Recettes de Turbigo Gourmandises

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Fraisier {la presque recette de Christophe Felder} Par Turbigo Gourmandises 21/05/13 07:30 Pourquoi la presque recette de fraisier de Christophe Felder ? Parce que la finition et surtout la décoration sont très différentes ! J’ai zappé la meringue française et la gelée d’abricots pour une décoration en pâte d’amande et des marguerites printanières.... Desserts Fraisier Pâte d'Amande Ajouter à mon carnet de recettes

Mouhallabieh : crème dessert libanaise Par Turbigo Gourmandises 17/05/13 07:45 Le Mouhallabieh : crème dessert libanaise typique. C’est toujours mon premier choix quand je vais manger chez Nourah. J’adore ce petit flan à la fleur d’oranger servi avec un coulis miel et pistaches. C’est léger en bouche, très frais et je suis vraiment... Desserts Miel Pistache Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Cake cerises amarena gingembre Par Turbigo Gourmandises 16/05/13 09:00 Voila un cake cerises amarena gingembre, original et gourmand. On ne trouve pas si souvent cette association de saveurs et pourtant, elle est très réussie. Le gingembre apporte un souffle de parfum à la pâte à gâteau alors que les cerises amarena, acidulées... Gâteaux Cerises Gingembre Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau au chocolat fondant de Nathalie {par Trish Deseine} Par Turbigo Gourmandises 13/05/13 07:30 J’ai acheté il y a longtemps (je l’ai même en double) le livre de Trish Deseine « Je veux du chocolat » et cette fameuse recette du gâteau au chocolat fondant de Nathalie, j’ai louché dessus plus d’une fois mais la quantité de sucre et de beurre ont eu... Gâteaux Chocolat Desserts Gâteau au Chocolat Fondant Ajouter à mon carnet de recettes

Carpaccio de Saint-jacques pesto basilic orange Par Turbigo Gourmandises 10/05/13 09:00 Une recette assez épatante et parfaite pour mettre les petits plats dans les grands sans stress : un carpaccio de saint-jacques au pesto basilic et orange. C’est facile à faire, le pesto peut se préparer à l’avance, c’est très original en termes de saveurs... Entrées Saint-Jacques Basilic Orange Carpaccio Jacque Pesto Ajouter à mon carnet de recettes

Biscuits craquelés au chocolat {doux comme un nuage} Par Turbigo Gourmandises 08/05/13 09:30 Si vous avez déjà rêvé de croquer dans un petit gâteau doux comme un nuage alors ces biscuits craquelés au chocolat sont fait pour vous. Ils ont une texture étonnamment moelleuse, d’autant plus inattendue que leur aspect laisserait plutôt penser le contraire.... Gâteaux Desserts Chocolat Biscuits Ajouter à mon carnet de recettes

Panna cotta au café Par Turbigo Gourmandises 06/05/13 07:30 Voila une panna cotta au café rafraichissante et gourmande : un dessert spécial filles chez moi où la gent masculine n’aime pas cette saveur. Du coup, je fais rarement des desserts au café alors que j’adore ça ! J’ai réalisé que c’était idiot de me priver... Panna Cotta Café Desserts Ajouter à mon carnet de recettes

Cupcakes fruits rouges et gourmandise Par Turbigo Gourmandises 03/05/13 07:30 Des cupcakes fruits rouges plein de gourmandise, de fraicheur et jolis à regarder : ça vous tente ? La pâte est ultra simple à faire et la décoration pas bien compliquée non plus. J’ai ajouté des pipettes alimentaires avec du coulis de fruits rouges qu’on... Cupcakes Fruits rouges Desserts Gourmandises Fruits Ajouter à mon carnet de recettes

Pains à burger maison Par Turbigo Gourmandises 02/05/13 07:30 Une recette de pains à hamburger maison, déjà testée plusieurs fois mais jamais publiée ! Pour satisfaire une envie de hamburgers, mes pas ne me dirigent absolument jamais du côté de chez Ronald mais bien dans ma cuisine. J’utilisais encore il y a peu les... États-Unis Hamburger Burger Pain Ajouter à mon carnet de recettes

Muffins aux cerises Par Turbigo Gourmandises 30/04/13 11:00 Des muffins aux cerises ? Vous avez raison, ce n’est pas encore la saison, c’est pourquoi j’ai utilisé des cerises en bocal. Il avait été ouvert pour agrémenter un cocktail et était resté en plan. Du coup, intégré à la pâte à muffins, elles ont été recyclées... Desserts Cerises Muffins Gouter Ajouter à mon carnet de recettes

