Les Recettes de Petits Gateaux et Sablés

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Mini palets de dame aux raisins et au rhum Mini palets de dame aux raisins et au rhum Par A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé 21/12/14 09:00 Merci à Mademoiselle Banane d'avoir organisé une nouvelle ronde pour finir l'année. J'aime beaucoup ces rondes qui nous remotivent et nous permettent de découvrir nouveaux blogs et nouvelles recettes. Le blog A doit choisir une recette dans le blog B qui...
Spritz Spritz Par Plaisir et Gourmandise 19/12/14 13:38 Je vous propose une nouvelle recette de bredeleJ'ai donc fait des spritz ou spritzbredele C'est un petit gâteau qui se fait à la poche à douille ou à la presse à gâteaux, c'est donc très rapide à faire (pas besoin faire reposer la pâte, ni de faire des...
Fingerle Fingerle Par Plaisir et Gourmandise 17/12/14 08:14 Des petits biscuits que j'ai découvert l'an dernier dans un livre de petits gâteaux alsacien.Ils sont super facile à faire et bien entendu très bon aussi.L'extrait de vanille est ici obligatoire, sans j'en ai déjà fait, les petits gâteaux ont moins de goût,...
Cadeaux gourmands à offrir Cadeaux gourmands à offrir Par Plaisir et Gourmandise 16/12/14 07:47 Ici un petit récapitulatif (sucré) des petites gourmandises à mettre dans vos paniers garnies pour Noël. Pour y accéder, il suffit de cliquer sur le titre de la recette. Chocolat Kringle (ces petites "tueries" au chocolat se conservent facilement 10 jours...
Petits coeurs aux épices Petits coeurs aux épices Par Plaisir et Gourmandise 15/12/14 08:03 Voici une nouvelle recette de bredele de Noël, une nouveauté de cette année que j'ai testé.C'est un sablé aux épices, mais le goût des épices n'est pas trop prononcé non plus, exactement ce que je cherchais.Une recette à refaire, en tout cas ces petits...
Petits gateaux cannelle, amandes, noisettes et orange Petits gateaux cannelle, amandes, noisettes et orange Par Plaisir et Gourmandise 11/12/14 08:34 Encore une de mes recettes de bredele préféré.Dans une boite en fer ça se conserve très bien, un mois sans soucis. 500 g de farine 220 g de sucre 250 g de beurre ou margarine ramolli (moi un mélange des 2 en général) le zeste d'1 orange 200 g d'un mélange...
Vanille Kipferl (biscuits de noël) Vanille Kipferl (biscuits de noël) Par Paruline en cuisine 06/12/14 07:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Après avoir tenté mes biscuits pain d’épice, je suis un peu tombée raide dingue » des petits biscuits de noël que l’on peut réaliser pour satisfaire sa gourmandise ou pour proposer un goûter gourmand aux petits comme aux grands. Je me suis donc empressée...
Biscuits sablés aux noisettes Biscuits sablés aux noisettes Par Plaisir et Gourmandise 05/12/14 08:32 Voici des petits sablés aux noisettes extraMerci Manue B pour cette recette 120 g de noisettes en poudre 150 g de sucre glace 100 g de beurre 2 oeufs 250 g de farine 1 CC de levure chimique 1 jaune pour dorer - Travailler le beurre et le sucre pendant 5...
Sablé à la confiture de fraise Sablé à la confiture de fraise Par Plaisir et Gourmandise 03/12/14 08:54 Et voilà je commence la saison 2014 des fameux bredele de Noël.Pour moi qui habite c'est une véritable institution, ma grand mère en fait, ma maman en fait .. bref une vrai tradition !!Moi je teste des nouvelles variétés chaque année même si j'ai des grands...
Biscuit craquelé fondant Biscuit craquelé fondant Par Plaisir et Gourmandise 05/10/14 08:49 Des biscuits vite fait, vite mangé (et sans chocolat pour changer) parfait pour accompagner un café ou un thé.Ils sont super fondant. Un délice ! 100 g de beurre 1 oeuf 120 g de sucre 1 sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 300 g de farine 3 CS de...
