Les Recettes de Fruits
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La meilleure recette de fruits du moment !
Tajine d'agneau aux fruits secs
Par La Chaumière de Charo
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22/05/13 15:53
Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 55 minutes. INGREDIENTS 600 grammes d'épaule d'agneau coupé en cubes, 1 oignon, 500 grammes de pommes de terre pour cuisson mijotée, 4 figues séchées, 12 pruneaux, 1 cuillère à café en poudre de "cannelle",...
Tutti Frutti
Par La cuisine et les voyages de Prici
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25/05/13 05:00
Un excellent gâteau et très beau à la découpe. Par contre, attention, il faut prévoir une décongélation très longue car j'ai sorti mon gâteau à 9h pour 15h et les fruits n'étaient pas suffisamment décongelés... Par contre, le lendemain, il avait tendance...
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Carpaccio de salade de fruits
Par Les Délices de la Jeunesse
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25/05/13 00:02
Aujourd'hui, un tableau : Carpaccio de salade fruits. Comme avec mon Carpaccio de fraises & kiwis parfumé au citron vert et mandarine, gouttes de framboises , cette salade de fruits présentée comme un tableau façon Jean IMBERT a fait son petit effet . De...
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Sphère de mousse-panacotta citron vert aux fruits rouges sur lit de gelée de framboises, croustillant choco-praliné, confit de fruits rouges et moelleux aux agrumes
Par Les Gourmandises de Ya
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24/05/13 22:56
Hello, Voilà un dessert pour lequel je n’ai pas trouvé de nom. J'aurais dû vous le demander sur ma page Facebook lorsque j'ai posté la photo. La prochaine fois, je n'hésiterai pas ;) C'est un dessert très grandement inspiré de celui de Noémie HONIAT (candidate...
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Royal aux fruits rouges et coulis de fraise et kiwi
Par Saveurs & Couleurs
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24/05/13 20:35
Toujours à la recherche d'un rayon de soleil... Un dessert à l'assiette
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Brioche tressée aux fruits confits… à tomber
Par Les Mains dans la Farine
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24/05/13 17:53
Il y avait longtemps que je ne vous avais pas parlé de boulange : ça me manquait quand même, mais le temps étant ce qu’il est, et qu’il file plus vite que la lumière, je n’ai pas toujours la possibilité … Lire la suite →
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Bouchées meringuées, fruits rouges & crumble noix de coco
Par Les Gourmandises de Amela
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24/05/13 15:47
B O U C H E E S M E R I N G U E E S, F R U I T S R O U G E S & C R U M B L E N O I X C O C O L'autre jours j'avais envie d'une petite note Sucré/Acidulé... en bouche du style tarte au citron meringuée. N'ayant plus de citron à la maison, je me suis demandée...
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Juxtapoz Photo & Smoothie Banane-Fruits rouges
Par Royal Chill
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24/05/13 13:36
Pour commencer la semaine j’ai décidé de vous présenter le livre de photos Juxtapoz. Juxtapoz est un magazine américain qui révèle dans chacun de ses numéros des artistes avant-gardistes et ils ont eu la bonne idée de regrouper leurs photographes … Lire...
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Pavlova au chocolat et aux fruits rouges
Par The Happy Cooking Friends
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24/05/13 10:47
J’ai cédé moi aussi à la tentation de la Pavlova, cette grosse meringue garnie de crème fouettée et de fruits frais. En même temps il était difficile de ne pas craquer au regard de toutes les images de ce superbe dessert qui abondent sur les réseaux sociaux,...
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Pitaya ou fruit du dragon
Par Le fruit de ma passion
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24/05/13 10:32
C'est un fruit que j'ai découvert lors de mon voyage en Thaïlande il est cultivé depuis quelques années sur l'île de la Réunion...
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Verrine aux perles du japon et aux fruits
Par grain de sel et sucre en grain
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24/05/13 10:30
Bonjour, Une recette délicieuse à préparer en avance pour qu'elle ai bien le temps de refroidir je me suis énormément inspirée 95% d'une recette trouvé sur le forum p'tits bonheur pâtissiers postée par oumTesmin ( les 5% restant c est par [...]
