Les Recettes de Jambon et Sauces

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Salade de lentilles, jambon cru sauce crémeuse au vinaigre de noix Salade de lentilles, jambon cru sauce crémeuse au vinaigre de noix Par les recettes légères de Chrissy 27/10/14 19:13 Pour 1 personne 410Kcal /personne 200g de lentilles cuites 40g de jambon cru dégraissé 40g de creme semi epaisse 4% 1cc de moutarde 2cc de vinaigre de noix sel et poivre Emincer le jambon cru et le mélanger aux lentilles. preparer la sauce : malanger creme,...
Cappellettis sauce Grana Panado & Jambon fumé Cappellettis sauce Grana Panado & Jambon fumé Par Miam la cuisine de Cath 25/10/14 22:21 Ce soir c'est du rapide ,mais bon ... Je ne savais pas si j'allais cuisiner ( Dame Migraine était encore présente en ce jour et elle y a mit du sien !! ) ..Levée très tard 16h30 .. Quelques cachets plus tard et une bonne douche et Hop !! C'est pas une [...]
Jambon cuit à l'os, sauce tomate-estragon Jambon cuit à l'os, sauce tomate-estragon Par Les Vagabondages de Vi@ne 23/10/14 08:43 Ingrédients pour 6 vagabonds : 6 tranches de jambon cuit à l'os - 1 verre à moutarde de Quincy - 1/2 bouquet d'estragon - 2 échalotes - 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 1 petite boîte de concentré de tomate - beurre - poivre Préparation : Laver...
Makis de jambon surimi et son riz sauté à la sauce de soja Makis de jambon surimi et son riz sauté à la sauce de soja Par lespetitesrecettesdecaline 20/10/14 10:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Difficulté : Facile Préparation : 30 min Cuisson : 15 min + cuisson du riz Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de riz a sushi " ici " 1/2 tasse d'eau soit ( 125 g ) 1 tranche de jambon torchon 2 Surimi 1 oeuf 2 à 3 cuil à soupe de Sauce de soja " ici "...
Pâtes fraîches, sauce au jambon speck, oignons et tomates confites Pâtes fraîches, sauce au jambon speck, oignons et tomates confites Par L'atelier de boljo 15/10/14 10:00 Non, je n’ai pas fait les pâtes moi-même, j’ai écrit fraîches pas maison, notez j’aurais pu mais il est vrai que je cuisine rarement des pâtes et lorsque c’est le cas il s’agit d’un repas rapide, j’achète donc des pâtes fraîches toutes prêtes, point ! Et...
Pâtes au jambon italien, asperges et sauce au Maroilles Pâtes au jambon italien, asperges et sauce au Maroilles Par Bibica et son poids 01/10/14 17:21 Hello, Ce soir, direction les cours théoriques de cuisine... et j'y vais avec des pieds de plomb pour être honnête :-( Les discussions autour de la manière dont les TP (travaux pratiques) du lundi sont donnés vont très certainement à nouveau démontrer que...
4 céréales au jambon cru et sauce aux légumes 4 céréales au jambon cru et sauce aux légumes Par Papa en cuisine 29/09/14 10:09 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Un mélange de 4 céréales nappé d'une sauce aux légumes et jambon cru Cet article 4 céréales au jambon cru et sauce aux légumes est est une publication de Papa en Cuisine.
Sauce au jambon cru Aoste et pied de moutons Sauce au jambon cru Aoste et pied de moutons Par Cl0dieFooDisney 24/08/14 11:00 Les champignons ? C’est la vie ! Et les pied de mouton font partie des champignons que je préfère !!!! Alors si on met ça avec du jambon cru Aoste… Combo parfait ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 gousses d’ail, 200 gr de pied de mouton, jambon cru Aoste...
Wraps au jambon de Parme et concombre, sauce yaourt citron vert-curry Wraps au jambon de Parme et concombre, sauce yaourt citron vert-curry Par Nathou 13/08/14 12:35 Recette rapide et sympa à décliner en version "brunch" ou en version "apéro" ! C'est frais, c'est bon ... et la petite sauce d'accompagnement est top ! Ingrédients (4 personnes): 4 wraps ou tortillas 200 gr de jambon de Parme en fines tranches 1 concombre...
Endives au jambon cru en portefeuille, sauce crémeuse au wasabi Endives au jambon cru en portefeuille, sauce crémeuse au wasabi Par LiliMarti 10/08/14 21:24 Ingrédients 2 endives par personnes 1 très belle tranche de jambon cru ou 2 moyennes par endives 50cl de crème fluide légère 20cl de vin blanc 1 cc de wasabi 70g de comté râpé Sel, poivre 1 filet d'huile d'olive 1 filet de citron et 1 cc de sirop d'agave...
