Les Recettes de Poireaux - 2

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Risotto poireau et truite fumée Risotto poireau et truite fumée Par Naniemix 24/09/14 21:11 Avant d’avoir le thermomix, je ne m’étais jamais lancée dans la réalisation d’un risotto, maintenant c’est devenu un de nos plats préféré! Ingrédients pour 4 personnes Une échalote Un oignon 20g d’huile d’olive 20g de beurre 250g de riz arborio (Gallo ou...
Invisible aux poireaux, bacon et parmesan Invisible aux poireaux, bacon et parmesan Par c'est pas d'la tarte 24/09/14 07:13 INGREDIENTS : 600 g de poireaux surgelés, 10 cl de lait, 70 g de farine, 2 oeufs, 20 g de beurre, 1 sachet de levure chimique, 50 g de parmesan, 100 g d'allumettes de bacon. RECETTE : Faire cuire les poireaux dans l'eau bouillante (voir paquet). Les [...]
Poulet entouré de sa cour de légumes Poulet entouré de sa cour de légumes Par Vie quotidienne de FLaure 24/09/14 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 2h Bonjour, Un bon poulet cuit avec des légumes tout autour. Pour faire la transition entre l'été et l'automne voilà une belle préparation. Poulet entouré de sa cour de légumes 5 pers. Préparation 20 min Cuisson 120 min Total : 140 min 1 poulet 1kg800 5,90€/kg...
Gratin de crozets aux poireaux Gratin de crozets aux poireaux Par Ma p'tite cantine 23/09/14 20:50 Pour un premier essai, c'est pas mal ! évidemment, si j'avais proposé ce gratin de crozets SANS les poireaux, j'aurais peut être eu un peu plus de succès mais bon, ne nous plaignons pas, les enfants ont bien apprécié quand même ces petites pâtes à la farine...
Velouté de poireaux et carottes Velouté de poireaux et carottes Par nani's kitchen 23/09/14 07:18 La saison des soupes et veloutés arrive et j’en suis ravie ! Cela permet de se régaler rapidement et de se réchauffer ! J’avais accompagnée cette soupe de gaufres salées au fromage de chèvre et graines de tournesol. 3 … Lire la suite →
Syrie : Ejjeh b’Kerrateh (Galettes de Poireaux) Syrie : Ejjeh b’Kerrateh (Galettes de Poireaux) Par 196 Flavors 21/09/14 19:15 יְהִי רָצוֹן מִלְּפָנֶיךָ ה’ אֱלֹהינוּ וֵאלֵֹהי אֲבוֹתֵינוּ, שֶׁיִּכָּרְתוּ אוֹיְבֵינוּ וְשׂוֹנְאֵינוּ וְכָל מְבַקְשֵׁי רָעָתֵנוּ Puisse être Ta volonté, Éternel notre D.ieu et D.ieu de nos pères, que soient abattus nos ennemis, ceux qui nous haïssent et...
Fantastique risotto à la citronnelle, au poireau et au vin doux Fantastique risotto à la citronnelle, au poireau et au vin doux Par Au Pays des Piments 21/09/14 13:35 Alors là, je te livre ma recette fétiche. Cette recette, c’est de la bombe, je la préparais déjà lorsque j’habitais en Suisse… C’est THE recette que je servais à tous mes invités pour accompagner une côte de boeuf ou un filet de poisson. C’est juste parfait...
Rata de poireaux bio Rata de poireaux bio Par My Name Is Or 21/09/14 08:00 Voici une recette très simple à réaliser et qui est vraiment délicieuse. La rata de poireaux bio : Bien-sûr, vous pouvez également la faire avec des légumes non bio, mais le but, ici, est de réaliser une recette bio. Donc allons-y : * Les ingrédients :...
Soupe au pistou niçoise Soupe au pistou niçoise Par sandrine dans tous ses états 20/09/14 20:00 Soupe au pistou niçoise Une recette de fin d'été Ingrédients 4 gousses d'ail 150 gr de cebettes (1 botte) 150 gr de poireau (environ 1 poireau) 150 gr de carottes 150 gr de navets (2 navets) 150 gr de pommes de terre (1Pdt) 150 gr de tomates 300 gr de haricots...
Tourte feuilletée aux poireaux Tourte feuilletée aux poireaux Par Les Crocs du Loupinet 20/09/14 09:39 Des poireaux fondants sous feuilletage. Pour 4 fourchettes : 2 pâtes feuilletées 1 kg poireaux 200 g lardons fumés 2 oeufs 100 ml crème fraiche 100 g emmental râpé poivre, muscade Nettoyer et émincer finement les poireaux. Dans une sauteuse, faire bouillir...
