Les Recettes d'Été

C'est l'été ! Les recettes plébiscitées en cette saison chaude et ensoleillée sont celles qui apportent de la fraîcheur : les salades de l'été et bien sûr les glaces et les sorbets en dessert. L'été c'est aussi le moment de sortir le barbecue ou la plancha pour faire cuire des brochettes ou griller du poisson frais. Côté accompagnements, la star de l'été, c'est le taboulé, suivi du tian de légumes de saison : les tomates, les aubergines et les courgettes.

Bonnes vacances à toutes et tous !

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Conserve de fin d’été : poivrons confits à l’huile Conserve de fin d’été : poivrons confits à l’huile Par 29/09/14 14:21 C’est clair que sur le calendrier l’automne est déjà là mais le bordelais nous accorde un magnifique été indien et les légumes du soleil sont encore là ; je me suis laissé aller à préparer une recette de poivrons confits à l’huile dont l’origine se perd...
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Pain perdu et fruits d'été Pain perdu et fruits d'été Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:18 Pain perdu et fruits d'été Un dessert très doux pour un retour en enfance très appréciable. La douceur du pain perdu accompagné de l'acidité de quelques fruits de saison. Un vrai délice … Ingrédients : pour 4 personnes 4 tranches de pain 1 œuf 2 cuillères...
Cupcakes d'été à la pomme Cupcakes d'été à la pomme Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:13 Cupcakes d'été à la pomme Un joli petit gâteau fait son apparition dans votre assiette ! Des couleurs et des saveurs ! Une base de cupcake à la pomme fraîche surmontée d'un glaçage à base de mascarpone et d'extrait de pomme. Un délice gourmand. Ingrédients...
Film-l'été où j'ai grandi Film-l'été où j'ai grandi Par Vivre et voyager en Italie 24/03/15 18:14 L'été où j'ai grandi Buonasera a tutti! Je n'ai pas été très présente sur le blog dernièrement, l'hiver est bien long et j'attends impatiemment le retour du printemps et du soleil pour recharger les batteries mais en attendant je vous prépare quelques articles...
Pendant ma pause, j'ai été gâtée.....Au travail à présent Pendant ma pause, j'ai été gâtée.....Au travail à présent Par Nicole Passions 23/03/15 22:09 Tout d'abord j'ai reçu de Manelli qui m'a contactée, 2 magnifiques vêtements pour travailler dans ma cuisine. J'ai choisi une jolie veste brodée avec le logo de mon choix. Elle est noire et bordée d'un joli liseret rose. Trop coquette! Puis un très beau...
Quesadillas végétariennes, pourquoi attendre l'été Quesadillas végétariennes, pourquoi attendre l'été Par Sugar'n'Salé 18/03/15 09:00 Quesadillas, une de mes collations préférées. Pour un apéritif ou pour un déjeuner rapide, la Quesadilla est au top ! Quoi de mieux qu'une tortilla avec beaucoup de fromage, n'est-ce pas ? Ces Quesadillas végétariennes sont ultra simple à réaliser et en...
Tchouktchouka ou chekchouka recette algerienne Tchouktchouka ou chekchouka recette algerienne Par la cuisine de sabrina 16/03/15 08:57 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Tchoutchouka ( poivrons, piments, tomates et ail ) tchouktchouka, tektouka La tchektchouka, tchouktchouka ou même tektouka pour les étrangers, est « le » plat des beaux jours, l’un des mets les plus cuisiner durant l’été, pour sa simplicité et sa facilité...
Tendances printemps/été – accessoires : le chapeau à verre Tendances printemps/été – accessoires : le chapeau à verre Par presse-legume 14/03/15 09:30 Rencontrée au salon Maison & Objet, la marque Charles Viancin m’a fait découvrir un produit insolite, joli et utile pour les amateurs de jus et de smoothies : le couvercle à verre en silicone. Pratiques pour les beaux jours, ces petits chapeaux élégants...
