Les Recettes de Croissants

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La meilleure recette de croissants du moment !

Croissants (au Thermomix) Croissants (au Thermomix) Par 13/07/14 09:06 Voici les croissants, pate réalisée au Thermomix. La recette est un melange de celle de Christine et une recette deja realisée sans Thermomix ( vous trouverez les liens en bas de l'article ) Ingredients :60 grs d'eau60 grs de lait1 [...]
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Pâte feuilletée levée (pâte à croissant) Pâte feuilletée levée (pâte à croissant) Par La cuisine de Marc et Susu 27/08/14 10:00 Ingrédients : 500g de farine 4g de fleur de sel 40g de sucre semoule 280g de lait 10g de levure de boulanger fraîche ou 1 sachet déshydraté 200g de beurre C'est l'heure de s'attaquer à une chose qui semble compliquée mais en fait...non. C'est parti Préparer...
Croissant de lune aux noisettes sans oeuf Croissant de lune aux noisettes sans oeuf Par nani's kitchen 26/08/14 08:22 Une délicieuse recette de biscuits au bon goût de noisette. Ils sont ultra sablés comme on les aime ici !!! Je vous avais publié la recette sur mon ancien blog mais mes photos étaient vraiment trop moches :) Alors je les … Lire la suite →
Croissants feuilletés tomate mozzarella Croissants feuilletés tomate mozzarella Par La cuisine de Rolly 24/08/14 03:48 Aujourd'hui, je partage avec vous la recette des croissants feuilletés tomate mozzarella de ma copinaute Marianne du blog La cuillère aux mille délices. Les miens sont plus petits car j'ai coupé ma pâte feuilletée en 30 triangles. Pour 4 : 1 pâte feuilletée...
Mini croissants jambon Mini croissants jambon Par Cheztchoune 23/08/14 08:00 Pour l'apéro, voici une petite recette rapide et facile à faire ! Ingrédients : (poir 16 mini croissants) - 1 pâte feuilletée- 4 tranches de jambon- gruyère râpé- moutarde à l'ancienne- 2 càs crème fraiche- 1 jaune d'oeuf [...]
Rugelach ( croissants au chocolat juifs ) Rugelach ( croissants au chocolat juifs ) Par Les Gourmandises de Amela 23/08/14 03:59 * * * RUGELACH * * * ( Croissants au chocolat juif ) Cette semaine j'ai fait une délicieuse découverte et je me suis dit, qu'il fallait que je la partage au plus vite avec vous ! Cette belle découverte je la dois à nos Chef Damien et Chef Christophe du...
Croissants salés : Olive ou Fromage Croissants salés : Olive ou Fromage Par Les délices de Magalette 22/08/14 09:00 Ingrédients - 1 pâte feuilletée - Garniture de votre choix ( ici olive puis fromage) Préparation Couper votre pâte feuilletée en 14 parts égales ( triangles) Sur chaque base du triangle , poser la garniture puis rouler Voilà c'est rapide, bon et beau :o)...
Pain au chocolat Pain au chocolat Par La-cuisine-de-mes-racines 19/08/14 07:30 Recette Pain au chocolat Des pains au chocolat une recette 100% cap pâtisserie c’estt la même que celle de la recette croissant et pour mieux réussir il faut tout d’abords étudier les matières premières de plus près et comprendre leur nécessité donc pour...
Petits croissants au thon et fromage de chévre Petits croissants au thon et fromage de chévre Par douce cuisine dans les nuages 18/08/14 09:44 Pour l'apéritif ou le pique nique ou ... ce que vous voulez, voici une recette classique de petits croissants . Ils se mangent aussi bien chauds que froids. Vous pouvez changer l'assaisonnement ou remplacer le thon par du saumon C'est le plus de cette recette...
Mini croissants citron-amandes  tour en cuisine n°382 Mini croissants citron-amandes tour en cuisine n°382 Par sandrine dans tous ses états 17/08/14 09:00 Je me suis inscrite à un tour en cuisine (http://www.untourencuisine.com/) je devais piocher une recette sur le blog http://alaro.over-blog.com de alaro. - C’est AurelieWa du blog http://mesenviesetdelices.com qui viendra choisir une recette chez moi. Manque...
Mini croissants citron-amandes Mini croissants citron-amandes Par sandrine dans tous ses états 17/08/14 08:53 Mini croissants citron-amandes une recette toute simple à l'occcasion du tour en cuisine n°282 mais une recette délicieuse Ingrédients pour 16 croissants : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 16 c. à c. de Lemon Curd - Quelques amandes effilées - 1 jaune d'oeuf...
