Les Recettes de Canard et Magret de Canard

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Croûtons au Miel et Roulé de Magret de Canard séché au Roquefort Croûtons au Miel et Roulé de Magret de Canard séché au Roquefort Par Une Graine d'Idée 28/01/15 08:14 Je suis une adepte des soirées Vins et Fromages, pourtant je ne bois pas de vins comme vous le savez ! Et puis j'ai eu envie de démocratiser un peu le sujet et l'association... j'ai eu envie de redécouvrir les saveurs et d'associer le fromage à l'étonnante...
Hachis Parmentier poulet-magret de Canard Hachis Parmentier poulet-magret de Canard Par Momix et Nathalie 27/01/15 13:06 Je suis intraitable, j'ai été obligée de modifier la recette en ajoutant un œuf et de la crème fraiche pour que mon hachis ne soit pas trop sec !!! et j'ai bien fait 300g de reste de poulet rôti (que la chair) 1 gros magret de canard (200-300g) 1 oignon,...
Magret de canard séché maison Magret de canard séché maison Par La cuisine de Davy 26/01/15 08:18 In extremis, et puisqu'on a jusqu’à la fin du mois de janvier pour souhaiter les vœux, je vous souhaite, chers lecteurs, une bonne et heureuse année 2015. J'espère que cette nouvelle année placée sous le signe de la gourmandise vous comblera sur tous les...
Cake magret de canard et noix Cake magret de canard et noix Par Kro en cuisine 25/01/15 10:51 Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je vous propose une recette de cake au magret de canard et aux noix, c’est un délicieux mélange pour les fêtes ou pas ! Ici j’ai fait des minis cakes donc le temps de cuisson est plus court, si vous faites un cake de taille...
Magret de canard sauce au roquefort, girolles sautées, haricots verts Magret de canard sauce au roquefort, girolles sautées, haricots verts Par La table de Michette 24/01/15 08:36 Pour varier le quotidien j'ai cuisiné un magret de canard de façon différente. Voici ma recette pour 2 personnes: Les ingrédients... Lire la suite... Article original rédigé par Michette et publié sur La table de Michette Reproduction interdite sans autorisation
Velouté aux deux Céleris, Pétales de Magret de Canard Velouté aux deux Céleris, Pétales de Magret de Canard Par Grelinette et Cassolettes 22/01/15 07:02 La douceur du velouté de Céleri (boule et feuilles) est contrebalancée par les tranches de magret de Canard poivré généreusement et coupé très fin comme des pétales... Le magret est proposé à côté, chacun se recoupe de si fines tranches si bien qu'elles...
Magret de canard au confit d'échalotes Magret de canard au confit d'échalotes Par Cuisine simple et facile 18/01/15 07:00 Une recette simple mais délicieuse. Le plus compliqué c'est de réussir la cuisson du magret. Pour se faire, j'ai suivi les conseils trouvés sur le site de "Cuisine actuelle" et mon magret était parfait, juste rosé à l'intérieur. Je l'ai accompagné d'une...
Magret de canard sauce au poivre (thermomix) Magret de canard sauce au poivre (thermomix) Par Thermominoux 18/01/15 06:00 Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de "Les Folies de christalie" j'ai juste ajouté un peu de vin blanc dans la sauce ! Ingrédients : Pour 4 personnes : 2 beaux magrets de canard (marinés au piment d’Espelette pour moi) Pour la sauce au poivre...
Quiche au chou-fleur, magret de canard séché, raclette et noix Quiche au chou-fleur, magret de canard séché, raclette et noix Par Les petites idées culinaires de Chris An... 16/01/15 06:56 Voici un plat de résistance complet, très étonnant en goût et délicieux : une quiche au chou-fleur, magret de canard séché, raclette et noix Vous pourrez l’accompagner d’une salade pour avoir un repas équilibré. Pour réaliser une quiche qui régalera 8 personnes,...
Variation de légumes oubliés, magret de canard et sauce façon vin chaud Variation de légumes oubliés, magret de canard et sauce façon vin chaud Par Les Délices de la Jeunesse 16/01/15 00:02 Aujourd'hui, un plat : Variation de légumes oubliés, magret de canard et sauce façon vin chaud. Cette recette, je l'avais minutieusement imaginée pour participer au concours organisé par l'Institut Paul Bocuse pour fêter ses 25 ans sur le thème des [...]
