Les Recettes de Houmous

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La meilleure recette de houmous du moment !

Houmous Par 2 en Cuisine 16/08/11 11:20 Le Houmous fait partie des basiques de mes tartinades apéritives pour deux raisons: super bon et super diététique en raison de son ingrédient principal qui est le pois chiche. Je ne m'en lasse pas d'autant plus qu'il est déclinable à souhait. En voici ici... Houmous Ajouter à mon carnet de recettes
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Houmous express Par Popote et Pâpâte 20/05/12 13:41 Top chrono, une recette à tartiner en 5 minutes pour un apéro improvisé! Ingrédients: - 200g de pois chiches cuits - 2 cs de jus de citron - 1 poignée de coriandre fraîche - 1 gousse d'ail - 1/2 cc de cumin en poudre - 1/2 cc de piment doux en poudre -... Liban Houmous Ajouter à mon carnet de recettes

Bl'houmous Par Epices et aromates 13/05/12 09:00 Je me suis inscrite à un nouveau tour en cuisine, cette fois il s'agit d'un tourà thème. Je participe au tour au tour oriental. J'ai revisité à ma sauce un célèbre mezze libanais, l'houmous, d'où le nom de la recette, l'houmous de Blue...C'est du Bl'houmous... Houmous Ajouter à mon carnet de recettes

Houmous Express ! (Sans gluten et sans lait) Par La Compagnie Sans Gluten 11/05/12 09:08 Ah ! Des amis débarquent à l’improviste pour l’apéro et plus de cacahuètes ! Rhhôo ! Vous êtes scotchés à une série et pas question de cuisiner trop longtemps, car il faut absolument voir très viiiiiiite l’épisode suivant ! Si vous avez des pois chiches... Cuisine sans gluten Cuisine sans Lait Houmous Ajouter à mon carnet de recettes

Défi Pique-Nique #1: Houmous de lentilles brunes, Cumin & Tomates Séchées Par CurioLab' 04/05/12 09:00 Comme tous les mois, le site recettes.de propose un "défi" sur des thèmes successifs: cuisine aphrodisiaque, les conserves, les fleurs... Nous y avions déjà participé à plusieurs reprises mais cette fois-ci c'est en tant que membre du jury que nous prenons... Défi - Pique-Nique Pique-nique Lentilles Tomates Houmous Cumin Ajouter à mon carnet de recettes

Houmous (pour 4 personnes) Par Le blog de cook'N'co 03/05/12 10:33 Ingrédients : 400g de pois chiches en boite 2 gousses d'ail le jus d'un citron 2 cuillères à soupe de sésame grillé salé paprika en poudre sel et poivre 10cl d'huile d'olive 1) Egoutter les pois chiche en conservant 3 cl de liquide. Les rincer puis les... Houmous Ajouter à mon carnet de recettes

Opération bbq : boeuf et agneau marinés, houmous libanais Par Saveur Passion 01/05/12 08:30 Je ne suis pas coutumière de la cuisson au BBQ mais j'aime les marinades goûteuses et les pièces de viande variées... Aussi, invités par des amis (enfants et petits-enfants compris) ce midi pour un barbecue (en espérant que la pluie aura disparu de nos... Houmous Agneau Boeuf Ajouter à mon carnet de recettes

Houmous Par Escales gourmandes 27/04/12 00:00 L'houmous nous vient du Proche Orient, il est incontournable dans la cuisine libanais avec ces fameux mézzès C'est une purée de pois chiches et de tahiné (purée de sésame) Pour les plus pressés d'entre vous, vous pouvez choisir des boîtes de pois chiches,... Houmous Ajouter à mon carnet de recettes

Houmous Par cuisine en folie 19/04/12 07:19 Quand j'ai vu ce pot de pâte de sésame l'été dernier lors de mon séjour dans le Gers, j'ai sauté dessus et en ai pris 4 n'en ayant pas trouvé sur Nice dans mon quartier *************** ******** *** * donc pour apporter à mes hôtes du jour, j'ai préparé... Aperitif Houmous Ajouter à mon carnet de recettes

Puree piquante -patate douce - houmous Par amour de cuisine chez soulef 09/04/12 12:03 bonjour tout le monde, voila une puree ou dips pour les amoureux des saveurs sucrées salées, et qui accompagne merveilleusement vos tapas, apéritifs et grillades. ce dips est a base de patate douce, mixez avec un délicieux houmous fait maison, et dont le... Houmous Patate douce Dips Entrees Pois chiche Sauces Inde Antilles Ajouter à mon carnet de recettes

