Les Recettes de Confiserie

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La meilleure recette de confiserie du moment !

Bradj….. losanges de semoule aux dattes Bradj….. losanges de semoule aux dattes Par 26/02/14 10:53 Bonjour tout le monde, Un délice de la cuisine de l’Est Algérien, un mélange de croustillant et fondant de la pate de semoule qui couvre generesement une belle farce bien épicée de pâte de dattes. connu sous le nom de Bradj, ou alors Mbardja, ces losanges... Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min
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Confiture de Reines-Claudes de Christine Ferber en video Confiture de Reines-Claudes de Christine Ferber en video Par amour de cuisine chez soulef 22/09/14 10:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Confiture de Reines-Claudes de Christine Ferber en video Bonjour tout le monde, Encore une autre recette de confiture, j’en fait le plein en cette saison, et ma derniere realisation et cette confiture de Reines-Claudes, une confiture tres delicieuse, et...
Caramel au beurre salé Caramel au beurre salé Par Les joyaux de Sherazade 19/09/14 20:00 Faire son caramel au beurre salé maison, rien de compliqué; alors pourquoi s’en priver. Voilà une recette simple, rapide, inratable et surtout tellement, tellement, tellement délicieuse, oups je l’ai dis combien de fois tellement!!!!!. Oui beaucoup mais...
Pate de Coing maison سفرجل Pate de Coing maison سفرجل Par amour de cuisine chez soulef 12/09/14 13:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Recette de pate de Coing maison bonjour tout le monde, la grand mere de mon amie a un bel arbre de Coing, et apres sa ceuillette tardive, mon amie m’a emmener un beau panier de coing, moi qui trouve les coings difficilement, voir rarement ici a Bristol,...
Confiture de melon Confiture de melon Par amour de cuisine chez soulef 12/09/14 13:19 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Confiture de melon. confiture de melon Bonjour tout le monde, Ca arrive des fois qu’on tombe sur un melon pas trop sucré, comme le cas de ces trois melon que mon époux a acheter, et que personne n’a pu manger…. Solution…. dans la cuisine, on ne doit jamais...
Verrines sucrées – mousse de vanille et mangue Verrines sucrées – mousse de vanille et mangue Par amour de cuisine chez soulef 19/08/14 14:21 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Verrines sucrées – mousse de vanille et mangue bonjour tout le monde, voila ce que j’ai préparé comme dessert pour la fête d’anniversaire du fils de ma amie, de délicieuses et très jolies verrines sucrées, a la mousse de vanille, et mousse de mangue, et...
Confiture de figues en video Confiture de figues en video Par amour de cuisine chez soulef 17/08/14 14:34 Confiture de figues en video Bonjour tout le monde, Comme je vous l’ai deja, je profite plainement de ma presence en Algerie, et des figuiers du voisin… et la je partage avec vous la delicieuse recette de la confiture de figues, que je realise chaque annee...
Confiture de figues Confiture de figues Par Les joyaux de Sherazade 12/08/14 07:25 C’est la saison des figues , profitons-en pour préparer une délicieuse confiture de figues. J’ai utilisé de succulentes figues violettes. La recette est très simple à faire. A servir avec un bon pain, hmmhmmm J’adore les figues nature , je guette leur saison...
Meringue a l’ancienne, recette très facile Meringue a l’ancienne, recette très facile Par amour de cuisine chez soulef 11/08/14 11:04 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h30 Meringue a l’ancienne, recette très facile Bonjour tout le monde, Quand j’etais petite, je me souvenais de ces meringues croustillantes et fragile a l’exterieur, et qui devenaient elastique comme un chewing-gum en bouche. On en mangeait sans modération…....
Confiture de prunes Confiture de prunes Par La Chaumière de Charo 10/08/14 09:39 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min A la maison, nous n'aimons pas les confitures trop sucrées. Je mets donc moins de sucre que l'équivalent poids fruits = poids sucre. Pour 4 pots. Préparation : 10 minutes. Cuisson : 20 minutes. Macération : 12 heures. INGREDIENTS 1 kilo de prunes dénoyautées,...
Chocolats fins : fraise-pistache Chocolats fins : fraise-pistache Par Mini cuisine 30/07/14 18:09 Voici des bonbons chocolat aux saveurs d'été. Ils sont garnis d'une gelée de fraises et d'un praliné pistache. Pour faire un contraste agréable j'ai ajouté quelques pistaches entières salées. La décorations est faite avec du beurre de cacao appliqué à la...
