Les Recettes de Légumes et Salades

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Salade de légumes verts Salade de légumes verts Par Les Recettes de Vero 22/10/14 07:03 Bonjour, Voici une salade que j’ai composée moi même avec les restes du frigo, un délice : Pour les quantités c’est à vous de voir en fonction de ce que vous avez et au dur et à mesure que vous ajoutez les légumes. de la mache courgette brocolis pomme avocat...
Salade de légumes poêlées au poulet et sa vinaigrette au coeur de bouillon Salade de légumes poêlées au poulet et sa vinaigrette au coeur de bouillon Par MelleBanane's Cuisine 20/10/14 11:10 J'ai relevé le défi lancé par Maggi, réaliser une recette avec le CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® volaille dégraissé. C'est un bouillon en capsule qui fond immédiatement ce qui le rend très pratique, et qui a la juste dose en sel. Je n'ai pas rajouté de sel dans...
Salade de vermicelles et légumes craquants, sauce Satay crémeuse Salade de vermicelles et légumes craquants, sauce Satay crémeuse Par Sécotine fait sa maligne 04/10/14 15:59 J'ai tellement aimé la sauce Satay de mon précédent post que j'ai eu envie de la décliner en sauce salade. Et tu sais quoi ? C'est toujours aussi délicieux ! Pour cette salade complète, j'ai utilisé des vermicelles de riz qui ont l'avantage de ne pas se...
Légumes grillés ou Salade à l'Italienne Légumes grillés ou Salade à l'Italienne Par Dans la Cuisine de Françoise 01/10/14 08:00 Les Légumes d'été sont encore pour peu de temps, sur nos étals, il est encore temps d'en profiter ... Cette Salade se prépare à l'avance, elle est pleine de saveurs, elle peut être servie en Entrée ou comme pour nous servir de Légumes d'accompagnement avec...
Salade de quinoa aux légumes Salade de quinoa aux légumes Par Les petites douceurs de Cricri 28/09/14 19:36 Le quinoa est une pseudo-céréale souvent mise à l'écart alors qu'elle est a tout pour plaire vu ses qualités nutritionnelles. De nos jours on le trouve partout même en grande distribution. Les beaux jours sont encore bien présents donc j'en profite pour...
Salade d’orge et de lentilles aux légumes croquants Salade d’orge et de lentilles aux légumes croquants Par Green me up ! 25/09/14 14:45 Un beau dimanche, nous sommes partis à vélo avec, dans un sac à dos, cette salade, quelques pommes, noix et fruits séchés. Etourdie, j’ai oublié les couverts… Mon ingénieux compère a eu cette idée lumineuse : nous allions nous asseoir à un café sur la route,...
Salade de lentilles aux légumes rôtis Salade de lentilles aux légumes rôtis Par Ma cuisine à moi 23/09/14 21:36 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Après mes délicieux légumes d'hier (retrouvez ma recette ICI), voici ce que l'on peut faire quand il y a des restes…Pas question de stocker les restes dans le frigo pendant 1000 ans et de le redécouvrir un jour par hasard proches de la fossilisation! Ce...
Salade de Vermicelles aux Crevettes et Légumes Salade de Vermicelles aux Crevettes et Légumes Par La Cuisine de Nelly 11/09/14 09:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 4 min L'été n'est pas fini, on peut encore manger des salades colorées, vitaminées et pleine de fraîcheur. Comme celle ci, aux saveurs asiatiques. Dans la recette du magazine où j'ai pris cette recette, il y a 40 g de cacahuètes décortiquées grillées à sec à...
Salade de légumes tendres, sauce au sirop d’érable Salade de légumes tendres, sauce au sirop d’érable Par Succomber à la tentation... 10/09/14 00:33 Et hop, moult petits légumes ingurgités sans presque sans rendre compte… Je dis « presque », parce que malgré tout, certains ont trié, qui les poireaux, qui la salade, qui les oignons,… Mais au bout du compte, tout de même, plein de petits … suite...
Salade de pommes de terre aux légumes d'été Salade de pommes de terre aux légumes d'été Par Les bons restaurants 07/09/14 18:43 Nous parlons, en ce moment, d'été indien.... L'idée nous est venu de le fêter en réalisant une délicieuse salade! Aujourd'hui, je cuisine la sa...
