Les Recettes de Quetsche

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Confiture de quetsches, raisins et poire à l'agar-agar (thermomix) Confiture de quetsches, raisins et poire à l'agar-agar (thermomix) Par 02/10/13 13:29 Quand je vous propose une confiture, c'est pour la plupart du temps une idée d'association de fruits car la cuisson reste à peu près la même pour toutes les confitures. La quantité de sucre peut éventuellement être modifiée en fonction du fruit utilisé.... Préparation : 10 min - Cuisson : 16 min
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Tartelettes aux quetsches (sans gluten et sans caséine) Tartelettes aux quetsches (sans gluten et sans caséine) Par Cakes and Sweets 12/10/14 07:22 Préparation : 25 min - Cuisson : 25 min Les incontournables tartelettes aux quetsches de mon jardin, version gluten free. Découvrez la recette des Tartelettes aux quetsches sans gluten et sans caséine). Des recettes simples ou compliquées, gourmandes, rapides ou longues mais toujours avec amour,...
Tarte alsacienne aux quetsches et aux amandes Tarte alsacienne aux quetsches et aux amandes Par uneliyaasdebonneschoses 09/10/14 08:19 Préparation : 25 min - Cuisson : 45 min Bonjour!! Aujourd'hui,je vous propose une tarte avec de délicieuses quetsches d'Alsace! C'est un fruit que l'on apprécie ici en tartes,gâteaux ou tout simplement tel quel!! Allez la recette tirée du Maxi de Septembre Préparation:25mn Cuisson:45mn Ingrédients...
Compote de quetsches stérilisée Compote de quetsches stérilisée Par Le blog de kekeli 08/10/14 04:58 A la maison on aime bien la compote de prunes, alors j'ai eu l'idée d'en préparer une belle cocotte et de la stériliser, ainsi cet hiver je n'aurai plus qu'à ouvrir le bocal pour déguster. il vous faut des quetsches et du sucre mais le sucre est facultatif,...
100 g de farine = 1 crumble aux quetsches 100 g de farine = 1 crumble aux quetsches Par douce cuisine dans les nuages 06/10/14 16:23 100g de farine c’est aussi : 10 muffins, 10 cookies, des financiers, des sablés, un cake, etc… Vous allez me répondre tentant mais je n’utilise que très de farine, je suis en vacances, en week end, j’habite seul, je ne cuisine pas.... je fais quoi avec...
Gâteau aux prunes, mascarpone et noisettes Gâteau aux prunes, mascarpone et noisettes Par Les joyaux de Sherazade 06/10/14 11:20 Ahhh c’est le genre de gateau qui fait plaisir, facile à faire, liant entre l’acidité et la douceur, terriblement moelleux, que du bonheur Les prunes avec lesquelles j’ai réalisé ce gâteau sont à tomber, je croix que de toute ma vie, je n’ai pas gouté des...
Semifreddo à la quetsche et au marsala, le fameux goût de  revenez-y Semifreddo à la quetsche et au marsala, le fameux goût de "revenez-y" Par Encore une lichette 06/10/14 08:00 Les jours raccourcissent, la lumière se fait plus douce et dorée, la chaleur nous enveloppe comme un pull en mohair et n'a plus rien à voir avec la chappe de plomb du milieu de l'été. Il est temps de prendre le temps, de profiter des derniers rayons de...
Tarte aux quetsches à la noisette Tarte aux quetsches à la noisette Par La p'tite cuisine de Pauline 03/10/14 07:25 Une jolie tarte aux parfums de l'automne! Ingrédients pour 6 personnes : Pâte sablée à la noisette : 250g de farine 20g de maïzena 125g de beurre doux froid 90g de sucre glace 1 oeuf 50g de poudre de noisettes Garniture : 800g de quetsche 50g de noisettes...
Amaretti à la noix de coco Amaretti à la noix de coco Par teafolie 02/10/14 21:55 J'avais adoré la recette traditionnelle des amarettis. Aujourd'hui, mes amarettis ont un goût un peu plus exotique. Pour 10 amarettis : 1 blanc d'oeuf 40 g de poudre d'amandes 80 g de sucre glace 80 g de noix de coco râpée [...]
Clafoutis de quetsches Clafoutis de quetsches Par La cuisine de Lilly 02/10/14 13:52 Il y a encore des quetsches sur les étals des marchés. Un petit clafoutis pour terminer la saison ? Clafoutis aux quetsches 500gr de quetsches dénoyautées - 4 œufs - 70gr de sucre - 100gr [...]
