Les Recettes de Houmous

348 recettes de houmous sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de houmous ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de houmous pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette de houmous du moment !

Houmous crémeux Houmous crémeux Par 02/10/14 11:24 Dans la famille des tartinades, je vous présente mon petit chouchou (ex æquo avec le guacamole) , j'ai nommé le houmous! Le souci, c'est que le houmous du commerce est assez chargé en huile, et par conséquent, a tendance à rester sur l'estomac (surtout...
3/5, 7 votes - votez pour ajouter à votre carnet
Houmous au chou et à l’ail rôti Houmous au chou et à l’ail rôti Par Not Parisienne 28/01/15 15:10 À l’instar du tarama ou de la tapenade, le houmous fait partie de ces préparations toutes faites qui permettent d’upgrader facilement un apéro improvisé. C’est vrai, dès qu’il y a des tartinades et du pain, ça fait tout de suite plus élaboré et sain que...
Houmous rouge Houmous rouge Par Cuisine maison 25/01/15 14:05 Préparation : 30 min Recette: Houmous rouge Résumé: Recette d’houmous rouge, une autre façon de commencer un repas, chacun prépare ses tartines en couvrant selon ses envies. J’aime bien aussi ce genre d’apéro, le mieux c’est de griller le pain qui ressortir le goût du houmous...
Houmous à l’avocat Houmous à l’avocat Par Recettes de Roxana 22/01/15 18:47 Préparation : 10 min Préparation: 10 min Temps total: 10 min Difficulté : facile Pour 6-8 personnes . Ingrédients 1 boîte (350 g) de pois chiches, rincés et égouttés 2 avocats bien mûrs 4-5 gousses d’ail 6 c. à s. d’huile d’olive 3 c. à s. de jus de citron bio 2 c. à s. d’eau...
Houmous de lentilles Houmous de lentilles Par Dans mon nid 22/01/15 16:46 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Aujourd’hui, je partage avec vous une recette délicieusement simple et rapide ! Pour un prix raisonnable, je vous propose de surprendre vos convives avec un houmous de lentilles. Il s’agit […]
Houmous et tartare de betterave Houmous et tartare de betterave Par Green me up ! 12/01/15 09:09 13 heures, mercredi 7 janvier. Avec mes camarades de bureau, nous revenons de la cantine. Les discussions avaient été joyeuses, animées. Autour de la table, un chinois, deux français, un allemand et un suisse. Nous avions disserté avec entrain sur les différences...
Salade de houmous pour sandwich hivernal [vegan] Salade de houmous pour sandwich hivernal [vegan] Par Les petits plats de Rose 11/01/15 09:00 Qu’il est bon de se préparer un sandwich en plein mois de janvier. C’est comme apporter un peu d’été dans l’assiette, tout en essayant cependant de privilégier les légumes d’hiver : carottes, betteraves (crue, un vrai régal !) … Choisissez-les particulièrement...
Barquettes d'endive pour l'apéro, houmous, guacamole, roquefort Barquettes d'endive pour l'apéro, houmous, guacamole, roquefort Par Street Food, Cuisine du Monde 10/01/15 19:47 Rapides et faciles préparez ces mises en bouche gourmandes pour l'apéritif. Plus saines que les toasts, les feuilles d'endive se prêtent bien au buffet de l'apéro, au brunch. Au saumon, au houmous, au guacamole, ceviche, au roquefort et poires, des idées...
Saumon grillé a l'unilatérale, salade de lentilles au saumon fumé et houmous de pois chiches Saumon grillé a l'unilatérale, salade de lentilles au saumon fumé et houmous de pois chiches Par La cuisine de Francoise 22/12/14 21:18 En entrée ou en plat, le saumon reste une valeure sûre! En association avec le houmous de pois chiches et les lentilles, il sort un peu des sentiers battus :-) Ingrédients pour 4 personnes: 4 filets de saumon 400 gr de lentilles vertes égouttées 4 cs d'huile...
Houmous, cuisine Libanaise Houmous, cuisine Libanaise Par Cuisinez avec Djouza 22/12/14 09:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Voici ma recette libanaise du houmous. Cette pâte crémeuse à base de pois chiches et crème de tahiné (crème de sésames) est très répandue au moyen-orient. Houmous signifie « pois chiche » en arabe. Servis comme mezze dans les restaurants, avec du pain pita,...
