Les Recettes de Thermomix

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Jus de fruits au Thermomix TM31 Jus de fruits au Thermomix TM31 Par Le blog de OMVM 30/07/14 07:25 Jus de fruits au Thermomix TM31 Ingrédients : 2 oranges à jus 1 banane 70 g de sucre Préparation : Mettez le sucre dans le bol et mixez 15 secondes à vitesse 9 afin d'obtenir du sucre glace. Pelez les fruits et coupez-les en morceaux. Mettez-les dans le...
Petits pots de Créme Caramel ( au Thermomix ) Petits pots de Créme Caramel ( au Thermomix ) Par Cook Time 29/07/14 22:58 // Voici la base des cremes recettes du livre " à table avec Thermomix " On peut supprimer le caramel et aromatiser les cremes comme vous le souhaitez, café, chocolat, pistache ... Ingrédients pour 4 :200 gr de lait80 gr de [...]
Pâte à Crêpe classique au Thermomix Pâte à Crêpe classique au Thermomix Par Mes débuts ! 29/07/14 19:15 Bonjour, Aujourd'hui comme son nom l'indique, je vais vous donner ma recette de la pâte à crêpes au thermomix. Je fais très souvent cette recette car très simple et rapide. Il faut: 250ml de lait 500g de farine 3 oeufs 100g de sucre en poudre un [...]
Mango curd Mango curd Par Cooking Julia 29/07/14 17:30 Une mangue presque trop mûre m'a incitée à préparer un curd. Réalisée comme un lemon curd, cette petite douceur est un régal dans un gâteau, une tarte façon tarte au citron ou... tout simplement à la petite cuillère pour les plus gourmands ! Ingrédients...
Cake au poulet et aux courgettes aux notes anisées version Thermomix Cake au poulet et aux courgettes aux notes anisées version Thermomix Par Recettes gourmandes by Kélou 29/07/14 11:00 Cake d'été très frais ! L'estragon, une herbe aromatique trop souvent oubliée en cuisine, peut-être même un peu tombée en désuétude, qui a pourtant des saveurs raffinées très fraîches et de nombreuses vertus médicinales ( Il ouvre l'appétit, aide à digérer,...
Filet Mignon de Porc sauce légere à la moutarde ( au Thermomix ) Filet Mignon de Porc sauce légere à la moutarde ( au Thermomix ) Par Cook Time 28/07/14 21:52 // Ingrédients pour 4:1 filet mignon de porc d'environ 500 gr70 gr de vin blanc sec100 gr de lait écrémé50 gr d’oignon1 gousse d’ail30 gr de moutarde à l’ancienne15 gr de moutarde forte 1/2 cube de bouillon de légumes2 cs de crème liquide légère1 [...]
Sauce béchamel Sauce béchamel Par Cooking Julia 28/07/14 17:30 Voici un basique que j'utilise très souvent mais dont je n'avais pas encore publié la recette. Depuis que j'ai mon Thermomix, je ne rate plus jamais la béchamel ! Plus de grumeaux et pas besoin de touiller la sauce pendant 10 minutes, c'est Momo qui s'en...
De ma cuisine à la vôtre #8 De ma cuisine à la vôtre #8 Par Cooking Julia 27/07/14 17:30 Comme chaque mois maintenant, je vous propose les réalisations de mes lectrices et aminautes. Cette fois-ci, deux best-sellers ont eu beaucoup de succès : le gâteau renversé aux abricots, publié l'été dernier, et le jambon de poulet. J'avais proposé ces...
Chamallow ( au Thermomix ) Chamallow ( au Thermomix ) Par Cook Time 27/07/14 16:00 // Ingrédients : 2 blancs d’oeuf333 g de sucre en poudre133 g d’eau12 feuilles de gélatine en feuille ( a mettre a ramollir dans de l'eau froide )1/2 cc d arome fraises des bois1 pointe de couteau de colorant rouge25 g de maïzena25 g de [...]
Tour en cuisine n° 379 : gateau aux mirabelles ( thermomix) Tour en cuisine n° 379 : gateau aux mirabelles ( thermomix) Par Thermominoux 27/07/14 09:00 C'est ma 23 ème participation à un tour en cuisine je dois piocher une recette chez AurélieWa MES ENVIES ET DELICES j'ai choisi une recette sucrée : LE GATEAU AUX MIRABELLES un délice Ingrédients : 200 g de beurre 160 g de sucre ½ sachet de levure chimique...
Brioche surprise au thermomix Brioche surprise au thermomix Par thermovivie 26/07/14 21:47 Bon d'accord j'avais crié haut et fort que je ne changerai jamais de brioche ( http://thermovivie.overblog.com/brioche-moelleuse-au-thermomix ) mais c'était sans compter sur l'appel du chocolat! Après de nombreux essais plus ou moins concluant, l'idée de...
