Les Recettes de Jambon et Jambon fumé

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Gaspacho au poivron et chips de jambon fumé Gaspacho au poivron et chips de jambon fumé Par Cuisine et Partage 21/05/12 10:16 J'adore cette soupe froide en espérant ramener le soleil et la chaleur avec cette version . Ingrédients pour 4 personnes : 1 concombre 1 poivron rouge 3 belles tomates 2 gousses d'ail 2 échalotes sel, poivre, piment d'espelette 1 poivron jaune pour la déco+...
Quiche courgette boursin jambon fumé Quiche courgette boursin jambon fumé Par Autant que ce soit bon 18/05/12 01:03 Quiche à la courgette : 2ème tentative ! L’échec de la 1ère il y a quelques semaines m’aura au moins appris une chose: à l’avenir j’éviterai les excès de confiance du genre « Mais si je peux faire une quiche avec un seul œuf ! ». Parce qu’en fait non on...
Clafoutis de légumes et jambon fumé Clafoutis de légumes et jambon fumé Par Délices d'une novice 01/05/12 16:55 Après une virée aux Etats-Unis dans le post précédent, je vous ramène en France, pour vous faire découvrir cette recette : le clafoutis de légumes. Pour moi, le clafoutis était jusqu'à présent à la base un dessert, le clafoutis aux cerises, LA recette de...
Naans au jambon fumé Naans au jambon fumé Par Iclore - Petites recettes 19/04/12 13:43 Ingrédients 300g de farine 95g de crème fraîche 20g de beurre 6cs d'eau (soit 40ml) 3cs de lait (soit 24ml) 1cc de levure chimique (soit 2g) 1cc de sel (soit
Pâte à pizza - Pizza aux 3 fromages- Pizza jambon champignons-Pizza jambon fumé roquette-Pizza jambon fumé mozzarella Pâte à pizza - Pizza aux 3 fromages- Pizza jambon champignons-Pizza jambon fumé roquette-Pizza jambon fumé mozzarella Par MADE IN COOKING 19/04/12 12:13 C'est la fiesta : De retour sur Paris il fallait bien que j'organise une soirée de retrouvailles avec tous mes amis! Pas envie de faire trop compliqué en nourriture surtout que nous étions bien une vingtaine. Alors Pizza pour tout le monde ;). Attention,...
Tarte salée aux 2 pommes, jambon fumé et gouda Tarte salée aux 2 pommes, jambon fumé et gouda Par Entre rire et cuisine ... 15/04/12 05:00 Bonjour, Je vous propose une tarte salée qui nous a enchanté. On y retrouve une touche de sucré avec la présence de tranches de pomme à l'intérieur. La pomme associée à la pomme de terre, le jambon fumé et le Gouda est un petit régal... Ingrédients * une...
Lasagnes épinards au  st morêt , béchamel & jambon fumé Lasagnes épinards au "st morêt", béchamel & jambon fumé Par Guiguine cuisine 01/04/12 20:41 Mon titi me demande souvent des féculents le soir & pour changer, je me suis lancée dans la réalisation de lasagnes, mais avec des épinards pour donner le ptit côté printanier du vert. Ce qu'il nous faut: des feuilles de lasagnes précuites béchamel light...
Terrine de carottes au jambon fumé Terrine de carottes au jambon fumé Par Hum, ça sent bon ... 27/03/12 04:39 Le printemps approche et on a envie de manger différemment, plus léger et plus coloré ! J'ai fait une terrine de carottes avec des tranches toutes fines de jambon cuit !!! C'est simple à faire ! Il faut : environ 600 g de carottes pelées 3 oeufs sel poivre...
Jambon fumé sauce à l'échalote au vin du Jura gratiné au parmesan Jambon fumé sauce à l'échalote au vin du Jura gratiné au parmesan Par Tout le Monde à Table ! 28/02/12 10:14 Aujourd'hui , je vous propose une petite recette toute simple , que nous aimons beaucoup . Cette recette , nous y avons goûté pour la première fois il y a 3 ans dans une petite ferme auberge près de chez nous . C'était dans le menu enfant ! Ce sont des...
Poulet rôti farci aux pommes, au miel et jambon fumé Poulet rôti farci aux pommes, au miel et jambon fumé Par Entre rire et cuisine ... 25/02/12 05:00 Bonjour, Aujourd'hui, on pourrait presque parler de cuisine du placard. Je voulais cuisiner du Poulet. J'avais sous la main des pommes et du râpé de jambon fumé. J'ai eu envie de le farcir très simplement. Les ingrédients * 1 poulet fernier Label Rouge...
