Les Recettes de Jambon

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La meilleure recette de jambon du moment !

Tartiflette au reblochon Savoyard Tartiflette au reblochon Savoyard Par 06/12/14 14:15 Voilà une bonne tartiflette, une recette extrêmement conviviale et simple, un plat pour bien se réchauffer surtout avec un hiver bien froid. Pour la petite histoire, la tartiflette est une recette qui a été mise au point dans les années 1980. Cette recette...
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Torsades feuilletées au jambon et parmesan Torsades feuilletées au jambon et parmesan Par Nathou 20/12/14 17:26 Une recette "express" pour vos apéros ou pour accompagner un potage par exemple :-) Ingrédients : 1 pâte feuilletée toute prête ou maison 6 tranches de jambon cru du parmesan râpé frais Préparation : Déroulez ou étalez la pâte feuilletée sur le plan de...
Tarte champignons-jambon Tarte champignons-jambon Par carnet gourmand 20/12/14 16:58 Pour la pâte brisée : - 200g de farine ; - 100g de beurre ; - sel; - eau tiède. Pour la tarte : - pâte brisée ; - 250g de champignons de Paris frais ; - 1 oignon ; - 2 ou 3 tranches de jambon sec ; - 20 cl de crème liquide ; - 1 gousse d'ail ; - persil...
Verrines de Mousse de Jambon de Parme à la Chantilly de Parmesan Verrines de Mousse de Jambon de Parme à la Chantilly de Parmesan Par La cuisine, ma passion 20/12/14 09:53 Si vous n'aimez pas le foie gras (ce qui est le cas d'une partie de la famille au réveillon de Nowel) vous pouvvez remplacer les verrines de foie gras publiées hier par des verrines de jambon au parmesan, c'est tout aussi bon ;-) Ingrédients pour une dizaine...
Pizza aux lentilles, au jambon et au chèvre Pizza aux lentilles, au jambon et au chèvre Par Piratage Culinaire 20/12/14 09:00 Et oui, on n'est jamais à l'abri de découvrir une nouvelle pizza originale...qui peut-être excellente ! Aujourd'hui, je vous propose : une pizza aux lentilles (il fallait y penser !), au jambon et au chèvre. Surprenante ! Alors, à vos fourneaux !!! Temps...
Magrets de canard farcis à la moutarde à l'ancienne et jambon de pays Magrets de canard farcis à la moutarde à l'ancienne et jambon de pays Par La cuisine de Doria 20/12/14 05:00 Ingrédients 2 beaux magrets de canard 2 tranches de jambon de pays 2 cs de moutarde à l'ancienne 1/2 potimarron 2 cs de miel Huile d'olive Beurre Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Préchauffez le four à 180°C. Dégraissez légèrement les magrets...
Tomates farcies au jambon et à la mozzarella Tomates farcies au jambon et à la mozzarella Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 19/12/14 17:09 Ici, les tomates, on adore ! Et encore plus quand elles sont farcies ! Pour changer de la traditionnelle tomate farcie, j'ai déniché cette recette sur le blog Birds Loves Cherry Factory. C'était vraiment une bonne alternative, et en plus avec la mozzarella...
Bagel au Fromage, Jambon & Salade Bagel au Fromage, Jambon & Salade Par Jenn's cooking 19/12/14 11:14 [Deuxième blog ici] La semaine dernière, un soir, l'envie m'a pris de faire des bagels. Depuis peu, j'aime beaucoup en faire. Alors je n'ai pas encore testé mon propre pain à bagel mais ça ne saurait tarder. Pour le moment, je vais au plus rapide car je...
Mousse de jambon facile Mousse de jambon facile Par La petite cuisine de Nat 19/12/14 05:52 Avec quelques morceaux de jambon qui s'abîment on peut faire très facilement une mousse de jambon, à déguster en verrine ou avec des fonds d'artichaut pour une entrée originale. Mixer le jambon avec une petite échalote, ajoutez un peu de mayonnaise, du...
Gratin de crozets au jambon de pays et à la sauge Gratin de crozets au jambon de pays et à la sauge Par cuisine en folie 18/12/14 18:14 Les crozets sont des petites pâtes carrées de Savoie à base de farine de blé dur ou de farine de sarrasin Pour cette recette choisissez un bon jambon de pays que vous ferez coupez en grosse tranche de 5mm et la sauge apporte une note épicée et une légère...
