Les Recettes de Verveine

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Tarte aux fraises et tofu soyeux à la verveine Tarte aux fraises et tofu soyeux à la verveine Par 26/05/14 08:36 Quand j'ai récolté les fraises de mon jardin la semaine dernière, je me suis dit que j'allais faire une super tarte aux fraises. Puis j'ai continué à inspecter mon jardinet et je suis tombé sur mon pied de verveine citronnée et à cet instant j'ai pensé...
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Panna cotta pêche-verveine {à la confiture l’Epicurien} Panna cotta pêche-verveine {à la confiture l’Epicurien} Par Perrine cuisine 31/10/14 08:16 A nouveau une recette ultra rapide et au visuel intéressant grâce à l'agar-agar. A décliner avec toutes sortes de confitures... Pour 40 demi-sphères de panna-cotta : 250ml de crème liquide 1g d’agar-agar 1 pot de confiture pêche-verveine L'Epicurien (soit...
Glace Figues Bananes Verveine Glace Figues Bananes Verveine Par La Salsa des Fourchettes 28/10/14 08:00 A mi-chemin entre l'été et l'automne ... la glace ... aux parfums d'automne ! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes / Temps d'attente : 30 mn environ Pour 4 personnes : une dizaine de figues fraîches / 3 petites bananes / 20 cl de soja cuisine...
Sirop de verveine citronnée Sirop de verveine citronnée Par Cook'n'Roll 10/10/14 17:08 J’ai découvert la verveine citronnée (ou verveine odorante) dans un plat d’Arabelle Meirlaen dont je vous parlais ici. C’est un arbuste aux feuilles délicieusement odorantes, dégageant un puissant et délicat parfum citronné quand on les touche. Jetez un...
Oeufs à la neige de ma Mémé et madeleines à la verveine, l'enfance de l'art pour la Bataillefood #16 Oeufs à la neige de ma Mémé et madeleines à la verveine, l'enfance de l'art pour la Bataillefood #16 Par Encore une lichette 01/10/14 17:57 J'ai le souvenir d'un grand saladier sur le bord d'une fenêtre. C'est peut-être ce que je regardais en premier en arrivant chez mes grand-parents, si le grand saladier était bien là! Parce que si cétait le cas, ma joie n'était pas loin d'éclater! Un grand...
Fruits en gelée de verveine Fruits en gelée de verveine Par Les Delices De Marina 01/10/14 16:34 Préparation : 15 min - Cuisson : 2 min Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 minutes Infusion : 15 minutes Repos : 2 heures Pour les fruits : 1 pomme coupée en cubes Quelques myrtilles Quelques framboises 2 belles figues coupées en cubes Menthe ( Pour la décoration ) Pour la...
Panna Cotta Verveine et Gelée Concombre-Citron Vert Panna Cotta Verveine et Gelée Concombre-Citron Vert Par Nuage de Lait 30/09/14 22:00 Depuis quelques jours, nous sommes entrés dans l'automne mais ce n'est pas pour autant que côté cuisine je suis passée aux produits et recettes de saison. Il faut dire que le mois de septembre nous a bien gâté côté météo et les températures ont été bien...
Douceur pêche framboise verveine Douceur pêche framboise verveine Par La Cuisine : toute une Passion 19/09/14 17:50 Une recette que j'avais vu sur la page de Marie Meunier, une pâtissière que j'aime beaucoup, j'adore son style, toujours une touche très féminine et délicate et des dressages très nettes et colorées, elle me fait pensé à Claire Heitzler et ce n'est pas...
Choux crème verveine Choux crème verveine Par Recettes voyageuses de Barbara 19/09/14 16:38 Si cette saveur vous semble improbable attendez de voir les éclairs salés que j'ai préparé. Recette à venir. Mon papa adore les choux, alors je varie les saveurs pour son plus grand plaisir. J'ai fait avec de la verveine feuilles, non n'utiliser pas de...
Infusion maison verveine citronnelle et menthe Infusion maison verveine citronnelle et menthe Par La ronde des délices 18/09/14 08:41 La fin de l'été approche et avec toute la pluie qu'on a eu en juillet août, mon pied de verveine citronnelle est devenu immense. Si je ne l'avais pas utilisé, toutes ses belles feuilles qui sentent si bon auraient été perdues dès l'automne alors je me suis...
