Les Recettes de Légumes

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Pour vos papilles ? « la papillote de saumon aux petits légumes » miam Pour vos papilles ? « la papillote de saumon aux petits légumes » miam Par 18/02/15 18:05 Bonjour les copains,en allant me balader aujourd’hui je suis tomber sur un poissonnier avec du super poisson un saumon sauvage qui ma donner envie pour ce soir? Et que faire avec, pour lui garder toute ça noblesse ,je pence que l’accompagner de petits légumes...
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Croûte aux légumes Croûte aux légumes Par A B C vos IG 06/03/15 11:00 Ingrédients pour un grand cercle : Une pâte GP comme ici abaissée en croûte Quelques feuilles de blettes, vert compris 1 belle branche de céleri blanc 1 à 2 jeunes oignons 1 échalote 200 gr de tofu soyeux 120 ml de crème de soja ou d'amande Tomates séchées...
Guide de fruits et légumes saisonniers: mars Guide de fruits et légumes saisonniers: mars Par Savormania 06/03/15 09:59 Chaque premier vendredi du mois, je t’apporte un guide de fruits et légumes saisonniers pour que tu puisses faire les meilleurs choix quand tu iras faire tes courses! Dans mes guides mensuels, j’inclus des recettes savormania pour chaque fruit et légume...
Croque- monsieur courgettes / bacon / comté Croque- monsieur courgettes / bacon / comté Par Les petits plats de Mimimarie 06/03/15 07:00 Vous ne pouvez pas imaginer à quel point ce banal titre "croque-monsieur aux courgettes, bacon et comté" m'a posé un léger doute orthographique. En effet, cela concerne l'accord du nom "croque-monsieur" ... la règle portant sur les mots composés est claire...
Poulet vapeur tagliatelles et velouté de légumes Poulet vapeur tagliatelles et velouté de légumes Par Myhomemadecook 06/03/15 06:00 Coucou tout le monde, Cette recette est l'incontournable lors des démonstrations de notre cher Momo. (Non non ce n'est pas une secte lol quoique ) Jolie par ces couleurs, et surtout light... elle vous donnera l'occasion de vous régaler sans complexe . Alors,...
Soupe a la laitue et petits pois Soupe a la laitue et petits pois Par amour de cuisine chez soulef 05/03/15 23:13 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Soupe a la laitue et petits pois Bonjour tout le monde, Vous connaissez mieux maintenant mon amie Fleur DZ, car si vous allez sur les articles » mes recettes testées et approuvées », vous auriez donc surement lu le nom de fleur Dz qui se répètent encore...
Spaghettis multigrains au poulet et aux légumes printaniers, sauce Moisson Santé® Tomate et Basilic Spaghettis multigrains au poulet et aux légumes printaniers, sauce Moisson Santé® Tomate et Basilic Par Douceurs au palais 05/03/15 19:21 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min En partenariat avec Moisson Santé ® , j'ai eu le plaisir de tester leur toute nouvelle Sauce pour Pâtes Moisson Santé® Tomate et Basilic, 48 heures du champ au pot , dans ce très bon plat de pâtes, que j'ai revisité. Coup de coeur pour la sauce où toute...
Rôti de porc mariné au vin blanc doux et ses petits légumes, plat du Portugal Rôti de porc mariné au vin blanc doux et ses petits légumes, plat du Portugal Par Saveurs et Cuisine 05/03/15 16:25 Bonjour tout le monde Je continue à vous régaler avec les belles recettes du Portugal et aujourd'hui ce sera avec un rôti de porc mariné au vin blanc doux accompagné de ses petits légumes. Que du bonheur ! Une recette que nous avons beaucoup [...]
Soupe indienne aux légumes d'hiver, aka la soupe anti-grippe Soupe indienne aux légumes d'hiver, aka la soupe anti-grippe Par Sécotine fait sa maligne 05/03/15 15:34 J'ai entendu ce matin un reportage sur l'épidémie de grippe de cet hiver. Avec tous les épices de cette soupe, tu vas être désinfecté de l'intérieur ! Ne prends pas peur en lisant les ingrédients de cette recette, tu en a certainement une grande partie...
Poulet légumes au Wok Poulet légumes au Wok Par Vous faire plaisir 05/03/15 12:49 Bonjour à tous, aujourd'hui une nouvelle recette aux saveurs un peu asiatique ! Ce n'est pas mon domaine, mais j'avais envie de tester mon nouveau Wok de PEARL et puis de tester d'autres choses que j'ai l'habitude de faire ! Et cette recette un peu au "pif"...