Donuts Jambon Fromage Donuts Jambon Fromage Par Papa en cuisine 18/12/14 13:21 Préparation : 2 min - Cuisson : 10 min Des donuts salés au jambon et fromage ... et flocons d'avoine Cet article Donuts Jambon Fromage est est une publication de Papa en Cuisine.
Gressins en robe de jambon de Parme Gressins en robe de jambon de Parme Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA 18/12/14 12:10 Ingrédients : - 1pâte feuilletée - 3 c à soupe de graines de cumin - 3 c à soupe de graines de sésame - 100 g d’emmental râpé - 1 jaune d’œuf - 12 tranches fines de jambon de Parme 1) Dérouler la pâte feuilletée puis la couper en lanières à l’aide de l’emporte-pièce...
Bouchées mangue mozzarella et jambon cru Bouchées mangue mozzarella et jambon cru Par Les mets tissés 18/12/14 11:36 Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min OU UNE ENTRÉE FACILE ET COLORÉE Aujourd'hui, je vous propose une deuxième recette pour le thème "Noël facile et pas cher". C'est une entrée toute simple mais vraiment délicieuse qui ravira surtout les fans de sucré-salé. J'ai eu l'occasion de goûter cette...
Soleil feuilleté Soleil feuilleté Par Recettes a gogo... 18/12/14 10:27 Une partie de l'apéro réalisé pour l'anniversaire de mon grand, ultra simple à faire et maxi effet. Et pour ne rien gâcher c'est super bon ! J'ai fait une version classique jambon/fromage, mais le gros avantage de ce genre de feuilleté c'est qu'on peut...
Tarte à étages : poireaux, pommes de terre,jambon de Bayonne et mimolette Tarte à étages : poireaux, pommes de terre,jambon de Bayonne et mimolette Par LiliMarti 18/12/14 08:23 Ingrédients 1 pâte brisée de 300g faite maison 2 poireaux 3 pommes de terre 5 à 6 tranches de jambon de Bayonne Tranches de mimolette 4 oeufs bio 25cl de crème fraîche Sel (modérément), poivre et muscade Préparation 1) la pâte brisée Faire la pâte brisée...
Cake Jambon-Lardon -Boursin & graines de Moutarde Cake Jambon-Lardon -Boursin & graines de Moutarde Par Miam la cuisine de Cath 17/12/14 09:49 Voici le deuxième Cake fait dans la journée celui -ci est pour la maison !! Les deux autres pour les recettes c'est ICI << pour le Cake à la purée de graines de Potiron - Chèvre et Lardons Et le [...]
Escargots feuilletés jambon-fromage Escargots feuilletés jambon-fromage Par La Cuisine De Mimi 17/12/14 09:44 Escargots feuilletés au jambon et à l'emmental Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette pour l'apéro et que je réalise tout le temps pour Noël. Il s'agit d'escargots feuilletés au jambon et à l'emmental. C'est simple mais tellement...
Velouté verdure au jambon cru Velouté verdure au jambon cru Par Figue et Sardine 16/12/14 05:20 Pour 4 personnes : 2 courgettes / 1 poivron vert / 1 poireau / 4 tranches de jambon cru / 15 cl de crème liquide / 1/2 citron / 1 avocat /5 c. à soupe d’huile d’olive / sel et poivre. Dans une casserole, faire revenir le poivron émincé et pelé, le poireau...
Cake au jambon Cake au jambon Par Mes petites expériences culinaires 15/12/14 22:07 Sur les conseils d'une amie, j'ai réalisé cette recette issue du livre Carrément Bons ! de Demarle. C'est un petit chevalet, bien pratique, qui reprend toute une série de recettes à réaliser dans le moule Tablette. J'étais sceptique car je ne suis pas particulièrement...
Quiche sans pâte, aux poireaux et jambon Quiche sans pâte, aux poireaux et jambon Par babakitchen 15/12/14 09:32 Le plat idéal à préparer en ce qui me concerne quand j'ai des restes à écouler, ici en l'occurrence un gros reste de poireaux rissolés et un paquet de jambon arrivé à date > dans un grand saladier, battre 2 oeufs en omelette ajouter 2 ou 3 petits suisses...
Ah le fameux jambon purée Ah le fameux jambon purée Par Figue et Sardine 15/12/14 05:20 Je fais en sorte de cuisiner maison, je fais en sorte de faire tout goûter à mes enfants, les initier […]

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