Les Recettes de Langues
69 recettes de langues sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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La meilleure recette de langues du moment !
Langue de boeuf sauce tomate/poivron
Par La cuisine de Christophe Certain
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30/01/12 17:07
Pour 4 personnes : 1/2 langue de boeuf, coupée dans la longueur. Si vous ne trouvez pas en demi, congelez-en la moitié. Court-bouillon : 1 oignon, une carotte, 1 branche de céleri, 10cl de vin blanc sec (facultatif) bouquet garni composé d'une fuille de...
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Langue de chat
Par Mon Carnet de Recettes
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24/05/12 08:36
Dans la série, je fais des glaces aux oeufs et qu’est ce que je fais alors de mes blancs !!??? Voici les langues de chat. Hyper simple à réaliser et rapide pour utiliser une bonne partie des blancs d’oeufs. Pour 30/40 pièces : Je bat les blancs d’oeufs...
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Feuilletés de langue d’agneau à l’estragon, sauce à la bière blanche Hoegaarden
Par La triperie
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21/05/12 18:51
Feuilletés de langue à l'estragon, sauce à la bière blanche Hoegaarden? Ingrédients pour 2 personnes : une langue d’agneau 1 carotte 1 oignon 1 petite branche de céleri 1 branche de persil 1 feuille de laurier 1 petite branche de thym sel et poivre. 1 plaque...
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Langues de chat
Par A vos tabliers, prêts... cuisinez !
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13/05/12 10:20
Encore une recette de gâteaux que j'avais envie d'essayer depuis longtemps, et là, il me restait deux blancs d'oeufs donc je me suis lancée! J'ai trouvée cette recette chez "Les Délices d'Alice", un blog que j'aime beaucoup. Ingrédients: (pour 2 [...]
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Langues de chat
Par Lady Bidouille
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08/05/12 07:30
Je ne vais pas vous parler de la langue de mon chat qui n'a pas beaucoup d'intérêt mais de petits biscuits qui font partie des doux souvenirs de notre enfance et qui portent un drôle de nom : les langues de chat. Ingrédients : 100 g de beurre à température...
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Langue-de-bœuf sauce piquante
Par melayers évelyne
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07/05/12 10:21
Pour le bouillon Une langue de bœuf 25cl de vinaigre 4 carottes 2 navets ½ boule de céleri 4 beaux poireaux 1 cuillère à café de poudre de clou de girofle Pour la sauce 1 cuiller de farine Margarine 25cl coulis de tomate(ou une boîte de tomate concentrée)...
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Blaff de langue de porc
Par amafacon
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03/05/12 11:50
Blaff de langue de porc Ingrédients : 1 langue de porc. Pour le blaff : 20 cl de vin blanc, 2, 1 oignon, 2 gousses d'ail, poivre au moulin, 1 càs de piment de Cayenne. Pour la sauce, bouillon de cuisson, 10 petits oignons pays, 1 càc de concentré de tomate....
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Langue de boeuf en sauce piquante tomatée
Par Une débutante en cuisine!
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26/04/12 08:00
Bonjour! Je remonte encore une ancienne recette pour l'améliorer à notre gout.... 1 langue de boeuf 1 carotte 1 branche de céleri 1 poireau Les queues d'un bouquet de persil 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1 cs de poivre concassé 1cs de gros sel...
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Langue de porc au porto
Par les cookies de berny
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19/04/12 09:36
Si vous n'aimez pas les abats passez votre chemin cette recette n'est pas pour vous!! enfin vous pouvez toujours la lire lol!!! chez nous on aime assez ca enfin nous c'est surtout les adultes et ma fille ainé les autres beurrkkkk de la langue tant pis pour...
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Langue de boeuf sauce piquante
Par Les petits plats dans les grands
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17/04/12 16:28
Un petit plat qui réchauffe en cette saison. INGREDIENTS Les quantités sont à adapter en fonction du nombre de convives. Un belle langue de boeuf Navets poireaux carotte pomme de terre (autres légumes si vous le souhaitez) 1 oignon 3 clous de girofle 1...