Magret de canard au curry vert et au lait de coco, riz gluant Magret de canard au curry vert et au lait de coco, riz gluant Par Blog Cardamome 14/01/15 07:07 Ingrédients pour 4 mangeurs normaux: 1 magret de canard (ou deux filets de poulet) 1 càs de pâte de curry vert 1 poignet de haricots verts 10 tomates cerise sel et poivre 200 ml de lait de coco 4 càs de coriandre fraiche hachée 250 g de riz gluant Couper...
Tournedos de magret de canard au foie gras Tournedos de magret de canard au foie gras Par amitie en cuisine 14/01/15 05:35 Article précédent (12/01/2015)BUCHE SALÉE, MOUSSELINE DE POISSON AUX PÉTONCLES Une buche qui a conquit tout le monde. J'ai trouver cette recette sur chic,chic, chocolat. C'est une recette...» Lire la suite Article suivant (05/01/2015)MACARONS FRUITS DE...
Magret de canard séché Magret de canard séché Par Amandine Cooking 12/01/15 13:25 Pour faire soit même son magret de canard séché rien de plus simple, il suffit juste d'un peu de patience le temps du séchage mais c'est un jeu d'enfant et cela demande très peu de temps de préparation. Pour cette recette j'ai ajouté au poivre un mélange...
Magret De Canard Rôti Au Miel et Aux Epices Magret De Canard Rôti Au Miel et Aux Epices Par La Salsa des Fourchettes 10/01/15 08:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Aujourd'hui, je dégaine le magret rôti ... Classique mais délicieux ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 2 magrets de canard / 2 verres d'eau / 4 cuillères à soupe de miel / 1 cuillère à café de gingembre en poudre / 1 de cumin en...
Magret de canard comme un rosbeef Magret de canard comme un rosbeef Par c'est pas d'la tarte 10/01/15 07:29 INGREDIENTS : 1 beau magret de canard, sel, piment d'Espelette. RECETTE : Préchauffer le four à 210°. Ôter tout le gras du magret. S'aider d'un couteau si nécessaire. Parsemer de piment d'Espelette et de sel sur les deux faces. Déposer le magret [...]
Tartine Banon, magret de canard, pomme et cumin – Défi du chèvre Tartine Banon, magret de canard, pomme et cumin – Défi du chèvre Par Food and Cook 09/01/15 09:20 Le mois dernier, j’ai été invitée avec d’autres blogueurs par l’Anicap à un événement sympa autour du chèvre. L’Anicap, c’est ‘Association Nationale Interprofessionnelle Caprine qui rassemble depuis 1983 les producteurs et les transformateurs de lait de...
Nems de magret de canard aux pommes, émulsion de persil et poree (puree) blanche de poireaux au lait d’amandes Nems de magret de canard aux pommes, émulsion de persil et poree (puree) blanche de poireaux au lait d’amandes Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 08/01/15 09:35 Faut que je te le dise ami lecteur, c’est le millième article de ce blog ! Bon pas de quoi sauter au plafond, certes. Je ne m’appelle pas MERMOZ et je n’ai pas franchi le mur du son, je ne m’appelle pas non plus Rosa PARKS, mais c’est comme si j’avais inventé...
Magret de canard, miel et pommes Magret de canard, miel et pommes Par Ma cuisine maison 08/01/15 00:02 Bonjour à tous. Je vous propose une autre recette pour préparer un magret de canard. Une recette simple et délicieuse. 1 magret de canard 1 pomme 1 càS de vinaigre balsamique 1 càS de miel Dans une poêle chaude, cuire le canard avec la peau. environ 7/8...
Magret de canard, miel et pommes Magret de canard, miel et pommes Par Ma cuisine maison 08/01/15 00:02 Bonjour à tous. Je vous propose une autre recette pour préparer un magret de canard. Une recette simple et délicieuse. 1 magret de canard 1 pomme 1 càS de vinaigre balsamique 1 càS de miel Dans une poêle chaude, cuire le canard avec la peau. environ 7/8...
Tortilla aux pommes de terre et magret de canard Tortilla aux pommes de terre et magret de canard Par Dans la Cuisine de Bibinou 07/01/15 15:22 Pour 4 convives qui se partage une omelette gourmande il vous faut : 1/2 magret de canard 2 pommes de terre 4 oeufs sel/poivre ciboulette fraîche Faire cuire votre magret en commencant la cuisson par la peau , mettre de côté le gras Mettre a cuire vos pommes...

Le Royaume du Canard

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