Les Recettes de Gésiers

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La meilleure recette de gésiers du moment !

Salade de gésiers Salade de gésiers Par 30/05/13 20:29 Est ce que vous avez déjà fait une salade avec du gésiers??? et bien si non, testez c'est facile à faire et très bon. Dernierement mon epoux a ramené de chez le boucher du gesiers, et du foie de volailles, avec ces derniers, j'ai fait des boureks foie et...
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Salade de gésiers de poulet Salade de gésiers de poulet Par amafacon 08/03/15 10:17 Salade de gésiers de poulet Ingrédients : 150 g de gésiers de poulet confits, 2 carottes nouvelles, 1 morceau de chou blanc, pâtes torsades, ciboulette, mélange de graines (pignons, tournessol, courge), 3 càs d'huile d'olive, 1càs de vinaigre balsamique,...
Blettes au gésiers de canard Blettes au gésiers de canard Par aufildemacuisine 04/03/15 12:19 En entrée,ou pour un soir. Ingrédients : 500 gr de blettes(ou bettes) 1 sachet de gésiers de canard 3 cuillères à soupe de crème fraiche sel,poivre Eplucher et laver les blettes,les découper en tronçons et les faire cuire 25 mn à la vapeur à l'autocuiseur....
Quiche aux oignons et aux gésiers Quiche aux oignons et aux gésiers Par Les Vagabondages de Vi@ne 20/02/15 12:35 Ingrédients pour 8 vagabonds : 300 g de pâte feuilletée - 500 g d'oignons rouges - 250 g de champignons de Paris - 150 g d'émincés de gésiers de volaille - 4 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 20 cl de vin blanc sec - une dizaine de tomates cerise jaunes...
Poêlée de pommes de terre aux gésiers de canard confit Poêlée de pommes de terre aux gésiers de canard confit Par Cuisine simple et facile 16/02/15 07:00 Un bon plat de saison, bien réconfortant, facile à faire et qui est très savoureux. Ingrédients (pour 3-4 personnes) : 250 gr de gésiers de canard confit 500 gr de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c. à s. de persil haché 2 c. à s de graisse de...
Fricassée de gésiers aux pommes de terre et aux choux de Bruxelles Fricassée de gésiers aux pommes de terre et aux choux de Bruxelles Par Les Vagabondages de Vi@ne 09/02/15 11:21 Ingrédients pour 4 vagabonds : 300 g de gésiers de volaille confits - 350 g de pommes de terre - 350 g de choux de Bruxelles - 150 g de champignons de Paris - 1 oignon - sel - poivre - 2 cuillères à soupe de graisse de canard - 5 cl de Porto Préparation...
Cake olives et gésiers de poulet Cake olives et gésiers de poulet Par Mam'presso 06/02/15 13:38 Un bon petit cake qui a ravi la famille, même monsieur qui pourtant n'est pas un grand fan des cakes habituellement. Avec les gésiers il reste fondant et le goût est juste top ! Et le meilleur, c'est qu'il st hyper simple et rapide à faire, on peut donc...
Salade composée au gésier Salade composée au gésier Par Se régaler en mangeant équilibré 05/02/15 19:34 Recette reprise et modifiée de ce site : http://www.feuilledechoux.fr/salade-composee/ Bonne salade, complète pour un soir. Avec un peu moins de viande ça aurait été même assez. - Pour 4 personnes - 6 points/personne Ingrédients : 1/2 concombre 16 petites...
Salade gourmande de gésiers Salade gourmande de gésiers Par Popote de PB 22/01/15 09:00 J'ai réalisé cette salade pour un midi. Elle était tout simplement délicieuse! Je me suis régalée!! J'ai comptabilisé 15 PP pour les régimeuses WW! Pour un gourmand : de la mâche 150 g de gésiers confits de volaille revenus à la poêle 30 g de vieux gouda...
Risotto vert aux gésiers confits Risotto vert aux gésiers confits Par Toque de choc 14/01/15 08:00 Une recette simple, complète et savoureuse! C’est la meilleure description que je puisse en faire! Vous avez de tout : des féculents, des légumes verts, de la viande et du fromage ! Pour un résultat crémeux (sans crème!), riche et délicieux. Cela prend...
Poêlée de pommes de terre aux gésiers de volaille confits à l’Actifry Poêlée de pommes de terre aux gésiers de volaille confits à l’Actifry Par Cuillère, aiguille et scie sauteuse 13/01/15 09:15 Aujourd’hui une nouvelle recette avec cette super petite friteuse sans huile qu’est l’Actifry, une petite recette sympathique et sans chichis pour un repas gourmand sans trop d’efforts ! Ingrédients : · 6 belles pommes de terre · 300g de gésiers de volaille...
