Les Recettes de Verveine

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Tarte aux fraises et tofu soyeux à la verveine Tarte aux fraises et tofu soyeux à la verveine Par 26/05/14 08:36 Quand j'ai récolté les fraises de mon jardin la semaine dernière, je me suis dit que j'allais faire une super tarte aux fraises. Puis j'ai continué à inspecter mon jardinet et je suis tombé sur mon pied de verveine citronnée et à cet instant j'ai pensé...
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Panna Cotta à la Verveine, Coulis de Framboises à la Rose Panna Cotta à la Verveine, Coulis de Framboises à la Rose Par Miechambo Cuisine 23/08/14 09:27 Ce mois-ci la marraine désignée de est Michelle du blog : Plaisirs de la maison Et le thème qu'elle a choisi Trois « Michèle » « Michelle » d’affilée pour culino version !! ;o)) Autant l’apéro sous la tonnelle de Michèle (Croquant, Fondant, Gourmand) m’avait...
Panna Cotta à la Verveine, Coulis de Framboises à la Rose Panna Cotta à la Verveine, Coulis de Framboises à la Rose Par Miechambo Cuisine 23/08/14 09:01 Ce mois-ci la marraine désignée de est Michelle du blog : Plaisirs de la maison Et le thème qu'elle a choisi Trois « Michèle » « Michelle » d’affilée pour culino version !! ;o)) Autant l’apéro sous la tonnelle de Michèle (Croquant, Fondant, Gourmand) m’avait...
Tarte « Tatin » aux pêches et à la verveine Tarte « Tatin » aux pêches et à la verveine Par Diana's Cook Blog 22/08/14 19:35 J’ai fais cette tarte le jour de mon anniversaire. En fait, je ne fait presque jamais de gâteaux « pour » mon anniversaire, car je suis née en plein milieu de l’été, et les pâtisseries et la chaleur ne font pas un très bon ménage. Sauf quand l’été est relativement...
Limonade concombre, citron vert et sirop de verveine citronnelle Limonade concombre, citron vert et sirop de verveine citronnelle Par La ronde des délices 21/08/14 14:14 Le chaud revient timidement dans notre région, alors j'ai décidé de préparer une petite limonade pour nous désaltérer en lézardant sur la terrasse pour profiter des quelques jours de vacances qu'il nous reste. Sur les photos vous avez la version non filtrée...
Confiture de pêches de vigneà la verveine citronnelle Confiture de pêches de vigneà la verveine citronnelle Par Le jardin de Cruik 20/08/14 21:33 Laver les pêches de vigne. Eplucher les pêches de vigne ( les plonger dans l'eau bouillante pendant 1 mn puis dans l'eau froide) et les couper en 2 pour enlever le noyau. Peser les fruits obtenus, après les avoir arroser avec le jus d'un [...]
Gâteau de nectarines à la vanille et verveine Gâteau de nectarines à la vanille et verveine Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 19/08/14 13:33 Si vous avez voyagé en Italie, ou vous avez des contacts avec ce pays, vous aimez les gâteaux et vous vous êtes promenés à côté d’un marchand de journaux fin juillet/demi août cet été, vous avez du remarquer la couverture … Lire la suite →
Verrine De Perles du Japon Et Mirabelles Rôties a La Verveine Verrine De Perles du Japon Et Mirabelles Rôties a La Verveine Par La Salsa des Fourchettes 18/08/14 08:00 Pour aujourd'hui, je vous propose une verrine toute en légèreté ... et en simplicité, évidemment ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 35 mn environ Pour 4 personnes : 60 g de perles du Japon / 800 g de mirabelles / 1/4 bouquet de verveine fraîche / 10 g de...
Sablés à l’orange… ou à la verveine Sablés à l’orange… ou à la verveine Par Les Mains dans la Farine 16/08/14 10:59 Ma boite à biscuits sonne désespérément vide ces derniers temps. Faute à … pas de temps et trop de gourmands ! Ce w.e. j’ai eu largement le temps de rattraper mon retard. Mais dilemme : verveine ou orange ? Entre … Lire la suite →
Pêches verveine granité au Lillet Pêches verveine granité au Lillet Par Turbigo Gourmandises 15/08/14 07:30 Je ne peux m’empêcher en ce moment de cuisiner les pêches « à toutes les sauces » ! Si on est bien d’accord que le fruit est excellent tel quel, juste à croquer, il peut également être savoureux dans une version un peu plus élaborée. J’avais repéré une...
Salade de pêches à la verveine Salade de pêches à la verveine Par Saveurs gourmandes 12/08/14 02:22 Préparation : 20 min C’est une salade de pêche bien rafraîchissante aromatisée à la verveine que je vous propose; j’ai adoré l’alliance entre la saveur des pêches et celle de la verveine Si vous avez de la chance d’avoir de la verveine dans votre […] Cet article Salade de pêches...
