Les Recettes de Poireaux

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La meilleure recette de poireaux du moment !

Grosses crevettes cuit à la plancha avec son risotto au poireau Grosses crevettes cuit à la plancha avec son risotto au poireau Par melayers évelyne 12/05/12 00:00 Pour 4 personnes 24 grosses crevettes crues 500g de riz 4 beaux poireaux Alcool de riz Sauce soja 1 cube de volaille 50cl de vin blanc 50cl d’eau Huile d’olive Sel Préparation Mettez l’huile d’olive dans un wok et faites revenir le riz, jusque il devient...
5 étoiles - 403 clics et coeurs
Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre Par Délices latins 25/05/12 15:16 Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de saumon Galettes de pommes de terre voir recette sur mon blog...
Pasta alla primavera Pasta alla primavera Par Lucia saveurs légères et gourmandes 25/05/12 10:23 Voilà une recette du printemps que j'ai trouvé chez chiara sauf qu'il n'y avait que l'image alléchante car le lien était coupé. J'ai donc un peu improvisé pour obtenir une recette ressemblant à la photo! pour 4 personnes: 150g de petits pois surgelés 3...
Quiche aux poireaux et saumon Quiche aux poireaux et saumon Par La p'tite cuisine de Pauline 25/05/12 07:30 Aujourd'hui je vous propose une recette de quiche que j'adore: une délicieuse quiche au saumon et aux poireaux bien épaisse. Ingrédients pour 6 personnes 1 pâte brisée 3 tranches de saumon fumé 3 poireaux 5 oeufs 40 cl de crème fraîche Sel, poivre Huile...
Poireaux à la béchamel améliorée Poireaux à la béchamel améliorée Par Carnet de 1001 recettes 24/05/12 09:00 Voici les derniers poireaux de mon potager ! J'en ai fait une recette rapide et très classique. Mais appréciée de tous ! Ingrédients Pour 4 personnes 8 poireaux ou plus selon la grosseur des poireaux une sauce béchamel (ici) 100 g de gruyère râpé 100 g...
Velouté de poireau au lait de coco Velouté de poireau au lait de coco Par Anne aux fourneaux 24/05/12 08:30 Un délicieux velouté pour un dîner plein de saveurs ! Le lait de coco apporte une petite touche très sympa. Ingrédients 3 blancs de poireaux 1 grosse pomme de terre 1 cube de bouillon de volaille 8 cuil. à soupe de lait de coco Sel et poivre Recette - Lavez...
Quiche carotte / poireaux sans pâte Quiche carotte / poireaux sans pâte Par ohmacuisine 24/05/12 07:15 Voila la délicieuse tarte que j'ai réalisé , une super recette de ma copine Lilouina du blog http://www.faitmaisonparlilouina.fr/ J'ai adoré ! Le coulomiers c'est juste un régal ! L'inconvénient avec les quiches c'est que réchauffée la pâte feuilletée ou...
Dos cabillaud aux crevettes, poireaux et safran Dos cabillaud aux crevettes, poireaux et safran Par le blog de Celinou 23/05/12 13:58 Et voilà une petite variante de ma recette des miettes de poisson aux poireaux et safran. Remplacer les filets de bar par du dos de cabillaud, mais sinon suivez étapes par étapes la recette des miettes de poisson! J’ai cuit le cabillaud en papillote au...
Hamburger végétarien à la fondue de poireaux Hamburger végétarien à la fondue de poireaux Par Payette cusine 23/05/12 13:55 Voici le 2ième hamburger que j’ai réalisé, après celui au chèvre. Il était également excellent, mais j’ai un petit faible pour celui au chèvre ^^ J’ai utilisé les mêmes pains que pour mon premier burger. Avec une fondue de poireaux c’est absolument délicieux,...
Cailles caramelisees a la badiane sur lit de poireaux Cailles caramelisees a la badiane sur lit de poireaux Par les delices de ma table 23/05/12 11:55 - 2 cailles fermières prêtes à cuire - 2 c. à soupe de sucre - 2 gousses d'ail hachées - 2 étoiles de badiane (anis étoilé) - 1 c. à soupe de Nuoc-mâm - 2 c. à soupe de sauce soja - 1 c. à soupe d'huile de sésame - quelques petits champignons shiitakes...