Velouté de poireau et pomme de terre à la purée d'amande au thermomix Velouté de poireau et pomme de terre à la purée d'amande au thermomix Par La cuisine de Poupoulel 19/09/14 09:00 Hier soir c'était velouté à la maison. Mon Andy voulait une soupe (à 2ans il adore les soupes de maman). J'avais donc des poireaux dans le frigo et en surfant je suis tombée sur cette recette que j'ai modifiée en apportant ma touche personnelle comme la...
Curry de Shirataki de konjac aux poireaux et bacon Curry de Shirataki de konjac aux poireaux et bacon Par Papa en cuisine 19/09/14 06:37 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Des vermicelles de konjac nappés d'une sauce à la crème de curry, d'une fondu de poireaux et d'allumettes de bacon Cet article Curry de Shirataki de konjac aux poireaux et bacon est est une publication de Papa en Cuisine.
Gratin boeuf, poireaux et carottes Gratin boeuf, poireaux et carottes Par Les petites douceurs de Luuna 18/09/14 09:30 Aujourd'hui, une recette salée !! Celle du gratin de boeuf aux poireaux et à la carotte. Il se suffit à lui même mais pour les plus gourmands, il sera idéal accompagné de riz. Je vous laisse avec la recette... Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : - 270...
Potage de poisson aux tomates et julienne de poireau Potage de poisson aux tomates et julienne de poireau Par par pure gourmandise 17/09/14 09:08 Ingrédients: pour 4 personnes 300g de carcasses de poisson (têtes, arêtes de sole, turbot ou autre poisson) (OU 2 cubes de bouillon de poisson) 1 poireau 2 oignons 100g de champignons 70g de purée de tomates 250ml de vin blanc sec 1l d'eau 20g de [...]
Tarte briochée poireaux, oignons, lardons, emmenthal Tarte briochée poireaux, oignons, lardons, emmenthal Par : UNE SORCIERE EN CUISINE 17/09/14 06:22 Bonjour, Trouvé cette recette sur le blog de "Rock the Bretzel" Ingrédients pour la pâte à brioche 300g de farine 170g de lait 12g de levure déshydratée 20g d'huile d'olive 20g de sucre 3g de sel Ingrédients pour la garniture 1 pt pot de crème fraîche (je...
Quiche Poireaux – Lardons Quiche Poireaux – Lardons Par Paprika & Chocolat 16/09/14 21:39 Tiens une quiche?? Ça faisait longtemps!!! C’est peut-être ce petit aperçu d’hiver il y a 15 jours qui me redonnent envie de faire à manger?? En tout cas voici mes premiers poireaux de cette seconde partie de l’année. Une quiche toute simple avec 3 œufs,...
Fondue de poireaux inratable Fondue de poireaux inratable Par Cuisinez comme un Chef 16/09/14 11:58 Légère et raffinée, La fondue de poireaux peut accompagner beaucoup de plat, ou même se déguster en gratin. On pourra ajouter des lardons à cette fondue.(à ajouter avec les poireaux et les oignons pour les saisir, mais ne pas ajouter de sel) Préparation...
Quiche aux girolles et mozzarella Quiche aux girolles et mozzarella Par cuisine en folie 14/09/14 17:57 Elle est encore toute chaude mais il fallait que je partage ce délice avec vous j'étais partie pour faire une simple tarte aux girolles et chemin faisant, inspiration aidant ... la tarte est devenue une quiche sans regret , elle est super bonne ! alors...
Risotto aux poireaux et petits pois, Cabillaud à l’arête au four Risotto aux poireaux et petits pois, Cabillaud à l’arête au four Par Le Verre et l'assiette 14/09/14 13:16 Après quelques recettes plus longues à réaliser, plus fastidieuse, je me suis dit que faire un risotto assez simple serait une bonne chose, car c’est rapide (gérable en 30 minutes) et toujours très goûteux, surtout si en bon cuisiner responsable… The post...
Tourte au saumon sauvage, poireaux et gingembre Tourte au saumon sauvage, poireaux et gingembre Par Epicétout, la cuisine de dany 13/09/14 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 4/5 personnes : 4 filets de saumon sauvage -500 g de pâte feuilletée -3 blancs de poireau -30 cl de crème -3 œufs + 1 jaune -1 cuillère à soupe de persil plat ciselé -2 pincées de gingembre en poudre -40 g de beurre...

Le Royaume des Poireaux

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