Ratatouille au riz (thermomix) Ratatouille au riz (thermomix) Par Cook Paradise 26/07/14 20:03 Une petite recette de saison, digeste et colorée. VOTRE MARCHÉ POUR 2 personnes 1 oignon coupé en 4 3 gousses d'ail 1 échalote 15 g d'huile d'olive 150 g de courgettes coupées en rondelles 230 g d'aubergines coupées en cubes 230 g de tomates fraîches (j'ai...
Crevettes aux épices douces et lait de coco Crevettes aux épices douces et lait de coco Par Cooking Julia 26/07/14 17:30 A la maison, on ne se lasse pas des plats à base d'épices et de lait de coco. Est-ce de la cuisine indienne, ou thaïe, ou un mélange des deux ? Peu importe, ces parfums généreux et doux sont un régal. Je vous en propose aujourd'hui une version à base de...
Rochers à la Noix de Coco au Thermomix ( Congolais ) Rochers à la Noix de Coco au Thermomix ( Congolais ) Par Cook Time 26/07/14 01:01 // C'est hyper simple, et pratique lorsqu'il reste des blancs d'oeufs, cela remplace avantageusement des financiers pour ecouler les stocks de blancs :) Ingrédients : 200 gr de Noix de coco 100 gr de sucre 3 blancs d'oeufs [...]
Index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin juillet 2014) Index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin juillet 2014) Par Papilles on off 26/07/14 00:00 Et pour bien terminer le mois... l'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin juillet 2014). N'oubliez pas Exclusive stickers et ses supers autocollants Côté salé ... Apéro / Entrée Beignets de carottes Beignets/Blinis de potiron au mascarpone Beurre...
Pain Cocotte (au Thermomix) Pain Cocotte (au Thermomix) Par Cook Time 25/07/14 22:59 // J'ai vu ce pain à plusieurs reprises, ma curiosité est grande. Un pain dans une cocotte oui biensur ... lol Bin oui, si j'etais tordu, je pourrais dire que c'est magique, mais non je ne le dirais pas :D Cela reste qu'une pate levée rien [...]
Houmous aux tomates séchées Houmous aux tomates séchées Par Cooking Julia 25/07/14 17:30 Après l'houmous nature, je vous propose une version aux tomates séchées marinées, car j'en avais un bocal entamé qu'il me fallait finir. Je me suis inspirée d'une recette vue sur un blog américain, mais toutes celles qui circulent actuellement sur le net...
Courgettes farcies au chèvre (au Thermomix) Courgettes farcies au chèvre (au Thermomix) Par Les Recettes de Maud 25/07/14 08:35 Avec les courgettes qui commencent à montrer le bout de leur nez dans le jardin, il va falloir se creuser les méninges pour trouver de nouvelles recettes et ne pas s’en lasser. J’ai innové cette année en changeant la chair à saucisse par une autre farce....
Tarte au sucre au thermomix ou en map Tarte au sucre au thermomix ou en map Par Papilles on off 25/07/14 00:00 Je n'avais jamais mangé de tarte au sucre mais l'une de mes amies m'en parlait encore et encore. Alors je me suis lancée, pour lui faire plaisir, à l'aide d'une recette chipée sur un magazine culinaire. Personnellement j'ai trouvé ça bon. Voici donc ma...
Riz au lait Crémeux ( au Thermomix ) Riz au lait Crémeux ( au Thermomix ) Par Cook Time 24/07/14 20:53 // Bon et bien j'ai testé plusieurs recettes de riz au lait dans le thermomix ( y compris celui du livre a table ), soit pas assez cuit, soit trop liquide, bref toujours un truc qui n'allait pas, j'ai donc repris tout simplement les proportions du [...]

Recettes à réaliser au Thermomix

Le Thermomix de Vorwerk est un robot de cuisine multifonctions plébiscité par de nombreux chefs et amateurs de cuisine. Ces recettes au Thermomix sont spécialement conçues pour être réalisées avec cet appareil.

Attention : les robots Thermomix sont vendus exclusivement par des conseillers de la société Vorwerk qui viennent faire une démonstration à domicile. Ils ne sont pas vendus sur Internet. Les offres de vente de robots Thermomix à bas prix (500 euros et moins, même pour une occasion) que vous pouvez trouver sur Internet sont très souvent des arnaques (en particulier pour le TM31, le plus récent), alors méfiance ! Le prix du Thermomix TM31 est de 999 euros.

Des stickers pour votre Thermomix

Pour que votre robot Thermomix TM31 ou TM21 soit encore plus beau, découvrez les stickers Hibiscus et Orchidée et Papillons. Les autocollants sont très résistants, lavables et durent environ 8 ans. D'autres modèles sont disponibles.

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