Les Recettes d'Agrumes
142 recettes d'agrumes sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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La meilleure recette d'agrumes du moment !
Kumquats confits
Par Blog Cardamome
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04/01/12 00:57
Quelques jours avant Noël, j'ai trouvé par hasard cette recette alors que je venais juste d'acheter des kumquats. Pour voir mon autre recette pour faire des zestes confits.... Vous pourrez par exemple, utiliser ces fruits pour décorer votre brioche des...
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Agrumes en Gelée Passion des Iles à l'Agar Agar
Par Saveurs Et Expériences
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04/02/12 04:00
Un dessert frais et savoureux. Ingrédients 2 pamplemousses 4 oranges 1 limon 1 banane pour la gelée 2 fruits de la passion 2 oranges pressées 2 c. à s. de rhum 2 c. à c. rases d'agar agar 1 c. à s. de vanille 5cl d'eau Dans une casserole, verser l'eau,...
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Tout petits moelleux aux trois agrumes et leur espuma pamplemousse-choccolat blanc
Par Recettes de Leyre et d'ailleurs
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04/02/12 01:31
Je ne vous ferais pas vous faire l’affront, lecteurs fidèles ou de passage, de publier ma recette de pâte à crêpes… je sais que tout le monde a la sienne. A la maison lorsque c’est moi qui les confectionne, je … Continuer la lecture →
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Ravioles aux agrumes version sucrée - sauce au chocolat
Par Saveurs Choc N' Roudoudou
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03/02/12 13:01
Recette des fonds de placard et réfrigérateur ou comment ne rien acheter de nouveau et se renouveler malgré tout. Il me restait des feuilles de ravioli chinois, du St-Morêt, des citrons, un peu de sauce au chocolat... Si je revisitais ma recette de ravioles...
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Veau aux agrumes et miel du Maquis
Par Les Recettes de Lili
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02/02/12 09:00
Bon… Cette recette est beaucoup plus longue et fastidieuse que celles que j’ai l’habitude de mettre en ligne ! Mais bon un petit Challenge de temps en temps ca fait plaisir Ingrédients : ( 4 à 6 personnes) - 1 kg de sauté de veau – 4 oranges – 1 pamplemousse...
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Salade Agrumes Haddock et vinaigrette anisée
Par Bikini et gourmandise
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31/01/12 09:27
Plus que deux jours avant la chandeleur : gaufres, crêpes, beignets et churros, c’est super bon mais y’a pas à tortiller, à moins de vouloir avoir les fesses comme une brioche, à moment donné faut arrêter…ou alterner. Bref, vitamines, iode et chlorophylle...
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Salade Agrumes Hadock et vinaigrette anisée
Par Bikini et gourmandise
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31/01/12 08:06
Plus que deux jours avant la chandeleur : gaufres, crêpes, beignets et churros, c’est super bon mais y’a pas à tortiller, à moins de vouloir avoir les fesses comme une brioche, à moment donné faut arrêter…ou alterner. Bref, vitamines, iode et chlorophylle...
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Petit-déjeuner plein de vitamines : Crêpes fines aux agrumes
Par PP Poppy's cuisine
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30/01/12 19:45
Je voulais participer au concours Recettes de cuisine sur les petits-déjeuner dans le monde... Après la réussite du cake au pamplemousse, j'avais envie d'agrumes :) Et avec la chandeleur, je pense beaucoup aux crêpes et je voulais faire une autre recette......
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St Jacques à la sauce vanille, agrumes, corail et vin blanc et artichauts violets rissolés
Par La table de Michette
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30/01/12 16:52
Aujourd’hui je vous présente une délicieuse entrée assez rapide à faire et très raffinée pour le palais ; elle peut figurer sur votre table pour un repas festif. Pour 2 assiettes voici ma recette. 6 belles coquilles st Jacques fraîches avec leur corail...
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Coquelet aux zestes d'agrumes
Par La cuisine de Christophe Certain
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30/01/12 16:49
Pour 2 personnes : 1 coquelet, 1/2 citron vert non traité, 1 citron jaune non traité, 1 à 2 oignons, 2 piments verts frais (plus ou moins selon le goût), sel, 2 C.A.S. d'huile d'arachide
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Salade de harengs aux agrumes et avocat - la recette
Par La cuisine de Christophe Certain
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30/01/12 16:12
250g de filets de harengs fumés, 2 tiges de cives ou à défaut oignon blanc, 1 citron, 1 orange, 1 pomelos, 1 avocat, sel, poivre blanc, huile d'olive
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Papillotes de Lotte aux Agrumes
Par Le Tablier de Christelle
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29/01/12 09:00
Fin janvier est souvent une période compliquée je trouve, car l’hiver commence à être long, les fêtes sont déjà bien loin et on commence à ressentir la fatigue. Du coup, j’aime cuisiner à cette période des recettes “boostées” en vitamines … Lire la suite...
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Muffins aux agrumes: mandarine et cédrats confits avec des épices
Par Lucia saveurs légères et gourmandes
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28/01/12 09:28
Une amie m'a donné des pots de confiture de cédrats confits, un régal! Mais la confiture a du mal à s'étaler sur la tartine, donc j'ai utilisé le cédrat confit comme un fruit confit que j'ai mis dans mes muffins. Un pur régal!!! Vous pouvez faire ces muffins...
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Ravioles de crevettes parfumées, écume d'agrumes
Par Saveurs Choc N' Roudoudou
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27/01/12 15:41
Pour 12 ravioles Les ravioles : 12 feuilles de ravioli chinois 150 g de crevettes roses (cuites) 50 g de fromage frais type St-Morêt 1/2 citron 1/2 orange 12 feuilles de coriandre fraîche 12 feuilles de menthe fraîche 4 brins de persil plat Huile de sésame...
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Mille feuilles de légumes au poulet, sauce caramel aux agrumes
Par La table de Michette
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25/01/12 08:11
En me mettant à mes fourneaux j'avais décidé de faire un plat tout simple ; au fur et à mesure mon imagination a galopé et je me suis retrouvée au final avec un plat exquis que nous avons beaucoup apprécié mais qui m'a demandé tout de même du temps de réalisation...
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Mousse crémeuse végétale aux agrumes & grenade
Par Petits repas entre amis
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24/01/12 05:30
La semaine commence doucement avec un petit pot végétal aux agrumes. Simplicité & fraîcheur sont les maitres mots de ce dessert sans prétention aucune. Les ingrédients : - 200g de tofu soyeux - 1 cas de noix de coco râpée - 1 càc d'agar-agar en poudre -...
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Salade tiède de cabillaud et crevettes aux agrumes
Par lillycuisine
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19/01/12 17:05
Toujours avec mon envie de légèreté je partage aujourd'hui une recette simple et surprenante. Amateur de peps et d'agrumes soyez les bienvenue!! Je l'ai servie en plat mais si vous vous sentez d'humeur gourmande cela fera une entrée bien goûteuse!! Pour...
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Sucre roux aux agrumes
Par Nane l'a fait
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17/01/12 08:00
recette tester pour des cadeaux gourmands de Noël et refait avec plein de variante. *100g de sucre roux * zeste de citron, orange, mandarine ( cette fois ci j'avais plus de mandarine, dommage ...) Petite astuces: a chaque fois que je cuisine avec un argumesje...
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Dorade royale aux agrumes
Par Réveries culinaires
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16/01/12 18:17
C'est l'hiver et nous avons besoin de vitamines pour lutter contre le froid! du soleil ,des couleurs pour le moral!!et comme je suis pour les vitamines naturelles ,tous les matins je prends mon orange pressée et oui dans la mesure du possible j'évite les...
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Ce matin, agrumes en verre et agrumes en bol
Par Chlorophylle en Lémurie intérieure
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15/01/12 16:03
Les oranges à jus sont délicieuses en ce moment et c'est parfait pour le petit déjeuner. J'aime les associer au pamplemousse et au citron, éventuellement un peu de jus de gingembre et 8 gouttes de Cell Food. Pour un bon verre, j'utilise 1 petit pamplemousse,...
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Cabillaud aux agrumes
Par La serviette sur la table par Signé-Déco
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13/01/12 07:18
Aujourd'hui je vous propose de cuisiner le poisson différemment. Ingrédients: - 2 pavés de dos de cabillaud (200g pièce) - 1 pomelos rose - 1 orange non traitée - 5 cl de muscat de Rivesaltes - 10 cl d'eau - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 sachet de...
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