Les Recettes de Jambon

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Tarte potiron et jambon Tarte potiron et jambon Par 03/11/14 01:00 Création de la recette thermomix tarte potiron et jambon dans les viandesTemps de préparation: 10 minutesTemps de cuisson: 35 minutesDifficulté: 1 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min
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Feuilleté jambon, champignon Feuilleté jambon, champignon Par Titanique 25/11/14 13:37 C'était une journée de grisaille, une journée à ne pas mettre un minou dehors(comme on dit), ou l'on à besoin de réconfort...
Jambon de Noël à l’anglaise – Christmas ham Jambon de Noël à l’anglaise – Christmas ham Par Petits Plats Entre Amis 25/11/14 10:24 Préparation : 45 min - Cuisson : 1h45 Au Royaume-Uni, le jambon de Noël (Christmas ham) est un plat traditionnel pour le menu de Noël. Pour cette recette j’ai utilisé un jambon que j’ai cuit à l’anglaise. Cela consiste à faire bouillir la viande puis la glaçer et la dorer au four. Il faut un...
Gaufres de pommes de terre au jambon et fromage Gaufres de pommes de terre au jambon et fromage Par Les p'tits plats de Véro 25/11/14 08:25 J’aime bien faire des gaufres salées. Ça change et c’est parfait pour un repas rapide le soir, avec une petite salade. Cette fois, la pâte est essentiellement composée de pommes de terres râpées, ce qui donne un résultat entre la gaufre et la râpée de pommes...
Saint Jacques Sauge Jambon Fumé Saint Jacques Sauge Jambon Fumé Par ArtdeVivre 25/11/14 06:34 Voici une recette à la fois légère, délicieuse, festive et facile. J’adore les Saint Jacques elles sont délicieuses juste snackées. Il est toutefois aisé de manquer leur cuisson et de les rendre caoutchouteuse. Par ailleurs, j’avais très envie de trouver...
Tresse feuilletée  bretonne : Chou fleur / jambon / Emmental Tresse feuilletée "bretonne": Chou fleur / jambon / Emmental Par Ma petite cuisine au fil des jours 24/11/14 15:21 Ingrédients : - 1 pâte feuilletée du commerce ou une pâte feuilletée maison... - Quelques fleurettes de chou fleur cuites - 1 tranche de jambon - 50 g d'emmental en lamelle - béchamel (recette ici) - Graines de lin Dérouler la pâte feuilleté, répartir le...
Petits pains crochons farcis au brie et au jambon Petits pains crochons farcis au brie et au jambon Par par pure gourmandise 24/11/14 09:28 Le pain crochon est une spécialité de la région de Dinant (Namur) ; il s'agit d'un petit pain évidé que l'on garnit de jambon, de crème et de fromage type brie (à Dinant, on prend du fromage de Maredsous). Il existe même une confrérie "lî crochon" et [...]
Endives au jambon cru Endives au jambon cru Par 4'ine en Quizz'ine 24/11/14 07:51 Pour changer un peu j'ai mis du jambon cru de la forêt noire et des champignons pour 4 personnes 4 endives 4 tr de jambon cru 4 "toastinettes" Faire cuire les endives à la vapeur Faire la sauce avec 20gr de beurre 2 càs de farine 10 cl de vin blanc 15 cl...
Gratin de blettes au jambon Gratin de blettes au jambon Par Les petites idées culinaires de Chris An... 24/11/14 06:53 J’adore les blettes, et vous ??? La blette, bette ou côtes de bettes , également appelée poirée, jotte ou joute en Suisse, est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Chénopodiacées, cultivée comme plante potagère pour ses feuilles ou pour ses...
Risotto jambon-coquillettes de Jean-François Piège Risotto jambon-coquillettes de Jean-François Piège Par Un siphon fon fon... 24/11/14 06:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 12 min Le fameux “jambon-coquilettes” revêt une saveur particulière pour nombre d’entre nous… Aussi, je vous propose de le redécouvrir avec cette version de Jean-François Piège qui fleurissait Poursuivre la lecture [...]
Jambon, sauce tomate & crème Jambon, sauce tomate & crème Par Audrey Cuisine 24/11/14 06:00 J'ai toujours adoré lire et relire les livres de cuisine, je n'étais pas au Salon International du Livre Gourmand à Périgueux pour rien ce week-end (je vous en parle très vite). A la maison on en avait pas des masses, mais on avait la collection entière...
