Les Recettes de Canard

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La meilleure recette de canard du moment !

Magret de canard au miel et aux poires Par la cuisine au village 05/05/12 00:02 Une bonne recette de Cyril Lignac dans "vie pratique gourmand" pour 6 personnes 3 magrets de canard 6 poires 2 càs de miel 20cl de vin doux type muscat 3 brins de persil ciselé sel,poivre peler les poires,retirer le coeur et les couper en tranches inciser... Magret de Canard Canard Poire Miel Ajouter à mon carnet de recettes
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Tartare magret de canard aux courgettes Par lesplatsdepat 25/05/12 17:06 Les températures montent sur le baromètre, voici une recette fraiche et savoureuse, légèrement épicée D’après une recette originale du chef Jésus Hurtado de l’Atelier culinaire « Cuis’in les ateliers » Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson... Magret de Canard Courgettes Tartare Canard Ajouter à mon carnet de recettes

Aiguillettes de canards à la plancha et sa purée de choux fleur / banane Par brik a brak de marsu 25/05/12 07:00 Un recette que j'ai trouvé sur cuisine TV, pour la purée. Elle me plaisait beaucoup et j'avais 2 bananes qui s'abimées. Pourquoi pas faire une purée. Les aiguillettes de canards je l'ai mise à ma sauce. Et puis la saison de manger, des choses grillés sa... Aiguillettes de Canard Chou-fleur Plancha Canard Bananes Purée Ajouter à mon carnet de recettes

Carpaccio de magret de canard à la moutarde au moût de raisin Par La petite popotte d'Audrey 24/05/12 21:09 Le soleil est enfin revenu après 3 jours de pluie non-stop. Ça fait du bien et du coup les envies de petites salades et petits plats légers sont aussi de retour ! Pour cette recette j'ai décidé d'associer le canard à cette fabuleuse moutarde aux saveurs... Canard à la moutarde Magret de Canard Carpaccio Moutarde Canard Raisin Ajouter à mon carnet de recettes

Magret de canard au poivre anesthésiant Par Réveries culinaires 24/05/12 06:43 Comment se faire plaisir au quotidien? je me suis plongée ces derniers temps dans le livre "Bon "de Thierry Marx qui nous propose une cuisine inventive, attentive à mettre en valeur chaque produit avec du bon sens.Faire valser les saveurs pour notre bonheur... Magret de Canard Canard Poivre Ajouter à mon carnet de recettes

Magret de Canard sauce Moutarde au Moût de Raisin "Clovis" Par Nuage de Lait 23/05/12 18:17 Lorsque j'ai reçu de la part de "Clovis" cette moutarde au moût de raisin, je me suis demandée comment j'allais bien pouvoir l'utiliser. J'ai bien vite trouvé réponse à mon questionnement: je venais en effet d'acheter un beau magret de canard et, comme... Magret de Canard Sauce moutarde Moutarde Canard Raisin Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Magret de canard séché au romarin et piment d'Espelette Par 5 Sens 23/05/12 09:02 C'est chez Talons longs & cacao que j'ai piqué cette recette. Ce blog est une mine d'idées et de photos superbes ! Il est dur d'anticiper une recette qui demande 3 semaines d'attente mais avec l'arrivée du soleil (on l'espère :), vous aurez tous les [...] Magret de Canard Romarin Piment Canard Ajouter à mon carnet de recettes

Arroz de Pato à Minha Maneira / Riz au Canard à ma Façon Par Les Saveurs de Beth 23/05/12 09:00 Um arrozinho de pato mas à minha maneira um pouco difrente do tradicional, confeço que não sou grande apreciadora de arroz de pato mas este me cativou bastante e serà sem duvida a repetir, pois todos em casa apreciaram.... não ficou muito seco ficou memso... Canard Riz Ajouter à mon carnet de recettes

Salade composée, magret de canard, comté et croûtons Par Kriket's fooding 23/05/12 08:00 Pour 4 personnes: 1 salade verte 100g de comté (ou plus, à votre goût) 24 tranches de magret de canard séché 1 boule de pain aux céréales cerneaux de noix huile d'olive vinaigrette Préchauffer le four à 200°C. Couper le pain en cubes et mettre sur une plaque... Magret de Canard Canard Salades Comté Ajouter à mon carnet de recettes

Cuisses de canard aux haricots blancs et légumes Par La cuisine de Christophe Certain 23/05/12 00:00 4 cuisses de canard, ou 8 manchons 400g de haricots blancs secs 2 carottes 2 navets 1 branche de céleri 2 poireaux 2 branches de thym 2 feuilles de laurier sel, 5 grains de poivre huile d'olive 2 C.A.S. de chapelure Haricots Blancs Haricots Légumes Canard Ajouter à mon carnet de recettes