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Salade de fruits exotiques ... pour les "minettes" qui veulent du léger
Par La médecine passe par la cuisine
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24/05/13 08:09
Il y a quelque temps, j'avais posté une savoureuse recette d' éclairs rhubarbe, fruit de la passion, fraises de Pierre Hermé et puis, m'obstinant un peu, un foie gras poêlé et fenouil confit au miel et vanille. Là, j'ai compris que j'avais tout faux......
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Coeurs Trop Choux à la Crème Pâtissière et Fruits au Sirop
Par Mes p'tits biscuits gourmands
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24/05/13 06:40
De délicieux petits choux en forme de coeurs et fourrés à la crème pâtissière allégée et fruits au sirop. Oui, j'essaie de faire venir le soleil mais c'est pas gagné ! Pour 8 coeurs : Pâte à choux : 75grs de beurre 1 pincée de sel 1cs de sucre en poudre...
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Panna cota light aux fruits
Par nattycuisine
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24/05/13 06:00
J'avais 500 g de fromage blanc 0% à passer dans mon réfrigérateur, la date limite de consommation arrivait à grand pas, et j'ai opté pour la solution la plus simple, réaliser un dessert pour le mide, rapidement. C'est très simple et c'est du plus bel effet....
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Cheesecake au citron, à la bergamote & aux fruits rouges { sans cuisson }
Par Les recettes de Juliette
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24/05/13 05:25
Le cheesecake est un dessert anglo-saxon. Je ne suis en général pas fana des desserts venus d'outre-Manche ou d'outre-Atlantique (trop sucrés, trop gras à mon goût), mais je dois avouer que je craque volontiers pour une part de ce gâteau à la crème... Il...
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Carpaccio d'ananas
Par Cuisinez avec Djouza
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23/05/13 18:46
Carpaccio d'ananas sirop vergeoise vanille Bonjour, un peu d'exotisme avec ce carpaccio d'ananas macéré dans un sirop de sucre vergeoise accentué par une gousse de vanille. J'ai préféré le sucre vergeoise plutôt qu'un sucre blanc pour son parfum et sa couleur...
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Soupe de fruits rouges � l'ail
Par La fête des papilles
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23/05/13 18:34
Portions : pour 4 personnes 200 gr de fraises 200 gr de mures 200 gr de groseilles 200 gr de myrtilles 500 gr d'eau 500 gr de sucre ½ gousse d'ail 2 branches de basilic Laver et couper en morceaux les fruits rouges. Réserver. Éplucher et blanchir l' ail....
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Soupe de fruits rouges � l'ail
Par La fête des papilles
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23/05/13 18:33
Portions : pour 4 personnes 200 gr de fraises 200 gr de mures 200 gr de groseilles 200 gr de myrtilles 500 gr d'eau 500 gr de sucre ½ gousse d'ail 2 branches de basilic Laver et couper en morceaux les fruits rouges. Réserver. Éplucher et blanchir l' ail....
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Salade de fruits à la vanille
Par Khadi douceur - Mes secrets, sucrés-salé...
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23/05/13 13:19
Même si le temps ne s'y préte pas, nous sommes au printemps (si, si je vous assure ^^). Et moi j'ai envie de bon fruits de saison, frais et juteux. Quoi de mieux qu'une bonne salade de fruits mélangé à la vanille pour apporter encore plus de douceur, et...
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Crème glacée 100% végétale aux fruits rouges et betterave
Par Petits repas entre amis
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23/05/13 12:00
Je ne bouderais pas mon plaisir de me fourvoyer, une fois n'est pas coutume, à travers les méandres capricieux de la météo métropolitaine française. Qu'avez-vous fait du printemps ? Où avez-vous pu si bien cacher ce si doux soleil qui me réchauffe ici pour...
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Cupcakes noix de coco / fruits exotique
Par Passion-3D
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23/05/13 09:55
Pour réaliser ces cupcakes il vous faut : - 180 g de farine - 80 g de sucre - 100ml de lait - 50 ml d'huile - 1 sachet de levure - 2 oeufs - de la noix de coco cliquez ICI - 12 caissettes à cupcakes de taille standards pour la déco et remplissage : - noix...
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