Les Recettes de Lentilles

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La meilleure recette de lentilles du moment !

Salade de lentilles aux lardons & oignons - pour 3/4 personnes - cuisiner sans gluten Salade de lentilles aux lardons & oignons - pour 3/4 personnes - cuisiner sans gluten Par 08/10/13 15:39 Attente : 1h + Cuisson : 25 min + Préparation : 15 min = 1h40 au total Ingrédients : - 1 verre à moutarde de Lentilles Vertes - 1 càc de Bicarbonate de Soude - 1 Oignon - Herbes de Provence - 200 g de Lardons Fumés - 1 càs de Moutarde Forte - 2 càs de... Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min
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Salade de lentilles aux pommes, céleri et sauce curry Salade de lentilles aux pommes, céleri et sauce curry Par A table les loulouttes ! 19/04/14 00:17 Je sais pas vous... mais moi j'adore les lentilles ! Le hic c'est que sous nos latitudes, c'est un ingrédient qu'on utilise peu, du coup j'hésite toujours à en préparer. C'était sans compter sur cette recette dénichée dans un vieux "cuisine actuelle", qui...
Fondant au chocolat (et aux lentilles) de Pâques Fondant au chocolat (et aux lentilles) de Pâques Par je peux lécher la cuillère? 18/04/14 18:51 Oui, dans deux jours ce sera Pâques ! Et non, je ne suis pas trompée de date ! Je ne vous fait pas une blague stupide, genre "poisson d'Avril avec 17 jours de retard !!" Vous avez bien lu le mot lentilles associé à celui de chocolat et si vous tapez [...]
Cabillaud aux lentilles Cabillaud aux lentilles Par Cuisine simple et facile 18/04/14 07:00 Voilà encore une recette qui m'a beaucoup inspiré. Dès que je l'ai repéré dans le magasine "MAXI Cuisine", j'ai eu envie de la tenter. Cuisiner les lentilles avec le poisson était une grande nouveauté pour moi. Un plat qui mérite que je le partage et surtout...
Dahl de lentilles au lait de coco Dahl de lentilles au lait de coco Par par pure gourmandise 17/04/14 09:44 Ingrédients: pour 4 personnes 2 tasses de lentilles brunes germées 2 jours 2 oignons 2 poivrons rouges 3 tasses de riz complet germé (on peut remplacer les oignons et les poivrons par du brocoli et du chou fleur en mini bouquets) -pour [...]
Falafels de lentilles corail au four Falafels de lentilles corail au four Par Suite Gourmande 17/04/14 07:06 Les falafels de pois chiches sont ex-ce-llents mais assez longs à faire, et j'avoue qu'après mes multiples essais avant d'arriver à cette recette parfaite, j'ai encore la hantise de ne pas les réussir!!! Avec cette recette, aucune inquiétude : les falafels...
Mini Cakes au Salami, Fromage de chèvre et farine de lentille Verte Mini Cakes au Salami, Fromage de chèvre et farine de lentille Verte Par QuelquesGrammesDeGourmandise 17/04/14 06:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min A la maison, je réalise souvent des minis (mini cakes, mini quiches, mini tartes…) pour nourrir ma petite famille. Ce jour-là, j’ai décidé d’improviser des mini cakes avec ce que j’avais dans mon réfrigérateur : du salami, du fromage de chèvre, et un peu...
Salades de crudités d'épinards, fenouil et avocat et son méli-mélo de riz complet et lentilles blondes Salades de crudités d'épinards, fenouil et avocat et son méli-mélo de riz complet et lentilles blondes Par Dans la cuisine de cabaline 16/04/14 22:14 Pour notre dîner ce soir, une salade de crudités légère et goûteuse ! Mélanger en toute simplicité : - 2 très grosses poignées d'épinards crus coupés assez finement. - 1 petit fenouil coupé finement. - 1 avocat épluché délicatement avec le doigt et coupé...
Croquettes de lentilles, émulsion de maïs et asperges vertes poêlées Croquettes de lentilles, émulsion de maïs et asperges vertes poêlées Par Sécotine fait sa maligne 16/04/14 18:00 Dis comme ça, ça fait classe, mais tu vas voir, c'est une recette sans difficulté, et surtout très très bonne ... L'émulsion de maïs , c'est un souvenir d'une soirée Miambox pour la promotion des produits appertisés (en conserve quoi). Je m'y suis rendue...
Burger de lentilles trempées Burger de lentilles trempées Par Cuisine en bandoulière 16/04/14 09:00 Voilà plus d’un an que nous avions proposé une vegan burger battle, à l’aune de l’engouement pour la junkfood version végétarienne. Depuis, la tendance n’a fait que s’intensifier et a vu des perles de publications telle le Veggie Burger de Clea & Estérelle...
