Les Recettes de Gout

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Goût exquis du citron  en demi-sphères Goût exquis du citron en demi-sphères Par La cuisine de Christophe Certain 16/02/12 23:23 2 citrons 160 g de miettes de thon à l'huile 4 c à s de jus de citron. 1 échalotte 3 filets d'anchois 3 cornichons 2 feuilles de gélatine 2 oeufs durs 6 olives noires 6 olives vertes sel et poivre Pour la garniture : 1 oeuf, olives, citron, .rapé de citron...

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