Les Recettes de Curry

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Velouté de lentilles corail au curry (Cook'in) ou non Velouté de lentilles corail au curry (Cook'in) ou non Par 01/12/14 17:56 C’est avec un jour de retard que je publie ma participation à l’escapade en cuisine du mois de novembre ayant pour thème "manges ta soupe ". Vous l’aurez compris notre choix devait se porter sur un potage. Le tirage au sort m’a attribué le blog " j'ai toujours...
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Poulet curry ananas Poulet curry ananas Par Cook'n'Eat 31/01/15 05:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Original et exotique la recette d'origine Indienne du poulet au curry sera vous séduire par ses arômes prononcer et ses épices. Coût : € € € Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poulet...
Riz rouge thaïlandais au curry tomaté Riz rouge thaïlandais au curry tomaté Par Celle qui cuisinait 30/01/15 11:00 Je voulais un repas léger mais nourrissant et surtout bien chaud par ce temps. Bref du réconfort sans les inconvénients de ce genre de repas. J'ai donc sorti le riz rouge acheté au magasin asiatique de Nivelles car j'adore les riz qui ont un peu de texture,...
Curry de chou fleur Curry de chou fleur Par Le Paradis d'Aurélie 30/01/15 10:41 Ingrédients (pour 6 personnes): 2 pommes de terre moyennes coupées en petits morceaux 125 ml de noix de coco râpée (1/2 cup) 1 c. à café de moutarde 2 gousses d'ail écrasées 5 ml de gingembre moulu (1 teaspoon) 125 g de cacahuètes (1/2 cup) 5 ml de curcuma...
☆ Poulet braisé au Curry jaune ☆ ☆ Poulet braisé au Curry jaune ☆ Par Katoo is in the Kitchen 30/01/15 06:58 Il s'agit d'un poulet braisé classique que j'ai décidé de décliner en curry. La pâte de Curry jaune, je l'ai découverte il y a quelques jours à peine chez mon commerçant exotique habituel. Comme le mélange d'épices est tout prêt c'est très pratique à cuisiner...
Tagliatelles aux fruits de mer curry black pearl Tagliatelles aux fruits de mer curry black pearl Par la vie de choupette 30/01/15 05:00 Un bon plat de pâtes pour un soir ... qui y résiste ? Ingrédients pour deux personnes : 230g de mélange de fruits de mer surgelés - 160g de tagliatelles fraiches - 2 verres de vin blanc - 1 coeur de bouillon aux légumes - 15cl de crème liquide - 1 échalote...
Gratin de poireaux au curry et chêvre Gratin de poireaux au curry et chêvre Par Se régaler en mangeant équilibré 29/01/15 16:26 Recette reprise et modifiée de on ne sait plus quel site Très bon ! Pour un soir avec une tranche de jambon ou bien encore ajouter des patates à l'interieur. - Pou 4 personnes - 2 points/personne Ingrédients : 4 poireaux 1/2 oignon 20 champignons 50g de...
Velouté de pâtisson & brisures de marrons au curry Velouté de pâtisson & brisures de marrons au curry Par Lolibox en cuisine 29/01/15 12:22 Un velouté tout en finesse avec le pâtisson et avec du caractère grâce aux marrons au curry Recette de cuisine ou article: Velouté de pâtisson & brisures de marrons au curry sur Lolibox
Filet de Vivaneau Sauce Coco, Curry et Gingembre Filet de Vivaneau Sauce Coco, Curry et Gingembre Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 29/01/15 02:51 De magnifiques filets de vivaneau sur l'étal du poissonnier de Saint Leu.... C'est un poisson avec une chair blanche et rougeâtre à la fois, que l'on cuisine pas mal à La Réunion, notamment en cari bien entendu.. Il ne m'en fallait pas beaucoup plus pour...
Bisque d’écrevisses au curry et à la noix de coco Bisque d’écrevisses au curry et à la noix de coco Par Street Food, Cuisine du Monde 28/01/15 10:01 Préparation : 25 min - Cuisson : 1h Un potage aux écrevisses aux saveurs indiennes, facile à cuisiner. Servi en entrée chaude, c'est un plat digne d'un chef, délicieusement raffiné. Bisques aux écrevisses, un potage au curry, noix de coco Bisque d'écrevisses aux saveurs indiennes Pour 6 personnes...
Paupiette de Dinde curry et coco Paupiette de Dinde curry et coco Par Cocotte a du goût ! 28/01/15 07:15 Envie d'exotisme pour le déjeuner ou le dîner de ce soir? Voici une recette qui changera du quotidien! Une paupiette de dinde cuisiner au lait de coco et curry, accompagnée de riz et le tour est joué!! Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients...
Pâtes  Caccavelle  avec légumes au curry sans gluten Pâtes "Caccavelle" avec légumes au curry sans gluten Par La Cassata 28/01/15 07:00 Ingrédients pour 4 personnes: 1 Paquet de pâtes "caccavelle" sans gluten La fabbrica della pasta di Gragnano 250 g courge 150 g brocolis 1 carottes 2 cœurs d'artichauts 1 oignon 10 tomates cerises huile d'olive 1 càs curry Ariosto 1 càs assaisonnement pour...
Merlu à la vapeur et légumes au curry Merlu à la vapeur et légumes au curry Par C'est meilleur fait maison 27/01/15 17:04 Je suis partie d’une recette du livre Thermomix « La cuisine à toute vapeur ». Le poisson n’est pas prévu mais je … Lire la suite...
Joues de raie et champignons a la crème au curry Joues de raie et champignons a la crème au curry Par Titanique 27/01/15 11:33 J'ai toujours un beau choix dans ma poissonnerie, là mon regard a été attiré par ce produit! Les joues de raie, sont tr&egrav...
Chicken curry Chicken curry Par annesogood 27/01/15 10:24 Pour 5 personnes : 5 cuisses de poulet coupées en 2 1 boite de tomates concassées 1 boite de lait de coco 3 c à soupe de pâte de curry vindae 1 oignon 10 gousses de cardamome 1 c à café de graines de coriandre 50g de noix de cajou curcuma Ôter partiellement...
Crumble d’épinards aux amandes, ricotta et curry de Madras Crumble d’épinards aux amandes, ricotta et curry de Madras Par Epices & moi 27/01/15 07:36 Un début de semaine tout en réconfort, encore et toujours … C’est donc avec gourmandise que je partage avec vous un petit gratin d’épinards façon crumble ! De quoi se réchauffer en douceur en ces journées bien frisquettes ! Et je reste dans le salé … Il...
Curry de « golfali », le légume mystère Curry de « golfali », le légume mystère Par Kalou & Cook 27/01/15 07:00 Préambule : Sur nos marchés à La Réunion, en tout cas dans l’Est, on trouve à certaines époques et chez de rares bazardiers (c’est ainsi que l’on nomme les marchands des marchés forains), un légume qui ressemble à des haricots verts mais qui n’en est pas...
Velouté de potimarron aux lentilles corail, curry et lait de coco Velouté de potimarron aux lentilles corail, curry et lait de coco Par La Fabrique Gourmande 27/01/15 06:38 Coucou mes gourmands je vous ai préparé un bon velouté bien chaud, où légumineuses, et légumes de saisons se mélangent aux épices pour former de savoureuses alliances. Ce velouté vous emmènera en voyage en Inde avec ses saveurs de lait de coco et de poudre...
Tartelettes au poireau, fromage de chèvre et moutarde au curry Tartelettes au poireau, fromage de chèvre et moutarde au curry Par Hum, ça sent bon ... 27/01/15 02:57 Pour un menu sympa juste entre filles j'ai fait ces tartelettes au poireau, fromage de chèvre et moutarde au curry de mon partenaire La Maison Arostéguy ! Ce jour là je n'avais plus de gaz (donc pas d'eau chaude et pas de chauffage), il fallait trouver...
Filets de lieu aux crevettes, saveur curry Filets de lieu aux crevettes, saveur curry Par Street Food, Cuisine du Monde 26/01/15 18:44 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Un plat de poisson de saison, rapide et très facile à cuisiner. Des filets de lieu (ou autre poisson comme le bar, le merlan..) cuisiné avec des crevettes, de l'ail, du beurre, de la crème, du curry, du fromage, le tout gratiné au four... Poisson de saison,...
Poulet au curry Poulet au curry Par caraméline 26/01/15 15:10 Le poulet au curry est un plat que je fais régulièrement car il est simple à réaliser et c'est vraiment délicieux. De plus, ce n'est pas très onéreux. Je le sers avec un riz basmati, mais il peut aussi s'accommoder de pommes de terre cuites à la vapeur....

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