Les Recettes de Houmous

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La meilleure recette de houmous du moment !

Houmous crémeux Houmous crémeux Par 02/10/14 11:24 Dans la famille des tartinades, je vous présente mon petit chouchou (ex æquo avec le guacamole) , j'ai nommé le houmous! Le souci, c'est que le houmous du commerce est assez chargé en huile, et par conséquent, a tendance à rester sur l'estomac (surtout...
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Houmous aux carottes et au cumin Houmous aux carottes et au cumin Par Les Papilles Estomaquées 16/12/14 18:00 “ Euréka !!! Une super recette pour utiliser les nombreuses et délicieuses carottes de notre Amap ! ” Pour ∼ 750 ml de houmous : 500 g de carottes crues 2 gousses d’ail 160 g de pois chiches secs 2 … Continuer la lecture → The post Houmous aux carottes...
Houmous de potiron Houmous de potiron Par Flo en cuisine 11/12/14 09:42 Ingrédients 300g de potiron 100g de pois chiches en boite 2cac de paprika de l' Ile aux épices 1cc d'épices à couscous raz el hanout 2cas de graines de sésame sel poivre Recette Epluchez et coupez le potiron en gros dés. Faites bouillir 20 minutes. Dans...
Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et houmous de lentilles vertes Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et houmous de lentilles vertes Par Les recettes de miss Noël 10/12/14 19:19 Subtile association de saint jacques et d'hummous - Voir la recette - Ingrédients : noix de saint jacques orange lentilles vertes persil échalote Tags: orange, Saint Jacques Tweet © 2014 Miss Noël | Les recettes
Houmous : Pois Chiche et Avocat Houmous : Pois Chiche et Avocat Par Dans la Cuisine de Françoise 10/12/14 08:00 Pour notre Dîner entre Amis, sous le Thème du Bistrot, j'avais en plus du Bread Garlic, confectionné du Houmous que j'ai présenté avec des Crackers (ainsi nous sommes restés dans l'ambiance d'un Pub Anglais) pour l'Apéro. Cette petite Tartinade trouvera...
Houmous haricots blancs Houmous haricots blancs Par La cuisine en amateur de Maryline 06/12/14 15:22 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Houmous haricots blancs Une recette trouvée sur le blog de la Petite Cuisine de Pauline. Un houmous qui change de la version classique avec les pois chiches. Je l'ai déjà réalisée 2 fois. Avec des haricots blancs secs et j'ai testé les haricots en conserves....
Houmous d’Azukis Houmous d’Azukis Par Corinne Naturo Cuisineuse au Pressoir Go... 02/12/14 15:45 L’houmous est une spécialité de la méditérannée l’original étant fait avec des pois chiche , mais j’aime bien vous faire découvrir d’autres légumineuses ! Astuce Gourmande l’azukis est une légumineuse de belle qualité elle a une saveur douce et végétale...
Hoummos (Ou Houmous) - Chaque étape en photo Hoummos (Ou Houmous) - Chaque étape en photo Par Passion culinaire 02/12/14 11:33 Préparation : 20 min Le Hoummos également appelé houmous est une purée de pois chiches au sésame qui nous vient du Proche-Orient ; découvrez la recette facile.
Houmous maison rapide et facile {Je cuisine avec les restes #1} Houmous maison rapide et facile {Je cuisine avec les restes #1} Par Ca bouffe un Doberman 28/11/14 09:19 Tu connais pas le scoop du moment? Nan j'te parle pas d'Alizée, ni de Valérie et encore moins de Nabilla. J'me suis acheté un nouvel ouvre-boîte. Ha! Ca t'en bouche un coin ça! Paye ton scoop de foufou! Bon, le truc, c'est que c'est un oure-boîte de gaucher....
Houmous de châtaigne Houmous de châtaigne Par Le blog de cook'N'co 26/11/14 09:31 Ingrédients : 200g de châtaignes (cuites) 1 cuillère à soupe de pâte de sésame ("tahin") Le jus d'un citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre 1) Mixer les châtaignes avec la pâte de sésame, le jus de citron et un tout petit peu d'eau. Saler...
Comment réussir une bonne soupe de pois chiches Comment réussir une bonne soupe de pois chiches Par cuisine à 4 mains 22/11/14 16:09 Avec l’hiver il nous faut des plats qui tiennent bien au corps pour supporter le froid. Et quoi de mieux qu’un bon houmous, cette délicieuse soupe de pois chiche, parfumée et réconfortante très apprécié par tous. Si en Algérie elle porte le nom de Houmous...
