Les Recettes de Lentilles
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La meilleure recette de lentilles du moment !
Dal de lentilles Corail
Par Saveurs & Couleurs
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02/05/13 01:50
Dal de lentilles Corail, un plat typiquement indien, où les épices apporteront une touche de saveurs bien particulière et adoucit avec le lait de coco. pour 4 personnes ; (source "la Cuisine de Bernard") -250g de lentilles "corail" -2 cuillerées à soupe...
Salade de lentilles
Par duduaufourneau
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24/05/13 09:43
Très bonne salade réalisé par mon chéri, servi avec des petits toast de chèvre grillé c'est délicieux. Pour 4 personnes: - 200g de lentilles vertes - 8 tomates cerises - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 càs de vinaigre [...]
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Lentilles en sauce tomate
Par Toqués2cuisine
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24/05/13 07:28
Les lentilles c’est bon pour la santé et le porte monnaie… alors pourquoi s’en priver ? Ces lentilles en sauce tomate peuvent être manger en plat principal ou bien accompagner saucisses grillées et viandes blanches. Les ingrédients pour 4 personnes. - 400...
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Lentilles en sauce
Par Les recettes gourmandes de Chloë
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22/05/13 19:07
Facile/ bon marché/ temps de préparation : 20 minutes/ temps de cuisson : 2h/ Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 500g de lentilles vertes - 1 oignon - 1 carotte - 1 cuillère à soupe de graisse d'oie ( ou de canard ) - 1 poignée de lardons ( 100g...
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Curry de lentilles
Par La Chaumière de Charo
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22/05/13 15:56
4 personnes. Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes INGREDIENTS 250 grammes de lentilles cuites, 2 pommes de terre, 2 cuillères à café de curry, 3 cuillères à café de concentré de tomates, 1 oignon, 2 gousses d'ail, une poignée de raisins secs, 1...
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Gourman’team en mai #3 : Croquettes de lentilles vertes
Par La dînette de Clochette
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22/05/13 11:19
Coucou! Je devais vous poster cette recette avant hier, mais je n’ai pas eu le temps, donc je vous la présente aujourd’hui! Delphine m’avait donc envoyé un paquet de lentilles vertes du Puy, spécialité de sa région, l’Auvergne. N’étant pas … Lire la suite...
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Lentilles vertes du Berry et sa garniture
Par tulipe_isa
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22/05/13 09:02
Il fait froid, et il pleut, alors............... Lentilles vertes du Berry et sa garniture... pour la recette, il faut : 4 tranches de lard 1 saucisse de morteau laurier, thym, oignons, 2 carottes, 1 paquet de lentilles vertes du Berry 1 rôti de cochon...
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Pain à la farine de lentilles vertes
Par Loetitia Cuisine
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22/05/13 08:00
Je me demandais bien quoi faire avec ma farine de lentilles vertes quand je me suis dit que dans un bon pain, ça devrait être délicieux. En plus c’est un bon apport en protéines, surtout si vous l’associez à de la farine complète. Ingrédients : 450 g de...
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Salade aux trois riz, carottes, lentilles, noix de cajou et Boursin
Par Lovely Cooky
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21/05/13 14:15
Pour 6/8 personnes : 250gr de mélange de trois riz (on trouve ça partout facilement, tout prêt)500gr de carottes surgelées500gr de lentilles cuites120gr de Boursin Salade1 cuillère à soupe de sauce soja4 cuillères à soupe de noix de cajou aux épices [...]
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Oeuf poché sur lit de lentilles et lard
Par Cocopassions
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21/05/13 11:32
Je vous présente aujourd'hui une entrée très savoureuse que j'aime aussi réaliser pour un dîner. Cette assiette accompagnée d'une salade verte suffit amplement pour un repas du soir, un souper comme disait nos grands-parents ou comme disent nos amis belges....
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Salade de lentille
Par simplement cuisine
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20/05/13 15:51
Salam alikoum/ Bonjour, Une entrée, salade ou un repas unique que je fais très souvent. Cela nous permet aussi de manger les lentilles en saison d'été. Difficulté: facile Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 20 min Quantité: pour 4 personnes Ingrédients:...
