Les Recettes de Mousses

6116 recettes de mousses sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de mousses ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de mousses pour la lire sur le blog de son auteur. Trop de recettes ? Essayez 3 recettes de mousses

La meilleure recette de mousses du moment !

Bûchette Saumon fumé et mousse de crabe Bûchette Saumon fumé et mousse de crabe Par 12/12/14 14:34 Voici une petite entrée festive et légère en bouche !!!Je l'ai réalisé dans mon moule à mini bûche ! RECETTE POUR 6 GOURMANDS INGREDIENTS : 6 tranches de saumon fumé 1 petit pot d'œufs de lumps rouges (et quelques oeufs de lumps noirs pour la déco) 1 Boite...
4/5, 2 votes - votez pour ajouter à votre carnet
Mousse au chocolat light Mousse au chocolat light Par Grain de Cel 20/12/14 18:46 Préparation : 10 min Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients : - 80 gr de chocolat noir à dessert - 20 cl de crème fraîche entière ou du lait mais aussi - 260 gr de chocolat noir à dessert - 33 cl d'eau Faire chauffer le corps liquide, y ajouter...
Verrines de Mousse de Jambon de Parme à la Chantilly de Parmesan Verrines de Mousse de Jambon de Parme à la Chantilly de Parmesan Par La cuisine, ma passion 20/12/14 09:53 Si vous n'aimez pas le foie gras (ce qui est le cas d'une partie de la famille au réveillon de Nowel) vous pouvvez remplacer les verrines de foie gras publiées hier par des verrines de jambon au parmesan, c'est tout aussi bon ;-) Ingrédients pour une dizaine...
Mousse au foie gras, pain d’épices et pommes Mousse au foie gras, pain d’épices et pommes Par Une pincée de gourmandise 20/12/14 09:38 Besoin d’une idée de dernière minute pour votre apéritif de fête ? Voici des petites verrines toutes simples au foie gras et qui changent des traditionnels toasts. Malgré qu’il y ait de la crème entière et du foie gras, cette mousse est légère en bouche....
Petits sapins de pain d'épices au confit d'oignons et mousse de canard Petits sapins de pain d'épices au confit d'oignons et mousse de canard Par Popote de PB 20/12/14 09:00 Voici quelques canapés à prix plus que correct qui sauront ravir et épater vos amis! Cet apéro ne coûte pas grand chose puisque j'ai acheté le confit d'oignons chez Lidl à 0.99 cts mais vous pouvez le faire vous même; 0.99 cts un grand paquet de pain d'épices...
Blinis à la mousse de saumon Blinis à la mousse de saumon Par Une pipelette en cuisine 20/12/14 08:00 Je vous propose aujourd'hui une nouvelle petite bouchée apéritive, pour régaler vos invités à Noël :) Des blinis tout moelleux avec une mousse au saumon fumé ! Pour ma part, j'apporte cette recette au repas de Noël organisé par Cathy et Eric pour Culino...
Biscuit mousse à l'orange Biscuit mousse à l'orange Par Le blog de kekeli 20/12/14 05:14 Hummm !!! cette mousse à l'orange... !!! Un biscuit léger aux parfums de saison ! Pour 8 personnes Biscuit : 2 œufs 150 gr de sucre 50 gr de farine 50 gr de maïzena Mousse à l’orange : 2 oranges 6.5 feuille de gélatine 70 gr de sucre Zeste d’une orange...
Buche, roulé à la framboise et mousse au chocolat blanc Buche, roulé à la framboise et mousse au chocolat blanc Par Hum, ça sent bon ... 20/12/14 01:50 Voilà une buche vraiment simple à faire, je l'ai réalisée pendant que mon pain cuisait au four. J'ai préparé une génoise, que j'ai garni de confiture de framboise avec une mousse au chocolat blanc . Je me suis inspirée d'une des recettes faite lors de l'émission...
Cadeau bien pimenté + une mousse de chocolat blanc au piment d'Espelette d'après le chef Bruno Jauriberry Cadeau bien pimenté + une mousse de chocolat blanc au piment d'Espelette d'après le chef Bruno Jauriberry Par Cuisine et Couleurs 19/12/14 14:55 J'ai obtenu la troisième place au concours organisé par le piment d'Espelette et mon prix était un panier garni aux couleurs et saveurs basques J'ai été extrèmenent gâtée ! Il y a là du vin, du miel, des biscuits apéritifs, des confitures variées, [...]
Verrine de Mousse de Foie Gras sur lit de Pain d'épice et Gelée de Vin Blanc Moelleux Verrine de Mousse de Foie Gras sur lit de Pain d'épice et Gelée de Vin Blanc Moelleux Par La cuisine, ma passion 19/12/14 10:40 Chaque année nous passons le réveillon de Noël chez ma cousine avec une bonne partie de la famille et Maryse et moi avons pour mission de préparer quelques amuses bouches ainsi que l'entrée et un plat de viande pour accompagner la dinde aux raisin de ma...
