Les Recettes de Petits Gateaux

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La meilleure recette de petits gateaux du moment !

Financiers aux spéculoos Financiers aux spéculoos Par 28/04/13 10:00 Je participe aujourd’hui à un Tour en cuisine. Il s’agit du tour n°259. Pour ce tour, j’ai du piocher une recette chez Vanish13 du blog Vanishfood et c’est Claire du blog Tout est fait maison qui est venue choisir une recette chez moi. Pour ce tour en cuisine,...
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Biscuits à la farine de maïs et à l'eau de fleur d'oranger Biscuits à la farine de maïs et à l'eau de fleur d'oranger Par Try this 21/07/14 19:12 Mon père et moi avons le même défaut : nous aimons les sucreries et spécialement les petits gâteaux. Sachant qu’il passait prendre le café aujourd’hui, j’ai préparé ces biscuits d’origine italienne. La farine de maïs leur donne une jolie couleur [...]
Financiers parfumés à l’huile d’olive Financiers parfumés à l’huile d’olive Par Blog Cardamome 12/07/14 01:28 J'ai déjà fait des financiers aux pépites de chocolat et comme j'avais beaucoup de blancs, il me fallait en faire quelque chose avant de les perdre. Cette fois-ci, sans chocolat car finalement je les préfère tout simples; sauf que là, j'ai mis un peu d'huile...
Sablés à l’huile d’olive au romarin et zeste d’orange Sablés à l’huile d’olive au romarin et zeste d’orange Par By acb 4 you 03/07/14 10:43 Je continue dans ma série des cadeaux gourmands à offrir ou à s’offrir pour l’heure du thé ou du café. En début de semaine je vous montrais les amaretti au citron que j’avais réalisés pour le professeur de chorale, c’est au tour de ces sablés à l’huile...
Amaretti au citron Amaretti au citron Par By acb 4 you 30/06/14 08:58 Pour ceux qui ont des enfants en école primaire c’est la dernière semaine de classe, la dernière ligne droite avant de ranger les affaires de nos petits écoliers et dire au revoir à leurs enseignants. Quand tout se passe bien, que les enfants se sont bien...
Cookies fourrés à la pâte à tartiner - partenarait Mazet Cookies fourrés à la pâte à tartiner - partenarait Mazet Par Hum, ça sent bon ... 30/06/14 00:17 Il fait chaud mais quand on aime les cookies, on continue à allumer le four !!!!!! J'avais très envie de faire des cookies, mais ceux là sont fourrés d'une délicieuse pâte à tartiner lait noisette de mon nouveau partenaire Mazet. L'entreprise Mazet est...
Amandines aux framboises et spéculoos Amandines aux framboises et spéculoos Par Gourmande sans gluten 29/06/14 17:27 De délicieux petits gâteaux bien parfumées... J'♥ beaucoup, à refaire ! Ingrédients Pour 9 parts 2 œufs 80 g de sucre complet 75 g de poudre d’amandes 2 c. à soupe de crème de soja 20 g de fécule de pommes de terre 1 bonne pincée de bicarbonate 3 spéculos...
Macarons au chocolat noir, citron vert et basilic Macarons au chocolat noir, citron vert et basilic Par By acb 4 you 25/06/14 08:26 Cela faisait bien longtemps que je n’avais fait de macarons. Il y a quelques années j’en préparais régulièrement mais c’est devenu plus rare au grand damne de la maisonnée, encore qu’on ne puisse vraiment dire qu’elle soit à plaindre cette maisonnée élevée...
Biscuits au citron Biscuits au citron Par Hum, ça sent bon ... 11/06/14 01:12 J'ai partagé sur FaceBook une recette de biscuits au citron d'un des sites italiens que j'adore. On m'a demandé de traduire la recette et Isabelle l'a de suite réalisée ! Je me suis aussi empressée de les faire ! Ils sont parfaits à partager avec un café...
Financiers de printemps fraise menthe Financiers de printemps fraise menthe Par Gourmande sans gluten 07/06/14 19:59 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Une recette du blog de Mademois El Gato , que j'ai adapté pour faire une recette sans gluten. J'ai aussi remplacé le beurre par de l'huile d'olive et diminué le sucre. La fraise et la menthe se marient très bien, un petit gâteau léger, parfumé et rapide...
