Les Recettes de Lentilles
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La meilleure recette de lentilles du moment !
Salade de lentilles corail - sauce au curry, miel et citron
Par La gourmandise selon angie
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03/05/12 20:07
Après une subite envie de soupe en début de semaine, j'ai eu envie aujourd'hui d'une bonne salade!! En fait, j'avais surtout une envie d'essayer mes lentilles corail en salade. ;) Et voilà, c'est chose faite! Une salade saine, une petite touche de [...]
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Dal de lentilles
Par Flo en cuisine
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25/05/12 07:27
Réalisé avec des lentilles françaises du Puy en Velay, ce dal de lentilles vertes a été improvisé mais a récolté beaucoup de succès alors pourquoi se priver ? Ingrédients (pour 2 personnes) 50g de lentilles 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 tomate 1 cac curry...
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Wrap aux lentilles corail et radis
Par Les menus de Zou
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24/05/12 12:02
A la maison, nous adorons les wraps (sandwich roulé dans une galette). Chacun met ce qui lui plait dedans, étale puis roule son pain et se régale. Les galettes se trouvent facilement en supermarché, mais c'est tout aussi facile à faire (astuce flemmarde...
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Salade de lentilles corail aux lardons
Par invitations gourmandes
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24/05/12 10:57
J’adore les lentilles corail, appelées aussi lentilles roses, elles sont non seulement plus rapide à cuire que les lentilles classiques mais aussi beaucoup plus digestes. On les retrouve dans la cuisine Indienne (le dahl par exemple), elles se cuisinent...
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Curry de Lentilles à la dinde
Par la cuisine de marie
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24/05/12 08:00
De source Masterchef,une recette pour un repas complet et riche en fer et avec de très bonnes saveurs. Pour 4 personnes : 3 blancs de dinde détaillés en lamelles 1 cs de curry 2 cs d'huile d'olive 2 oignons rouges hachés 2 pommes acides coupés en dés 300...
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Beignets de lentilles indiens - chutney menthe & coriandre
Par Le Marché de Sophie
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23/05/12 02:04
Isa (Les Gourmandises d'Isa) a, une fois de plus, lancé un concours, cette fois-ci il faut cuisiner un met indien! Je me suis donc mi à la recherche d'une recette indienne! J'ai trouvé ces superbes beignets! Le petit chutney à la menthe et à la coriandre...
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Galettes de lentilles corail : variante à la carotte
Par La révolution dans la cuisine
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22/05/12 13:36
Voici une petite recette inventée dans le feu de l'action... et le résultat est pas mal! Il faut (pour un gros mangeur ou deux petits...) : - 3 carottes (je n'en ai mis que 2, et je trouve qu'on ne sent pas assez le goût) - une petite poignée de lentilles...
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Soupe italienne de lentilles
Par enviedecuisiner
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21/05/12 12:50
Voici la recette d’une succulente soupe aux lentilles. Ce délicieux plat, riche en fer et en vitamines, sera le parfait repas pour lutter contre les froides températures ! Ingrédients : 1 l d’eau 150 g de lentilles 1 tomate 1 carotte 1/2 oignon 1 feuille...
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Salade de lentilles corail, coco cranberries aux herbes
Par Lacath au four et au moulin
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21/05/12 08:30
Dessert or not dessert ? Quand Marie-Claude m’a donné cette recette qu’elle avait réalisée et particulièrement appréciée, j’ai imaginé qu’il s’agissait d’une entrée à classer dans le rubrique sucé-salé. Quand je suis arrivée à la dernière consigne, ajouter...
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Lentilles corail au veau
Par Le blog de Gourmandises Assia
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20/05/12 21:40
BONSOIR MES AMIS(IES)!! Ce soir je vous poste la recette d'une trés bonne soupe qu'on a mangé hier, avec la fameuse mousse et je vous le confirme que cette soupe était aussi bonne que la mousse!! alors je vous laisse avec la recette. INGREDIENTS: 300G DE...