Houmous (Purée de pois chiches) Houmous (Purée de pois chiches) Par 36 Quai des Saveurs 22/12/14 07:00 Le houmous est une préparation culinaire du Proche-Orient, emblématique des pays arabes, composée notamment de purée de pois chiches et de tahiné. Le terme « houmous » signifie « pois chiche » en arabe (Wikipédia). Les ingrédients : 1 grosse boite de pois...
Houmous aux carottes et au cumin Houmous aux carottes et au cumin Par Les Papilles Estomaquées 16/12/14 18:00 “ Euréka !!! Une super recette pour utiliser les nombreuses et délicieuses carottes de notre Amap ! ” Pour ∼ 750 ml de houmous : 500 g de carottes crues 2 gousses d’ail 160 g de pois chiches secs 2 … Continuer la lecture → The post Houmous aux carottes...
Houmous de potiron Houmous de potiron Par Flo en cuisine 11/12/14 09:42 Ingrédients 300g de potiron 100g de pois chiches en boite 2cac de paprika de l' Ile aux épices 1cc d'épices à couscous raz el hanout 2cas de graines de sésame sel poivre Recette Epluchez et coupez le potiron en gros dés. Faites bouillir 20 minutes. Dans...
Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et houmous de lentilles vertes Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et houmous de lentilles vertes Par Les recettes de miss Noël 10/12/14 19:19 Subtile association de saint jacques et d'hummous - Voir la recette - Ingrédients : noix de saint jacques orange lentilles vertes persil échalote Tags: orange, Saint Jacques Tweet © 2014 Miss Noël | Les recettes
Houmous : Pois Chiche et Avocat Houmous : Pois Chiche et Avocat Par Dans la Cuisine de Françoise 10/12/14 08:00 Pour notre Dîner entre Amis, sous le Thème du Bistrot, j'avais en plus du Bread Garlic, confectionné du Houmous que j'ai présenté avec des Crackers (ainsi nous sommes restés dans l'ambiance d'un Pub Anglais) pour l'Apéro. Cette petite Tartinade trouvera...
Houmous haricots blancs Houmous haricots blancs Par La cuisine en amateur de Maryline 06/12/14 15:22 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Houmous haricots blancs Une recette trouvée sur le blog de la Petite Cuisine de Pauline. Un houmous qui change de la version classique avec les pois chiches. Je l'ai déjà réalisée 2 fois. Avec des haricots blancs secs et j'ai testé les haricots en conserves....
Houmous d’Azukis Houmous d’Azukis Par Corinne Naturo Cuisineuse au Pressoir Go... 02/12/14 15:45 L’houmous est une spécialité de la méditérannée l’original étant fait avec des pois chiche , mais j’aime bien vous faire découvrir d’autres légumineuses ! Astuce Gourmande l’azukis est une légumineuse de belle qualité elle a une saveur douce et végétale...
Hoummos (Ou Houmous) - Chaque étape en photo Hoummos (Ou Houmous) - Chaque étape en photo Par Passion culinaire 02/12/14 11:33 Préparation : 20 min Le Hoummos également appelé houmous est une purée de pois chiches au sésame qui nous vient du Proche-Orient ; découvrez la recette facile.
Houmous maison rapide et facile {Je cuisine avec les restes #1} Houmous maison rapide et facile {Je cuisine avec les restes #1} Par Ca bouffe un Doberman 28/11/14 09:19 Tu connais pas le scoop du moment? Nan j'te parle pas d'Alizée, ni de Valérie et encore moins de Nabilla. J'me suis acheté un nouvel ouvre-boîte. Ha! Ca t'en bouche un coin ça! Paye ton scoop de foufou! Bon, le truc, c'est que c'est un oure-boîte de gaucher....
Houmous de châtaigne Houmous de châtaigne Par Le blog de cook'N'co 26/11/14 09:31 Ingrédients : 200g de châtaignes (cuites) 1 cuillère à soupe de pâte de sésame ("tahin") Le jus d'un citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre 1) Mixer les châtaignes avec la pâte de sésame, le jus de citron et un tout petit peu d'eau. Saler...
Comment réussir une bonne soupe de pois chiches Comment réussir une bonne soupe de pois chiches Par cuisine à 4 mains 22/11/14 16:09 Avec l’hiver il nous faut des plats qui tiennent bien au corps pour supporter le froid. Et quoi de mieux qu’un bon houmous, cette délicieuse soupe de pois chiche, parfumée et réconfortante très apprécié par tous. Si en Algérie elle porte le nom de Houmous...
Pages :
1

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !