Les Recettes de Panna Cotta

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La meilleure recette de panna cotta du moment !

Panna cotta vanille et orange Panna cotta vanille et orange Par 18/02/14 00:10 Un dessert profondément italien: la panna cotta, signifie crème cuite. La panna cotta a la vertu d’être très simple, douce et surtout déclinable à l’infini. Aujourd’hui, il s’agit d’une déclinaison de la version classique, à la vanille. Pour réussir cette...
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Panna Cotta au chocolat noir et fève Tonka Panna Cotta au chocolat noir et fève Tonka Par Papillon en cuisine 22/04/14 18:20 Ingrédients pour 4 ramequins: 4OO ml de crème fraîche épaisse à 15% ( Bridélice) 50g de chocolat noir 100g de sucre en poudre 2g d'agar-agar 1/2 fève Tonka râpée Préparation: Dans une casserole, faire chauffer la moitié de la crème avec le sucre et le chocolat....
Panna cotta et tartare de fraises Panna cotta et tartare de fraises Par Figue et Sardine 22/04/14 06:20 Pour 4 personnes : 400 g de fraises / 1 jus de citron / feuilles de menthe / 40 g de sucre / 60 cl de crème liquide entière / 3 feuilles de gélatine / 70 g de sucre / extrait de vanille. Préparer le panna cotta minimum 4 heures à l’avance ou bien la veille....
Panna cotta fruit de la passion Panna cotta fruit de la passion Par La Ch'tite Pâtissière 21/04/14 16:18 Une recette onctueuse et fruitée : la panna cotta fruitde la passion ! Le fruit de la passion est un de mes fruits préféré ! Ici j’ai donc associé l’acidité du fruit de la passion à l’onctuosité d’une panna cotta ! Ingrédients (pour 4 verrines) : - 50 cl...
Panna cotta au kiwi Panna cotta au kiwi Par Sweet Food 21/04/14 09:00 Ça fais un petit moment déjà que j’entend parler de ces fameuses panna cotta. Je me devais donc de les tester. J’ai choisi de les faire au kiwi et franchement j’ai beaucoup aimée. Le kiwi n’est certes pas présent dans la crème mais il apporte une petite...
Panna cotta verveine citron Panna cotta verveine citron Par Culinaire Amoula 20/04/14 23:56 Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Panna cotta : - 40cl de crème fleurette - 50g de sucre - 8 feuilles de verveine séchées - 3 feuilles de gélatine - Le jus de 1/2 citron Compotée de framboise: - 200g de framboise - 50g de cassonade Décoration:...
Panna cotta pêche et sa gelée fraîche de basilic Panna cotta pêche et sa gelée fraîche de basilic Par Macaron-passion 20/04/14 20:57 Voici une version légère de la panna cotta, délicatement parfumée, avec un mélange de saveurs et de textures à découvrir ! Ingrédients : 20 cl de crème fraîche allégée 20 cl de lait 1 gr d’agar-agar 10 cuillères à soupe de sirop de pêche 10 cuillères à...
Pain perdu pommes-panna cotta au gingembre façon entremets Pain perdu pommes-panna cotta au gingembre façon entremets Par Pause Nature 18/04/14 09:46 Une petite recette aux pommes pour le kkvkvk #55 organisé par "Cuisine et Cigares". Vous avez jusqu'au 30 avril pour participer, un clic sur le logo et vous saurez tout. Ingrédients pour 2 entremets : Pain perdu : 2 tranches de brioche ou pain brioché rassi...
Panna Cotta au Fromage Blanc, Miel, Granola Noisettes-Abricots et Fleurs de Violette Panna Cotta au Fromage Blanc, Miel, Granola Noisettes-Abricots et Fleurs de Violette Par La Raffinerie Culinaire 17/04/14 18:02 Il fait beau, il fait chaud, et s’il n’y avait pas de vent (non chez vous je ne sais pas, … Lire la suite →
Panna Cotta aux trois chocolats Panna Cotta aux trois chocolats Par Cuisine By E 15/04/14 22:10 Aujourd’hui ce n’est pas Cuisine By E. qui vous présente sa recette mais Cuisine By C. ;) mon amie Céline nous a concocté de superbes panna cotta aux 3 chocolats alors je me devais de vous les montrer c’était crooo bon :)!! Voici la recette héhé : Pour...