Dos de Bar, sauce aux Ecrevisses Dos de Bar, sauce aux Ecrevisses Par Recettes de Crevettes 05/03/15 09:15 Une belle assiette pleine de saveurs, dégustée au restaurant " Le Menuet (Alliance hotel) " à Montigny le Bretonneux ! Ingrédients (Par personne) : 1 Dos de Bar frais 200 g d'écrevisses cuites 2 Pommes de terre 1 Carotte 1 Gousse d'ail Crème fraîche Sel,...
Soupe de porc aux légumes d'hiver au thermomix Soupe de porc aux légumes d'hiver au thermomix Par La cuisine de Poupoulel 05/03/15 09:13 Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur. Comme je vous l'ai annoncé dimanche ce mois-ci je fais partie du jury du défi...
Verrine de légumes Verrine de légumes Par Chut!!! Je Cuisine... 05/03/15 09:10 Un peu de fraicheur avec une verrine de légumes que vous pouvez servir lors d’un apéritif dinatoire ou en entrée. Cette recette est légère et très simple à réaliser. Ingrédients 4 tomates 1 concombre 400g de champignons frais Jus de citron Huile Vinaigre...
Wok légumes et poulet en mode Asie pour le Nouvel an chinois Wok légumes et poulet en mode Asie pour le Nouvel an chinois Par Cuisine plurielle 05/03/15 09:00 Sollicitée pour préparer pour une quarantaine de personnes un buffet chaud à l’occasion du Nouvel An Chinois, j’avais proposé assortiments de nems, riz cantonnais...
Galettes de Kasha (Graines de Sarrasin Grillées) aux Légumes et aux Fruits Secs Galettes de Kasha (Graines de Sarrasin Grillées) aux Légumes et aux Fruits Secs Par Bleu Combava 05/03/15 03:00 "Kasha", c'est le nom que l'on donne aux graines de sarrasin une fois décortiquées et grillées. Elle est la base de nombreux plats, chauds ou froids, dans les pays d'Europe orientale et d'Asie centrale. Je n'en avais pas une idée gustative très positive...
Tajine petit pois artichaut Tajine petit pois artichaut Par La-cuisine-de-mes-racines 04/03/15 20:15 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Tajine petit pois artichaut -Je vous propose un traditionnel plat Algerien le tajine petit pois artichaut appelé aussi jelbana ou jelban marqa selon les pays et oui on le retrouve aussi en Tunisie et au Maroc sous d’autres versions c’est un genre de ragoût...
Légumes au four Légumes au four Par Fourchettes et pinceaux 04/03/15 20:00 J'aime beaucoup les légumes cuits au four, et quand j'ai découvert cette recette riche en couleurs sur le très beau blog Cookismo, j'ai tout de suite eu envie de me mettre aux fourneaux :-) J'ai servi ces délicieux légumes avec mon colombo de saucisse....
Aiguillettes de poulet aux légumes du Sud et semoule (Cook'in) Aiguillettes de poulet aux légumes du Sud et semoule (Cook'in) Par la cuisine de boomy 04/03/15 18:08 Après une recette au Cookeo c’est une recette au Cook’in cuisson à étage que je vous propose aujourd’hui. Promis la prochaine recette sera sans robot pour celles qui n’en possèdent aucun. Je me suis inspirée d’une recette trouvée sur l’espace recette réservé...
Batbouts farcis à la viande hachée et aux légumes, sauce épicée Batbouts farcis à la viande hachée et aux légumes, sauce épicée Par Une cuisine pour Voozenoo 04/03/15 18:00 On est le premier mercredi du mois et la voici la 21eme édition de la Bataille Food. C’est un défi culinaire à l’initiative de Jenna « Bistro de Jenna » qui réunit chaque mois, blogueurs & non blogueurs autour d’un thème commun choisi par la marraine Stéphanie...
Pizza aux légumes Pizza aux légumes Par La Petite Cuisine des Frangines 04/03/15 11:24 J'ai promis des pizza maison à mon grand père, alors aussitôt dit, aussitôt fait! Il me restait quelques légumes à terminer, donc c'est une bonne occasion de es cuisiner de manière plus festive qu'en soupe ou à la vapeur!! ^^ Ingrédients: Pâte à pizza (pour...
Poêlée de légumes au tofu fumé Poêlée de légumes au tofu fumé Par A B C vos IG 04/03/15 11:00 Une recette de Bibi Vite fait, bien fait ! Ingrédients Un oignon émincé (surgelé si vous êtes pressée) Un poivron vert, un poivron rouge (surgelés si vous êtes pressée) Un petit fenouil Une boîte de tomates pelées Tamari Crème fraiche (PL uniquement) ou...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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