Tarte aux tomates, au jambon cru et à la sauce Basque Sakari Tarte aux tomates, au jambon cru et à la sauce Basque Sakari Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 07/08/14 07:00 Cette tarte est très bonne et nous avons adoré la sauce Basque Sakari dedans qui lui a donné un super bon goût !!!!!!! 1 pâte feuilletée 100 g de jambon cru 1 boule de mozzarella 3 tomates 3 cas de sauce Basque Sakari douce de mon partenaire La Maison Pétricorena...
Panier feuilleté sauce poivron, jambon et fourme d'ambert Panier feuilleté sauce poivron, jambon et fourme d'ambert Par Maman Tambouille ! 05/08/14 18:33 Comme il me restait quelques morceaux de pâte feuilletée de ma tarte soleil ainsi que de la sauce poivron Saclà, j'ai choisi de préparer des petits paniers feuilletés express. Et bien, c'est super bon (désolée la photo n'est vraiment pas terrible mais le...
Brochette De Moules Au Jambon Cru et Sa Sauce Au Chèvre Brochette De Moules Au Jambon Cru et Sa Sauce Au Chèvre Par La Salsa des Fourchettes 23/07/14 08:00 Des moules qui s'attristent au fond d'un congélateur ... un chèvre qui approche la date limite ... un soleil resplendissant qui appelle aux brochettes ... et voilà ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 8 brochettes : 500 g de moules décortiquées...
Pâtes au jambon-sauce au paprika Pâtes au jambon-sauce au paprika Par kougelhopf et chocolat 06/07/14 09:00 Tour en cuisine 376. C'est Diwall qui réalise une de mes recettes quant à moi, c'est chez Chau7 que j'ai pioché une recette. Le choix fut difficile, j'ai opté pour des pâtes et je n'ai pas regretté c'était un régal. Pâtes au jambon-sauce au paprika. 500g...
Papillotes de poulet au jambon cru, sauce à la moutarde balsamique et chutney de figues Papillotes de poulet au jambon cru, sauce à la moutarde balsamique et chutney de figues Par Ma cuisine et Vous 30/06/14 09:03 Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 filets de poulet 4 tranches de jambon cru fumé 2 cs de crème liquide allégée 2 cs de moutarde fine Balsamique 1 cs de chutney aux figues 1 échalote finement ciselée quelques...
Spaghettis au jambon et ananas , sauce aigre-douce Spaghettis au jambon et ananas , sauce aigre-douce Par Les plats cuisinés de Esther B 26/06/14 13:41 Voici un plat de pâtes nouveau genre que je voyais plus accompagné de riz mais j'ai trouvé l'idée très intéressante! Sauf que ça se mange moins bien avec des grandes pâtes! Sinon le goût est très bon mais j'ai rajouté un peu plus de miel parce que j'aime...
Wraps crudités jambon speck et sauce au yaourt Wraps crudités jambon speck et sauce au yaourt Par La cuisine de Stephy 26/06/14 10:25 Ciel bleu, soleil, chaleur, plage et maillot de bain……Bon du coup pour aller avec tout ça il faut une petite recette simple, rapide, fraîche et surtout méga light non? Pour 2 wraps 1/2 concombre 2 tranches de melon 1 yaourt type Gervita 6-7 brins de ciboulette...
Pavé de saumon au jambon cru et sauce au yaourt Pavé de saumon au jambon cru et sauce au yaourt Par CRIKARAMEL 18/06/14 21:55 Enfin, je vous retrouve. Bon, il faut dire qu'en ce moment c'est très agîté au boulot alors je n'ai pas beaucoup de temps à consacrer à mon blog mais bientôt ce sera les vacances et j'aurai des choses à vous dire concernant mes activités professionnelles....
Pâtes sauce brocoli au jambon Pâtes sauce brocoli au jambon Par lesdelices de thithoad 13/06/14 07:00 Bonjour! voici une idée sympa qui fait manger des légumes sans s'en rendre vraiment compte! 500g de brocoli 1 oignon 30cl de bouillon de légumes 120g de gruyère râpé 15 cl de crème liquide 100g de dés de jambon sel et poivre Rincer le brocoli, l'égoutter....
Pizza Jambon/fromage, Sauce tomate aux Légumes Pizza Jambon/fromage, Sauce tomate aux Légumes Par Ma cuisine maison 26/05/14 00:02 Bonjour à tous. Une pizza avec pour base une sauce tomate aux légumes. C’est facile à faire et ça donne un super gout ! une pâte à pizza maison 200 g de dés de jambon gruyère rapé 1 boite de tomate concentré 4 carottes 2 courgette 2 blancs de poireaux sel...
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