Panna cotta carambar, ananas poêlé à la menthe Panna cotta carambar, ananas poêlé à la menthe Par Les tentations culinaires de Clémence 15/04/14 05:22 Voici un petit dessert frais et gourmand à la fois : ça passe tout seul et c'est parfait après un bon repas ! 50 cl de crème liquide entière très froide 16 carambars 4 feuilles de gélatine 1/2 ananas quelques feuilles de menthe Mettre la gélatine dans un...
Panna cotta à la pistache Panna cotta à la pistache Par La Kiwi-Zine 14/04/14 14:26 Vous avez du remarqué qu'à la maison, on aime beaucoup la pistache. Alors comme j'avais envie de faire un petit dessert rapide et qui plait généralement à tout le monde, l'idée des panna cotta est venue comme une évidence. Ça n'a pas raté, tout le monde...
Panna cotta vanille et coulis de fraises à la menthe Panna cotta vanille et coulis de fraises à la menthe Par Amandine Cooking 14/04/14 11:41 C'est la saison des fraises alors pour ma première recette à base de fraises, j'ai voulu faire simple mais efficace... une panna cotta vanillée et un coulis de fraises relevé par un peu de menthe ! Un dessert simple et rapide qui allie douceur et fraicheur!...
Panna cotta vanille et fraise Panna cotta vanille et fraise Par La cuisine de Deborah 14/04/14 11:19 Un dessert gourmand, frais et acidulé pour bien débuter la semaine! La panna cotta est facile à réaliser mais elle fait toujours son petit effet! En petite verrine elle peut avoir sa place dans les desserts de Pâques! Panna cotta vanille-fraise: (pour 6...
Panna cotta nougat coulis de framboise Panna cotta nougat coulis de framboise Par Gourmandi'z 14/04/14 06:40 - 60 cl de crème liquide entière - 60g de faux sucre - 2g environ d'agar-agar (avec les deux cuillères mesures de 0,625 et 1,25),une barre de nougatFaite chauffer la crème et le nougat. Dès que l'endsemble est bien homogène ajouter l'agar agar., faites...
Panna cotta nougat coulis de framboise Panna cotta nougat coulis de framboise Par GOURMANDI'Z 14/04/14 06:40 - 60 cl de crème liquide entière - 60g de faux sucre - 2g environ d'agar-agar (avec les deux cuillères mesures de 0,625 et 1,25),une barre de nougatFaite chauffer la crème et le nougat. Dès que l'endsemble est bien homogène ajouter l'agar agar., faites...
Panna cotta à la fraise et au chocolat blanc Panna cotta à la fraise et au chocolat blanc Par La ligne gourmande 14/04/14 06:05 Pour rappel, les ingrédients pour la recette de la panna cotta à la fraise et au chocolat blanc de La ligne gourmande : - chocolat blanc pâtissier - crème allégée - agar agar - sirop d’agave - fraise
Panna cotta à la fraise Panna cotta à la fraise Par oummicuisinebyoumanissa 11/04/14 19:17 Bonjour Panna Cotta a la fraise ( recette de Bouchra ) Ingrédients 60 cl fraîche liquide 3 feuilles de gélatine hallal 1 sachet vanille 100 gr de sucre coulis de fraises : 1 barquette de 500 gr de fraises ½ jus de citron 70 gr de sucre 1 petit verre d eau...
Panna Cotta d'asperges Panna Cotta d'asperges Par Cocottes et Campagne 11/04/14 18:30 Nous voilà déjà en avril, et avec le retour du printemps les marchés sont colorés avec les légumes et les fruits de saison !! A la fin du mois, nous allons profiter des fêtes de Pâques (en famille pour nous !!) et du coup ce sera l'occasion de cuisiner...
Panna cotta légère Panna cotta légère Par le livre des recettes de Chantal 11/04/14 17:52 Comment je suis en mode Light mais que je suis une gourmande, il faut que je trouve des desserts qui me contente. la panna cotta étant très actuelle, voici une version légère. 40 cl de crème liquide légère, 10 cl de lait 1/2 écrémé , 2 c à s de sucre ou...
Panna cotta façon café liégeois Panna cotta façon café liégeois Par c'est pas d'la tarte 11/04/14 07:52 Ingrédients : 8 cl de café fort, 60 g de sucre en poudre, 15 g de sucre glace, 3 feuilles de gélatine, 65 cl de crème liquide. Recette : Verser 15 cl de crème liquide dans un saladier et le placer au frais ainsi que les fouets du batteur. Faire [...]

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