Hachis parmentier boeuf / poireaux Hachis parmentier boeuf / poireaux Par Sur la table de Nounoune 20/05/12 09:50 Il y a quelques jours, je vous avais présenté ma recette de boeuf braisé aux poireaux. Comme il en restait et que je suis contre l'idée de jeter, je l'ai transformé en hachis parmentier. Cela a donné un hachis parmentier très savoureux et loin d'être sec...
Plat du soir : Tourte au poireau à ma façon Plat du soir : Tourte au poireau à ma façon Par Gourmandises de Melodie68 19/05/12 17:30 Une tourte crousti-moelleuse et un plat complet délicieusement bon :) (recette à suivre) Bon appétit !
Croquettes aux herbes poireaux et parmesan Croquettes aux herbes poireaux et parmesan Par Recettes voyageuses de Barbara 19/05/12 13:10 Je vous offre un bon et bel accompagnement. Servi avec ma canette au vin jaune. Plus original que les pommes dauphines. Présentable car même après cuisson ces croquettes restent en forme. Peuvent se faire à l'avance et réchauffer au four au dernier moment....
Vermicelles de riz sautés aux poireaux Vermicelles de riz sautés aux poireaux Par Les menus de Zou 19/05/12 11:54 Ca ressemble à des nouilles chinoises, mais non non non ce ne sont pas des nouilles chinoises. J'ai trouvé cela chez les frères Tang à Paris. J'y vais une fois par an et j'avoue ramener à chaque fois une valise pleine de choses que nous aimons et ne trouvons...
Pizza poireaux saumon fumé Pizza poireaux saumon fumé Par Carnet de 1001 recettes 19/05/12 09:00 Je suis souvent à me poser la question sur le bon terme en cuisine Et aujourd'hui, c'est le cas : est-ce que la recette que je vous propose peut avoir le nom de pizza : il n’y a pas de sauce tomates ? Par contre, elle est faite avec une pâte à pain ! Que...
Poireaux à la béchamel Poireaux à la béchamel Par Les bons restaurants 18/05/12 17:07 Le poireau a un faible apport calorique mais une forte teneur en vitamines. Il protège nos cellules. Il a rôle préventif contre certain cancer Et, r&eacu...
Tartare de saumon aux poireaux et gingembre cuit à l'unilatérale Tartare de saumon aux poireaux et gingembre cuit à l'unilatérale Par La cuisine de Francoise 17/05/12 18:32 Léger et gouteux... Ingrédients pour 4 personnes: 500 gr de filet de saumon sans arête 2 blancs de poireaux 2 ciboules Quelques copeaux de parmesan 1 cm de gingembre frais Sel et poivre Préparation: Nettoyez et émincez finement les blancs de poireaux. Blanchissez-les...
Pain de dinde aux poireaux Pain de dinde aux poireaux Par Weitweitland 17/05/12 18:21 6PP par portion, 24.5 pour la totalité (portion d'environ 200g) Une recette toute simple et complète. Mon petit monde a bien aimé. Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 550g de dinde - 6 spray d'huile - 400g de poireaux...
Quiche minceur jambon–poireaux aux feuilles de brick au Délicook Quiche minceur jambon–poireaux aux feuilles de brick au Délicook Par Bienvenue chez moi 17/05/12 18:18 Comme je vous l’ai déjà dit, je trouve l’idée de http://delicooking.canalblog.com/ d’utiliser des feuilles de brick pour faire des semblants de quiche supra sympa ! Alors, une fois de plus, j’ai craqué et j’ai sauté sur mon Délicook pour faire cette quiche...
Crumble de saumon à la courgette et poireau Crumble de saumon à la courgette et poireau Par La Taverne de Ginia 17/05/12 11:21 Une recette Maggi que j'ai un peu modifié. La photo n'est pas très jolie mais le plat est super bon. -2 pavés de saumon -1 courgette -1/2 poireau -1 oignon -1 gousse d'ail -1 grosse tomate -20cl de crème liquide -2 c à c de fumet de poisson Maggi -30g de...
Lasagne au poulet, poireau, mascarpone & citron Lasagne au poulet, poireau, mascarpone & citron Par MelleBanane's Cuisine 17/05/12 07:20 Le plat que je vous propose aujourd'hui n'est absolument pas photogénique mais absolument délicieux :D Alors oui j'aurais pu attendre que le plat soit froid pour le prendre en photo ... mais perso je le mange chaud et vous quand vous le mangerez il sera...

Le Royaume des Poireaux

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