de canard et confit de figue (thermomix) Par 16/06/14 06:00 Ingrédients: 1 pâte feuilletée 8 tranches de magret de canard fumé du confit de figue 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau...
5/5, 1 vote - votez pour ajouter à votre carnet
Rillette de canard express Rillette de canard express Par Marcia 'Tack 01/08/14 08:06 Qui a dit que la rillette de canard c’était compliqué à faire ? Attention, pour les puristes, je préfère tout de même prévenir : ici on ne part pas sur une recette de rillette de canard traditionnelle, non. Ici on part sur une recette de rillette de canard...
Magret de canard aux fèves Magret de canard aux fèves Par amafacon 31/07/14 17:55 Magret de canard aux fèves Ingrédients : 1 magret de canard, 200 g de fèves fraîches, sel, poivre au moulin. Plongez les fèves dans un grand volume d'eau salée et portez à ébullition, laissez bouillonner 10 minutes. Égouttez et laissez tièdir. Enlevez la...
Crostini melon § magret de canard Crostini melon § magret de canard Par c'est pas d'la tarte 31/07/14 07:24 Source : ici Ingrédients : 1/2 melon, 1 petite baguette de pain, 180 g de magrets de canard fumés, de l'huile d'olive, du poivre. Recette : Couper la baguette de pain en tranches. Les badigeonner d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau. Les [...]
Parmentier de confit de canard aux patates douces Parmentier de confit de canard aux patates douces Par Le blog de justine-cuisine 30/07/14 23:35 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Je viens de m'apercevoir que je n'ai jamais publié la ma recette de parmentier de confit de canard aux patates douces , pourtant c'est un classique chez nous. Enfin c'est plutôt mon chéri qui le fait, ça m’ennuie d'éplucher les patates douces et encore...
Macarons a la mousse de canard Macarons a la mousse de canard Par Recettes voyageuses de Barbara 30/07/14 12:59 Ou au foie gras pour les budgets un peu plus conséquent. Je les ai préféré aux macarons au saumon fumé. Garniture au mascapone pour une tenue parfaite. Là aussi j'ai utilisé une poudre de noix, plus apre et moins sucré que l'amande. Plus adéquat avec des...
Magret de canard,courgettes et figues Magret de canard,courgettes et figues Par Eve son Momix et Demarle 29/07/14 21:54 Voici une petite recette pour un petit dîner en amoureux ou pas..... super bonne,et rapide enfin faut quand même aimer le sucré /salé. Recette trouvé sur le blog " dans mon nid". Ingrédients 1 Magret de canard 250 à 300g de courgettes 150g de figues ail...
Canard grillé à la portugaise Canard grillé à la portugaise Par Cuisiner c'est facile 25/07/14 11:46 Ingrédients pour 4 personnes : 1 canard de 1,4 kg (avec les abats) sel, poivre 1 orange 2,5 dl de vin blanc 1 feuille de laurier 1 branche de persil 2 gousses d’ail 1 càs de vinaigre 60 g de chorizo 1 kg de petites pommes de terre épluchées 1 oignon coupé...
Filet de canard et salade de colraves Filet de canard et salade de colraves Par Cuisiner c'est facile 24/07/14 11:13 Un mariage inédit des plus réussis ! INGRÉDIENTS Pour 4 personnes 200 g de filet de canard sel, poivre un peu d’huile d’olive et de jus de citron Salade: 3-4 colraves blancs 3 gousses d’ail, épluchées un peu de sel marin 1/2-1 bouquet de menthe, effeuillé...
Magret de canard et tagliatelles de courgettes aux figues et résultats du concours Bloganniversaire Magret de canard et tagliatelles de courgettes aux figues et résultats du concours Bloganniversaire Par Dans mon nid 24/07/14 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Aujourd’hui, je vous propose une recette très simple et goûteuse à réaliser si vous aimez le sucré salé. Cette recette est très facile à réaliser et change un peu du […]
Tapas de poivron et magret de canard fumé à la feta Tapas de poivron et magret de canard fumé à la feta Par Piratage Culinaire 23/07/14 09:47 Rien de tel, l'été, que de piocher dans des plats pour déguster de petites bouchées...Et si vous êtes à court d'idée, je vous propose : des tapas de poivron et magret de canard fumé à la feta. Facile et rapide à réaliser. Alors, à vos tabliers !!!