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Langue de chat tour 83
Par melayers évelyne
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15/04/12 09:00
Tour83 avec la participation http://www.untourencuisine.com / je pioche chez http://maptitecuisine-marie.blogspot.com/ Et c’est http://www.cuisine.voozenoo.fr/ qui pioche chez moi Des délicieux petits biscuits bien gourmands
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Langue sauce piquante
Par La popotte de Mel
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06/04/12 09:35
Cuisson : 2 heures Ingrédients : 1 langue de bœuf 2 bouillons de bœuf 5gr de beurre 3 échalotes 20cl de vin blanc 20 cl de vinaigre de vin 1cs de farine Quelques cornichons 1cc d’arôme patrelle Sel/poivre Préparation : Pour la cuisson de la langue Porter...
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Lasagnes fraîches à la langue d'agneau et à la crème de pois chiche
Par Saveur Passion
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06/04/12 07:31
Il n'y a rien de meilleur que la pâte fraîche, fondante, gourmande... Pour changer, j'ai remplacé la béchamel par une crème de pois-chiche et j'ai ajouté un peu de cumin à la sauce (tomate maison ici). Et surtout, elles sont à la langue d'agneau, mais comme...
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Langues de chat au chocolat au lait
Par MADE IN COOKING
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04/04/12 09:54
Au début j'étais partie pour faire des biscuits à la cuillère. Puis j'ai quelqu'un qui m'a susurré une petite idée dans le creux de mon oreil (oui dans le creux de l'aisselle c'est moyen) : " Tu peux pas faire des langues de chat mais au chocolat. Mais...
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Langues de chat
Par Cocopassions
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03/04/12 05:27
Pour un café chez une amie, je lui avais promis de lui apporté des petites choses faites maison. Mon choix c'est porté sur des cannelés, des rochers coco et des langues de chat piquées sur le blog de ma copinaute Jojo. Langues de chat Ingrédients pour une...
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Lingua Estufada com Cornixões / Langue à la Vapeur auxCornichons
Par Les Saveurs de Beth
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02/04/12 09:00
Adoro lingua estufada e com cornixões é a minha perdição, normalmente fica muito bem acompanhada com puré de batata, mas em minha casa o puré não é com os meus garotos, por isso acompanhei com Tagliatelles, não se decuide como eu que deixe os legumes cozerem...
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Langues de chat
Par Emilie and Lea's Secrets
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01/04/12 07:10
Pour le 1er Avril pas de poisson mais des langues de chat. Ayant deux chats à la maison, les langues de chats ça me connait !!! Pourtant je n’avais jamais testé cette version de recette faite maison qui est vraiment simple et qui ravira tout le monde. En...
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Langues de chat maison
Par Madame pas pressée
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28/03/12 09:51
Voilà le beau temps qui s'installe, cela fait un bien fou. Les petits desserts très frais style salade de fruits, mousses diverses, glaces et sorbets sont bien appréciés quand il fait beau. Mais perso, j'adore grignoter un petit quelquechose quand je déguste...
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Langue d'agneau braisée, sauce tomate, madère, câpres, écrasée de p de terre
Par La table de Michette
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27/03/12 17:50
Voici une délicieuse recette à ma façon que nous adorons à la maison. Pour 4 personnes il vous faudra : 8 petites langues d’agneau Pour la cuisson : 2 grosses carottes 1 morceau de céleri 20 cl de vin blanc de qualité correcte De l’eau 1 oignon 5 gousses...
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Langues de chat - 26ème Ronde Interblog
Par La cuisine de Poune
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25/03/12 10:00
Et voici la 26ème Ronde Interblog !!! Une nouvelle fois un grand MERCI aux organisatrices. Pour cette ronde, c’est le blog "Créa'Délices" qui devait piocher une recette chez moi. Moi je devais choisir une recette sur le blog "L'Atelier des anges". J'ai...
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Langues d'agneau braisées à la provençale,écrasée de p de terre
Par La table de Michette
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23/03/12 07:50
Voici une délicieuse recette de langue d'agneau à la provençale que nous adorons.Ma recette est pour 4 personnes. Il vous faudra : 8 petites langues d’agneau (+ 4 utilisées pour une autre recette) Pour le braisage : 2 grosses carottes 1 morceau de céleri...
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