Les Recettes de Fruits et Sirop

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Glaces au sirop de citron et aux fruits (Ice lemon syrup and fruit) Glaces au sirop de citron et aux fruits (Ice lemon syrup and fruit) Par My Culinary Curriculum 26/07/14 12:19 Préparation : 20 min Cette recette est une merveille au niveau visuel et le sirop qui accompagne les fruits les rends beaux tout simplement. Avec cette recette je participe au défi de juillet du site Recettes de cuisine http://recettes.de/defi-desserts-glaces. De beaux fruits...
Confiture d’Abricot a l’Ancienne Confiture d’Abricot a l’Ancienne Par Le blog de Gourmandise Assia 20/07/14 23:54 Bonjour, Cette recette de confiture date de plusieurs dizaines d’années, j’ai appris a préparer cette confiture en suivant la méthode de maman qui l’a eu de sa belle mère. Elle est simple et parfumée naturellement avec cette façon de la préparer. La [...]
Salade de fruits au sirop de cardamome Salade de fruits au sirop de cardamome Par La Valkyrie Végetarienne 12/07/14 19:42 Depuis que j'ai "inventé" le sirop de cardamome, dans cette recette, je m'en suis fait un bocal entier et je me l'enfile en intraveineuse j'en mets dans plein de trucs. lors de ma dernière sortie au resto, je suis repartie avec mon ptit doggy bag et des...
Crumble aux fruits d’été et au Céréales Crumble aux fruits d’été et au Céréales Par Le blog de Gourmandise Assia 08/07/14 23:20 Bonjour, J’adore l’été et c’est ma saison préférée. Avec ces fruits juteux, les vacances et la bonne humeur avec le soleil! Un délicieux crumble que j’ai le devoir de vous le proposer, il est au top bien parfumé, des saveurs qui raviront surement [...]
Nectarines au sirop de verveine + Biscuits vanillés Nectarines au sirop de verveine + Biscuits vanillés Par Blog de chataigne 08/07/14 21:33 Je ne sais pas si je me lance dans un commentaire sur le temps qui s’est plus que rafraichit … (ah je viens de le faire ?!). Toujours est-il que la période est propice aux desserts frais et légers, avec de beaux fruits achetés direct aux producteurs. Cette...
Cerises confites maison Cerises confites maison Par Evasion Culinaire 01/07/14 23:00 Préparation : 1h - Cuisson : 10 min Cerises confites Il y a 5 ans, je me suis lancée pour la première fois dans l’aventure du confisage. Pour mes cerises confites, j’ai suivi une recette trouvée sur le site de marmiton que j’ai adopté depuis. Je l’utilise pour confire toutes sortes de fruits,...
Tarte légère aux fruits Tarte légère aux fruits Par Mini cuisine 18/06/14 22:02 Simplicité et fraîcheur pour cette tarte aux fruits d'été. Tout en douceur, la croûte en pâte sablée sert d'écrin à une crème pâtissière veloutée... pour le reste, tout le bonheur est apporté par les fruits frais, ici la mangue et les framboises, qui sont...
Sirop de Grenade Sirop de Grenade Par Le blog de Gourmandise Assia 17/06/14 07:24 Bonjour, Je suis une grande fana de Grenade et ça me rappelle de bons souvenirs de mon enfance. Ma mère nous prépare de délicieuse salade parfumé a la fleur d’oranger, elle nous prépare du mesfouf “couscous sucré”! On se contente aussi de la manger et [...]
Sorbet au Kaki et Ananas Thermomix Sorbet au Kaki et Ananas Thermomix Par Le blog de Gourmandise Assia 16/06/14 09:06 Bonjour, Un agréable moment de partage pour un atelier thermomix, j’ai invité mes copines pour passer un après-midi entre filles et leurs faire découvrir ce robot qui est vraiment génial! Programme pain express, aiguilles de poulet aux tagliatelles de [...]
Sirop de cerises parfumé à la badiane et pâte de fruit à la cerise Sirop de cerises parfumé à la badiane et pâte de fruit à la cerise Par Tomate sans graines ! 12/06/14 19:32 Après les pots de confitures, la crème dessert au thé Matcha et l'Ultra-moelleux, voici le sirop de cerises ! Et vu la chaleur qui s'est littéralement abattue sur Nice depuis quelques jours, comme ça, sans prévenir (ouïe ! C'est dur !), je peux vous dire...
