Recettes de Tout Cru Dans Le Bec

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Vinaigrette aux agrumes et aux graines de chia Par Tout Cru Dans Le Bec 15/04/12 17:21 Une vinaigrette toute douce, tellement bonne servie sur un mélange d'épinards, avocats, pamplemousses et oranges! Elle a l'avantage de ne pas contenir d'huile, mais elle est toute de même épaisse et enrobe bien les légumes grâce aux graines de chia qui... Vinaigrette Graines Agrumes Ajouter à mon carnet de recettes

Barres tendres et jus Par Tout Cru Dans Le Bec 13/04/12 16:33 Pas de recettes aujourd'hui, plutôt des petites annonces. Premièrement, ma recette de barres tendres sans gluten, réslisées sans déshydrateur se retrouve sur le site de l'Association Manger Santé. Je voulais quelque chose de simple à faire et de hautement... Jus Ajouter à mon carnet de recettes

Carrés "trop bons" au citron Par Tout Cru Dans Le Bec 11/04/12 02:02 Ce n'ai pas moi qui l'ai dit, mais les enfants qui l'ont décrété: ces petits carrés sont tout simplement "trop bons". Je me suis très fortement inspirée de cette recette du blogue anglophone Earthsprout et effectivement, le résultat était délicieux. Une... Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Banane et graines de chanvre... si simple et si bon Par Tout Cru Dans Le Bec 26/03/12 15:16 Pas de recette ce matin, mais j'ai eu envie de partager une collation/déjeuner tout simple et hyper nutritif qui revient souvent ici et que ma grande adore. Il s'agit tout simplement de tremper une banane dans des graines de chanvre décortiquées. Les graines... Graines Bananes Ajouter à mon carnet de recettes

Guacamole à la sanguine Par Tout Cru Dans Le Bec 23/03/12 13:52 Après le guacamole aux fraises , voici le guacamole à la sanguine. Celui-ci est encore meilleur, l'avocat se marie tellement bien aux agrumes! J'ai trouvé l'idée originale sur le blogue Le Bonheur est sans gluten, et je l'ai adaptée à nos goûts. Guacamole... Guacamole Ajouter à mon carnet de recettes

Pain multigrain à l'oignon et tartare de carottes Par Tout Cru Dans Le Bec 20/03/12 13:47 J'ai concocté pour l'Association Manger Santé une nouvelle version du classique pain cru à l'oignon, beaucoup plus doux que le pain à l'oignon et aux graines de carvi que j'avais déjà présenté ici. Il a lui aussi une saveur d'oignons caramélisés, mais plus... Carottes Tartare Oignons Pain Ajouter à mon carnet de recettes

Biscrus choco-noisette Par Tout Cru Dans Le Bec 11/02/12 17:09 À mi-chemin entre le craquelin craquant et le biscru moelleux, ces petits palets palets chocolatés ont une texture aussi intéressante que leur saveur. Ils sont inspirés des ces Craquelins de chanvre et sésame à l'érable et de ces Craquelins choco-noisette.... Noisette Ajouter à mon carnet de recettes

Smoothie coup de fouet Par Tout Cru Dans Le Bec 20/01/12 17:27 Smoothie orange/maca/gingembre En janvier, j'ai tendance à ressentir un petit coup de barre, un coup de mou... un manque d'enthousiasme et d'énergie après le temps des fêtes et devant les grands froids qui s'installent. Voici un smoothie très vivifiant... Smoothies Ajouter à mon carnet de recettes

"Soupe" épicée à la poire Par Tout Cru Dans Le Bec 02/12/11 02:37 Je continue dans la simplicité avec cette recette imaginée et réalisée avec ma fille de 7 ans, passionnée des épices. Les saveurs sont tout à fait de saison, la chaleur de la cannelle de Ceylan et de l'anis étoilée associée au zeste d'orange donnent une... Poire Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Trempette au caramel Par Tout Cru Dans Le Bec 26/11/11 04:31 Un retour tout en douceur, une petite recette sucrée après quelques semaines de pause bloguesque. Voici une trempette à saveur de caramel, délicieuse avec des pommes, la collation parfaite après avoir travaillé fort dans les livres d'école! Je me suis très... Caramel Ajouter à mon carnet de recettes

Smoothie fraises et chou gras Par Tout Cru Dans Le Bec 28/06/11 17:56 Le chénopode blanc, aussi appelé chou gras ou poule grasse et lambsquarter en anglais, est une "mauvaise herbe" à découvrir. Il envahit nos potagers, se reproduit généreusement et pousse rapidement... le légume idéal! Cueilli très jeune, ses feuilles sont... Smoothies Fraises Chou Ajouter à mon carnet de recettes

Barbottine (slush) aux raisins Par Tout Cru Dans Le Bec 02/06/11 20:44 Trop simple pour être vraiment appelé une "recette" ce petit truc permet de remplacer les slush remplies de sucre, de colorants et d'arômes chimiques que les enfants aiment tant l'été! La même technique s'applique à tous les fruits très juteux... mes plus... Raisin Ajouter à mon carnet de recettes

Asperges crues en rubans Par Tout Cru Dans Le Bec 31/05/11 12:32 C'est assez peu connu, mais les asperges crues sont tout simplement délicieuses, surtout lorsqu'elles sont fraîchement cueillies. Leur saveur est délicate et la texture agréablement croquante. Coupées en tronçons et ajoutées à une salade, entières dans... Asperges Ajouter à mon carnet de recettes

Salade d'agrumes, 2 versions Par Tout Cru Dans Le Bec 12/04/11 19:53 Voici une salade/salsa inspirée de la salsa d'agrumes de Robert Beauchemin et de la traditionnelle salade d'oranges à la marochaine. Un délice, parfait pour profiter des agrumes qui ne seront plus de saison bientôt. J'ai choisi des oranges cara cara, leur... Agrumes Salades Ajouter à mon carnet de recettes

Journée verte Par Tout Cru Dans Le Bec 17/03/11 19:15 Aujourd'hui, jour de la Saint-patrick, on met l'accent pour le vert! Au petit déjeuner, pour les enfants, un smoothie vert qui leur a fait de belles moustaches. Merci à eux d'avoir bien accepté que je les photographie ♥ Smoothie vert fruité favori des enfants... Ajouter à mon carnet de recettes

Expo Manger Santé et Vivre Vert Par Tout Cru Dans Le Bec 15/03/11 01:18 J'adore la programmation de l'Expo Manger Santé cette année! L'alimentation vivante y est très présente, j'ai même fait une liste des conférences et démonstrations culinaires portant strictement sur l'alimentation vivante, si vous souhaitez la consulter,... Ajouter à mon carnet de recettes

Almond butter cups Par Tout Cru Dans Le Bec 24/02/11 02:43 Inspirées des Peanut Butter Cups, mais tellement meilleures au goût et pour la santé! Pour réaliser ces petites tartelettes de chocolat remplies de beurre d'amande, j'ai suivi presque à la lettre la recette de Meghan Telpner. Elles sont croquantes, sucrées... Ajouter à mon carnet de recettes

Bonne St-Valentin Par Tout Cru Dans Le Bec 13/02/11 19:47 Une salade toute simple inspirée de la St-Valentin: betteraves râpées, choucroute (non pasteurisée) et pommes. Un mariage heureux entre les saveurs, si heureux, qu'il n'est pas nécessaire d'ajouter de vinaigrette. La betterave râpée, à la saveur terreuse... St Valentin Ajouter à mon carnet de recettes

Smoothie gâteau aux carottes Par Tout Cru Dans Le Bec 04/02/11 04:01 Malgré la photo pour le moins... ordinaire, le smoothie est délicieux, c'est promis! Après le smoothie tarte aux pommes, voici le smoothie gâteau aux carottes. Je suis vraiment satisfaite du résultat: un smoothie consistant, savoureux, dont la saveur rappelle... Carottes Smoothies Gâteaux Ajouter à mon carnet de recettes

Salade pad thaï Par Tout Cru Dans Le Bec 01/02/11 04:04 Plus il fait froid, plus j'ai envie d'exotisme. Ce pad thaï cru est dépaysant à souhait! Pour une saveur plus authentique, j'ai réalisé la sauce avec de la pâte de tamarin, un ingrédient qui se trouve assez facilement dans les magasins d'aliments naturels... Salades Ajouter à mon carnet de recettes

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