Les Recettes de Jambon

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La meilleure recette de jambon du moment !

Tourte au jambon, champignons et fromages Tourte au jambon, champignons et fromages Par 31/01/15 09:00 Déjà le mois de janvier qui s’efface pour laisser la place à Février. Et le dernier jour du mois est toujours réservé à la publication pour une « Escapade en cuisine ». Ce mois-ci un thème large et généreux en version salé. « Je ne suis pas une quiche en...
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Gratin de crozets au jambon Gratin de crozets au jambon Par Oh, la gourmande.. 02/03/15 12:46 Encore un petit souvenir de vacances, je ne pouvais pas revenir de Savoie sans les fameux Crozets...Et hop en cuisine avec une recette de Cusisne actuelle Ingrédients: 300g de Crozets 4 tranches de jambon ou du râpé de jambon fumé. 20cl de crème liquide...
Pizza jambon anchois Pizza jambon anchois Par Les délices de Dida 02/03/15 11:00 En général, les gens n'aiment pas trop les anchois, ils les trouvent trop salés.Moi j'adore et je les mangent même comme ça ( mon chéri aussi). J'ai donc décider de faire une pizza qui plairait aux enfants d'ou le jambon et aux parents pour les anchois....
Cuillère Jambon, Pomme de Terre Cuillère Jambon, Pomme de Terre Par Desserts et Pâtisseries de Nathou & Co 02/03/15 10:59 Ingrédients du jambon blanc de la mayonnaise une ou deux Pomme de terre de la ciboulette * * * * 1 Cuire les pomme de terre et laisser refroidir. 2 Mixer le jambon et y ajouter la mayonnaise, bien mélanger. 3 Dans les cuillères, mettre la préparation au...
Entrée originale faite avec des tubes en métal, à la mousse de jambon, bacon et duxelles de champignons Entrée originale faite avec des tubes en métal, à la mousse de jambon, bacon et duxelles de champignons Par Popote et Nature 02/03/15 07:30 Petits paniers de bacon à la mousse de jambon et duxelles de champignons de Paris J'ai acheté sur un coup de tête des tubes en métal pour faire des préparations de canolli ou de roulés sucrés ou salés en me rappelant avoir vu le blogueur Papa en cuisine...
Gratin de pates jambon sauce bechamel (thermomix) Gratin de pates jambon sauce bechamel (thermomix) Par Thermominoux 02/03/15 06:00 Ingrédients : 500 g de pâtes cuites 200 g de dés de jambon 80 g de fromage râpé 40 g de beurre 50 g de farine 600 g de lait 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 2 pincées de noix de muscade Préparation: mettre dans le bol, le beurre et faire fondre 3 minutes...
« Welsh Rarebit » avec Jambon « Welsh Rarebit » avec Jambon Par Je cuisine donc je suis 01/03/15 21:40 Préparation : 15 min Le Welsh, aussi appelé « croque gallois » est un plat d’origine britannique fait à base de cheddar fondu dans de la bière, servi sur une tranche de pain grillé et gratiné au four. En France, c’est un plat que l’on sert … Lire la suite →
Pot pie au jambon Pot pie au jambon Par The Food Grimoire 01/03/15 21:23 Ingrédients: 625ml (2 1/2 tasses) de bouillon de poulet 500ml (2 tasses) de pommes de terre pelées et coupées en dés 500ml (2 tasses) de poireaux émincés 60ml (1/4 tasse) de beurre 60ml (1/4 tasse) de farine 500ml (2 tasses) de jambon cuit en dés 500ml...
Gratin de chou au jambon cru, crème et cantal Gratin de chou au jambon cru, crème et cantal Par Cuisine maison comme autrefois 01/03/15 19:19 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Une cuisine auvergnate, de terroir terriblement gourmande, sans gluten.. Du chou cuisiné avec du jambon cru de pays, du fromage de Cantal, de la crème, un oeuf, des épices, le tout délicieusement gratiné... gratin de chou au jambon cru à la crème et au...
Velouté de fanes de radis et tartines au jambon de pays Velouté de fanes de radis et tartines au jambon de pays Par Dans la cuisine de Sophie 01/03/15 18:05 Après toute cette pluie ces jours passés et les nuages qui n'en font qu'à leur tête, la dernière ligne droite de l'hiver me semble un peu monotone. Les plats mijotés ont toujours la cote ainsi que les soupes qui réchauffent bien. Au marché, les légumes...
Boulettes de jambon au piment d'Espelette Boulettes de jambon au piment d'Espelette Par L'atelier de Lilly 01/03/15 12:40 Il faut : - 150g de jambon cru - 80g de fromage rapé - 120g de farine - 1 échalote - 1 oeuf - 100g de chapelure - 25cl de bouillon de légumes - 1 càs d'huile d'olive - 1 càc de piment d'Espelette - un bain de friture Préparer le bouillon de légumes en suivant...