Mini kougloffs salés au canard fumé ~ Défi Culino Version du mois de Juillet Mini kougloffs salés au canard fumé ~ Défi Culino Version du mois de Juillet Par Confessions de 2 Foodaholic 22/07/14 17:11 Bonjour à tous les Foodaholic :) D'abord un GRAND merci à vous tous, vous êtes de plus en plus nombreux à nous suivre et à commenter nos recettes sur le blog. Aujourd'hui, voici une petite recette sympatique pour un apéritif, c'est une variante d'une recette...
Canard aux peches Canard aux peches Par Cuisiner c'est facile 22/07/14 15:36 Ingrédients pour 4 personnes : 8 pêches de taille moyenne 1/2 l de vin blanc 2 càs de sucre 1 canard prêt à cuire de 2 kg 100 ml d’huile d’olive 1 pincée de clous de girofle en poudre 1 pincée de cannelle 1 tranche de pain grillé sel, poivre Préparation...
Canard aux pommes Canard aux pommes Par Cuisiner c'est facile 22/07/14 03:13 Ingrédients pour 4 personnes : 1 canard de 1,8 kg 1 bouquet de marjolaine 4 pommes sucre Préparation : Salez et poivrez l’intérieur du canard quelques h à l’avance. Placez-y un petit bouquet de marjolaine fraîche ou séchée. Enfournez le canard enduit d’un...
Canard Mijoté au Vin Rouge et Navets Jaunes Canard Mijoté au Vin Rouge et Navets Jaunes Par La Cuisine de Fabrice 22/07/14 02:29 Les magrets et cuisses de canard mijotent longuement dans du vin rouge dans une cocotte au four. Cette recette d’Italie du nord pourrait s’apparenter à notre bœuf bourguignon mais elle ne contient pas de farine. Les morceaux de canard sont d’abord saisis...
Toasts  rillettes de canard , tapenade avec des tagliatelles de courgettes Toasts "rillettes de canard", tapenade avec des tagliatelles de courgettes Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 21/07/14 10:29 Une entrée bien sympathique et surtout très facile à réaliser . 3 minutes chrono. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 16 tranches de pain aux céréales ou de campagne 1 pot de rillettes de canard 1 pot de tapenade verte ou noire (recette ici) 4 courgettes herbes...
Soupe � l'oignon et au foie gras de canard landais Soupe � l'oignon et au foie gras de canard landais Par La fête des papilles 20/07/14 16:50 Portions : pour 6 personnes Space 1 kg d’oignons jaunes 1 cube de bouillon de volaille 1 gousse d’ail 4 tranches de foie gras de canard landais 4 tranches de pain de campagne 80 g de beurre ou de graisse de canard Sel et poivre blanc Space Émincer les oignons....
Terrine de canard à l’Armagnac Terrine de canard à l’Armagnac Par Cuisine maison 20/07/14 10:27 Préparation : 45 min - Cuisson : 1h Recette: Terrine de canard à l’Armagnac Résumé: Recette de terrine de canard à l’armagnac, légèrement parfumée avec les gésiers, cette terrine nous a surpris avec sa saveur. Nous aimons les terrines maison et particulièrement celle avec du canard, son gout...
Tournedos de Magret de Canard au confit d'oignon et cumin Tournedos de Magret de Canard au confit d'oignon et cumin Par Miam la cuisine de Cath 19/07/14 22:24 Ce soir c'est magret de Canard ,ais je ne savais pas trop comment les faire juste l'idée de les accommoder avec mon confit d'oignon au cumin de mon nouveau partenaire " Histoire d'A " Trop bon ce petit goût d'oignon confit au saveur du cumin [...]
Aiguillettes de canard à la mexicaine Aiguillettes de canard à la mexicaine Par Cuisiner c'est facile 19/07/14 10:39 Ingrédients pour 6 personnes : 3 magrets de canard 1 oignon 3 poivrons (1 vert, 1 jaune et un rouge) 3 càs de grains de maïs en boite 1 sachet de marinade déshydratée « fajitas seasonning mix » 10 cl de jus de citron vert 33 cl de bière blonde 250 g de...
Burger de canard mariné aux cèpes Burger de canard mariné aux cèpes Par Toque de choc 19/07/14 08:00 Un délicieux burger au goût typé grâce au comté, à la poitrine fumée et à la viande de canard marinée dans un jus de cèpes. C’est pour ce burger que j’ai préparé la mayonnaise aux cèpes. Et puis qui dit « burger », dit « frite », donc je l’ai servi avec...

Le Royaume du Canard

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !