Les Recettes de Jambon et Endives
58 recettes de jambon et endives sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Gratin d'endives au jambon
Par la cuisine a titine
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28/04/12 18:10
Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 endives - 4 tranches de jambon blanc - 80g de gruyère râpé - Sel, poivre 1 – Préparez la veille, les endives. Coupez la base avec un couteau. Lavez-les. Laissez-les entières, et faites-les cuire dans une cocotte minute...
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Plat du jour : Endives au jambon à ma façon
Par Gourmandises de Melodie68
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24/04/12 09:00
Une recette en images AVANT/APRES ;) (voir recette complète ICI) un plat que j'aime préparer de cette manière sans béchamel :) Bon appétit !
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Endives au jambon
Par Les recettes d'Emilie
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23/04/12 19:07
3 endives 4 tranches de jambon blanc 1/2 litre de lait 40g de farine 40g de beurre 1 sachet de gruyère rapé chapelure sel, poivre Enlever le coeur des endives, les couper en petits morceaux, puis les faire cuire une quinzaine de minutes à la vapeur. Les...
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Gratin jambon d'endives au 2 fromages
Par passions d'une berrichonne
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04/04/12 12:52
bonjour,peut disponible sur mon blog cause boulot car pas mal de remplacements et comme nous avons un jardin nous profitons du beau temps pour y bêcher,planter semer des légumes v'est pas rien la terre est tellement sèche,il faudrait de l'eau de la haut,,nous...
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Tatin d'endives au jambon
Par la vie de choupette
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29/03/12 05:03
Des endives dans le bac à légumes de mon frigo, des tranches de jambon...mon diner est tout trouvé pour ce soir... Nettoyez les endives, les couper en deux dans la longueur et les faire revenir avec une échalote émincée dans une poêle avec un peu de beurre....
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Gratin d'endives au jambon
Par Les Douceurs de Lisou
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24/03/12 22:15
Un repas du we qui demande peu de préparation et qui rappelle l'enfance et les plats de Maman... Ingrédients: - 5 endives - 5 tranches de jambon blanc - 50g de fromage râpé pour la sauce Mornay - 30g de beurre - 30g de farine - 1/2L de lait froid - 50g...
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Gratin d'endives Et Jambon cru et à la Béchamel
Par la marmite en ebullition
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15/03/12 21:20
Bonjour à Toutes et Tous Me revoilà après une absence par manque de motivation et raison santé ! voilà je suis de retour parmi vous, rien de bien grave mais cette intervention il fallait la faire (polypes dans les sinus) ! Enfin c'est fait il faut le temps...
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D'endives au jambon et mimolette extra-vieille
Par Les Papilles de Sagweste
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15/03/12 01:15
Kikoo Des endives au jambon, ma recette avec la béchamel légère de ww, je la réalise très régulièrement. Mais là, j'avais envie d'allier la saveur de la mimolette extra vieille. Un régal! pour 4 personnes 4 endives 4 tranches de jambon ww 2 grandes tranches...
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Gratin d'endives au miel et jambon de Bayonne
Par Dans ma cuisine
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01/03/12 21:41
Ce gratin est une recette partagée par Christophe Felder sur sa page facebook. ça change des endives au jambon classiques, c'est plus fin, plus savoureux et surtout pas amer. On s'est régalés ! Pour 4 à 6 personnes : - 1 kg d'endives bien blanches – 1 citron...
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Tartelettes Endive & Jambon
Par Cuisine Guylaine
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24/02/12 12:17
Une autre façon de manger les endives au jambon. De délicieuses tartelettes à préparer pour le dîner, comptez 2 tartelettes par personne. J’ai utilisé le moule tartelette flexipan de chez Demarle réf : FP 2675 N’hésitez pas à consulter le catalogue en ligne...
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Tarte endives - curry - jambon et parmesan
Par Elo à la bouche
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14/02/12 01:15
Ingrédients : une pâte feuilletée, 2 oeufs, du lait, du curry, 3 endives, 2 tranches de jambon, sel, poivre. La recette : faire revenir les endives avec des oignons. Pendant ce temps, préparer l'appareil avec les oeufs, le lait, sel, poivre et curry!! Tout...
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Atelier culinaire Guy Demarle {surprises d'endives au jambon}
Par midi cuisine
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12/02/12 10:15
Je vous annonçais il y a quelques jours la tenue d'un atelier culinaire Guy Demarle à la maison. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas cette marque: en deux mots c'est l'inventeur des moules souples en silicone Flexipan...de là découle toute une série...
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Endives au jambon de dinde
Par Bienvenue dans ma cuisine
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10/02/12 15:05
Aujourd'hui je vous propose des endives au jambon de dinde.hummmmmmm!!!!!!! pour 6 personnes préparation:25 minutes cuisson:25 minutes 6 endives 6 tranches de jambon de dinde gruyère 3 petits chèvres chaud pour la béchamel: 60g de beurre 60g de farine 1l...
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Salade d'endives aux noix, jambon et dés de gouda
Par Caouète aux fourneaux
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08/02/12 09:01
Quoi ? Une salade par ce froid polaire ? Et oui ! En fait, il s'agit d'un petit plat réalisé pour un déjeuner au travail il y a 15 jours d'ici, quand il faisait 10°C dehors (on disait même qu'il n'y avait plus de saisons !). Je réalise régulièrement cette...
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Flan d’endives au jambon
Par La Cuisine de Cathy
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08/02/12 07:00
Flan d’endives au jambon Ingrédients pour 4 personnes: 4 endives 4 tranches de jambon blanc Sel et poivre 1 C à C de noix de muscade 1 C à C de noix de curcuma 4 œufs 4 C à S de crème fraiche 1 noix de beurre Parmesan râpé Préparation: Préparer les endives...
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Gratin d’endives au jambon de bayonne dans sa version light-allege
Par Recettes de Leyre et d'ailleurs
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05/02/12 21:22
Il voulait un gratin aux endives, avec béchamel et emmenthal râpé. Je voulais un gratin aux endives, sans béchamel et dans une version plutôt allégée. Le résultat fut : “ce que femme veut, dieu le veut”. Je partage avec vous … Continuer la lecture →
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Lasagnes de crèpes au jambon et endives
Par tatagateau
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01/02/12 22:46
bonsoir tout le monde demain 2 fevrier c'est la chandeleur alors une recette de crèpes et la bienvenue celle ci est salée c'est une recette de sophie du livre " les crèpes de sophie " mais moi j'ai rajouté du fromage de chèvre j'ai deja fais dans le meme...
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Endives au jambon
Par la boit'à crèpe
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01/02/12 21:04
Aliment énergetiquement faible est conseillé en cas de régime amaigrissant mais dans le cadre de ma recette il est plus-tot riche grace à la crème fraiche et fromage IL FAUT POUR 4 PERSONNES/ - 4 BELLES ENDIVES POUR LA SAUCE - 0,050KG DE BEURRE - 0, 050...
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VELOUTÉ d'endives au kiri
Par Croquant - Fondant ... Gourmand
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24/01/12 00:06
J'ai vu ce velouté chez Caro et après un petit tour dans le réfrigérateur, j'ai trouvé tout ce qu'il me fallait. Chouette, il fait froid, pas besoin de sortir. En cours de déroulement, la recette s'est un peu transformée et voici ma version : Velouté d'endives...
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Endives en gratin
Par Croquant - Fondant ... Gourmand
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18/01/12 00:03
Quelques endives dans le bac à légumes, un morceau de talon de jambon... Il fallait bien en faire tout un plat! Endives en gratin Pour 4 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : - 4 endives (750 g) - 170 g de talon de jambon découenné et dégraissé - 2 œufs...
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