Les Recettes de Curry
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La meilleure recette de curry du moment !
Gratin d'oeufs durs aux crevettes et champignons au curry ( thermomix)
Par Thermominoux
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20/05/13 06:00
Ingrédients : 6 oeufs durs 1 oignon 1 c à c de pâte d’ail 1 c à c de pâte de gingembre 15 g d'huile d'olive 30 g de gruyère râpé 200 g de champignons de paris 200 g de crevettes pour la sauce béchamel : 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème 250 g...
Cupcakes aux courgettes et curry, topping au Kiri
Par MonGrainD'Sel
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24/05/13 18:26
Une recette de cupcakes salés, avec des courgettes, du curry et du Kiri. Un petit délice à déguster sans modération l'apéritif. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : 2 courgettes 3 gousses d’ail 1 œuf 100 g de farine...
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Poulet façon Malwani – Malwani chicken curry - Malwani kombdi
Par Bombay Bruxelles
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24/05/13 11:52
Le Malwan est un district dans l’Etat de Maharastra (environ 500km au sud de Bombay) sur la côte ouest de l’Inde. Comme tous les régions côtières, où poussent les cocotiers, la noix de coco entre dans la cuisine en multiples versions. Ca va du jus de coco,...
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Curry de crevettes et riz, un savoureux dépaysement
Par La cuisine des petits poids
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24/05/13 09:07
Un plat légèrement épicé très simple à préparer, voilà ce que je vous propose aujourd’hui. Un curry de crevettes accompagné d’un riz aux légumes, un délice. Un plat qui apportera un peu de soleil et d’exotisme dans vos assiettes pour compenser la météo...
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Poulet curry et petits pois au lait de coco... un vrai délice léger
Par Cuisine et citations le blog
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23/05/13 19:46
La recette que je vais vous présenter ce soir est une recette toute simple mais vraiment très goûteuse ! J'ai tout simplement associé du poulet avec des tomates, des petits pois, des champignons et du lait de coco... C'est un vrai régal et surtout cela...
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Wok de nouilles sautées & ses crevettes, curry & miel
Par Les Délices de Letiss
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23/05/13 19:43
- Le jeudi, c’est wok chez Letiss ! Bah oui la semaine dernière je vous proposais le wok de canard & concombre (un vrai régal d’ailleurs). Donc aujourd’hui, un wok à base de crevettes au curry, sauce soja et miel ! Un plat différent mais tout aussi délicieux...
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Julienne au Lait de Coco & Curry
Par Le Miam de Ninou
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23/05/13 10:27
Julienne au Lait de Coco & CurryJ'avais comme une envie d'exotisme...Et vous commencez à le savoir, dans ma petite tête "de potiron pas mûr" l'exotisme c'est le lait de coco... Bon il est vrai qu'à force d'en utiliser souvent, je vais devoir revoir ma notion...
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Spaghetti au thon Philadelphia et curry
Par Tout pour le ventre
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23/05/13 08:00
Les vacances aux Seychelles, c'était vraiment top... Mais j'avoue qu'on a mangé du riz pendant deux semaines non stop et que j'en avais un peu marre à force du riz à tous les repas. J'avais même une grosse envie de pâtes quand j'étais là bas. Alors j'ai...
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Clafoutis de poireaux, courgettes, chèvre et curry
Par Papilles on off
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23/05/13 00:00
A défaut d'avoir eu du soleil la semaine dernière, je l'ai invité dans mon assiette grâce à ce clafoutis de poireaux, courgettes, chèvre et curry repéré par ici. Une jolie réussite ! Pour 2 personnes 100g de courgettes 100g de blanc de poireau 1/4 de bûche...
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Curry de lentilles
Par La Chaumière de Charo
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22/05/13 15:56
4 personnes. Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes INGREDIENTS 250 grammes de lentilles cuites, 2 pommes de terre, 2 cuillères à café de curry, 3 cuillères à café de concentré de tomates, 1 oignon, 2 gousses d'ail, une poignée de raisins secs, 1...
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Côtes de porc au curry et compotée
Par la cuisine de Lirilou
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22/05/13 15:05
Voici une bonne idée de plat qui vous réchauffera avec la météo qu'il continue à faire... pff ras les couettes de ce temps d'automne... J'veux du soleil, des salades composées et des barbecues et des glaces et..... à la place on a de la pluie, du vent,...