Conchiglioni aux légumes d'été et aux zestes de cédrat Conchiglioni aux légumes d'été et aux zestes de cédrat Par Mimi Végétale 06/03/15 20:44 Il faut 1 tasse de Conchiglioni par personne, donc 2 tasses 1/2 courgette 1 belle échalote 2 gousses d'ail 4 beaux champignons bruns 4 poivrons à l'aigre doux 1 cs de persil séché ou 1 belle branche de persil frais le zeste d'1/4 de cédrat Poivre citron,...
Etes vous Flexitarien Etes vous Flexitarien Par Grelinette et Cassolettes 17/02/15 17:05 Une nouvelle tendance très affirmée se dessine dans notre façon de se nourrir… Si nos parents avaient une propension à servir de la viande à presque tous les repas, maintenant, pour plein de raisons, nous sommes plus nuancés. Voire même réticents. Nous...
Batata Mchermla a l’algéroise {frites en sauce tomate} Batata Mchermla a l’algéroise {frites en sauce tomate} Par Le blog de Samar 13/02/15 14:05 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Batat mchermla à l’algéroise Une recette que nous préparait maman souvent, batata m’chermla en sauce tomate. Ce n’est autre que des pommes de terre frites accompagnées de sauce tomate fait maison parfumée à l’ail, thym et feuille de laurier. Une recette...
Tupperware Nouveauté Catalogue Printemps-Été 2015 Tupperware Nouveauté Catalogue Printemps-Été 2015 Par Les Macarons à la Chartreuse 12/02/15 19:00 Article précédent (12/02/2015)FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON Issu du formidable univers de Claire-Sophie du blog Pissenlit au jardin» Lire la suite Article suivant (12/02/2015)FICHE PRODUIT: HACHOIR ADAPTACHEF » Lire la suite Vous aimerez peut-être : Nouveau...
Flans de st-jacques a la truffe d’ete Flans de st-jacques a la truffe d’ete Par cotesoleil 11/02/15 06:38 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Il existe des Princes de haut-rang, des Princes Charmants, et des Princes-Frères. A défaut de fréquenter toutes ces catégories – loin s’en faut – j’ai la chance d’en connaître au moins un, et pas n’importe lequel ! Un vrai, fidèle et merveilleux Prince-Frère....
J'ai été taguée par une Valkyrie ! (et j'adooooore ce genre de trucs!) J'ai été taguée par une Valkyrie ! (et j'adooooore ce genre de trucs!) Par SuperMaru 02/02/15 17:16 JE DISAIS DONC QUE J'AI ÉTÉ TAGUÉE PAR UNE VALKYRIE DONT VOUS POUVEZ VISITER LES REPAS ICI SI VOUS AVEZ PAS PEUR D'AVOIR MAXI FAIM EN DEUX MINUTES. (Non, vous ne pouvez pas. En fait, c'est un ordre 1. tu préfèrerais être riche et belle et jeune , ou moche...
Bonjour. Au petit déjeuner vous êtes plutôt Bonjour. Au petit déjeuner vous êtes plutôt Par Mes recettes et photos de gâteaux 01/02/15 10:14 Bonjour. Au petit déjeuner vous êtes plutôt brioche ou croissants ?... moi sa dépend... et pour résoudre le problème, j'ai trouvé sur le blog de Chez Requia, Cuisine et confidences... une superbe recette. Vous allez vite comprendre pourquoi. Ingrédients...
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Cake de l'Eté, Curcuma, Olives, Lardons Cake de l'Eté, Curcuma, Olives, Lardons Par Saveurs Et Expériences 05/01/15 03:30 L'été et ses apéritifs, saison propice aux cakes salés! La recette c'est par ici...
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Cocktail de l'été Cocktail de l'été Par Saveurs Et Expériences 12/12/14 09:08 A l'heure de l'apéro une envie de fraîcheur! Ingrédients 1/2 pastèque 1 limon Dans chaque verre: 1dl de gin 1dl de sprite Épépiner la pastèque. Découper en morceaux et mettre dans le blender. Presser le citron et mixer. Verser dans un plat assez large....

Les recettes de l'été

Des recettes de cuisine faciles pour l'été :-).

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