Magret de canard farci Par la-cuisine-de-josette 22/05/12 00:00 Hier,j'ai eu des amis a manger et je leur ai prépare un magret farci. je l'ai préparer comme un petit rôti, mais vous pouvez le faire avec un seul magret. apparemment c’était délicieux car ils ont tout manges. voici la photo avant la découpe. ingrédients:4... Magret de Canard Canard Farcis Ajouter à mon carnet de recettes

Emincé de canard mariné au combava Par 2 filles ô fourneaux 20/05/12 20:51 Voila une idée qui sort direct de mon cerveau ou de ma mémoire enfouie.... j'ai peut etre vu ça quelque part ou pas .... qui sait ... Il vous faut pour 2 personnes : - 1 filet de canard émincé Pour la marinade : - 3 CS d'huile d'olives - 1 cc de purée de... Combava Canard Ajouter à mon carnet de recettes

Fougasse aux grattons de canard Par Framboises & Bergamote 20/05/12 16:30 Ingrédients pour 6 personnes : - 350 g de farine - 20 g de levure fraiche de boulanger - 1/2 cuillère à café de sel - 15 cl d'eau tiède - 15 cl d'huile d'olive - 150 g de grattons de canard coupés en petits dés Dans un bol, préparer le levain en délayant... Grattons Fougasse Canard Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto au safran/magret de canard au barbecue Par La cuisine des gourmandes 20/05/12 12:45 Hier soir, petite soirée en amoureux ! On avait pas trop envie de sortir, pas envie de dépenser trop d'argent dans un restaurant ! Alors on a décidé de se faire un bon petit repas nous-même ! Et au final , je crois qu'on a mieux mangé qu'au restaurant !... Magret de Canard Barbecue Risotto Canard Safran Ajouter à mon carnet de recettes

POmmes de terre Noirmoutier roties à la graisse de canard Par lechaudrondetaka 19/05/12 06:30 Pour ceux qui ont eu peur de mes harengs fumés,recette de rattrappage des pommes de terre de Noirmoutier à la graisse de canard . Faites cuire les pommes de terre dans un grand faitout une vingtaine de minutes (sans les eplucher) .Egouttez-les .Dans une... Pomme de terre Canard Ajouter à mon carnet de recettes

Tortilla au magret de canard & framboises Par Maite and the Gang 18/05/12 13:41 Vous savez que j'adore les oeufs, mais je ne sais pas trop comment les cuisiner. Enfin, je ne savais pas du tout avant, mais vous m'avez beaucoup aidé grâce au concours "C'est toi l'oeuf" de l'année dernière. Le preuve par ici, avec toutes vos fabuleuses... Magret de Canard Framboises Tortillas Canard Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet roti au four a la farce festive : aux saucisses de canard – pruneaux mi cuits et foie gras Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 18/05/12 02:17 Si les photos n’apparaissent pas, cliquez sur accueil en haut à gauche et la magie va opérer. A cette période de l’année, il règne au poulailler, un véritable chassé-croisé, les vieilles poules partent chez le voisin qui leur murmurent au … Continuer la... Poulet rôti Saucisse Foie Gras Pruneaux Cuisine au Four Canard Poulet Farce Rôti Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto courgettes et magret de canard séché Par J'ai tout mangé le chocolat 17/05/12 17:06 Une recette de risotto bien crémeux et original avec de la courgette et du magret de canard séché! Très gourmand et plein de saveurs ! ****** * Recette : facile * Coût : €€ * Temps de préparation : 10 min * Temps de cuisson : 30 min ****** Ingrédients pour... Magret de Canard Courgettes Risotto Canard Ajouter à mon carnet de recettes

Parmentier au confit de canard Par A l'ombre du noisetier 17/05/12 11:38 Production direct du boucher toulousain de chez ma grand-mère.... le confit de canard ! Alors, zou ! un p'tit parmentier aux légumes pour sublimer ce confit exquis ! Ingrédients: 1 oignon 5 carottes 2 navets 4 pommes de terres Sel, poivre 1 boite de confit... Confit de canard Parmentier Canard Ajouter à mon carnet de recettes

Cuisses de canard en cocotte Par Vie quotidienne de FLaure 17/05/12 04:30 Bonjour, Une recette facile car il n'y a pas de surveillance. Par contre prendre une cocotte assez grande pour que les cuisses ne se chevauchent pas. Cuisses de canard en cocotte Pour 4 personnes 4 cuisses de canard (1kg300) 2 oignons 8 pommes de terre... Canard Pomme de terre Tupperware Viande Feculent Ajouter à mon carnet de recettes

Canard façon Chengdu Par 2 en Cuisine 16/05/12 17:32 J'ai toujours dans mon congélateur un ou deux magrets en cas de grosse envie de canard.... pratique, savoureux, délicat, sauté, rosé, version nem, aux nouilles, apéritive... il se décline à souhait, traverse les continents.... ma viande championne! En voici... Canard Ajouter à mon carnet de recettes

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