Les Recettes de Jambon

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Salade début d'automne au jambon cru , figues et noix Salade début d'automne au jambon cru , figues et noix Par 05/09/14 11:58 La rentrée scolaire coïncide avec l'une de mes saisons préférées , le début de l'automne , le fameux "été indien" (ne me remerciez pas vous avez la chanson de Joe Dassin dans la tête maintenant ^^ ) , période agréable s'il en est pour les parents :-D (moins...
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Tarte fine pomme de terre et jambon fumé Tarte fine pomme de terre et jambon fumé Par La cuisine de Rolly 01/11/14 03:19 Une soirée entre amis, un apéritif avec des petites parts de cette tarte fine pomme de terre et jambon fumé et c'est la réussite assurée ! Elle est vraiment bonne et se tient très bien, pas besoin d'assiette ! Une recette que j'ai piqué à Maïwenn du blog...
Croque jambon au morbier, recette super rapide et délicieuse Croque jambon au morbier, recette super rapide et délicieuse Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 31/10/14 15:47 Pas le temps de cuisiner, pas d'idée, voilà la recette 5 minutes chrono.... INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 tranches de pain de mie 1/2 sachet d'emmental râpé 4 tranches de fromage à hamburger 2 à 3 tranches de jambon supérieur 1 morbier 1 à 2 oeufs entiers...
Mini quiche Jambon -ciboulette {light} Mini quiche Jambon -ciboulette {light} Par Chilubru 31/10/14 11:02 Comme vous la savez déjà, je suis au régime depuis un mois et demi.. dur dur ,mes derniers kilos ont du mal à partir... grrrr, en attendant je continue ma restriction culinaire (mais pas de frustration ouf !!) Voici une recette light (Dukan), je l'ai [...]
Gratin d'endives au jambon, chèvre et noix (Endive gratin with ham, goat cheese and walnuts) Gratin d'endives au jambon, chèvre et noix (Endive gratin with ham, goat cheese and walnuts) Par My Culinary Curriculum 31/10/14 07:31 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Le gratin d'endives au jambon, c'est de saison. J'ai décidé de revisiter la recette classique. J'ai pris des petites endives, prenez celles que vous préférez. Par ailleurs je cuis mes endives à la vapeur, je trouve que comme ça elles ne rendent pas d'eau,...
Gaufres sales jambon-gruyere Gaufres sales jambon-gruyere Par la vie de choupette 31/10/14 05:00 Source : une recette dont il n'y a pas vraiment de sources ... une pâte à gaufre ordinaire Ingrédients : 250g de farine - 40g de beurre - 1/2 litre de lait entier - 2 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 2 tranches de jambon - 70g de gruyère - sel et poivre...
Flan de chou-fleur au jambon Flan de chou-fleur au jambon Par Bibica et son poids 30/10/14 23:46 Bonsoir, Petite soirée calme après un passage express chez ma coupe-tifs en rentrant du boulot... j'ai de nouveau ma tête de G.I. Joe si facile à coiffer le matin :-P Alors ce soir, le repas s'est résumé à des restes, mais de bons restes bien sûr ;-) Dans...
Pâtes aux petits pois, menthe et jambon Pâtes aux petits pois, menthe et jambon Par A l'ombre du noisetier 30/10/14 11:51 Pour changer des classiques pâtes au gruyère et faire découvrir de nouvelles saveurs à nos petits bouches sucrées… Voici une recette toute simple à réaliser ! Ingrédients: 500g de pâtes 400g de petits pois surgelés 20cl de crème liquide 3 belles tranches...
Chaussons jambon-olives-feta Chaussons jambon-olives-feta Par la cuisine de mathilde 30/10/14 09:00 Pour 8 chaussons: 2 pâtes feuilletée 200 gr de feta 100 ml de crème fraîche épaisse 175 gr de jambon 20 olives noires dénoyautées sel, poivre 1 jaune d'oeuf Préchauffez votre four à 180°C. Mixez le jambon et les olives. Dans un saladier, mélangez le fêta...
Pizza jambon fromage Pizza jambon fromage Par Du piano à l'assiette 30/10/14 08:55 Liste des ingrédients Pour 2 pizzas : 250g de farine 120ml d'eau à température ambiante 20g de levure 2 càs d'huile d'olive 1/2 càc de sel Garniture : sauce tomate - pour la recette maison, cliquer ici 8 tranches de jambon 250g de mozzarella 1 sachet de...
Tarte au Cantal et Jambon d'Auvergne Tarte au Cantal et Jambon d'Auvergne Par La Cuisine de Nelly 30/10/14 08:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Après ma tarte à la fourme d'ambert , j'avais encore envie d'une tarte qui sent bon le fromage. Chose faite avec des ingrédients made in Auvergne. Très bonne tarte mais je conseille plutôt une pâte brisée et moins d'oeufs, voir un peu de lait en plus, et...
