Les Recettes de Jambon et Sauces

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Perles au jambon cru, sauce au maroilles Perles au jambon cru, sauce au maroilles Par Vie quotidienne de FLaure 09/04/14 04:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 3 min Bonjour, C'est la première fois que je cuisine ces pâtes. Cela change des raviolis et autres, mais c'est surtout une histoire de présentation. Perles au jambon cru, sauce au maroilles 4 pers. Préparation 10 min Cuisson 3 min Total : 13 min 500 g perles...
Jambon grille Sauce Chèvre Champignons Jambon grille Sauce Chèvre Champignons Par La Salsa des Fourchettes 08/04/14 08:00 Difficile de faire plus rapide ! Un jambon à griller, un peu de chèvre et hop ! A table !! Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 4 tranches de jambon à griller / 150 g de chèvre frais / 20 cl de crème fraîche / 1 oignon / 200 g de champignons...
Pizza sauce origan, courgettes, jambon et chavrou Pizza sauce origan, courgettes, jambon et chavrou Par tulipe_isa 04/04/14 16:38 Coucou, Après ma belle sauce tomate maison à l'origan, même avec une fournée de penne à la sauce tomate, il me restait encore de la sauce..... d'où cette très bonne pizza Pizza sauce origan, courgettes, jambon et chavrou une pâte à pizza rectangulaire -...
Omelette roulée au chèvre frais et au jambon, sauce tomates/basilic Omelette roulée au chèvre frais et au jambon, sauce tomates/basilic Par Cocottes et Campagne 02/04/14 14:35 La saison des fromages de chèvres frais a recommencé... et chez nous à la campagne, il est très facile d'en acheter. J'en commande d'ailleurs régulièrement chez "Agnès", éleveuse de chèvres et productrice d'excellents fromages de chèvre fermiers, hummm...
Jambon à la sauce tomate Jambon à la sauce tomate Par cuisinefacile 28/03/14 08:00 Jambon à la sauce tomate pour 6 personnes Ingrédients : 6 tranches de jambon blanc250 gr de champignons40 cl de crème fraîche1 petite boîte de concentré de tomateHerbes de ProvenceBeurreSel, poivre Préparation : 1) Rouler les tranches de jambon et les mettre...
Jambon sauce champagne Jambon sauce champagne Par les recettes légères de Chrissy 05/03/14 09:10 Au menu hier...je ne l'ai pas prise en photo et la réalisation de cette recette est extrement simple. Pour 1 personne et 3 pp /personne 1 tranche de jambon blanc un peu épaisse 2 CS de creme 15 % 2 CS de champagne Faire chauffer une poele antiadhésive,...
Jambon à la sauce tomate Jambon à la sauce tomate Par La cuillère aux mille délices 05/02/14 06:22 U n délicieux jambon blanc cuit dans une sauce tomatée et gourmande... Ingrédients : (pour 4 / 6 personnes) 6 tranches de jambon blanc 250 gr de champignons 40 cl de crème fraîche 1 petite boîte de concentré de tomate Herbes de Provences Beurre Sel, poivre...
Jambon sauce Madère Jambon sauce Madère Par Toqués2cuisine 23/01/14 08:11 Préparation : 25 min - Cuisson : 15 min Avec cette sauce un peu élaborée, une simple tranche de jambon épaisse se transforme en un plat savoureux. De plus la sauce Madère peut se préparer à l’avance. Les ingrédients pour 4 personnes. - 2 grandes tranches de jambon blanc épaisses de 1.5 cm - 2...
Pommes de terre carottes jambon et sa sauce au carré frais by Cookeo Pommes de terre carottes jambon et sa sauce au carré frais by Cookeo Par Mimi Cuisine 23/01/14 07:00 Pommes de terre carottes jambon et sa sauce au carré frais Pour 4 personnes Ingrédients : 6 pommes de terre Quelques carottes surgelées ou 1 carottes coupées en rondelles 4 tranches de jambon blanc 20cl de crème fraiche liquide 1/2 verre d'eau (pour doseur...
Capellini à la sauce tomate, avocat et jambon Serrano Capellini à la sauce tomate, avocat et jambon Serrano Par Coupe et cuit 14/01/14 09:00 Après les fêtes comme tout le monde, je l'avoue, je cherche à manger un peu plus sain, ce n'est pas vraiment une volonté, c'est plus une envie, comme un désir de mon corps de se purifier un peu de tous ces excès de protéines et de graisses. Par conséquent,...
Gratin d’Endives au Jambon et à la Béchamel (ou Sauce Blanche) Gratin d’Endives au Jambon et à la Béchamel (ou Sauce Blanche) Par Je cuisine donc je suis 07/01/14 21:02 J’avoue que je détestais les endives à cause de leur amertume. Mais j’ai appris à les apprécier en les préparant braisées avec du poivre à l’érable, ce qui « casse » le goût amer et caramélise de ce légume. Cette fois-ci, je … Lire la suite →
Jambon cuit et sa sauce moutardée Jambon cuit et sa sauce moutardée Par Les petits plats de Mimimarie 03/01/14 07:06 En ce moment, j'essaie de faire quelques petits plats légers, histoire d'éliminer tous les extras causés par les fêtes (d'autant plus que Chéri va -enfin- faire sa plongée au mois de janvier et il faut qu'il rentre dans sa belle combinaison !!). Mais faire...
Jambon braisé sauce madère Jambon braisé sauce madère Par Nattycuisine2 31/12/13 06:00 Le jambon braisé sauce madère est un met dont je me régale pour les fêtes, il y à encore quelques années, nous le commandions au traiteur, mais ils le coupent toujours en tranche fine et j'aime quand le jambon est coupé en morceaux. Alors, rien de tel que...
Roules de blancs de poulet en robe de jambon et sauce chasseur (thermomix) Roules de blancs de poulet en robe de jambon et sauce chasseur (thermomix) Par Thermominoux 16/12/13 06:00 Ingrédients : 1 oignon 1 à 2 gousses d'ail 20 g de beurre 400 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 250 g de vin rouge 1 c à c de thym 800 g de pommes de terre 4 blancs de poulet de 150 g environ chacun 8 tranches de jambon cru 400 g de champignons de Paris...
Jambon sauce madère et son riz Jambon sauce madère et son riz Par : UNE SORCIERE EN CUISINE 03/12/13 20:05 Bonjour, Ingrédients Jambon épais 100g par personne Riz 50g par personne (j'ai pris un paquet (3 sortes de riz) Un petit oignon Ingrédients pour la sauce 30g de beurre 30g de farine 1 coeur de bouillon goût jus de roti chauffé 3mn dans 300ml d'eau Préparation...
Roulades de jambon aux coeurs de céleri, sauce légère à la moutarde et dés de tomate Roulades de jambon aux coeurs de céleri, sauce légère à la moutarde et dés de tomate Par Lyna cuisine 01/12/13 15:06 Aujourd'hui, c'est la première chute de neige. Du coup, j'avais envie d'un plat réconfortant, souvenir d'enfance. Mais en aucun cas de sortir de chez moi... Il nous fallait donc une recette simple, rapide, et avec les moyens du bord. Pourquoi ne pas réinventer...
Pâtes à la sauce courgettes/jambon ww Pâtes à la sauce courgettes/jambon ww Par la cuisine de boomy 06/11/13 13:57 Une recette que je fais souvent car nous sommes vraiment très fan. Un délice !!!!! POUR 4 PERS / 7 PP 3 courgettes 4 tranches de jambon blanc découenné, dégraissé 4 cs de crème liquide à 15 % ½ oignon 1 cc d’huile d’olive paprika sel, poivre 150 gr de pâtes...
Cannellonis de jambon aux tagliatelles sauce aux poivrons Cannellonis de jambon aux tagliatelles sauce aux poivrons Par la cuisine de Lirilou 26/10/13 09:06 Après avoir fait ma sauce aux poivrons avec des tagliatelles fraiches, il me restait non seulement de la sauce aux poivrons mais aussi un peu de pâtes Mais comme toujours, on ne mange jamais deux fois la même chose à la maison et on utilise les restes,...
Sauce bolo au jambon cru et poivron Sauce bolo au jambon cru et poivron Par Bouillie & Co 14/10/13 22:12 Encore une bonne raison d'utiliser mon Soup&co :) non pas pour cuisiner une soupe mais une bonne sauce pour les Pasta de mon homme et ma pitchounette...alors oui elle est bonne car elle est faite avec amuuuuuur! Ma keskifo: - 300g de bœuf - 3 tranches de...
Verrine de mousse de jambon et tomate en sauce Verrine de mousse de jambon et tomate en sauce Par c'est la table qui prie 03/10/13 22:48 Préparation : 30 min - Cuisson : 1 min Préparation:30min Cuisson:1min Réfrigération:1h Ingrédients: 5 tranches fines de jambon blanc 2 tomates 2 brins de ciboulette 1 branche de basilic 30cl de crème liquide 150g de St Moret Piment d'Espelette Sel e poivre *Plongez les tomates 1min dans de l'eau...
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