Houmous Par J'ai tout mangé le chocolat 02/04/12 18:00 Le houmous est très souvent servit en apéritif sur des tranches de pain mais vous pouvez aussi le servir avec une salade ou un taboulé! Ingrédients : · 250g de pois chiche en boîte · Jus de citron · 1 c à c de paprika · 2 c à c de cumin · 1 c à s d’huile... Houmous Ajouter à mon carnet de recettes

Quinoa façon taboulé & ses tartines de houmous Par J'ai tout mangé le chocolat 02/04/12 17:00 Pour changer un peu du taboulé traditionnel, je vous propose cette recette de quinoa façon taboulé ! Recette très fraîche et printanière. Ce taboulé se mange très bien avec des tartines d’houmous. On s’est régalé ! Ingrédients pour 4 personnes : · 250g... Tartines Taboulé Houmous Quinoa Ajouter à mon carnet de recettes

Houmous, Crackers aux pois chiches & cumin Par CurioLab' 19/03/12 11:01 Pour le "défi conserve" du moi de mars, je vous propose une recette express de Houmous pour vos apéros improvisés accompagnés de délicieux petits crackers à la farine de pois chiches et cumin... Ingrédients pour le Houmous: 1 boîte de pois chiches en conserve... Défi - Conserve Pois chiche Houmous Cumin Ajouter à mon carnet de recettes

Houmous de pois cassés Par Les Amours Perissables 13/03/12 22:37 Comme le vrai, mais en vert! Pour diper des crudités ou à étaler sur une bonne tranche de pain de campagne. - 200 g de pois cassés - le jus d'un citron - 2 gousses d'ail - 3 cs d'huile d'olive - cumin - 1 cs de tahin (purée de sésame, en magasin bio) 1-Mettre... Houmous Ajouter à mon carnet de recettes

Houmous au Thermomix | En Cuisine Par En cuisine ! recettes Thermomix 11/03/12 17:26 Houmous (purée de pois chiches)le 8 janvier 2011 0 commentaire thermomix, apéritif Une petite recette ultra-rapide pour préparer du houmous maison. Le houmous, c'est une purée de pois chiches avec de la pâte de sésame (tahiné), que j'ai remplacée ici par... Thermomix Houmous Ajouter à mon carnet de recettes

Crêpes au cumin et Houmous Par Le blog de linda 31/01/12 07:00 Encore une belle recette de crêpes aux accents orientales parfumée au cumin et curcuma accompagnée d'un incontournable mezzé libanais le Houmous très populaire dans la cuisine du moyen orient ,il est à base purée de pois chiche et de tahineh (purée de graines... Houmous Crêpes Cumin Ajouter à mon carnet de recettes

Houmous Par clotilde cuisine 30/01/12 16:00 Ingrédients : 1 grande boite de pois chiches le jus de 2 citrons 50ml d’huile d’olive 4 gousses d’ail 1cc de cumin 1cc de coriandre Préparation : Éplucher l’ail , enlever le germe et couper le grossièrement . Mettre tous les ingrédients dans le blender... Houmous Ajouter à mon carnet de recettes

Houmous (pois chiches) Par La cuisine de Francoise 20/01/12 20:10 Voici un petit dip pour l'apréo, à servir avec de la baguette, des grissinis, ou des crackers... Ingrédients pour 4 personnes: 1 petite boîte de pois chiches 1 gousse d'ail 3 cs de jus de citron 5 feuilles de menthe 4 brins de coriandre 2 cc de pâte de... Pois chiche Houmous Ajouter à mon carnet de recettes

Houmous Par La fleur d'oranger 18/01/12 14:57 Houmous est un des plats qui font partie du fameux mezzé libanais. Ce qu'on aime dans cette crème de pois chiche c'est qu'elle est simple et délicieuse à la fois. On peut la préparer soit avec les pois chiche en boîte ou si on est pas trop préssés faire... Houmous Ajouter à mon carnet de recettes

Houmous à l'avocat Par Les gourmandises d'Isa 16/01/12 06:01 Avec l'équipe de Vivre Délicieusement, nous avons décidé de prendre des résolutions réalisables, en publiant des recettes santé, avec plus de légumes et plus de fibres. En fait, prendre ce genre de résolution, n'est pas du tout un défi pour moi, puisque... Houmous Avocat Ajouter à mon carnet de recettes

Toasts d'houmous et tartare de bulots Par Selon l'humeur... ou l'envie 13/01/12 09:00 Ingrédients pour 6 personnes : - 1kg de bulots cuits - 20 petites tranches de pain de campagne - 250 g d'houmous - 1/4 de citron confit - 1 cuil. à café de de graines de cumin - 1 cuil. à café de curry en poudre - 1 citron - huile d'olive Hachez finement... Tartare Houmous Toasts Bulots Ajouter à mon carnet de recettes

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