Grande verrine oeuf cocotte épinard jambon fumé Grande verrine oeuf cocotte épinard jambon fumé Par Le blog de maman-dans-sa-cuisine 21/02/12 14:21 Lorsque nous faisons un goûter comme tous les jours (il faut montrer le bon exemple à ses enfants, oui, oui) parfois on se lâche un peu trop (bah bien,je sais). Alors,par acquis de conscience (ça m'arrive) on se rattrape le soir sur un repas plus équilibré....
Petits gratins ricotta-pâtes et râpé de jambon fumé Petits gratins ricotta-pâtes et râpé de jambon fumé Par Entre rire et cuisine ... 03/02/12 05:00 Bonjour, Ayant un pot de ricotta arrivant à échéance, je l'ai utilisé pour finaliser un petit gratin de pâtes somme toute assez banal. Mais, chez nous, une touche de ricotta, ça change vraiment tout... La recette pour 3-4 petits gratins * 1 sachet de râpé...
Lasagnes ricotta, mascarpone et jambon fumé Lasagnes ricotta, mascarpone et jambon fumé Par The Walking Cake 02/02/12 15:32 Au menu ce soir, des lasagnes. Oui mais une petite version inédite... Il y a peu j'avais fait des cannellonis jambon ricotta que j'avais vraiment beaucoup aimés. Mais comme j'aime bien changer, je me suis grandement inspirée de cette recette en [...]
Choux-fleurs au jambon fumé Choux-fleurs au jambon fumé Par Legumesetchocolat 31/01/12 12:33 Voici mes petits choux-fleurs au jambon fumé. Je ne les ai pas cuisinés depuis notre arrivée dans cet appartement, c’est- à -dire il y a… 2, non 3, heu… oulah, longtemps quoi. Je m’en suis rappelée cette semaine en feuilletant mon carnet de recettes qui...
Œuf en corolle mouillettes de pain au malt et graines de tournesol et jambon fumé Œuf en corolle mouillettes de pain au malt et graines de tournesol et jambon fumé Par Autant que ce soit bon 31/01/12 00:20 Ou comment servir des œufs à la coque sans coquetier. « Pourquoi faire simple quand on peut faire compliquer ? » Je crois que c’est la phrase que j’ai le plus souvent entendu à mon sujet depuis l’enfance et qui illustre le mieux mon plat du soir. Parce...
Pipe rigate aux asperges et jambon fumé - la recette Pipe rigate aux asperges et jambon fumé - la recette Par La cuisine de Christophe Certain 30/01/12 16:25 1 botte d'asperges vertes, 1 à 2 tranches de jambon fumé coupé en cubes, 400g de pipe rigate,sel, poivre, huile d'olive, Parmesan fraîchement râpé
Coroa de Presunto Basco / Couronne de Jambon Fumé Basque Coroa de Presunto Basco / Couronne de Jambon Fumé Basque Par Les Saveurs de Beth 27/01/12 09:00 Para acabar a semana trago-vos mais uma coroa recheada de legumes, muito deliciosa e bastante leve onde você pode acompanhar com uma simples salada! aqui està o seu interior, macio humido e muito saborosa, so o mais novo é que troceu o nariz (como é habito)...
Cannelonis ricotta et jambon fumé Cannelonis ricotta et jambon fumé Par The Walking Cake 22/01/12 17:42 Voilà un petit moment que je n'ai pas posté de recettes, mais j'ai été pas mal occupée puis malade, donc pas trop le temps de cuisiner mais me voilà de retour! Et pour me faire pardonner non pas une mais deux recettes aujourd'hui! Voilà donc une [...]
Salade d'hiver orange, mozzarella et jambon fumé Salade d'hiver orange, mozzarella et jambon fumé Par Sécotine fait sa maligne 22/01/12 15:33 Une salade directement inspirée de celle du Fifteen de Jamie Oliver (non hélas, je n'y ai jamais mis les pieds, mais la recette est dans l'excellent livre Cook). Je l'ai déjà cuisiné à plusieurs reprise, et je suis conquise à chaque fois. Elle a vraiment...
Feuilletés jambon fumé gruyère Vache qui rit Feuilletés jambon fumé gruyère Vache qui rit Par Autant que ce soit bon 18/01/12 18:28 Les feuilletés comme vous le savez c’est quelque chose qui revient souvent dans ma cuisine, parce c’est simple et déclinable à l’infini ce qui tombe plutôt bien pour une fille qui termine parfois tard le soir et qui déteste préparer 2 fois la même chose....
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