Sablés tomates séchées chèvre flocons d’avoine {apero time} Par Turbigo Gourmandises 26/04/13 07:30 C’est vendredi, on peut commencer à relaxer et à penser au week-end. Et comme week-end rime avec apéritif (ben, oui !), ne reste plus qu’à préparer des sablés tomates séchées chèvre, histoire de savoir ce qu’on mange. Ils sont croustillants car ils contiennent... Apéritif Tomates séchées Fromage Tomates Avoine Sablés Chèvre Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte banane choco coco meringuée {ny delicatessen} Par Turbigo Gourmandises 24/04/13 07:30 C’est mercredi, on ne culpabilise pas : on sert pour le goûter une super-bonne-tarte-de-la-mort-qui-tue, une tarte délicieuse, donc ! Cette recette de tarte banane choco coco meringuée est extraite du livre de Marc Grossman un « goûter à New-York ». Ce... Desserts Bananes Chocolat Noix de coco Tarte Banane Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Moelleux au chocolat {ig bas} Par Turbigo Gourmandises 22/04/13 07:30 Des moelleux au chocolat à indice glycémique bas, sans gluten, ni beurre ni sucre, vous en rêviez ? Et bien, les voici. Moelleux à souhait, gourmands comme une mousse au chocolat : un vrai bonheur ! J’ai récemment participé à un atelier bio-nutrition spécial... Chocolat Gâteaux Moelleux au Chocolat Moelleux Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet chettinad {Plat indien} Par Turbigo Gourmandises 19/04/13 08:00 Un peu d’exotisme en cette fin de semaine chargée avec un poulet chettinad. Je peux vous rappeler à quel point j’aime la cuisine indienne, les épices et les odeurs qui s’échappent des casseroles. Rien que de l’écrire, j’en ai encore l’eau à la bouche. Je... Inde Poulet Plats Ajouter à mon carnet de recettes

Cake d’amour {ode à Peau d’Âne} Par Turbigo Gourmandises 17/04/13 08:15 Préparez votre, préparez votre pâte, dans une jatte, dans une jatte plate, et sans plus de discours, allumez votre, allumez votre four. Est-ce que ça vous rappelle quelque chose ? Mais oui, souvenez-vous dans Peau d’Âne, le magnifique film de Jacques Demy,... Desserts Gâteaux Miel Amour Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Sablés au comté, chorizo et olives Par Turbigo Gourmandises 16/04/13 09:50 Allô quoi ! C’est l’heure de l’apéro, bon ok je sais, c’est nul… Désolée ! Mais on peut bien prendre un verre, ne me dites pas que vous n’avez rien à fêter… Comme vous le savez, j’aime beaucoup les biscuits apéritif fait maison. Ces sablés au comté, chorizo... Apéritif Comté Chorizo Olive Sablés Ajouter à mon carnet de recettes

Nid d’asperges aux airs de printemps {entrée} Par Turbigo Gourmandises 12/04/13 07:30 Ce nid d’asperges aux airs de printemps, c’est la recette que j’ai réalisée pour le déjeuner de Pâques mais l’étape des photos avait été quelque peu oubliée : c’est quand même bien meilleur quand c’est encore chaud ! Du coup, je me suis fais plaisir en... Asperges Œufs Printemps Entrées Ajouter à mon carnet de recettes

Surprise vitaminée au kiwi et caviar de curcuma frais Par Turbigo Gourmandises 10/04/13 07:30 Un bain de vitamines et de peps, ça vous tente ? C’est cette promesse que ce joli dessert rempli parfaitement. Rien que le regarder vous donne la pêche (humour fruitesque) ! Cette surprise vitaminée au kiwi et caviar de curcuma frais sera parfaite en fin... Desserts Curcuma Kiwis Citrons Menthe Fraises Caviar Ajouter à mon carnet de recettes

Mélange de fruits secs aux épices douces {apéritif !} Par Turbigo Gourmandises 08/04/13 07:30 Ce mélange de fruits secs aux épices douces est une vraie merveille à croquer à l’heure de l’apéritif ! Toutes les personnes qui ont eu l’occasion de le déguster chez moi ont adoré. En plus, c’est ultra facile à faire et ça, j’avoue que ça continue d’être... Apéritif Amande Noisette Miel Fruits secs Épice Fruits Ajouter à mon carnet de recettes

Riz au lait à la vanille Par Turbigo Gourmandises 05/04/13 08:30 Voila un vrai dessert classique de nos grand-mères : le riz au lait à la vanille. Crémeux, délicieux et indémodable si j’en crois le goût de mes enfants pour ce dessert qu’ils aiment particulièrement. C’est facile à faire, avec seulement quelques ingrédients.... Desserts Riz au Lait Riz Vanille Lait Ajouter à mon carnet de recettes

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