Houmous de Pois du Cap (anti-gaspi) Houmous de Pois du Cap (anti-gaspi) Par Kalou & Cook 22/11/14 14:51 Une recette de ©Nathy d’Eurveilher Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes Niveau : facile Budget : bon marché Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de reste de pois du Cap cuisinés à la créole 4 branches de thym 1 feuille de quatre-épices ½ cuillerée...
Houmous minute à l’ail et à la coriandre Houmous minute à l’ail et à la coriandre Par La Table de Baudimont 18/11/14 19:55 J’adore le houmous, à l’apéro , en entrée et même parfois en repas sur le pouce :) Je l’aime bien relevé, si vous n’aimez pas l’ail passez votre chemin ! :D Pour 4 personnes 1 boite de pois chiches ( Environ 400g net, 250g égouttés) Le jus d’1 citron 2cs...
Houmous de la cuisine de wattoote Houmous de la cuisine de wattoote Par cuisinedelicieuse.com 15/11/14 13:19 J’avais tous les ingrédients pour faire cette recette, je devais juste faire tremper les pois chiche la veille pour le lendemain, cette recette vient du blog La cuisine de wattoote 200 g de pois chiche 1 gousse d’ail 2 cc de paprika 2 cs d’huile d’olive...
Houmous Houmous Par La cuisine de wattoote 14/11/14 08:00 Voilà une tartinade que j'ai découvert il y a peu, et que je fais souvent maintenant. A manger avec des petits pains pita au Zaatar (clic) Ingrédients 1 boite de pois chiche 400 g 1 gousse d'ail Le jus d'1 citron 1 cuillère à café de pâe de sésame (tahini)...
Houmous de lentilles Houmous de lentilles Par mariatotal.com 06/11/14 11:40 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Une découverte grâce à Aurélie, du blog Lili’s Kook & Ko…, lors de l’atelier Maggi® auquel j’ai participé. Je ne sais pas ce que vous en penserez, mais j’ai trouvé les lentilles encore meilleures que les pois chiches. J’ai un peu modifié les proportions...
Mezes : Houmous aux tomates séchées Mezes : Houmous aux tomates séchées Par En direct d'Athènes 03/11/14 11:39 Les tomates séchées et leur petit gout ensoleillé se marient très bien au mélange pois chiches-tahin et pour peu que vous utilisiez des pois chiches déjà cuits, vous réaliserez ce dip en moins de temps qu'il ne faut pour le dire... Idéal pour un apéro improvisé...
Houmous de lentilles pour l’Atelier Maggi… que Houmous de lentilles pour l’Atelier Maggi… que Par Lili's Kook 16/10/14 09:26 Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de participer à un atelier Maggi. Nous étions, Valérie, Sandra, Nathalie et moi, les « chefs » d’un soir et avions comme consigne de créer chacune 3 recettes avec les nouveaux « Coeur de Bouillon » Maggi....
Betterave Quant tu nous tiens !!!!: Houmous de betterave ou mes variations autour d'un légume de saison Betterave Quant tu nous tiens !!!!: Houmous de betterave ou mes variations autour d'un légume de saison Par Un zeste de tout en cuisine. 10/10/14 14:25 Houmous de betterave Ingrédients 200 g de pois chiches,, 1 grosse betterave cuite ( par vos soins :45 min dans une casserole d'eau bouillante avec un bouquet garni :thym, clou de girofle, laurier), 50 g de tahin , 2 gousses d'ail hachées , sel, poivre,...
Doner kebab au poulet, maison, sauce yaourt et houmous Doner kebab au poulet, maison, sauce yaourt et houmous Par Street Food, Cuisine du Monde 09/10/14 15:27 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Un délicieux sandwich garni de poulet mariné, cuit en broche au barbecue, en rôtissoire ou au four. Un doner kebab chic, parfumé, garni de volaille, salade, concombres, tomates assaisonné de sauce blanche au yaourt, houmous, jus de citron. Sandwich, doner...
Houmous  paimpolais  #breizh ) Houmous "paimpolais" #breizh ) Par LiliMarti 05/10/14 19:34 J'ai tellement de cocos de Paimpol,( en effet le coco de Paimpol se congèle très bien) que c'est un plaisir de faire des tas de recettes avec, allant de la soupe au dessert (oui, oui ) et bien sûr en passant par l'apéro. A l'apéro, on reste #breizh et on...
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