Les Recettes de Jambon
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La meilleure recette de jambon du moment !
Choux-fleurs au jambon fumé
Par Legumesetchocolat
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31/01/12 12:33
Voici mes petits choux-fleurs au jambon fumé. Je ne les ai pas cuisinés depuis notre arrivée dans cet appartement, c’est- à -dire il y a… 2, non 3, heu… oulah, longtemps quoi. Je m’en suis rappelée cette semaine en feuilletant mon carnet de recettes qui...
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Pane al prosciutto ou pain au jambon
Par Recettes de Leyre et d'ailleurs
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04/02/12 01:29
Je suis restée sur les bord de la Méditerranée pour embarquer après une escale en Espagne sur la péninsule Italienne. Pour accompagner cette soupe, j’ai choisi ce pain originaire de Parme truffé de jambon portant le même nom que la … Continuer la lecture...
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Macaronisotto au jambon
Par Maki Cuisine
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03/02/12 16:43
Macaronisotto c'est quoi ce nom barbare ?! Tout simple des macaronis cuisiner comme un risotto. Recette trouvé chez Cuisine gourmande 26 Les ingrédients: pour 3 - 350g de macaronis - 250 g de dès de jambon - 1 cube de bouillon de volaille - 90 cl d'eau...
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Escalopes de jambon de porc sésames, épices, caramel et raisins secs
Par Une Graine d'Idée
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03/02/12 15:50
Après beaucoup de sucré, c'est parti pour du salé ! Une création 100% maison et ma foi ce fût une bonne surprise ! Ma version est adaptable à tous les plats, mais j'ai réalisée celle ci avec mon Ultra Pro Tupperware. Pour cette recette vous aurez besoin...
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Crêpes salées : au thon et au jambon
Par Le blog de vero81
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03/02/12 13:52
Ingrédients : pour 4 personnes, 4 crêpes, 2 boites de thon, 1 oignon, un peu de fomage rapé, un peu de persil, 4 cuillères à café de crème fraîche épaisse, 1 c. à soupe d'huile d'olive. Préparation : *faire suer l'oignon dans un peu d'huile d'olive, ajouter...
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Cupcakes jambon / olives
Par Recettes a gogo...
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03/02/12 09:00
Encore un joli cupcake chipé sur le blog de Kiki, bon mes cupcakes étaient bien moins réussis que les siens, j'ai eu un soucis avec mon glaçage, trop épais je pense, en plus je n'ai pas vraiment pu les mettre en avant pour la photo. J'ai réalisé des versions...
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Petits gratins ricotta-pâtes et râpé de jambon fumé
Par Entre rire et cuisine ...
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03/02/12 05:00
Bonjour, Ayant un pot de ricotta arrivant à échéance, je l'ai utilisé pour finaliser un petit gratin de pâtes somme toute assez banal. Mais, chez nous, une touche de ricotta, ça change vraiment tout... La recette pour 3-4 petits gratins * 1 sachet de râpé...
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Cuajadas salées aux poivrons et jambon
Par Lolo et sa Tambouille !
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03/02/12 04:50
Après la version sucrée réalisée fin de l'année dernière ici, j'ai eu envie de réaliser à nouveau la version salée... Je me suis dernièrement offert quelques moules en silicone et bien sûr l'envie de les tester était trop forte... J'ai concocté ces petites...
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Lasagnes ricotta, mascarpone et jambon fumé
Par The Walking Cake
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02/02/12 15:32
Au menu ce soir, des lasagnes. Oui mais une petite version inédite... Il y a peu j'avais fait des cannellonis jambon ricotta que j'avais vraiment beaucoup aimés. Mais comme j'aime bien changer, je me suis grandement inspirée de cette recette en [...]
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Mymy a testé pour vous : cake jambon mimolette et moutarde
Par ohmacuisine
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02/02/12 15:02
Mymy http://mymycuisine.over-blog.com/ a de nouveau craqué pour un cake , cette fois ci c'est le cake Cake jambon mimolette et moutarde ! Toujours la base de Sophie Dudemaine puis impro pour la garniture ! Je vous laisse admirer ses petits cakes ! Et aller...
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Mini quiche
Par Recettes a gogo...