Salade de fruits, jolie, jolie ...au sirop de verveine et he citronnelle Salade de fruits, jolie, jolie ...au sirop de verveine et he citronnelle Par LiliMarti 10/09/14 15:18 Préparation : 15 min Ingredients 1 pomme verte granny 1 orange 1 banane 1 kiwi mûres, framboises, fraises, cassis 1 nectarine 2 branches de verveine citronnelle 1 cs de miel liquide, pour moi du miel d'acacia Préparation 15 minutes Laver et trancher les fruits Plonger les feuilles...
Smoothie Soja Pommes Oranges et Verveine Smoothie Soja Pommes Oranges et Verveine Par La Salsa des Fourchettes 08/09/14 08:01 Pour ceux qui connaissent mon blog, vous savez que j'adore vous proposer des smoothies ... avec ma verveine favorite, c'est top ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 2 pommes bien sucrées / 3 oranges / 1 verre de boisson soja nature...
Pêches caramélisées à la verveine citronnée Pêches caramélisées à la verveine citronnée Par Nicole Passions 05/09/14 08:38 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Une merveille, faite en un clin d'oeil...... C'est la fin des pêches mais, restent les pêches de vigne........ Cette recette je l'ai faite durant ma pause et voilà seulement que je pense à vous la partager... Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes...
Verveine pour les tisanes en hiver Verveine pour les tisanes en hiver Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 04/09/14 08:42 La verveine citronnelle est une plante aromatique très facile à cultiver, pourvu qu'elle soit placée au soleil. Ses feuilles, au parfum citronné, sont appréciées en cuisine et en infusions. Cet Hiver une petite infusion de verveine. PRÉPARATION Couper les...
Mini-gâteaux aux abricots confits à la verveine Mini-gâteaux aux abricots confits à la verveine Par Diana's Cook Blog 02/09/14 19:29 Cet été, j’ai redécouvert la verveine citronnelle, grâce au Bistro d’À côté de Jean-Luc Rabanel à Arles (c’est le meilleur endroit où nous avons jamais déjeuné : les mets y sont savoureux, bien présentés, inventifs, frais et légers). Ici, elle accompagnait...
Limonade au concombre, verveine et matcha, et aussi 10 petites choses des vacances Limonade au concombre, verveine et matcha, et aussi 10 petites choses des vacances Par Sécotine fait sa maligne 01/09/14 19:57 J'ai eu l'idée de cette limonade ce matin en lisant les favoris d'août de Chocolate & zucchini. Concombre, matcha et verveine, ça ne pouvait que fonctionner ! Les voici réunis dans une boisson désaltérante et surprenante, parfaite pour cette dernière journée...
Pêches au sirop de verveine menthe Pêches au sirop de verveine menthe Par By acb 4 you 01/09/14 08:45 Je vous propose un dessert fruité pour une rentrée tout en douceur. Quelques pêches blanches pochées dans un sirop infusé avec des feuilles de verveine et de menthe et vous voilà avec une coupelle remplie de saveurs délicates. Je ne suis pas trop bavarde...
Gâteau de polenta au citron & sirop de verveine Gâteau de polenta au citron & sirop de verveine Par Le cri de la courgette... 31/08/14 14:40 Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Ce gâteau aurait pu s’appeler « Gâteau divin » tout simplement ! Il est délicieusement parfumé au citron et à la verveine, et moelleux grâce au mascarpone et au sirop qui l’imbibe. Parfois, quand j’innove dans un gâteau le résultat est décevant (vous ne...
Cake à la Verveine et à la Confiture de Mirabelles Cake à la Verveine et à la Confiture de Mirabelles Par Fringales 27/08/14 22:14 Plantes aromatiques et fruits, verveine et mirabelles; un mariage de douces saveurs... pour un doux goûter! Résultat Comme d'habitude, très bon! Evidemment, vu que je poste uniquement les recettes réussies!!! ;) [...]
Soupe de cerises à la verveine et sucre muscovado Soupe de cerises à la verveine et sucre muscovado Par Vanessa Cuisine 27/08/14 07:47 Un dessert simplissime et si bon, avec les cerises du jardin, conservées au congélateur et un toupet de verveine …le sucre muscovado, avec ses arômes de réglisse, de caramel et de sirop d’érable s’accorde parfaitement avec ce petit monde… Allez, en … Lire...
Panna cotta à la verveine et son sirop Panna cotta à la verveine et son sirop Par Gourmandise et Passion 26/08/14 09:48 Lorsque j'étais en train de faire les panna cotta romarin/menthe, mon mari me dit: "ça doit être bon à la verveine aussi!". Qu'à cela ne tienne!!!! Et me voilà testant les panna cotta à la verveine.....du jardin, bien sûr!!! Ingrédients pour 6 verrines...
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