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Soupe lentilles corail
Par Le blog de linda
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19/05/12 02:12
Ça vous dis une soupe de lentilles de corail aux épices indiennes , Une soupe épicée un plat végétarien indien qui peut être apprécié avec du riz ou des naan ou en plat unique avec votre pain habituel,. Un plat très sain avec très peu de matières grasse...
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Lentilles sautées a l'indienne
Par Recettes voyageuses de Barbara
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18/05/12 13:21
J'adore les lentilles, en hiver je les fait en fricot avec une andouille! Et l'été en salade avec plein de moutarde, de l'oignon servi avec des sardines à l'huile! Et jusqu'à présent je n'avais pas d'autres façon de les préparer et l'hiver un fricot c'est...
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Daal Palak: épinards aux lentilles à l’indienne
Par Protéines Gourmandes
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18/05/12 09:39
Pour 3-4 personnes 250g de lentilles blondes 250g d’épinards surgelés 1 gros oignon coupé grossièrement 1 filet d’huile d’olives 3 gousses d’ails pilées dans un peu d’eau 2cs de curry « Aux cuistots anonymes« 2cc de curcuma 1cc pleine de cumin en graines...
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Salade de lentilles, tomates et courgettes
Par Quelques Grammes De Gourmandise
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18/05/12 08:06
Encore une petite recette dénichée dans un magazine culinaire, mais en plus elle donne bonne conscience puisque c'est une recette WW que j'ai légèrement modifiée à ma façon....alors pourquoi s'en priver? Ingrédients pour 4 personnes: 2 courgettes 250 g...
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Salade de la mer aux lentilles corail
Par Le coup de fourchette de Sandrine
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16/05/12 21:08
Une petite salade vite faite pour votre prochain pique-nique!!! Ingrédients pour 4 : 150 g de lentilles corail 4 tranches de saumon fumé 1 boite de miettes de crabe ciboulette ciselée vinaigrette au citron Rincez les lentilles et faites les cuire pendant...
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Salade lentilles radis roses
Par Les menus de Zou
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16/05/12 15:29
Une salade rapide à faire et originale, croquante à souhait. Faire cuire les lentilles al dente couper les radis en rondelles Ajouter des rondelles d'oignon nouveau Assaisonner avec une vinaigrette et quelques feuilles de persil
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Salade de quinoa et lentilles corail sauce noisette
Par Cuisine et Partage
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15/05/12 10:49
Une petite salade avec le beau temps revenu, du quinoa mélangé au lentilles corail avec quelques crevettes, des canneberges séchées et un sauce noisette pour aujourd'hui. pour 4 personnes préparation :10mn cuisson 15mn Ingrédients : 200g de quinoa 100g...
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Galettes indiennes aux lentilles corail et sésame
Par Gourmandise sans frontières
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15/05/12 09:11
En Inde, les lentilles corail ou roses sont communément utilisées, notamment pour le dahl, plat traditionnel. Dans un pays où la cuisine végétarienne est très répandue, elles apportent une excellente source de protéines. Ingrédients pour une dizaine de...
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Lentilles au chorizo
Par Les p'tit plats de Lily
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14/05/12 21:24
Lentilles au chorizo Une entrée rapide et toute simple. Ingrédients : Une boîte de lentilles en conserve Des tranches de chorizo 1 à 2 tomates 1 oignon 1 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre de vin rouge Du sel, du poivre Matériel : Une sauteuse Une casserole...
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Velouté de lentilles corail
Par uneliyaasdebonneschoses
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14/05/12 08:18
Bonjour!!!!!!! Comment allez-vous ce matin?? C'est la reprise après un week-end bien chargé!! Ici,nous avons perdu 16 degrès du jour au lendemain du coup je nous ai concocté cette recette trouvée chez ma copinaute Barbara le lien ici ! Ce velouté est tout...
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Salade d'été de lentilles et son papillote de Sardines
Par Culinaire Amoula
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11/05/12 22:10
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Avec des bonnes sardines que j'ai trouvé chez mon marchand de poisson et la chaleur qui remonte, j'ai décidé que mon déjeuné sera une papillote de sardines accompagnée d'une délicieuse salade d'été aux lentilles... * Ingrédients...
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