Les Recettes de Figues

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La meilleure recette de figues du moment !

Maamoul aux figs Maamoul aux figs Par amour de cuisine chez soulef 20/04/12 13:32 Bonjour tout le monde, encore une recette classée dans les oubliettes, ce maamoul aux figues que j’avais préparé lors de la fête de l’aid, gateaux algérien de l’aid, et que j’ai complètement oublié de poster. j’aime beaucoup le maamoul,aux dattes, ou avec...
5 étoiles - 337 clics et coeurs
Foie gras maison au confit de figues Foie gras maison au confit de figues Par Créa Jackole 23/05/12 17:00 Recette pour 5 personnes 1 lobe de Foie Gras de canard de 500gr dénervé par votre boucher. 3 cs de Cognac 3 cs de Porto 1/2 cc de sucre en poudre 1 pincée de 4 épices 5 gr de sel poivre au 5 baies 5 c à soupe de confit de figue au vinaigre balsamique que...
Crème renversée de ricotta et potiron, avec artichauds et moutarde de figues (pour tous et pour intolérants) Crème renversée de ricotta et potiron, avec artichauds et moutarde de figues (pour tous et pour intolérants) Par La Cassata 22/05/12 19:46 Ingrédients: pour la crème renversée: 200 gr. ricotta 200 gr. poulpe de potiron (moi j'en avais de congelée) 100 ml crème fraîche 30 gr. fromage caciocavallo râpè 2 oeufs une pincée de sel poivre pour les gauffres au fromage: 100 gr. caciocavallo râpè pour...
Cookies noix, figues et chocolat blanc Cookies noix, figues et chocolat blanc Par 2 filles ô fourneaux 21/05/12 18:30 Une recette très gourmande que mes collègues ont bien apprécié ! Il vous faut pour environ 25 cookies : - 200 g de farine - 80 g de sucre - 120 g de beurre - 1 oeuf - 1 cc de levure chimique - 3 CS de cacao en poudre - 1 pincée de sel - 50 g de chocolat...
Gâteaux aux figues sèches Gâteaux aux figues sèches Par Khadi douceur - Mes secrets, sucrés-salé... 16/05/12 14:06 Bonjour, nous voici dans un long week end et très franchement je ne suis pas plus ravie que sa! Avec des loulous sur-excités, un zhom clouée au lit je sens que le week end va étre long,long! Heureusement demain c'est l'anniversaire de mon grand et le début...
Salade Italienne, Vinaigrette à la Figue Salade Italienne, Vinaigrette à la Figue Par Le Soleil dans l'Assiette 15/05/12 18:45 Ce week-end... glacières obligatoires ! Je vous propose une idée sucrée salée pour un pique-nique réussi. A l'inverse des traditionnels sandwichs, que j'adore aussi, j'ai décidé d'apporter une touche de fraîcheur et de gourmandise à notre déjeuner sur l'herbe,...
Tartelettes à la moutarde à la figue, un peu comme un tian Tartelettes à la moutarde à la figue, un peu comme un tian Par Coupe et cuit 14/05/12 10:30 Ce que j'aime avec les partenariats c'est de découvrir de nouveaux produits que je n'aurais jamais eu l'idée d'acheter. En revanche, il n'est pas toujours facile de les intégrer à des recettes. Pour aboutir à cette idée de tartelettes, il a fallu un brainstorming...
Lapin confit aux figues Lapin confit aux figues Par Dans mon assiette 13/05/12 16:58 Un plat de lapin en sucré - salé à déguster accompagné de boulgour par exemple. pour 4 personnes : 2 cuisses de lapin confit (clic !) 8 figues séchées 25cl de vin blanc sec 4 petits échalotes 1 noix de beurre sel, poivre La veille, faire gonfler les figues...
Biscuits aux figues Biscuits aux figues Par Cuisine de tous les jours 12/05/12 10:29 Oh my God ! Margaret vient prendre le thé à la maison ! Rien, (mais alors rien du tout) à tremper dans sa cup of Tea ? Don’t panic : une pâte sablée, un paquet de figues sèches, du miel et le tour est joué. Isn’t it gorgeous, my Dear ? Voici en effet, une...
Muffins figues poires Muffins figues poires Par La popotte de Vanoche 11/05/12 13:50 Il me reste 3 demi-poires au sirop faites maison dans mon frigo et plus personnes n'en veut. J'ai un dessert à faire alors je vais essayer de les utiliser. J'ai aussi le moule à muffins reçu de mon partenaire " Tout pour les chefs" que je n'ai pas encore...