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Noix de cajou au curry et au paprika
Par Lovely Cooky
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22/05/13 12:04
Pour un gros bol :150gr de noix de cajou non salées1 cuillère à café de curry3/4 de cuillère à café de paprika1/3 de cuillère à café de sel2/3 de cuillère à soupe d'huile d'olive Dans une poêle, faites chauffer l'huile. Ajoutez le cury et le paprika et...
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Fricassée de boeuf au curry
Par Mon petit répertoire
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22/05/13 11:14
Une recette simple et prête en un clin d'oeil. Bismillah, 400 g de viande type rond de gite coupée en lamelles ou en dés 2 gousses d'ail écrasées 1 carotte coupée en dés précuite à l'eau bouillante 1 tomate mixée 1 cc de curry sel, poivre 100 ml de lait...
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Tajine de lotte et gambas au curry
Par Toqués2cuisine Orientale
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22/05/13 07:16
Saveur et légèreté sont au rendez-vous pour ce tajine de lotte et gambas. A servir en plat unique et accompagné d’une simple semoule de couscous vapeur pour un repas sain et diététique. Les ingrédients pour 4 personnes. - 2 queues de lotte d’environ 600...
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Curry de porc
Par cvouslechef - le blog
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21/05/13 09:43
Ingrédients : 1 kg de filet de porc 1 boite de tomates cerises 3 cuil à soupe de curry 2 cuil à soupe de curcuma 1 pincée de thym 3 gousses d’ail 3 cuil à soupe d’huile Préparation : Eplucher les oignons et l’ail, les émincer. Couper la viande en cubes...
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Wrap de dinde, Sauce au curry-curcuma; accompagné d'un Tartare de tomates aux échalotes
Par Ca bouffe un Doberman
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21/05/13 08:11
Tu veux te la péter auprès de tes collègues le midi dans le réfectoire avec une gamelle de foufou? Tu veux oublier le p'tit salé aux lentilles en boîte qui file la gerbe à tes comparses quand tu dégaines ton crapahuteur d'ouvre-boîte et que tu libères une...
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Fondue de poireau au curry, crème de truite fumée, chips de poireau et de p de terre
Par La table de Michette
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21/05/13 07:53
Il ne me restait que quelques ingrédients frais avant de remplir le frigo et j’ai réussi après cogitation à réaliser rapidement une entrée très jolie et fine au palais. Vous aurez du chaud et du froid. Voici ma recette pour 4 personnes : Pour la fondue...
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Curry végétarien, a la crème de coco
Par babakitchen
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21/05/13 05:40
Bonjour !! et voici le petit plat du diner d'anniversaire de chéri, un curry de légumes !! avec des falafels j'avais dans l'idée de les préparer moi même mais, pour le cas où je manquais de temps ou souci de dernière minute, j'avais prévu une solution de...
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Curry de Bœuf aux Courgettes
Par Mon p'tit Atelier Culinaire
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20/05/13 18:56
Après un week-end un peu gourmand, j'ai voulu faire un plat plus léger hier soir. Nous nous sommes quand même régalé. Avec des petites courgettes du marché, c'était parfait! Curry de Bœuf aux Courgettes Ingrédients : Pour 6 personnes * 800 g de steaks hachés...
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Tarte de crevettes au curry
Par les delices de stef
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20/05/13 18:23
Nouvelle petite recette de tarte salée. Je vais faire en sorte de proposer à la fois du sucré et du salé mais j’avais annoncé la couleur dès l’arrivée : la Stef c’est une petite gueule en sucre :-p. Bref ! Pour cette recette, la base est presque identique...
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Tofu à la sauce au curry industrielle (et ouais!)
Par La Valkyrie Végetarienne
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20/05/13 17:01
Aujourd'hui, j'ai décidé de maigrir vous décevoir: j'ai utilisé un bocal de sauce toute prête (et même que c'était plutôt bon) j'ai acheté ça il y a longtemps, un jour de flemme, de promotion ou les trois, puis je l'ai enterré au fond de mon placard. un...
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