Whoopies Pies à la fraise Whoopies Pies à la fraise Par Hum, ça sent bon ... 22/05/14 01:39 J'ai du faire une fois des Whoopies Pies , ce sont les cousins des macarons ! Deux gâteaux moelleux et au centre une ganache....j'ai voulu en refaire. J'ai pris la recette du dernier Elle à Table en faisant quelques modifications. Il faudra : 250 g de farine...
Madeleines au thé vert, sans gluten Madeleines au thé vert, sans gluten Par Gourmande sans gluten 16/05/14 20:07 Des madeleines légères, parfumées et fondantes, pour un p'tit goûter ! Ingrédients Pour 10 madeleines 2 œufs 80 g de sucre complet (rapadura) 120 g de farine mix Pâtisserie sans gluten (ou 100 g + 20 g de poudre d’amandes) 25 g de beurre fondu 1 cuillère...
Cookies tout moelleux Cookies tout moelleux Par Plaisir et Gourmandise 12/05/14 09:02 Des cookies super bon et moelleux comme tout.Et en plus super riche en chocolat ...A tester vite fait 140g de beurre 2 œufs 80g de sucre semoule 100g de cassonade ½ sachet de levure chimique 2CC d'extrait de vanille 350g de farine 200g de chocolat noir...
Granola maison Granola maison Par Plaisir et Gourmandise 04/05/14 09:32 Cela faisait un moment que je ne vous avait pas proposé de petits gâteaux et pourtant j'en fait très régulièrement.J'ai trouvé cette recette de granola maison chez ma copinaute Chrystel (Entre rire et cuisine)Ils sont vraiment excellent, ils sont rassasiant...
Financiers aux noisettes Financiers aux noisettes Par Gourmande sans gluten 29/04/14 20:34 Des financiers moelleux au bon goût de noisettes. Une recette qui permet d'utiliser que les blancs d'oeufs. Que faire avec les jaunes, des idées ICI Ingrédients Pour 10 financiers 50 g de poudre de noisettes 50 g de farine de riz complet ou semi-complet...
Puffins Puffins Par Entre rire et cuisine ... 29/04/14 05:00 Bonjour, Mais qu'est-ce que le Puffin me direz-vous ? C'est tout simplement la rencontre entre le pancake et le muffin. Après avoir suivi l'émission 100% Mag sur M6, hier soir, qui portait sur les gâteaux hybrides, ces petits gâteaux m'ont grandement intriguée....
Fraisines, petits gateaux pour le thé à la mode ladurée Fraisines, petits gateaux pour le thé à la mode ladurée Par C'est très facile à faire 28/04/14 07:00 Il y a bien longtemps que je n'étais pas allée dans une bibliothèque et quand j'ai découvert celle de mon petit village, devinez quels sont les livres que j'ai empruntés ??? Des livres de cuisine... bien entendu (comme si je n'en avais pas des tonnes à...
Chouquettes Chouquettes Par Macaude en cuisine 13/04/14 11:18 Coucou, S'il y a bien une gourmandise que j'adore, ce sont bien les chouquettes. C'est si petit mais si délicieux accompagnées d'une crème patissière, d'une mousse ou bien encore tout seul. Cette fois je les ai accompagnées d'une mousse( dont la recette...
Mini Financiers aux framboises Mini Financiers aux framboises Par Hum, ça sent bon ... 02/04/14 01:06 On a toujours des blancs d'oeuf dans le réfrigérateur et que faire avec ? Des mini financiers ! C'est une recette que j'ai trouvé ici ! Pour 30 mini financiers il faut : 2 blancs d'oeuf 60 g de sucre 30 g de beurre 25 g de poudre d'amande 25 g de farine...
Cookies aux flocons d'avoine et raisins secs Cookies aux flocons d'avoine et raisins secs Par Hum, ça sent bon ... 31/03/14 03:23 En ce moment Salomé et Eglantine raffolent des cookies. Je cherche des recettes un peu partout et je reprends mes livres de recettes et je découvre de nouvelles recettes. J'ai préparé des cookies avec des flocons d'avoine et des raisins secs ! Pour deux...
Petits cookies au granola et pépites de chocolat Petits cookies au granola et pépites de chocolat Par Hum, ça sent bon ... 25/03/14 00:27 Nous on adore les cookies , Salomé et Eglantine m'en réclament souvent ! Dans cette version j'ai mis du granola maison et des pépites de chocolat ! Pour 3 plaques à pâtisserie, il faut : 125 g de beurre demi sel 150 g de sucre 1 oeuf 290 g de farine 1 cuillère...
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