Mousse au chocolat blanc Mousse au chocolat blanc Par La cuisine d'ici et d'ISCA 19/12/14 07:00 Le plus difficile est de trouver un chocolat blanc de qualité pas trop sucré. Ingrédients 200g de chocolat blanc 20cl de crème liquide 30% 1 sachet de sucre vanillé Commencer par préparer la ganache montée : Faire fondre doucement la crème liquide avec...
Mousse à la crème marron et de châtaigne et au chocolat noir Mousse à la crème marron et de châtaigne et au chocolat noir Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 19/12/14 07:00 J'adore ma recette de la mousse fondante à la cème de marron et au chocolat noir. Ici, j'ai eu l'idée de rajouter de la crème de Châtaigne pour encore plus parfumer cette mousse. Pour 5 petits pots : 70 g de blancs d'oeufs ( soit 2 blancs ) 50 g de chocolat...
Mousse de jambon facile Mousse de jambon facile Par La petite cuisine de Nat 19/12/14 05:52 Avec quelques morceaux de jambon qui s'abîment on peut faire très facilement une mousse de jambon, à déguster en verrine ou avec des fonds d'artichaut pour une entrée originale. Mixer le jambon avec une petite échalote, ajoutez un peu de mayonnaise, du...
Mousse de champignons aux noix, de Christophe Berg Mousse de champignons aux noix, de Christophe Berg Par La cuisine de Miss Pat' 18/12/14 21:48 En cuisine végétalienne, les terrines à base de champignons et de noix font sans doute partie des grands basiques. De multiples versions circulent aujourd'hui sur internet. Avec ou sans tofu, avec ou sans épices... On apprécie toujours beaucoup ce genre...
Boules de Noël, biscuit, mousse chocolat coeur de framboise Boules de Noël, biscuit, mousse chocolat coeur de framboise Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 18/12/14 16:20 Préparation : 1h - Cuisson : 20 min Accueil / Desserts / Boules de Noël, biscuit, mousse chocolat coeur de framboise Boules de Noël, biscuit, mousse chocolat coeur de framboise Créez la surprise avec ce dessert original pour Noël. Ingrédients : pour 6 boules de Noël Préparation : 60 minutes...
Dôme à La Confiture De Figues Et Mousse Vanille Dôme à La Confiture De Figues Et Mousse Vanille Par Fourchette A Gauche 18/12/14 15:43 Ohohoh… Noël approche à grand pas! Je vous présente une recette hyper simple à préparer pour les fêtes de Noël. Il […] Cet article Dôme à La Confiture De Figues Et Mousse Vanille est apparu en premier sur Fourchette à Gauche.
Verrines de mousses au chocolat aux fruits rouges et aux pralines Verrines de mousses au chocolat aux fruits rouges et aux pralines Par Epicétout, la cuisine de dany 18/12/14 08:00 Préparation : 20 min Préparation : 20 min Pour 6 personnes : -1 pot de confiture de fruits rouges -2 cuillères à soupe de sirop de grenadine -4 yaourts crémeux natures -2 g d’agar-agar -200 g de chocolat à 70% -3 oeufs -3 cuillères à soupe de café -30 g de beurre -1 cuillère...
Mousse Nettoyante Visage Thé Vert, Miel et Barbe de Jupiter Mousse Nettoyante Visage Thé Vert, Miel et Barbe de Jupiter Par RécréaNature 17/12/14 23:13 Inspirée par l'actif cosmétique "Barbe de Jupiter", j'ai concocté une mousse nettoyante visage, qui m'est indispensable pour tonifier le visage le matin. Je préfère vraiment cette texture à un gel pour cet usage, et cela fait longtemps que j'avais envie...
Mousse aux deux chocolats Mousse aux deux chocolats Par Cuisine du monde 17/12/14 22:46 Ingrédients pour 3 mousses 4 blancs d’oeufs 100 grs de chocolat au lait 100 grs de chocolat blancs 1 noisette de beurre 1 c à s de lait. Préparation Monter les blancs en neige. Dans un bol faire fondre au micro-onde le chocolat au lait avec le beurre 1...
Mousse au chocolat/carambar Mousse au chocolat/carambar Par Helcuisine 17/12/14 20:48 Préparation : 10 min Préparation: 10 minutes Pour 6 personnes Ingrédients: 5 œufs une plaque de chocolat noir Poulain Préparation: Séparer les blancs des jaunes Battre les blancs en neige Faire fondre le chocolat dans une cuillère à soupe d'eau Mélanger le chocolat avec les...
Demi -sphère au chocolat, mousse de poires et croustillant speculoos Demi -sphère au chocolat, mousse de poires et croustillant speculoos Par annesogood 17/12/14 19:43 Un petit dessert sans oeufs, mais qui en jette ! Sous la coque de chococlat une mousse aux poires trés légère ! une recette qui nécessite des moules demi sphere en silicone ; trouvée sur le blog justine-cuisine.com merci Justine ! Pour 6 personnes : 100...

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !