Les Recettes de Canard

2605 recettes de canard sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de canard ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de canard pour la lire sur le blog de son auteur. Trop de recettes ? Essayez 3 recettes de canard

La meilleure recette de canard du moment !

Mini Cocottes d’aiguillettes de canard pomme, miel, céleri Mini Cocottes d’aiguillettes de canard pomme, miel, céleri Par 17/03/14 10:00 C’est le retour des mini cocottes! Voici une recette légère et fruitée pour un parmentier revisité. Une association réussie entre une base d’aiguillettes de canard encore rosées, aux pommes et ...déguster la suite Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min
- votez pour ajouter à votre carnet
Magret de canard aux framboises Magret de canard aux framboises Par Diet-et-delices 24/04/14 13:27 Préparation : 10 min - Cuisson : 12 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Ingrédients : - 1 magret de canard - 100 g de framboises surgelées - 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboises - 2 sucres - fleur de sel, poivre Présentation : Rak porcelaine...
Magret de Canard au Condiment Balsamique au Curcuma et Miel de Baies Roses Magret de Canard au Condiment Balsamique au Curcuma et Miel de Baies Roses Par la cuisine du métissage 24/04/14 12:10 Lors du précédent Salon de l'Agriculture, sur les stands de la Réunion, j'ai découvert un condiment balsamique au curcuma. Je me suis donc empressée d'en acheter me disant que j'allais bien trouver comment l'utiliser. Pour cette recette, j'ai également...
Echalote en croute de sel, magret de canard fumé au bois de hêtre avec le Concours Général Agricole Echalote en croute de sel, magret de canard fumé au bois de hêtre avec le Concours Général Agricole Par Ambiances Culinaires 23/04/14 18:48 Je participe à l'opération "cuisinez les produits de votre région avec le Concours Général Agricole" et 750g et je représente "Midi-Pyrénées-Limousin" J'ai donc reçu 3 produits avec lesquels je dois réinterpréter des recettes originales ou bien faire des...
Garbure au confit de canard Garbure au confit de canard Par CC-cuisine 23/04/14 18:33 Garbure au confit de canard Une bonne soupe-potée du sud-ouest aux légumes du jardin mijotés, qui était autrefois le plat typique du paysan. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de confit de canard - 250 g de haricots lingots ou haricots tarbais - 800...
Pot au feu de canard Pot au feu de canard Par Ma cuisine et Vous 23/04/14 09:03 Préparation : 30 minutes Cuisson : 2 heures Ingrédients (pour 8 personnes) : 2 filets de canard 4 cuisses de canard 1 oignon clouté 2 gousses d'ail un bouquet garni 500 gr de choux de bruxelles (congelés) une dizaine de pommes de terre 4 carottes une quinzaine...
Brochettes de canard marinées à l’orange Brochettes de canard marinées à l’orange Par Les p'tits plats de Véro 23/04/14 05:58 Avec le retour des beaux jours et les odeurs des barbecues de voisins, on a eu envie de ressortir le notre. Et quoi de mieux que de belles brochettes pour commencer la saison ? Comme il me restait un magret de canard dans le congélateur et quelques oranges...
Cigares magret de canard coriandre Cigares magret de canard coriandre Par La Fourmi Elé 22/04/14 08:00 Dans la série des recettes que je voulais absolument tester du Saveurs d’avril 2014 : les nems de magret de canard. Une idée sympathique pour un apéritif dînatoire, idéale pour une entrée! Ces saveurs de coriandre et cumin m’intriguaient et me tentaient...
Oeuf mollet en croute au magret de canard et les asperges vertes Oeuf mollet en croute au magret de canard et les asperges vertes Par a2mains...capdelice 22/04/14 06:03 Je vais vous parler d'une recette qui vaux vraiment le détour car l'oeuf est coulant a coeur et croustillant a l'exterieur UN RÉGAL pour réveiller les papilles je vous assure !!! proposé par cyril lignac dans le magazine "gourmand" et vu lors d'une émission...
Parmentier de canard confit Parmentier de canard confit Par le blog de mariva 20/04/14 19:04 Pour pâques , mis a part le traditionnel chocolat, j ai préparé du Parmentier de canard confit. Pour cela il vous faudra par convive: une cuisse de canard confite sans sa peau désodée et effilochée Pour l ensemble des convives Des pommes de terre cuite...
Pizza Magret de canard fumé et bûche de chèvre Pizza Magret de canard fumé et bûche de chèvre Par Papillon en cuisine 20/04/14 18:40 Ingrédients: 1 pâte à pizza - Maxi Pizza rectangulaire et fine de chez Herta - 6 càs de coulis de tomates 1 paquet de 90g de Magret de Canard fumé tranché 1 bûche de fromage de chèvre 1 paquet de 125g de fromage râpé - Spécial Pizza - 1 oignon 1 càs d'huile...
Canard vapeur et sa poêlée de légumes au lait de coco Canard vapeur et sa poêlée de légumes au lait de coco Par Les Recettes de Vero 20/04/14 06:00 Bonjour, J’aime beaucoup le canard, bien que je ne le cuisine pas souvent. Voici une recette saine et savoureuse : Pour 2 personnes : 2 cuisses de canard 2 panais 2 carottes 1 navet jaune 200 g de petits pois (surgelés) 1 échalote 20 cl de lait de coco...
Cuisses de canard aux olives Cuisses de canard aux olives Par amafacon 19/04/14 15:20 Cuisses de canard aux olives Ingrédients : 2 cuisses de canard, 100 g d'olive vertes dénoyautées, 100 g d'oignons blancs, 12.5 cl, de vin blanc, 30 cl de bouillon de volaille, persil,^poivre au moulin, sel. Colorez les cuisses de canard dans une sauteuse...
Wraps au magret de canard épicé Wraps au magret de canard épicé Par L'atelier de Lilly 19/04/14 12:42 Aujourd'hui sous ce beau soleil, c'est sortie en famille avec pique nique. Et comme je n'avais pas envie du célèbre sandwich, j'ai réalisé des wraps que nous avons mangé avec un paquet de chips de mon partenaire Bret's. Autant vous dire que ces chips au...
Manchons de canard aux herbes Manchons de canard aux herbes Par amafacon 18/04/14 12:09 Manchons de canard aux herbes Ingrédients : 4 manchons de canard gras, 1 oignon, 1 gousse d'ail, herbes : thym, sarriette, romarin, mélisse à volonté, poivre au moulin, sel, 12.5 cl de vin blanc (Gaillac). Colorez les manchons de canard dans une sauteuse...
Rôti de Magrets de Canard au Foie Gras et Abricots Rôti de Magrets de Canard au Foie Gras et Abricots Par mes recettes et autres 18/04/14 07:00 Un p'tit magret festif … Pâques approchant .... Ingrédients : 2 magrets de canard 150g de foie gras de canard 150g d'abricots secs 5 baies, sel Quadrillez la peau de vos magrets avec un couteau. Disposez un magret côté peau sur votre plan de travail. Assaisonnez...
Aiguillettes de canard sauce figue Aiguillettes de canard sauce figue Par Tout sucre Tout sel 16/04/14 15:37 Une recette simple et rapide mais tellement délicieuse. Rien d'autre à ajouter juste à déguster. Je les ai servit avec un écrasé de pomme de terre (recette à venir) mais laissez parler vos envies . Ingrédients : 500 g d'aiguillettes de canard 4 cuillère...
Parmentier de celeri au canard Parmentier de celeri au canard Par Flexipaninie 16/04/14 14:32 Pâques approche et vous cherchez la recette qui vous permettra de régaler vous invités??? J’ai la recette qu’il vous faut et croyez-moi l’essayer c’est l’adopter! les saveurs sont subtiles, les ingrédients sont savoureux et pas difficile à trouver, mais...
Wok de magret de canard sauce forestière et basilic Wok de magret de canard sauce forestière et basilic Par La main à la pâte 16/04/14 06:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Un soir où j’avais des magrets à cuisiner, pas trop d’idées pour le faire mais surtout une forte envie de sauce aux champignons, je file donc sur le net. Je tombe sur cette sauce et je décide de sortir (dépoussiérer) mon...
Canard braise au vin blanc Canard braise au vin blanc Par le monde gourmand de Trilli et Jessica 15/04/14 15:25 CANARD BRAISE AU VIN BLANC Ingrédients / pour 6 personnes 1 canard coupé en morceaux 30 cl de vin blanc 1 bouquet garni 2 gousses d'ail 1 grosse échalote Sel et poivre margarine sel, poivre 1 Préchauffez le four à 175°C (thermostat 6). Pelez et écrasez...
Foie Gras de Canard Mi-cuit aux Epices Foie Gras de Canard Mi-cuit aux Epices Par La Cuisine de Fabrice 15/04/14 01:45 Cette terrine de foie gras de canard est mi-cuite et préparée selon la tradition alsacienne, c’est-à-dire avec un mélange d’épices et sans alcool. J’ai mélangé du sel, du poivre gris, du quatre épices, de la réglisse, de la cannelle en poudre et du piment...

Le Royaume du Canard

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !