877 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Le blog de Gourmandise Assia.
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Khobz Eddar revisité de La Nonna Khobz Eddar revisité de La Nonna Par Le blog de Gourmandise Assia 31/07/14 08:34 Bonjour, Je suis toujours en vacances, ce billet est programmé a l’avance! Une promesse que j’ai fais a ma copinaute Lucie du joli blog Un-week-end-une-recette. Voici ma participation pour ta semaine dont le thème est la Boulange. Comme vous le saviez [...]
Testées + Vacances Testées + Vacances Par Le blog de Gourmandise Assia 27/07/14 00:31 Bonjour, Je vous donne rdv inchallah après qqs jours passés dans le sud, ou je ferai une belle rencontre et j’ai hâte! Pour aujourd’hui et avant de vous quitter, on part pour une nouvelle aventure culinaire, mes copinautes m’ont encore fait confiance et...
Gâteau Algériens pour l’Aid el Fitr 2014 Gâteau Algériens pour l’Aid el Fitr 2014 Par Le blog de Gourmandise Assia 26/07/14 12:26 Bonjour, Le ramadan touche a sa fin et l’aid approche a grands pas, pour cette occasion je vous propose un petit récap de gâteaux algériens a l’occasion de l’aid el fitr ( fin du ramadan). Beaucoup de lectrices demandent les liens des gâteaux et les [...]
Fraise Sablée au Lait concentré pour l’Aid 2014 Fraise Sablée au Lait concentré pour l’Aid 2014 Par Le blog de Gourmandise Assia 25/07/14 22:10 Bonjour, Le mois sacré touche a sa fin, je vous ai promis de vous montrer la 2me version. Ils sont aussi beaux et présentables pour vos table de l’Aid. J’avoue qu’avec tout ce qui se passe autour de nous, le massacre à gaza, les avions que bizarrement [...]
Griwech (Gâteau Algérien pour le Ramadan et l’Aid) Griwech (Gâteau Algérien pour le Ramadan et l’Aid) Par Le blog de Gourmandise Assia 25/07/14 14:17 Bonjour, Je vous propose une recette simple et rapide! D’habitude je prépare mes Griwechs avec plus d’ingrédients et un temps de pause! là pas de chichi vraiment simple, rapide et surtout très bons. Avec un bon thé a la menthe juste miam Ingrédients: 500...
Marguerite Sablée au Lait Concentré pour l’aid Version 2014 Marguerite Sablée au Lait Concentré pour l’aid Version 2014 Par Le blog de Gourmandise Assia 25/07/14 00:06 Bonjour, Le ramadan touche a sa fin l’aid dans 3 à 4 jours. Les sablés font parti des gâteaux qui garnissent nos tables de l’aid, cette année je vous ai concocté une nouvelle version qui est très bonne, le lait sucré a remplacer le sucre et donne plus [...]
Marka Hlouwa ou Tajine hlou ( Plats algériens) Marka Hlouwa ou Tajine hlou ( Plats algériens) Par Le blog de Gourmandise Assia 24/07/14 18:14 Bonjour, Indispensable ce plat pour ce soir la veille du 27me jour du ramadan ( lilat 27). Un plat incontournable pour les fêtes, pour le 1er jour du ramadan , la 1re quinzaine (nsfiya) ! moi et mon mari on raffole de ce délicieux plat, [...]
Diamants au Chocolat Noir pour عيد الفطر Diamants au Chocolat Noir pour عيد الفطر Par Le blog de Gourmandise Assia 24/07/14 00:01 Bonjour, A l’occasion de l’arrivée de notre fête de fin du ramadan, je vous propose ces délicieux biscuits pour régaler vos convives et vos proches. Ce sont des biscuits facile, rapide et jolis pour décorer vos assiette avec le café ou un thé de l’Aid....
Arayeche ( gâteaux Algèriens) Arayeche ( gâteaux Algèriens) Par Le blog de Gourmandise Assia 23/07/14 16:33 Bonjour, Un gâteau très populaire en algérie, par sa beauté et son gout aussi qui est craquant. On peut le décliner en plusieurs versions, amande, noix, pistache, Noisette avec des couleurs et des parfums au choix! Aujourd’hui je vous propose ma version...
Mhawet ( plat Algérien) Mhawet ( plat Algérien) Par Le blog de Gourmandise Assia 23/07/14 00:10 Bonjour, Je vous propose un délicieux plat, généralement préparé pou le ramadan ou pour les petits évènements! Vous pouvez le préparer pour tous les jours! il est tellement délicieux que je n’ai pas envie de vous priver de tel délice. Plus versions [...]
M’chekla aux Amandes (Gâteaux Algériens) M’chekla aux Amandes (Gâteaux Algériens) Par Le blog de Gourmandise Assia 22/07/14 13:04 Bonjour, Une semaine pour vous proposez des gâteaux pour l’aid qui approche, ils sont jolis et surtout très bons! Encore une recette que j’ai transféré de mon ancien blog! Ces gâteaux sont toujours tendances, alors a vos fourneaux pour épater vos [...]
Crevettes Sautées a la coriandre et Citron Crevettes Sautées a la coriandre et Citron Par Le blog de Gourmandise Assia 21/07/14 23:53 Bonjour, Je suis une grande fana de crevettes , mes enfants aussi en raffolent! Dés que j’ai vu la recette de mon amie Samar m’a donné tout de suite l’envie de la préparer! Je n’avais pas de crevettes crues, alors j’ai préparé la marinade a l’avance [...]
Chahda aux Amandes et Noix, Nid d’Abeille ( Gâteaux Algériens) Chahda aux Amandes et Noix, Nid d’Abeille ( Gâteaux Algériens) Par Le blog de Gourmandise Assia 21/07/14 13:08 Bonjour, Une recette que j’ai fais ça fait des années qu’on adore, des gâteaux délicieux fondants en bouche ! Le mariage miel et noix c’est juste un grand miam! Ces gâteaux je les ai déjà posté sur mon premier blog et j’ai envie de les partager avec vous...
Confiture d’Abricot a l’Ancienne Confiture d’Abricot a l’Ancienne Par Le blog de Gourmandise Assia 20/07/14 23:54 Bonjour, Cette recette de confiture date de plusieurs dizaines d’années, j’ai appris a préparer cette confiture en suivant la méthode de maman qui l’a eu de sa belle mère. Elle est simple et parfumée naturellement avec cette façon de la préparer. La [...]
Griwech (Gâteau Algérien pour le Ramadan et l’Aid) Griwech (Gâteau Algérien pour le Ramadan et l’Aid) Par Le blog de Gourmandise Assia 20/07/14 21:11 Bonjour, Je vous propose une recette simple et rapide! D’habitude je prépare mes Griwechs avec plus d’ingrédients et un temps de pause! là pas de chichi vraiment simple, rapide et surtout très bons. Avec un bon thé a la menthe juste miam Ingrédients: [...]
Mini Pizza pour l’Apéro Mini Pizza pour l’Apéro Par Le blog de Gourmandise Assia 20/07/14 16:01 Bonjour, Aujourd’hui je vous propose des mini pizzas pour l’apéro, elles sont idéales aussi pour le ramadan! C’est ma Sara qui les a préparé et on s’est régalé, la pâte est moelleuse et légère comme j’aime! Avec cette recette je participe au Culino [...]
Pain aux Sésames Pain aux Sésames Par Le blog de Gourmandise Assia 20/07/14 00:52 Bonjour, Je vous propose un délicieux pain, je n’ai pas pu vous prendre de belles photos le soir. Mais je peux vous assurer que c’est un pain très bon et léger comme une plume. Idéal pour le ramadan, pour les enfants pour faire leurs hamburger ou [...]
Tarte Amandine aux Cerises Tarte Amandine aux Cerises Par Le blog de Gourmandise Assia 18/07/14 22:24 Bonjour, Je vous propose une délicieuse tarte préparée a l’occasion de mon pot de départ. cette tarte a beaucoup plu aux copines, elle fond dans la bouche et le mariage amande-cerise est super bon! je vous la conseille vivement. Ingrédients pour la [...]
Boules de Coco et Citron vert Boules de Coco et Citron vert Par Le blog de Gourmandise Assia 18/07/14 10:55 Bonjours, De petites douceurs bien acidulé comme je les aime, que j’ai partagé avec mes copines pour mon pot de départ. Si vous êtes fan de ces deux ingrédients coco et citron cette recette est pour vous! Un vrai délice tout simplement idéale pour l’aid,...
Parce qu’on ne peut pas rester indifférents Parce qu’on ne peut pas rester indifférents Par Le blog de Gourmandise Assia 17/07/14 16:26 Bonjour, Comme beaucoup d'entre vous et comme la bien décrit mon amie Natt, je suis aussi horrifiée de voir des images de ce qui ce passe a Gaza en ce moment! Le coeur pleure pour ces innocents qui tombes a chaque seconde et qui sont [...]

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