Sablés à l’huile d’olive au romarin et zeste d’orange Sablés à l’huile d’olive au romarin et zeste d’orange Par By acb 4 you 03/07/14 10:43 Je continue dans ma série des cadeaux gourmands à offrir ou à s’offrir pour l’heure du thé ou du café. En début de semaine je vous montrais les amaretti au citron que j’avais réalisés pour le professeur de chorale, c’est au tour de ces sablés à l’huile...
Granola maison Granola maison Par Plaisir et Gourmandise 04/05/14 09:32 Cela faisait un moment que je ne vous avait pas proposé de petits gâteaux et pourtant j'en fait très régulièrement.J'ai trouvé cette recette de granola maison chez ma copinaute Chrystel (Entre rire et cuisine)Ils sont vraiment excellent, ils sont rassasiant...
Etoiles au citron Etoiles au citron Par Plaisir et Gourmandise 21/12/13 15:29 Suite et fin des recettes de bredelé pour cette année .... avec des étoiles glacés au citron.Un grand classique chez nous (voir même en Alsace je pense) et ça se comprend c'est juste trop bon.C'est mon "grand" de presque 5 ans qui m'a aidé à les faire et...
Cadeaux gourmands à offrir Cadeaux gourmands à offrir Par Plaisir et Gourmandise 12/12/13 09:47 Ici un petit récapitulatif (sucré) des petites gourmandises à mettre dans vos paniers garnies pour Noël. Pour y accéder, il suffit de cliquer sur le titre de la recette. Chocolat Kringle (ces petites "tueries" au chocolat se conservent facilement 10 jours...
Sablé à l'amandes Sablé à l'amandes Par Plaisir et Gourmandise 09/12/13 10:26 Je vous en parlais hier avec ma crème vanille ... les voiciPetits biscuits de noël on continue .... avec des sablés à l'amandes et à la cannelle.Le goût est très fin et les parfums très discret. 120 g de beurre ramolli 80 g de sucre en poudre 1 oeuf 230...
Sablé pattes de chat Sablé pattes de chat Par Plaisir et Gourmandise 07/12/13 09:03 Des petits sablés que j'ai repéré chez Christelle mais aussi chez Yas.Ils sont juste EXCELLENT ! Sablé juste ce qu'il faut... MhhhhJ'en referais tous les ans pour Noël ... 120 g de beurre à T° ambiante 100 g de sucre glace 1 sucre vanillé 1 oeuf 8 cl +...
Sablé orange et chocolat Sablé orange et chocolat Par Plaisir et Gourmandise 05/12/13 12:19 Je continue ma série de petits gâteaux pour Noël .... Des sablés orange chocolat super bon, qui ressemble beaucoup aux "Chokini" pour ceux qui connaissent. 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 60 g de Maïzena 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé...
Sablé à l'anis Sablé à l'anis Par Plaisir et Gourmandise 02/12/13 14:06 Je commence avec cette recette par une longue série de bredeles (comme on dit chez nous en Alsace) ou petits gâteaux de Noël.C'est une recette très simple, rapide et pourtant très bonne.Inratable ! 500g de farine 150g de beurre mou 150g de sucre 2 oeufs...
Sablé à l'anis Sablé à l'anis Par Plaisir et Gourmandise 02/12/13 14:06 Je commence avec cette recette par une longue série de bredeles (comme on dit chez nous en Alsace) ou petits gâteaux de Noël.C'est une recette très simple, rapide et pourtant très bonne.Inratable ! 500g de farine 150g de beurre mou 150g de sucre 2 oeufs...
Petits gâteaux de Noël Petits gâteaux de Noël Par Plaisir et Gourmandise 30/11/13 09:11 Aujourd'hui pas de recettes mais un petit récap de tous les petits gâteaux de Noël que j'ai déjà posté.C'est ceux que je fais tous les ans quoi qu'il arrive, les incontournables chez nous.Après il y en aura pleins d'autres, c'est juste pour vous faire patienter.Il...
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