Gâteau au Yaourt et Fruits au Sirop Gâteau au Yaourt et Fruits au Sirop Par Le Festin de Dan 28/05/14 05:30 Cette délicieuse recette m'a fait de l’œil chez Miam Chouchie. J'ai trouvé originale l'idée d'ajouter au classique gâteau au yaourt des fruits au sirop et d'imbiber ensuite le gâteau du dit sirop. Cette dernière étape le rend tout moelleux et léger. En...
Sirop de fruits rouges Sirop de fruits rouges Par 100% cuisine 100% bonheur 23/05/14 19:00 Un sirop de fruits rouges, que j'ai fait pour le vin d'honneur pour mon mariage. Pour 2L de sirop: 2kg de fruits rouges ( j'ai pris un mélange de fruits congelés, de framboise, et fruits rouges) 2 kg de sucre 1L d'eau Dans une casserole, faites cuire vos...
Jalousie de fruits frais de saison marinés au sirop miellé, crème Chantilly, angélique confite et mélisse Jalousie de fruits frais de saison marinés au sirop miellé, crème Chantilly, angélique confite et mélisse Par Les recettes du chef Hubert 12/05/14 09:44 Préparation : 35 min - Cuisson : 15 min Découper des ronds de 10 dans la pâte feuilleté A l’aide d’un petit couteau cisailler sur le dessus, ce qui donnera un aspect « jalousie » après la cuisson, dorer à l’œuf battu Cuire au four préchauffé à 200°C sur un silpat ou du papier sulfurisé Préparer...
Sirop de citron Sirop de citron Par La cuisine et les voyages de Prici 09/05/14 06:51 Je vous avais déjà parlé de la réalisation d'un sirop à partir de plantes aromatiques , ici, et bien aujourd'hui je vous propose un sirop de fruits. J'ai trouvé la recette chez Aurélie du blog" Mes envies et délices" . Ce sirop est très rapide à réaliser...
Salade de fruits au sirop de menthe Salade de fruits au sirop de menthe Par nani's kitchen 08/05/14 09:01 Ou comment donner une touche de fraîcheur à un dessert fruité ! Cette salade de fruits nous a régalés ! 125grs de myrtilles 125grs de framboises 3 kiwis 400 grs de fraises Sirop : 5 feuilles de menthe 100grs … Lire la suite →
Fruits confits (mangues) Fruits confits (mangues) Par Gourmandise & pâtisserie 06/05/14 19:44 On peut confire toutes sortes de fruits en utilisant cette technique, j’ai suivi la recette d’ Evasion culinaire qui, elle, la trouvée sur marmiton. Il faut de la patience pour aboutir au résultat désiré néanmoins cette méthode est très simple et … Lire...
Salade de fruits au jus d'orange et au sirop de fraise Salade de fruits au jus d'orange et au sirop de fraise Par Cooking Milie 22/04/14 06:49 Ok ce n'est pas encore l'été et alors ? Les fruits ça se mange toute l'année non ? Ingrédients : - 1 pommme - 1 poire - 1 banane - 200 g de raisin blanc - 2 clémentines - 1 poignée de raisins secs - 1 poignée d'amandes effilées - 1 verre de jus d'orange...
Fraises au sucre, palet fondant aux fraises, sorbet citron et chantilly au sirop de fruits rouges Fraises au sucre, palet fondant aux fraises, sorbet citron et chantilly au sirop de fruits rouges Par latabledejeanne 14/04/14 17:54 Bonjour, les premières fraises sont là, il faut en profiter pour réaliser de bons desserts. J'ai servi à nos amis, un palet fondant citronné avec la recette publiée ici, un sorbet au citron que j'ai oublié de sortir à l'avance, oups !!!!!! de la chantilly...
Charlotte au Mascarpone aux fraises et Poire Charlotte au Mascarpone aux fraises et Poire Par Le blog de Gourmandise Assia 14/04/14 09:24 Bonjour, ça fait un moment que Sara me demande de lui préparer une charlotte, j’ai hésité vu que je n’avais pas encore tenté les biscuit à la cuillère! Mais en attendant je me suis lancé avec ceux du commerce pas mal du tout . je propose ma charlotte au...
Sirop de Going Sirop de Going Par Le blog de Gourmandise Assia 29/03/14 07:15 Bonjour, A la base ce n’était pas un sirop que je voulais tenter, c’était une gelée de ma chère Josette et finalement j’ai obtenu un sirop! Je peux dire que je n’ai jamais gouter un sirop aussi bon que celui ci hihi! Comme quoi les recettes ratées [...]
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