Gratin de poireaux roulés au jambon Gratin de poireaux roulés au jambon Par keskonmangemaman? 23/11/14 18:47 Parce que tout le monde n'aime pas forcement les endives cuites (c'est dommage c'est très bon ) , j'ai une alternative sympa , avec du poireau , et c'est très bon aussi. Pour 4 personnes vous aurez besoin de : - 4 gros poireaux (ou 8 s'ils sont fins) -...
Carrés de potimarron et jambon au sarrasin et noix de coco façon crumble Carrés de potimarron et jambon au sarrasin et noix de coco façon crumble Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 23/11/14 16:00 Dans notre petite existence nous courons toujours après quelqu'un, on lui tire la manche pour le rattraper, souvent à bout de souffle... Cette personne est le temps. Marchant si vite qu'on ne le voit passer, et déjà le soleil a laissé sa place à la lumière...
Chinois salé jambon bacon fromage à raclette Chinois salé jambon bacon fromage à raclette Par Chocomix le blog cuisine de Sevroune 23/11/14 12:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Temps : préparation : 10 min repos : 2H30 ou 1 si repos dans le four cuisson : 20 min Ingrédients : Pour la pâte 250 gramme lait 1 sachet de levure de boulangerie, ou 20/25gr de levure fraiche 500 gramme de farine T 55 80 gramme beurre 1 pincée de sel 1...
Roulés feuilletés au jambon Roulés feuilletés au jambon Par Les Plaisirs de Valéria 22/11/14 17:20 Ingrédients 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon blanc sans couenne Gruyère râpé Tapenade olive/tomate Pesto Quelques olives Préparation Préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte feuilletée. Faire des lamelles d’environ 2 cm. Piquer la pâte, badigeonner...
Muffins au jambon Muffins au jambon Par A Prendre Sans Faim 22/11/14 14:55 Une recette simple et rapide idéal pour les apéritifs ou les buffets dînatoires... Cliquez ici pour la recette »
Croissants salés jambon et fromage Croissants salés jambon et fromage Par Lili et ses recettes - La cuisine 22/11/14 13:10 Voici une idée de recette facile pour vos apéros. Vous pouvez également les faire accompagné d'une salade. Ingrédients (12 mini croissants) : -1 pâte brisée -2 tranches de jambon cuit -3 tranches de cheddar -3 tomates confites -1 jaune d’œuf Préchauffez...
Boulettes de riz fourrées au jambon et à la mozzarella (arrancini) Boulettes de riz fourrées au jambon et à la mozzarella (arrancini) Par Cuisine d'enfants, nutrition, jeux de cu... 22/11/14 10:23 Préparation : 30 min - Cuisson : 3 min Cuisines de délicieuses boulettes de riz farcies au jambon et au fromage pour ton enfant. Les arancini sont une spécialité italienne, de Sicile servies comme apéritif ou plat principal. Des croquettes frites, présentées en pop cake, dont l'intérieur révèle...
Pizza tomate, mozzarella jambon et champignons Pizza tomate, mozzarella jambon et champignons Par Mon livre de cuisine 21/11/14 20:45 Ingrédients : Pour la pâte: - 250g de farine à pain blanc avec farine incorporée - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 125ml d’eau Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une boule de pâte. Laissez reposer au moins une heure à couvert dans un four...
Ca bouge du côté du jambon sans gluten Ca bouge du côté du jambon sans gluten Par Le JourNal de CoOky! 21/11/14 10:38 En effet, il semble que l'industrie agro-alimentaire s'empare du problème et ce n'est pas pour nous déplaire ! Déjà, Fleury Michon a rassemblé sur une page de son site tous les produits de la marque ne contenant pas de gluten. Ils ont même sorti un jambon...
Gratin de Choux Fleurs au Jambon à la Béchamel allégée (ProPoint ww) Gratin de Choux Fleurs au Jambon à la Béchamel allégée (ProPoint ww) Par Simple Douceur By Mimine 21/11/14 10:13 Voici un gratin que je fais très régulièrement simple, rapide et en plus léger, tout ce qu'il me faut. En fait, je le fais principalement en repas du soir, car, après une journée de travail, je n'ai pas toujours l'envie ni le courage de me mettre à la popotte....

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