Les Recettes de Confiserie et Mignardises
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Cornes de gazelles - كعب الغزال
Par Les joyaux de Sherazade
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16/04/12 03:48
Tcharek glacé Les cornes de gazelles, tcharek, Un délicieux gâteau maghrébin (on le trouve en Algérie, Maroc et en Tunisie). Le nom signifie la cheville de gazelle, ce gâteau a la forme de croissant et en Algérie, il est appelé tcharek (tcharak, تشاراك...
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Bounty maison
Par amour de cuisine chez soulef
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03/04/12 19:26
bonjour tout le monde, qui ne rêve pas de faire ces mignardises a la maison, et d'ajouter sa touche personnelle, eh ben voila une occasion avec ces bounty fait maison, très délicieux, surtout avec du chocolat noir, que j'aime beaucoup et vous pouvez personnaliser...
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Gateau algerien sans cuisson, bniouen farci
Par amour de cuisine chez soulef
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18/03/12 13:22
bonjour tout le monde, voila un délicieux gâteau algérien, et sans cuisson, donc pas la peine de dire j’ai la flemme, vous allez le préparer en 30 min max, mais ne me blâmez pas si vers la fin vous n’allez trouver que 2 pièces dans le plateau, car c’est...
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Griweche, griwech, gateau algerien frit
Par amour de cuisine chez soulef
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17/03/12 10:56
bonjour tout le monde, un délice croustillant, bien enrobé de miel, qui nous vient de la cuisine Algérienne, il ressemble a la Chebakiya marocaine, mais reste que c'est un gâteau typiquement Algérien, que nos mères ont héritée de nos arrières grand-mères....
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Corne de Gazelle au nekkache, a la pince قرن الغزال
Par amour de cuisine chez soulef
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09/03/12 08:13
Corne de gazelle mankouche et me3assel, قرن الغزال منقوش و معسل une ancienne recette, que j’ai préparé lors de la fête de l’aid el kbir Aid el Adha عيد الأضحى l’année passée et que je n’ai jamais poster par oublie donc ayant retrouver les photos de ce délicieux...
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Dessert mignardise de chocolat aux framboises
Par Les joyaux de Sherazade
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03/03/12 07:26
Des pastilles de chocolat aux framboises , des petites bouchées dignes d’un grand restaurant pas compliquées à faire!!! Lancez vous dans leur réalisation, vos invités seront séduits. Du chocolat noir, une crème mascarpone/ricotta, l’ensemble couronné avec...
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Marshmallow Crispy Squares
Par Saveurs et gourmandises
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21/01/12 10:00
Carrés Croustillants aux Marschmallows.Pour démarrer le weekend , je vous propose une gourmandise super régressive venue d'outre-Manche. C’est sucré, c'est croustillant et c'est très bon.C'est le genre de sucreries rapides à faire et nécessitant peu d'ingrédients.Elles...
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Confiture a la tomate
Par amour de cuisine chez soulef
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18/12/11 23:05
Comme promis, voila la recette de la confiture que j’essaye de préparer chaque année, surtout quand je sors au marché et que je vois cette belle tomate rouge bien juteuse. j’ai pris cette recette de ma mère, et franchement je n’aime pas quand a l’arrivée...
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Mkhabez............gateaux aux amandes
Par amour de cuisine chez soulef
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18/12/11 21:47
j'ai toujours aimer les Mkhabez, ce petit gâteau Algérien tout plein d'amande au goût délicat de l'eau de fleur d'oranger, couvert d'une fine couche de glaçage sucre tout plein de goût du Citron. et quand je suis allée chez Mavielle, j'ai aime ses Mkhabez...
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Beignets en fleur, fenetre du paradis, choubbak el jenna
Par amour de cuisine chez soulef
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18/12/11 21:24
bonjour tout le monde, ouiiiiiiiiiiiiii, puisque le moule est la, j'en profite pour faire ce gateaux, que mon petit rayan aime beaucoup. j'avoue que ce gateau , malgre etre facile a preparer, mais un peu difficile a manier, si vous etes impatiente, ou vous...
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Petits fours aux amandes et confiture de lait
Par amour de cuisine chez soulef
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11/12/11 08:00
Petits fours aux amandes a la confiture de lait bonjour tout le monde, encore une autre recette a ma chère Lunetoiles, des petits fours au goût de l’amande et garnis de la confiture de lait. j’ai vraiment envie de mettre ma main dans l’écran pour avoir...
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Rochers gourmands au chocolat
Par Saveurs et gourmandises
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28/03/11 06:09
Du caramel, du chocolat, des cacahuètes, des marshmallows et du riz soufflé : du croquant, du moelleux, du croustillant, du salé, du sucré.... toutes les saveurs et toutes les textures. Un dessert des plus régressifs pour ces petits rochers au chocolat.A...
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