Gateau sans cuisson les pyramides Gateau sans cuisson les pyramides Par amour de cuisine chez soulef 26/07/14 21:56 Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min Gateau sans cuisson les pyramides bonjour tout le monde, j’aime beaucoup les gateaux sans cuisson, et je ne vous raconte pas combien j’en faisais au début de mon mariage, car je n’avais pas un bon four, je faisais toutes sortes, et toutes combinaisons possibles,...
Baklawa constantinoise Baklawa constantinoise Par amour de cuisine chez soulef 26/07/14 21:48 Préparation : 40 min - Cuisson : 40 min Baklawa constantinoise, باقلاوة قسنطينة je partage avec vous ma première pièce de baklawa, que je viens tout juste d’enlever du plateau, je ne devait pas faire ca avant demain, la baklawa aime rester dans le miel au moins 2 nuits pour bien tenir. donc attendez...
Gâteau Algérien Sans Cuisson facile Gâteau Algérien Sans Cuisson facile Par Aux délices du palais de saléha 26/07/14 12:14 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Gâteau sans cuisson facile et inratable / Spécial aid el fitre ; Bonjour,l'Aid El Fitre 2014 ne lui reste que ces trois derniers jours, alors préparation comme d'habitude, j'ai concocté pour vous une recette d'un gâteau sans cuisson facile, rapide et très...
Entremet  Le calisson Entremet "Le calisson" Par Mini cuisine 25/07/14 19:25 Voici un entremet pour 4 personnes qui évoque les saveurs fruitées du calisson d'Aix, une de mes confiseries favorites. Une mousse légère au melon confit renferme deux rondelles d'un biscuit mince à la pâte d'amande fourré de confiture d'abricot et d'un...
Quand le brownie rencontre le cheesecake Quand le brownie rencontre le cheesecake Par Les Délices de Sandstyle 25/07/14 00:00 Pourquoi choisir le brownie plutôt que le cheesecake si on peut allier les 2 dans la même recette ? C'est ce que j'ai fait lors de mon atelier cuisine de mai . voici comment procéder : ingrédients pour 1 personne : *15 gr de caramel au beurre salé http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/03/caramel-au-beurre-sale.html...
Gateau algerien sans cuisson – bniouen farci Gateau algerien sans cuisson – bniouen farci Par amour de cuisine chez soulef 24/07/14 01:22 Préparation : 15 min - Cuisson : 1 min Gateau algerien sans cuisson – bniouen farci bonjour tout le monde, voila un délicieux gâteau algérien, et sans cuisson, donc pas la peine de dire j’ai la flemme, vous allez le préparer en 30 min max, mais ne me blâmez pas si vers la fin vous n’allez trouver...
Mauresque a la noix de coco – gateau algerien Mauresque a la noix de coco – gateau algerien Par amour de cuisine chez soulef 22/07/14 00:38 Mauresque a la noix de coco – gateau algerien bonjour tout le monde, un magnifique gateau algerien sans cuisson, très beau, et super délicieux, vous trouverez aussi sur mon blog, les mauresques et les mauresque au nutella, deux recettes des mes amies :...
Sables a la confiture de lait Sables a la confiture de lait Par amour de cuisine chez soulef 21/07/14 23:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Sables a la confiture de lait bonjour tout le monde, Voila une recette de sablés super fondant a tomber, une recette que peut vous servir comme base de ce gateau, et vous pouvez les presenter de differentes manieres. Aujourd’hui j’ai opter pour ces sablés...
Arayeche, larayeche aux pistaches, gateau algerien Arayeche, larayeche aux pistaches, gateau algerien Par amour de cuisine chez soulef 21/07/14 15:48 Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min Arayeche, larayeche aux pistaches, gateau algerien bonjour tout le monde, c’est la fete de l’aid el kebir qui s’approche a grand pas, et malgre que c’est la fete du mouton, comme on le dit, quelques familles essayent de preparer des gateaux pour cette magnifique...
M'khabez economique au flan M'khabez economique au flan Par La cuisine de Djouza en vidéo 14/07/14 01:07 On connait à présent tous les Mkhabez , cette délicieuse pâtisserie algéroise aux amandes et parfumée au citron et surmontée d'un glaçage fondant. En voici une version différente, simple et économique au flan en poudre et qui donne une belle illusion. Proposée...

Le Royaume de la Confiserie

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