Les Recettes de Curry

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La meilleure recette de curry du moment !

Crème de pâtisson au curry Crème de pâtisson au curry Par 06/09/14 17:50 Le pâtisson fait parti des premières courges de fin d’été. Qu’il soit blanc, jaune ou vert sa chair douce a toujours un léger goût d’artichaut que j’aime beaucoup. Dans ce velouté chaud au curry ce n’est bien évidemment pas cette saveur qui va ressortir... Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min
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Curry de poulet à la mangue et lait de coco Curry de poulet à la mangue et lait de coco Par La Table de Baudimont 21/10/14 13:50 Si nous n’aimez pas le sucré-salé, passez votre chemin ! La Mangue apporte un côté fondant sucré avec une pointe d’acidité et le lait de coco apporte du velouté à l’ensemble . Un plat original très simple à préparer :) Pour 2 personnes 2 blancs de poulet...
Poulet au curry Poulet au curry Par Stella Cuisine 21/10/14 09:00 J’ai réalisé cette recette pour le site Champignonidee.fr, je souhaitais revisiter ce grand classique avec des champignons (évidemment) mais vous pouvez en fait mettre le légume de votre choix pour changer les habitudes. Je le testerai bien avec de l’aubergines,...
Potimarron rôti au curry et à la cannelle Potimarron rôti au curry et à la cannelle Par Saperlicroquette 21/10/14 08:58 Ben voilà, j'ai tout dit !... Je suis allée déjeuner dans un resto bio il y a quelques temps et ils servaient ce jour-là un curry de pois chiche à la cannelle. Bien sûr, comme j'aime beaucoup la cannelle, je me suis ruée dessus et c'était excellent ! Revenue...
Dinde aux courgettes et curry Dinde aux courgettes et curry Par Recettes vertes pour cordons bleus 20/10/14 22:19 On profite des dernières courgettes de l'année pour cette recette toute simple et délicieuse ! Pour 4 personnes : Ingrédients :-500 g d'escalopes de dinde -500 g de courgettes -3 échalotes -10 cl de vin blanc -10 cl de bouillon de volaille -4 cuillerées...
Curry de pois cassés Curry de pois cassés Par La Valkyrie Végetarienne 20/10/14 17:42 Si j'étais une blogueuse consciencieuse et soucieuse des apparences, je vous dirais casually: voici encore une délicieuse recette que j'ai inventée et que j'ai le plaisir de partager avec vous. mais... c'est moi. vous me connaissez maintenant. alors voilà...
Naan calamars et crevettes au curry et râpé de courgettes Naan calamars et crevettes au curry et râpé de courgettes Par Les gourmandises de Choucha 20/10/14 10:56 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Naan, # recette indienne, # exotique, # curry, # lait de coco, # crevettes, # calamars, # crustacés, # courgettes, # J'ai adapté la recette de naan de Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là? http://virginiemoreau.canalblog.com/ quand je suis...
Poulet au coco curry et citron Poulet au coco curry et citron Par mes recettes et passions en couleurs 20/10/14 09:39 Publié par Nathalie DESMET Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook Partager sur Pinterest Libellés : citron, coco, curry, Plats, poulet Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire Article plus ancien Accueil Inscription...
Poulet au curry et soba Poulet au curry et soba Par Kitchen Story 20/10/14 09:25 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Je vous avais déjà proposé une recette de poulet au curry agrémenté d’amandes et de poivron. Aujourd’hui, je vous propose une autre variante, ultra simple mais diablement bon! J’ai accompagné ce plat avec des nouilles de soba. Les nouilles de soba sont...
Veau au curry mariné au citron vert Veau au curry mariné au citron vert Par Le Book Gourmand 20/10/14 09:05 Des morceaux de blanquette de veau marinés dans du citron vert et du curry, avec une sauce à la crème fraîche Pour atténuer le côté acide du citron, je l'ai servi avec du boulgour aux raisins secs Un côté exotique dans ce plat, bien relevé au citron et...