Tomates farcies jambon / mozzarella Tomates farcies jambon / mozzarella Par Les matmat chocolativores 30/10/14 03:37 Une recette de Jenna. Ingrédients: - 1 grosse tomate par personne – 2 petites boules de mozzarella – 4 tranches de jambon cru – 1 tranche de jambon blanc – basilic, persil – chapelure – piment d’espelette – râpé 3 fromages Préparation: 1) Couper le chapeau...
Cake Welsh: cheddar, bière, jambon Cake Welsh: cheddar, bière, jambon Par Les recettes de Pauline 29/10/14 19:45 Voilà un petit cake fort sympathique avec beaucoup de goût et bien entendu idéal pour un pique-nique. C’est une de mes recettes fétiches qui n’avait pas été mise en avant sur le blog depuis 2008 et comme je trouve que les classiques ont toujours du bon...
Bruschetta Chèvre, Jambon, Tomates et Huile de Noisette Bruschetta Chèvre, Jambon, Tomates et Huile de Noisette Par Une Graine d'Idée 29/10/14 10:25 Les journées ne sont définitivement pas assez longue, j'ai à peine le temps de manger en ce moment le midi, du coup j'ai pris ce que j'avais sous la main et me suis laissée tenter par une version de bruschetta canonissime ! Je suis une grande fan de ce...
Tartelettes jambon fromage Tartelettes jambon fromage Par la cuisine de boomy 28/10/14 19:20 J’ai trouvé cette recette sur le site cookilink , un site dédié aux recettes utilisant les moules Demarle ou le Cook’in. J’ai légèrement modifié la recette originale que vous trouverez ici pour l’alléger un peu et pour la parfumer d’avantage. Ces tartelettes...
Quiche Lorraine : la recette facile Quiche Lorraine : la recette facile Par Les joyaux de Sherazade 28/10/14 10:45 Une vraie quiche lorraine mais hallal s’il vous plait !! c’est génial qu’on arrive à trouver pleins de produits hallal pour pourvoir déguster de très bonnes spécialités françaises. La quiche lorraine, c’est une sorte de tarte salée avec un fond de pâte...
Moelleux au Jambon et Bacon / Fofinhos de Fiambre e Bacon Moelleux au Jambon et Bacon / Fofinhos de Fiambre e Bacon Par Les Saveurs de Beth 28/10/14 09:00 Des que j'ai vu la recette de ces cakes saler bien moelleux dans le blog de Cindy's Place je n'ai pas peut résister à sa texture, et je confirme ils sont une merveille plus ont en mange plus ont en n'a envie, un grand merci à Cindy pour ce partage très...
Mini Babybel panés au jambon Mini Babybel panés au jambon Par Gourmandiseries 28/10/14 08:47 Il y a quelques temps avec une poignée d’autres membres de la #belteam, nous avons été visiter l’usine Mini Babybel. J’ai donc pu voir comment sont faits ces petits fromages, comprendre pourquoi ils sont recouverts de cire et surtout COMMENT on fait tenir...
Struffed pizza rolls Struffed pizza rolls Par lesdelices de thithoad 28/10/14 07:00 Bonjour! voici une pizza étonnante qui change et qui surprend! j'ai trouvé la recette chez ADEUXMAINSCAPDELICE 2 pâtes à pizza 200g de mozarella 150g de dés de jambon sauce tomates Etaler la pâte à pizza sur le plan de travail. Faire 24 mini rectangles....
Tomates et courgettes farcies au jambon et au Boursin® Tomates et courgettes farcies au jambon et au Boursin® Par Cooking Milie 28/10/14 06:16 Des tomates farcies, oui mais moelleuses grâce au fromage ;) Ingrédients : Pour 6 personnes - 4 grosses tomates - 2 courgettes rondes - 500 g de farce à légumes - 1 Boursin® - 4 tranches de jambon blanc - 1 petite tomate - 20 g de chapelure Vivien Paille®...
Salade de lentilles, jambon cru sauce crémeuse au vinaigre de noix Salade de lentilles, jambon cru sauce crémeuse au vinaigre de noix Par les recettes légères de Chrissy 27/10/14 19:13 Pour 1 personne 410Kcal /personne 200g de lentilles cuites 40g de jambon cru dégraissé 40g de creme semi epaisse 4% 1cc de moutarde 2cc de vinaigre de noix sel et poivre Emincer le jambon cru et le mélanger aux lentilles. preparer la sauce : malanger creme,...

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