Dhal curry - la soupe des lentilles Dhal curry - la soupe des lentilles Par Bistro de Jenna 16/04/14 08:50 Dhal curry - la soupe des lentillesINGREDIENTS: (pour 4 personnes) 250 g des lentilles 2 oignons 1 boite de haricots rouge (250 g) 200 ml de lait de coco 50 g de beurre 1- 2 petits poivrons rouge fort 2 cm de gingembre frais 3 gousses d'ail 2 c.à.café de...
Légumes secs – les lentilles Légumes secs – les lentilles Par cuisine-ophelie 15/04/14 19:56 Les légumes secs – les lentilles On distingue les légumes secs ou légumineuses des les légumes verts. Les légumineuses sont des plantes dont les fruits sont contenus dans des gousses. Elles peuvent être considérées comme des féculents car elles sont riches...
Salade de lentilles de couleurs Salade de lentilles de couleurs Par Les Crocs du Loupinet 15/04/14 17:08 Une salade de lentilles et de petits légumes pour se colorer les yeux d'envie. Lire la suite »
Haddock aux Lentilles Haddock aux Lentilles Par La Cuisine de Nelly 15/04/14 11:03 Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min Aujourd'hui je vous propose une recette à base de haddock , ce poisson fumé que j'adore. Elle provient du dernier magazine Cuisine Actuelle de Mai. Je ne m'étais pas arrêtée dessus en réalité, c'est mon chéri qui s'est dit que cette recette pouvait être...
Velouté de Lentilles Corail Velouté de Lentilles Corail Par Dans la Cuisine de Françoise 15/04/14 08:00 Ben dites donc, c'est que les températures ont sérieusement re dégringolé ... Ou bien c'est que l'on s'habitue vite à de douces températures ! En tous les cas, vu les fraîches soirées de ces derniers jours, Soupes-Potages-Veloutés sont réapparus Dans Ma...
Mercimek köftesi - kefta de lentilles [vegan] Mercimek köftesi - kefta de lentilles [vegan] Par Cigis World 14/04/14 13:59 Je suis de retour avec une petite recette turque. J'adore les plats à base de lentille. Ces derniers temps j'adore manger végétarien, voire vegan. Et dire qu'il y a quelques mois tout ça me faisait presque peur... Les choses ont bien changées depuis. J'ai...
Dhal (lentilles corail) au lait de coco Dhal (lentilles corail) au lait de coco Par La cuisine de wattoote 14/04/14 08:00 Un petit plat plein de saveurs simple et rapide servi avec des naans au fromage. Ingrédients 250 g de lentilles corail 200 ml de coulis de tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 200 ml de lait de coco 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à soup de...
Lentilles au chorizo Lentilles au chorizo Par Choutambouilletout 12/04/14 13:56 Pour deux personnes : -120g de lentilles -100g de chorizo (50g pour moi) -1 oignon -1 boite de tomates concassées -1càs d'origan -poivre Cuire les lentilles dans une grande casserole d'eau bouillante. Dans une poèle à feu doux, faire revenir le chorizo....
Tajine de poulet citron confit , olives et courgettes , accompagné de son riz au lentilles corail Tajine de poulet citron confit , olives et courgettes , accompagné de son riz au lentilles corail Par keskonmangemaman? 11/04/14 17:05 J'adore les épices , j'aime quand la nourriture est légèrement épicées, pas quand le piquant vous emporte la bouche, si vous dosez légèrement les épices , vous sentez encore tous les parfums de la viande et des légumes de ce tajine particulièrement savoureux....
Curry de navets aux lentilles corail Curry de navets aux lentilles corail Par Saperlicroquette 11/04/14 09:43 Y a pas à dire, je ne sais jamais quoi faire avec les navets. A part les insérer dans un pot au feu ou les glacer, ou bien en tatin. Du coup, j'ai fait quelques recherches et je suis tombée sur une recette qui m'a ensorcelée : depuis j'attends avec impatience...
Salade de lentilles comme chez Cojean Salade de lentilles comme chez Cojean Par Selon l'humeur... ou l'envie 10/04/14 09:00 Ingrédients pour 2 personnes : - 250 g de lentilles vertes bio du puy - 1 grenade - 1 pomme granny bio - 1 bâton de citronnelle - 1 échalote - 2 branches de thym - 2 feuilles de laurier - 2 branches de menthe - 1 cuil. à soupe d'huile d'olive Pour la vinaigrette...

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