Crevettes sautées à la coriandre, curry, coco et ail et Orecchitette (Sautéed shrimp with coriander, cocomilk, curry and garlic and 0- recchitette) Crevettes sautées à la coriandre, curry, coco et ail et Orecchitette (Sautéed shrimp with coriander, cocomilk, curry and garlic and 0- recchitette) Par My Culinary Curriculum 20/10/14 08:29 Préparation : 15 min - Cuisson : 12 min Voici un petit plat très rapide à réaliser, la recette ne vous prendra qu'une dizaine de minutes, c'est très pratique quand on a peu de temps. J'ai pris des crevettes fraîches mais vous pouvez prendre des surgelées. Si vous ne voulez pas un goût trop prononcé...
Moules au curry et au Riesling Moules au curry et au Riesling Par Un p'tit tour en cuisine 20/10/14 08:25 J'ai eu la chance de découvrir les vins Bestheim, une grande maison d'Alsace proposant des vins d'exception. J'ai reçu deux bouteilles un Riesling Rebgarten 2013 que j'ai choisit pour ma recette, un vin à la fois ni trop doux ,ni trop vif bien équilibré...
St jacques au miel nage de curry St jacques au miel nage de curry Par Recettes voyageuses de Barbara 19/10/14 12:05 Juste exquis, forcément. Ah la la les St Jacques... Pour 2 personnes: 400g de St Jacques 12cl de crème liquide 1 noisette de beurre 5 cuil. à soupe de miel Curry Huile d'olive 1. Dans un saladier mélanger 3 cuil. à soupe de miel et 2 pincée de curry. Mélanger,...
Curry de poisson aux poivrons rouges et raisins Curry de poisson aux poivrons rouges et raisins Par Recettes voyageuses de Barbara 18/10/14 13:44 Le poisson blanc n'est pas mon fort, ma préférence va vers le saumon. Pourtant j'ai apprécié cette recette, le poisson était ben relevé et bien accompagné avec le confit de poivrons et de raisins. Cette note de sucré m'a beaucoup plu. Je l'ai servi avec...
Crème de potiron et croûtons au curry Crème de potiron et croûtons au curry Par Steph in the cuisine 18/10/14 07:00 Je suis là !!! Enfin de retour !!! Je cuisine à nouveau... dans mon nouveau chez moi. Les cartons sont déballés, du moins les principaux car il y en a encore beaucoup dans mon garage qui attendent sagement d'être ouverts. Les bonnes odeurs de cuisson, les...
Soupe de chou-fleur au curry Soupe de chou-fleur au curry Par Not Parisienne 17/10/14 20:32 Depuis que je me suis découvert une passion pour le chou-fleur, je ne rate pas une occasion de cuisiner ce légume très chouette. J’en profite d’autant plus qu’en septembre et octobre il est bien de saison, même si on le trouve à peu près toute l’année dans...
Curry indonésien au tempeh Curry indonésien au tempeh Par Mitonner 17/10/14 16:05 Retour à la cuisine avec un petit plat solo : l’occasion de tester de nouvelles saveurs et de rajouter des fruits (pas au goût de M.)! L’idée d’un plat solo c’est aussi qu’il se prépare facilement et rapidement, et mijote juste ce qu’il faut : j’ai donc...
Flan de courge butternut, tomate, curry et tofu fumé sans gluten ni produits laitiers Flan de courge butternut, tomate, curry et tofu fumé sans gluten ni produits laitiers Par Les Jardins de Priape cuisinent 17/10/14 16:03 Ce flan, c'est un recyclage d'un reste de purée de courge butternut! Il y a plein de façons possibles pour accommoder les restes et le flan en est une assez pratique, rapide et délicieuse! On peut même en faire vraiment, sans attendre d'avoir des restes...
Lotte au curry et citron vert Lotte au curry et citron vert Par Epicétout, la cuisine de dany 17/10/14 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour : 4 personnes : -2 queues de lotte -2 oignons -1 gousse d’ail -2 citrons vert bio -1 cuillère à soupe de pâte de curry -1 pincée de gingembre en poudre -20 cl de bouillon de poulet -30 cl de crème liquide -2 cuillères...
Fingers au curry convertis en barquettes Fingers au curry convertis en barquettes Par lesdelices de thithoad 17/10/14 07:00 Bonjour ! eh oui tout est dans le titre!! A la base je devais réaliser la recette avec mon moule finger, mais je l'ai prêté à une amie et donc je me suis rabattue sur mon moule barquettes. J'ai suivi à la lettre la recette de PATCHOUKA. 100g de beurre 150g...
Curry de Tofu et aux épinards Curry de Tofu et aux épinards Par enviedecuisiner 17/10/14 01:10 Préparation : 15 min Aujourd’hui, ce ne sera pas un plat italien, mais une recette indienne super rapide, facile et tellement délicieux. Vous avez encore des doutes concernant les qualités gustatives du tofu ? Vous trouvez ça fade ? He bien, il suffit de l’apprivoiser et de...

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