Tresse feuilletée au jambon, à la béchamel et aux trois fromages Tresse feuilletée au jambon, à la béchamel et aux trois fromages Par The Cook Time 01/03/15 10:53 Feuilletée au jambon blanc, au gruyère, beaufort et comté Recette inspiré du blog Les Délices d'Hélène . J'aime beaucoup ce blog depuis plusieurs années. Son article est très détaillé notamment pour le pliage alors n'hésitez pas à aller jeter un coup d'oeil...
Choux de Bruxelles au jambon, en gratin à la crème et au comté Choux de Bruxelles au jambon, en gratin à la crème et au comté Par Cuisine maison comme autrefois 28/02/15 18:57 Un plat unique très gourmand pour ce légume de saison. Des choux de Bruxelles cuits à la vapeur, aux dés de jambon à l'os, du comté et de la crème, une gourmandise à déguster en famille. Gratin de choux de Bruxelles, jambon à l'os, crème fraîche, comté...
Colin En Robe de Jambon Cru et Mozzarella Colin En Robe de Jambon Cru et Mozzarella Par La Salsa des Fourchettes 28/02/15 08:00 Chez nous, le poisson blanc n'est pas toujours bien accueilli ... sauf ... s'il est associé à d'autres ingrédients qu'on affectionne beaucoup ... On s'est tous régalés avec cette recette simplissime ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes...
Paupiette De Saumon En Jambon Cru Sur Brioche Perdue Paupiette De Saumon En Jambon Cru Sur Brioche Perdue Par La Salsa des Fourchettes 27/02/15 08:00 Toast idéal pour accompagner des crudités ... On a tout ce qu'il faut sur cette tartine pour que ce soit très très bon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon de 100 g de chacun / 1 boule de mozzarella / 16 tranches...
Brochettes de viande avec jambon et fromage, sans gluten Brochettes de viande avec jambon et fromage, sans gluten Par La Cassata 27/02/15 07:00 Ingrédients pour 18 bouchées (6 bochettes): 600 g viande de boeuf hachée poivre sel 1 càs persil ciselé 2 càs fromage râpé 1 càs sauce tomate jambon sans gluten fromage svizzero/fontina chapelure sans gluten huile d'olive Temps de préparation: 30' Bon vendredi...
Gâteau de pommes de terre, jambon, oignons et restes de fromage Gâteau de pommes de terre, jambon, oignons et restes de fromage Par Les tentations culinaires de Clémence 27/02/15 06:18 Voici un gâteau à déguster chaud, accompagné d'une salade. Il permet de recycler les restes de fromage et il a un bon goût de plat d'hiver ;-) 3 pommes de terre 100 g de talon de jambon (fumé pour moi) 2 oignons 200 g de restes de fromage (parmesan, cheddar,...
Tarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et jambon charcutier Tarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et jambon charcutier Par cuisine et gourmandise 26/02/15 18:11 Tarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et jambon charcutier Jaclyne www.cuisineetgourmandise Une jolie tarte tatin salée pour toute la famille Simple, rapide et facile, vous allez adorer 1 pâte feuilletée maison ou du commerce Pour la recette...
Muffin jambon vache qui rit Muffin jambon vache qui rit Par 1.2.3 Perlines 26/02/15 09:11 Toujours dans l'optique de faire manger des légumes aux enfants de façon ludique, je me suis dit , pourquoi ne pas faire des muffins....SIMPLE,RAPIDE et en plus ça a marché, ils ont adoré!!!!! M UFFINS JAMBON - Brocoli coeur VACHE QUI RIT Préchauffer votre...
Quiches jambon & comté façon traiteur Quiches jambon & comté façon traiteur Par Q-e-zine 26/02/15 08:00 Façon traiteur ? Oui c'est comme ça que j'appelle les petites quiches avec une garniture bien généreuse (#2cm) qui me font toujours craquer ! Aujourd'hui, je vous donne donc ma version de ce que je trouve être une quiche bien généreuse ! :) Ingrédients...
Cake aux saveurs d'Italie {tomates séchées, jambon sec, mozzarella} Cake aux saveurs d'Italie {tomates séchées, jambon sec, mozzarella} Par Une pipelette en cuisine 26/02/15 08:00 J'aime bien faire des petites bouchées individuelles pour l'apéro, mais quand on est nombreux (et que vous n'avez qu'un minuscule four !!!), je prépare un cake que je détaille soit en cubes, soit en demi-tranches, et le tour est joué ! Et si il en reste,...

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