Pâtes aux gésiers et aux champignons Pâtes aux gésiers et aux champignons Par La cuisine d'ici et d'ISCA 08/01/15 07:00 Une poêlée sympathique lorsqu'on est pressé. Si l'on ne peut pas se passer de sauce avec les pâtes, employer dans ce cas des gésiers confits à la tomate. Ingrédients 500g de champignons de Paris 200g de gésiers confits 250g de fusili 2 gousses d'ail 2cs...
Salade de gésiers Salade de gésiers Par Oh, la gourmande.. 07/01/15 12:35 Mon fils vient de découvrir les gésiers et il adore cela, alors j'en profite pour nous faire des petites salades... Ingrédients: 300g de gésier de volaille Salade composée 50g de pignon de pin 50g de tomates séchées 1 dizaine de copeaux de parmesan 4 c...
Salade de gésiers Salade de gésiers Par Cuisinenligne 03/01/15 20:49 Une petite salade qui peut-être servie en entrée, ou en plat principal pour un repas rapide du midi...
Poêlée de topinambours aux poireaux, gésiers de canard et groseilles Poêlée de topinambours aux poireaux, gésiers de canard et groseilles Par Les Papilles Estomaquées 15/12/14 18:00 “ En ce moment, chaque plant de topinambours nous donne environ 1 kg de légumes. Pour cette recette, j’ai utilisé les groseilles du jardin que j’avais congelées. Contrastes de goûts et textures intéressants ! ” Pour 4 personnes : 350 … Continuer la lecture...
En attendant Noël # 15 : Foie gras de canard maison, farci aux gésiers confits En attendant Noël # 15 : Foie gras de canard maison, farci aux gésiers confits Par Audrey Cuisine 15/12/14 06:30 Il y a quelques semaines, je vous ai parlé de ma recette inratable pour réaliser un foie gras, celle que j'utilise depuis plusieurs années maintenant et qui est vraiment parfaite car le foie gras est cuit à la vapeur et perd peu de gras, conserve son volume...
Quiche aux Gésiers de Poulet confits, Purée de carottes et Petits pois Quiche aux Gésiers de Poulet confits, Purée de carottes et Petits pois Par Entre rire et cuisine ... 02/12/14 05:00 Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une quiche "recyclage de fond de frigo" qui s'est avérée tout à fait délicieuse. Elle n'est pas banale au vu de certains ingrédients que j'ai utilisés, mais je vous assure qu'elle était très très bonne et a été très...
Gésiers confits aux pommes et salade d'endives aux noix Gésiers confits aux pommes et salade d'endives aux noix Par latabledejeanne 01/12/14 17:04 Bonjour, le mois de décembre est là, préparons les menus et listes diverses !!!!!! Et si pour le déjeuner du jour vous manquez de temps, voici une savoureuse recette. Des gésiers confits à la graisse de canard et des tranches de pommes mijotées au milieu....
Salade de gésiers Salade de gésiers Par c'est pas d'la tarte 29/11/14 09:20 INGREDIENTS : 1 salade (au choix), 300 g de gésiers confits, 150 g de comté, 1 à 2 poignées de noix, des croûtons, vinaigrette. RECETTE : On lave la salade et les tomates. On coupe les tomates en tranches, le comté en bâtonnets. On fait [...]
Courge [texas indian ou butternut], pommes de terre, céleri-rave et fenouil rôtis aux gésiers de canards confits Courge [texas indian ou butternut], pommes de terre, céleri-rave et fenouil rôtis aux gésiers de canards confits Par Les Papilles Estomaquées 22/11/14 18:00 “ Chouette, j’ai découvert une nouvelle variété de courge, la ‘Texas indian’. Je l’ai dégustée, pour la première fois chez Vincent et Marion, rôtie avec des pommes de terres sous un poulet fermier amoureusement farci. Cette courge fait partie de la … Continuer...
Salade de gésiers Salade de gésiers Par Les joyaux de Sherazade 20/11/14 14:40 Est ce que vous avez déjà fait une salade avec du gésiers??? et bien si non, testez c’est facile à faire et très bon. Dernierement mon epoux a ramené de chez le boucher du gesiers, et du foie de volailles, avec ces derniers, j’ai fait des boureks foie et...
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