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02/02/12 09:00
On reste dans le cadre de mon apéro dinatoire... Pour 14 mini quiches : - 2 pâtes brisées (maison c'est encore mieux, moi je n'avais pas le temps!) - 3 oeufs - 25cl de crème entière - dès de jambon - gruyère rapé - sel et poivre Préchauffer le four a 180°....
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Crêpes au jambon et champignons
Par le livre des recettes de Chantal
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02/02/12 06:50
A l'intérieur de cette crêpe se cache une béchamel garnie de morceaux de jambon et de champignons frais. Pour la chandeleur,ce soir de délicieuses crêpes avec une salade en accompagnement. ingrédients pour la pate : 125g de farine, 2 oeufs, 1/4 de litre...
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Galettes-chips de sarrasin sauce fromage et sauce jambon
Par couleurdevie
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02/02/12 06:34
Bonjour à tous ! C’est la Chandeleur…à vos crêpières !! Je vous propose aujourd’hui une recette sympa de crêpes au sarrasin..ou plutôt de chips de crêpes au sarrasin que chaque personne accompagnera avec la sauce de son choix. Une entrée en matière conviviale...
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Gratin de pâtes jambon gruyère
Par Les Papilles de Sagweste
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02/02/12 01:15
Kikoo Ahh le souvenir de l'enfance avec ce gratin de pâtes au jambon...et comme je ne vous l'avez pas encore présenté, en voici une version simplissime. pour 4 personnes des pâtes cuites 2 oeufs 20cl de crème 4% 50gr de gruyère râpé sel poivre 2 tranches...
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Lasagnes de crèpes au jambon et endives
Par tatagateau
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01/02/12 22:46
bonsoir tout le monde demain 2 fevrier c'est la chandeleur alors une recette de crèpes et la bienvenue celle ci est salée c'est une recette de sophie du livre " les crèpes de sophie " mais moi j'ai rajouté du fromage de chèvre j'ai deja fais dans le meme...
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Endives au jambon
Par la boit'à crèpe
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01/02/12 21:04
Aliment énergetiquement faible est conseillé en cas de régime amaigrissant mais dans le cadre de ma recette il est plus-tot riche grace à la crème fraiche et fromage IL FAUT POUR 4 PERSONNES/ - 4 BELLES ENDIVES POUR LA SAUCE - 0,050KG DE BEURRE - 0, 050...
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Omelette au jambon et au fromage
Par Nathou
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01/02/12 13:24
Encore meilleur : remplacer le lait par de la crème ! Ingrédients (4 personnes): 8 oeufs frais 3 tranches de jambon cuit en dés 50 gr de comté râpé 1 petit verre de lait frais entier 1 noix de beurre 2 c. à soupe d'huile d'olive sel et poivre Préparation...
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Cordons-bleus de dinde maison (jambon forêt noire-fromage d’abbaye)
Par Celle qui cuisinait
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01/02/12 12:28
Les trucs panés, à part les nuggets et les croquettes de crevette ou les fishstick, je ne suis pas vraiment fan. Mon amour adore la viande panée à mon grand dam. Comme je peste sur ses saletés panées du commerce, il m’a proposé de faire lui-même des cordons-bleus...
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Ficelles picardes (crêpes roulées jambon & champignons)
Par Mes Envies et Délices
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01/02/12 09:38
Aujourd’hui, tout le monde est au courant, c’est la Chandeleur. Et pour cette occasion, je vous présente une recette de crêpes. Je pensais avoir une recette de ficelles picardes sur mon blog, mais en fait je n’en ai pas trouvé, c’était donc l’occasion d’en...
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Petites terrines de légumes au chèvre et jambon
Par la cuisine au village
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01/02/12 00:06
une recette légère pour 2 personnes =6,5PP/personne 1 courgette 3 carottes 1 gros oignon émincé 1 gousse d'ail hachée 2 oeufs 2 tranches de jambon 100g de crème à 15% 30 g de bûche de chèvre sel et poivre préchauffer le four à 200° éplucher et couper les...
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Roulés de jambon
Par Les petits plaisirs de Céline
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31/01/12 16:35
Un grand classique, que beaucoup d'entre vous connaissent.....la préparation est toute simple. Pour cette recette il vous faut: -du jambon -du fromage à tartiner (ici un au noix et du boursin) Les étapes: -étalez votre tranche de jambon -la recouvrir entièrement...
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