Parfait glace a La Rhubarbe Carpaccio de Fraises et Sa Gelée de Verveine Parfait glace a La Rhubarbe Carpaccio de Fraises et Sa Gelée de Verveine Par La Salsa des Fourchettes 09/08/14 08:00 Voici un dessert ... parfait ! Inspiration : Un dimanche à la campagne Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn / Congélation : 4 h Pour 7 parfaits : 10 cuillères à soupe de sirop d'agave / 4 "tiges" de verveine fraîche/ 1 grand verre d'eau / 1/2 cuillère...
Billes de melon à la verveine Billes de melon à la verveine Par Effondrilles et abat-faim 08/08/14 10:29 J'espère que les Charentais ne m'en voudront pas trop... Je fais une entorse à la bienséance régionale en proposant aujourd'hui une recette rafraîchissante et très vite faite de melon à la verveine... et pas au Pineau ! Bon, la verveine vient du jardin,...
Gaspacho de pêches verveine~framboises aux glaçons de lait d’orgeat Gaspacho de pêches verveine~framboises aux glaçons de lait d’orgeat Par Bulle en cuisine 08/08/14 09:00 Pour terminer mon buffet à l’espagnole, que diriez-vous d’un gazpacho sucré, bien rafraîchissant… Et pour un buffet espagnol appétissant et réussi, multipliez les tapas, les petits canapés à base de pan con tomate, ajoutez du jambon, du lomo, des lamelles...
Crumble d'avoine aux cerises et verveine citron Crumble d'avoine aux cerises et verveine citron Par La ronde des délices 07/08/14 20:19 Moi qui aime tant les crumbles, je me rend compte que le dernier que j'ai fait, date de août 2012! Mais que s'est-il passé? Comment le temps a-t-il pu passer si vite? Je n'ai pas de réponse, mais franchement ce crumble a comblé une envie qui datait de si...
Minestrone de fruits d’été à la verveine Minestrone de fruits d’été à la verveine Par cvouslechef - le blog 06/08/14 07:53 J’aime beaucoup la verveine, ce petit goût citronné. Ici je l’ai associée à une soupe de fruits frais et à servir très frais. Ingrédients : une branche de verveine 1 citron jaune ou vert 70g de sucre roux 2 pêches 2 brugnons 1 melon 6 abricots 75g d’eau...
Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d'olive comme à Apt Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d'olive comme à Apt Par Plaisirs de la maison 06/08/14 00:00 Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d’olive comme à Apt Recette d’un magazine « Pâtisserie de Cuisine Actuelle » été 2014 n°6 Ingrédients : pour 6 personnes Les pêches 6 pêches jaunes 200 g de sucre + 1,25 litre d’eau + 30 feuilles de verveine...
Gâteau de semoule aux pêches blanches et verveine Gâteau de semoule aux pêches blanches et verveine Par Cuisine gourmande de Carmencita 05/08/14 17:01 Préparation : 25 min - Cuisson : 35 min Ayant de la verveine dans mon jardin et ne sachant pas trop quoi en faire à part une tisane ou une liqueur, j'ai eu envie de l'intégrer dans mon gâteau de semoule et j'ai bien fait, on s'est régalé. Comme j'avais depuis un moment du lait sucré condensé...
Panna cotta avec melon au sirop de verveine citronnée Panna cotta avec melon au sirop de verveine citronnée Par douce cuisine dans les nuages 05/08/14 11:47 Bien sûr il s'agit d'une recette classique se faisant avec des pêches pochées dans un sirop de verveine. A la place de ces fruits, j'ai pris un petit melon charentais jaune.J'ai eu la chance de trouver de la verveine citronnée fraîche au marché si vous...
Glace à la verveine Glace à la verveine Par Les Mains dans la Farine 02/08/14 10:57 Si je vous dis "verveine", je suis sûre que vous pensez à "tisane". Je me trompe ? Non, hein… Bon, on va un peu dépoussiérer cette plante qu’on associe trop souvent aux maisons de retraite et aux boissons relaxantes. La … Lire la suite →
Pêches pochées au sirop verveine citron, sorbet fraise et cannelés pour un café gourmand estival Pêches pochées au sirop verveine citron, sorbet fraise et cannelés pour un café gourmand estival Par cuisine en folie 28/07/14 18:30 Un dessert rafraîchissant pour mes invités d'un soir d'été une assiette gourmande qui plaira à tous histoire de bien finir un bon repas c'est frais et léger Nous sommes en pleine saison des pêches, elles sont délicieusement sucrées extra à cuisiner Mais...
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