Croissant au thon Croissant au thon Par A table chez Natt 16/08/14 09:19 En ce moment les filles n’ont pas trop faim tout comme moi. Il faut dire que l’été nous ne mangeons pas grand chose et pour peu que l’on soit contrariées la faim part aussi Enfin bref tout ça pour en venir que lorsque j’ai vu cette idée de garniture chez...
Mini croissants saucisson et tomates Mini croissants saucisson et tomates Par Le blog d'Elo 14/08/14 00:30 INGRÉDIENTS: 1 morceau de saucisse sèche de chez l'Auvergnat ( un délice!) 1 pâte feuilletée 1 boite de concentré de tomates PRÉPARATION: Préchauffer le four thermostat 180°C. Étaler la pâte feuilletée et découper des rayons pour former des triangles. Côté...
Pains au chocolat et croissants maison, 2èm essais Pains au chocolat et croissants maison, 2èm essais Par La marmite à délices et petits miams ! 13/08/14 20:13 Ha oui ! là, je suis contente de moi ! ça ressemble vraiment à un pain au chocolat, et à un croissant. De taille respectable, mais quand même, pour un deuxième essais ... Et oui la pâte est faite au cook'in (lien ci-dessous), mais c'est facielement faisable...
Croissant thon et fromage Croissant thon et fromage Par 123Gourmandises... ou le journal d'un... 13/08/14 12:57 Qui à dit que le croissant était exclusivement pour le petit déj ???? Pas moi, mais en tout cas lorsque je me ballade au rayons frais des grandes enseignes et que je vois messieurs ces croissants au fromage dans leurs emballages sous vide, cela ne me fait...
Croissant thon et fromage Croissant thon et fromage Par 123Gourmandises 13/08/14 12:57 Qui à dit que le croissant était exclusivement pour le petit déj ???? Pas moi, mais en tout cas lorsque je me ballade au rayons frais des grandes enseignes et que je vois messieurs ces croissants au fromage dans leurs emballages sous vide, cela ne me fait...
Croissant rapide à la confiture Croissant rapide à la confiture Par kougelhopf et chocolat 09/08/14 10:51 En me réveillant ce matin je réalisais que je n'avais plus de pain ni de gâteau pour prendre le petit déjeuner. En ouvrant le frigo je trouvais une pâte feuilletée et je me suis dit pourquoi pas... Croissant rapide à la confiture. 1 disque de pâte feuilletée...
Croissants, avec sauce à la cannelle Croissants, avec sauce à la cannelle Par L'éphémère quotidienneté des repas 07/08/14 12:00 Discussion entre soeurs... Grande soeur; j'ai super envie de manger des croissants ... Petite soeur; "coming"! et comme avec Petite-soeur, les choses n'arrivent jamais seules... les croissants dont avait envie le grande ont été offerts avec une sauce à...
Lunettes feuilletées pâte d’amande et pralin Lunettes feuilletées pâte d’amande et pralin Par Le sucré salé 05/08/14 13:41 Selem alaykoum/Bonjour Je vous avais déjà parlé des lunettes feuilletées lors de mon article les brioches tressées feuilletées craquelin et bien les voilà…et c’est un façonnage que je ne connaissais pas du tout et que j’ai découvert dans l’émission « à...
Croissants au Beurre rapides de la Petite Mu Croissants au Beurre rapides de la Petite Mu Par La tambouille de la Petite Mu 04/08/14 17:37 Préparation : 40 min - Cuisson : 18 min Mu vous présente aujourd'hui une recette de croissants au beurre assez vite préparés. Pour simplifier les choses, comme toujours, Mu a cherché à préparer une pâte en laissant de côté les temps de repos réglementaires entre chaque "tour" donné à la pâte....
Viennoiseries moulins à vent aux abricots pate à couque recette en étape Viennoiseries moulins à vent aux abricots pate à couque recette en étape Par Le sucré salé 04/08/14 12:10 Selem alaykoum/bonjour Encore une délicieuse viennoiserie aux abricots que je partage avec vous!! une gourmandise croustillante et moelleuse,toujours réalisée avec la pâte à couque ,ma pâte chouchou que je ne vous présente plus maintenant ,puisque j’en...

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