Clafoutis aux Quetsches -Pomme et jus de Melon au Jasmin Clafoutis aux Quetsches -Pomme et jus de Melon au Jasmin Par Miam la cuisine de Cath 29/09/14 22:14 On m'a ramené des petites quetsches du jardin bien sucrées donc hop hop une partie en Gâteau .. Ce sera un Clafoutis j'ai rajouté une pomme de la cannelle et du sucre de Praline ( que j'ai acheté à la Foire de Caen ) Et j'ai aromatisé au Jus de [...]
Clafoutis aux quetsches et à la vanille Clafoutis aux quetsches et à la vanille Par the best of Anne-Cécile 29/09/14 18:59 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : - 3 œufs - 30 g de sucre en poudre - 2 cuil. à soupe rases de farine - 1 gousse de vanille - 15 cl de...
Confiture de quetsches à la badiane Confiture de quetsches à la badiane Par Cuisine et Vanity 29/09/14 17:00 Je suis dans ma période confiture. J’en mange certes tous les matins, ce qui nécessite d’en produire quelques pots. Alors après la confiture de Reine-claude, celle de mirabelle, je m’attaque à une autre prune : la quetsche ! C’est bien connu les prunes...
Tarte aux quetsches (à la migaine) Tarte aux quetsches (à la migaine) Par La popotte à lolo 27/09/14 07:49 Voici une recette Lorraine ! A l'origine, celle-ci se fait avec une pâte brisée mais ici j'ai utilisé ma pâte sablée à l'amande pour une petite touche originale ! Pour la pâte sablée : La recette est Ici Pour la migaine (flan) : 3 oeufs battus 100 g de...
Tarte aux quetsches et poudre d'amande Tarte aux quetsches et poudre d'amande Par Les bons restaurants 26/09/14 21:26 La fin de semaine rime avec douceur et plaisir! Que diriez-vous de m'accompagner en cuisine.... ...
Tarte aux quetsches, comme une quiche sucrée Tarte aux quetsches, comme une quiche sucrée Par Dans mon nid 26/09/14 08:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Aujourd’hui, dans la lignée des gâteaux /tartes rapides à préparer… j’ai eu l’idée d’une quiche sucrée à base de quetsches. Comment ? Tout simplement parce que je souhaitais réaliser ma […]
Confiture de quetsches Confiture de quetsches Par Cuisine maison comme autrefois 24/09/14 15:12 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Une confiture toute simple, qui rappelle le temps des prunes à chaque fois que vous la dégusterez, du petit déjeuner au goûter, aux desserts. Confiture de quetsches Karen Blakeman Confiture de quetsches Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 30...
Confiture de quetsches Confiture de quetsches Par Le blog de kekeli 23/09/14 04:59 Pour ce premier jour de l'automne je vous présente ma confiture préférée.... même si j'aime toutes les confitures. J'utilise souvent du sucre avec gélifiant, mais là j'ai pris du sucre cristallisé normal. 2 kg de quetsches lavées et dénoyautées 1kg800 de...
Crumble aux quetsches Crumble aux quetsches Par Hum, ça sent bon ... 21/09/14 01:14 Comment ne pas publier un curmble aux quetsches ??? On est en pleine saison, on se régale avec les tartes, les confitures mais aussi un délicieux crumble avec une pointe de cannelle ! Pour 5 gourmands : 70 g de beurre 70 g de cassonade 70 g de farine 1...
Tarte épicée aux quetsches, noisettes et beurre salé Tarte épicée aux quetsches, noisettes et beurre salé Par Les Papilles Estomaquées 19/09/14 19:30 “ Un peu de beurre et 5 épices sur une tarte aux prunes peu calorique ! De plus, le sel rehaussera le goût fruité ! ” 1 pâte brisée 500 à 750 g de quetsches 25 à 50 g de … Continuer la lecture → The post Tarte épicée aux quetsches, noisettes et beurre salé...
Tarte briochée aux quetsches et à la crème d'amande Tarte briochée aux quetsches et à la crème d'amande Par La Cuisine De Mimi 19/09/14 09:44 Tarte briochée aux quetsches et à la crème d'amande Bonjour aujourd'hui je vous propose une recette pour le KKVKVK #57. Il s'agit d'une aventure initiée par Manue en 2005. Le KiKiVeutKiVientKuisiner est un jeu où tout le monde peut participer. Le thème...
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