Salade de quinoa et boulgour aux légumes verts et oeuf mollet Salade de quinoa et boulgour aux légumes verts et oeuf mollet Par La cuisine de Doria 07/09/14 05:00 Une salade complète et bien savoureuse... Ingrédients pour 4 personnes 200 gr d'un mélange de quinoa et boulgour 100 gr de pois gourmands 100 gr de haricots verts 50 gr de concombre 1 oignon blanc 8 tomates cerises 4 oeufs 1 botte de ciboulette ciselée...
Macédoine de légumes frais, mayonnaise Macédoine de légumes frais, mayonnaise Par Les joyaux de Sherazade 06/09/14 09:40 La macédoine de légumes c’est de loin l’une de mes salades préférées. Il y a tous ce que j’aime dedans, pleins de bons légumes, d’autant plus que ceux là me viennent du jardin de mon beau père. Des carottes, des petits pois, des haricots verts, des navets,...
Salade de millet aux légumes *végétarien Salade de millet aux légumes *végétarien Par Cuisine Sans Gluten et Sans Lactose 05/09/14 18:20 Que diriez-vous d’une salade, non seulement agréable à l’oeil mais aussi délicieuse ? Tout en... The post Salade de millet aux légumes *végétarien* appeared first on Cuisine sans gluten & sans lactose.
Salade de pâtes aux légumes d'été, pois chiches et basilic Salade de pâtes aux légumes d'été, pois chiches et basilic Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 03/09/14 05:26 Aujourd'hui une salade de pâtes tout simple, ma préférée du moment... avec des torsades de riz étuvé bio Exquidia, et du basilic. Un vrai régal pour un repas léger... Ces pâtes sont excellentes et rappellent vraiment les traditionnelles! Ingrédients pour...
Salade de quinoa légumes Salade de quinoa légumes Par Le blog d'Elo 02/09/14 00:30 INGREDIENTS: quinoa radis carottes courgettes oeufs tomates salade mais PREPARATION:Tout d'abord cuire le quinoa, pour cela porter 2 volume d'eau pour un volume de quinoa à ébullition. Laissez cuire 15 minutes.Ensuite râpé les carottes et les courgettes,...
Salade de ble aux petits legumes (thermomix) Salade de ble aux petits legumes (thermomix) Par Thermominoux 01/09/14 06:00 Ingrédients : 150 g de carottes 100 g d'oignons rouges 800 g d'eau 1/2 c à c de sel 150 g de Ebly cuisson rapide 150 g de brocoli 80 g de haricots verts frais 180 g de féta coupée en dés 4 c à c de jus de citron 5 c à s d'huile d'olive 1 pincée de poivre...
Salade de légumes grillés Salade de légumes grillés Par Un dimanche en cuisine 31/08/14 20:21 L'été est presque fini mais il est encore temps de déguster de bonnes salades. Aujourd'hui je vous propose une recette de salade de légumes grillés avec courgettes, aubergines et tomates, les légumes du soleil. Ingrédients : (quantités selon vos envies)...
Salade de Carotte a l’orientale Salade de Carotte a l’orientale Par Le blog de Gourmandise Assia 26/08/14 13:59 Bonjour, Ce genre de salade on le préparait en grande quantité en été, elle est servie avec des grillades, barbecue, charcuterie etc.. Elle se mange froide et même tiède, on l’assaisonne bien à la base, ensuite on rajoute tout ce qu’on veut comme la [...]
Testées Testées Par Le blog de Gourmandise Assia 24/08/14 00:07 Bonjour, Pas de recette aujourd’hui c’est dimanche qui est consacré a mes copinautes, elles ont testé ma cuisine et j’en suis ravie et contente de vous présenter leurs belles réalisations, qui me font toujours grand plaisir. Michelle du joli blog [...]
Taboulé libanais Taboulé libanais Par Les joyaux de Sherazade 22/08/14 07:50 Le taboulé est une salade libanaise fraiche, légère, a base de boulgour , légumes et herbes. La recette d’origine ne contient pas de poivron, par contre elle contient beaucoup beaucoup, d’herbe fraiche. Voilà un Taboulé facile et rapide à faire pour accompagner...
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Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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