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Lentilles à l'indienne
Par Les p'tit plats de Lily
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20/05/13 14:47
Lentilles à l'indienne Une recette juste délicieuse, un succès à ma table pour un petit dépaysement des papilles. Ingrédients : (2 à 4 personnes) Lentilles corail (un verre) 1 cube de bouillon de légumes 1 oignon 2 tomates (pas trop grosses) Un peu de noix...
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Saucisses aux lentilles
Par Ce soir je mange...
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20/05/13 10:40
Entre le froid et la pluie de ces jours-ci, voici un plat bien complet et qui réchauffe ! On... Lire la suite »
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Salade de lentilles vertes - lardons - cantal - noix
Par Les Crocs du Loupinet
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20/05/13 09:33
Une excellente salade 100 % auvergnate. Pour 4 fourchettes : 250 g lentilles vertes 200 g lardons fumés 150 g cantal 100 g noix Dans une casserole, verser les lentilles vertes dans 3 fois leur volume d'eau froide salée. Les faire cuire 20 mn après l'ébullition....
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Salade de lentilles vertes aux carottes, ciboulette et huile essentielle de citron
Par Les Jardins de Priape cuisinent
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20/05/13 08:46
Les lentilles se mangent aussi bien chaudes que froides, en soupe, .... Toutes les variations sont possibles. J'aime particulièrement cuisiner les lentilles en salade, je les ensauce quand elles sont encore chaudes pour encore plus de saveurs. Il ne faut...
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Verrines sucrées poire, cèpes et lentilles vertes
Par Il était une recette
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19/05/13 12:21
Après le long défi Arc-en-ciel organisé par le site culinaire Recette.de le moi dernier, je propose une recette pour le défi du mois de mai qui s'intitule "Des légumes pour le dessert". Je n'ai pas du tout pour habitude d'intégrer des légumes dans des préparations...
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Jambonneaux confits sur compotées de lentilles cuisson basse température
Par cuisinebassetempérature.com
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19/05/13 11:03
Jambonneaux moelleux et lentilles fondantes… Un régal! Pour optimiser cette cuisson longue, vous pouvez réaliser davantage de préparation et en mettre par portion au...
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Saucisse de morteau et lentilles vertes-Soczewica z kiełbasą po francusku
Par Bistro de Jenna
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18/05/13 10:03
SAUCISSE DE MORTEAU ET LENTILLES VERTES • 300 g de lentilles vertes • 2 carotte • 1 bouquet garni • 1/2 oignon • 1 gousse d'ail • 1 cube de bouillon de légumes • 2 saucisses de Morteau • 15 g de beurre • sel et poivre du moulin Recouvrez les lentilles d'eau...
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Salade de lentilles corail au tofu fumé
Par Il était une recette
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17/05/13 16:12
Voici une petite salade chaude prête en 15 minutes chrono! Elle a un petit air d'automne mais franchement avec le temps que l'on a en ce moment, un petit plat chaud et savoureux est bein la bienvenue! J'adore le tofu fumé. Il a beaucoup plus de goût que...
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Quiche complète végétale \\ aux lentilles et sarrasin grillé
Par Petits repas entre amis
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17/05/13 12:00
Poireau, crème de carotte à la noisette, aussi ! // Je me suis résolue à tester, au moins une fois par semaine, une recette de l'ouvrage de Cécile et Christophe Berg " Protéines vertes " et vous la faire partager ici. J'aime ce petit livret-recette. Je...
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Cabillaud rôti au four, aux lentilles et croustille de lard
Par Plaisirs de la maison
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17/05/13 00:00
Cabillaud rôti au four, aux lentilles et croustille de lard Une recette du magazine Gala gourmand février mars 2013 Ingrédients : pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud 120 g de lentilles ou de lentillons pour moi 2 fines tranches de poitrine salée ½ citron...
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