Sandwichs fromagers et salade épinards/figues Sandwichs fromagers et salade épinards/figues Par Stella Cuisine 10/05/12 08:00 Pour un repas frais et sucré-salé ! Vraiment très simple à préparer, en 10 minutes chrono ! J’vais faire les courses ! Pour 2 personnes - Reblochon - Mozzarella - 4 tranches de pain de mie aux céréales Lire plus...
Cake figue châtaigne chocolat Cake figue châtaigne chocolat Par mes gourmandises diététiques 09/05/12 14:45 75g figues moelleuses sans pédoncules Maître Prunille 55g farine de chataigne Moulin des Moines 5g blanc d'oeuf en poudre 5g Cook'line 3g sucralose Canderel 1 yaourt Sveltesse ferme et fondant chocolat noir 25ml eau Mélanger tous les ingrédients secs dans...
Tarte aux figues séchées et à la confiture Tarte aux figues séchées et à la confiture Par Je dis M. 07/05/12 00:45 A défaut de vous faire une tarte aux fruits frais, j'ai pris des figues séchées et une bonne confiture. L'idée de cette recette n'est pas de moi mais vient de chez Bonne Maman. Comme d'habitude je n'ai pas suivi la recette à la lettre, de plus je n'ai pas...
Pancake pomme figue et fèves de cacao Pancake pomme figue et fèves de cacao Par mes gourmandises diététiques 04/05/12 08:30 1 sachet protéiné crêpe pomme 50g figues moelleuses sans pédoncules Maître Prunille 30g son d'avoine Dukan 10g pépites de fèves de cacao dont 5g mixées 2g sucralose Canderel 5g Cook'line 100ml eau Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier. Ajouter...
Tranches de porc aux abricots secs figues et miel Tranches de porc aux abricots secs figues et miel Par Recettes voyageuses de Barbara 03/05/12 14:10 Il est des morceaux de viande bien banal et qui demandent pas mal d'artifices pour qu'ils soient bon. A mon goût c'est le cas du porc que je trouve assez fade. J'ai acheté un bon morceau de pointe de porc et il me fallait trouver une recette qui le relève,...
Petits fromages végétaliens figue et noix Petits fromages végétaliens figue et noix Par cocotte et biscotte 28/04/12 20:06 À mi-chemin entre notre période "boulettes" et notre envie de supprimer le lait animal de notre alimentation voici une de nos dernières découvertes... et quelle découverte ! Pour les végétaliens pas question de manger du fromage "classique" et bien voici...
Tajine d'Agneau aux Figues et aux Amandes Tajine d'Agneau aux Figues et aux Amandes Par De vous à moi... 27/04/12 07:58 Je crois que ce weekend encore on va oublier les salades fraiches et se reporter vers les plats réconfortants. On avait pourtant bien envie de fraicheur et de croquant, mais il va falloir attendre encore un peu. Je vous propose donc un petit plat mijoté,...
Macarons tofu-figue-gingembre Macarons tofu-figue-gingembre Par Cakes and Sweets 27/04/12 07:16 H4>Un macaron que je vous propose de réaliser en version bio, avec du tofu soyeux pour la garniture : c'est très original et savoureux. Le tofu soyeux a la texture d’un flan. Il est fait avec du « lait » de soja. On le trouve en magasins de produits biologiques,...
Tartine chaude poulet/figue Tartine chaude poulet/figue Par Beans are evil. Bananas are good. 26/04/12 08:00 Ce petit pain aux figues me faisait de l'oeil depuis quelques temps dans la vitrine de ma boulangerie. L'autre soir, en rentrant après une journée crevante, j'ai décidé de me faire plaisir, et j'ai embarqué le dernier! :D J'avais aussi acheté un Boursin...
Cheeseburger aux figues et roquefort Cheeseburger aux figues et roquefort Par Futilités 25/04/12 21:29 J’ai de plus en plus envie de m’offrir un cheeseburger. Probablement parce que je garde en mémoire le cheeseburger réalisé quelques mois auparavant. En sortant d’un édifice à Montréal, je suis tombée face à face avec la manifestation étudiante. Vous savez,...
Belle époque: la tradition des biscuits de l'Hérault Belle époque: la tradition des biscuits de l'Hérault Par Lucia saveurs légères et gourmandes 25/04/12 08:40 La belle époque est une biscuiterie artisanale fondée en 1997 par Gaston Bentata. Il a élaboré les biscuits selon des recettes ancestrales issues de sa famille. Les produits de La belle époque nous plongent autour de l'étang de Thau et de ses spécialités...
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