Les Recettes de Champignons

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Madelaine aux champignons au thermomix Madelaine aux champignons au thermomix Par 03/09/14 08:56 Aujourd'hui je vous présente une recette que j'ai prit dans les fiches recette thermomix qu'on reçoit quand on est abonné au magazine thermomix. J'adore réaliser ces madeleines elles sont vraiment très bonnes même mes fils en mange pourtant les champignons...
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Toasts grillés au cou d'oie farci et champignons Toasts grillés au cou d'oie farci et champignons Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 25/10/14 08:27 Une belle recette originale une entrée de fêtes ou tout simplement pour profiter de ces belles journées ensoleillées entre amis. Le cou d'oie farci est servi froid avec une salade de mâche ou chaud (recette ici) Un délice. INGRÉDIENTS pour 4 personnes 8...
Aiguillettes de dindes caramélisées sur lit de poireaux et champignons à la crème Aiguillettes de dindes caramélisées sur lit de poireaux et champignons à la crème Par patissi patatta 25/10/14 07:38 1 à 2 poireaux selon grosseur 8 champignons de paris 3 escalopes de dinde 15 à 20 cl de crème liquide 1 filet de miel sel-poivre Couper le poireau en fines lamelles et faire cuire doucement dans une poêle avec un peu de beurre, saler et poivrer. Pour éviter...
Velouté de champignons Velouté de champignons Par La Cuisine d'Angelle 24/10/14 21:53 Aujourd'hui le temps était gris, pluvieux et venteux, un temps à soupe ! Et oui, nous voilà reparti dans cette saison où nous allons déguster de délicieuses soupes, veloutés ou autre potages. Personellement j'adore ça mais j'aime surtout varier les plaisirs...
Champignons farcis Champignons farcis Par Si on cuisinait 24/10/14 10:16 Papotons… Aujourd’hui parlons champignons! « Mais encore? » me direz vous…J’avais envie de vous parler du champignon de Paris, champignon tout simple que l’on trouve facilement au supermarché du coin. Il n’est pas toujours très beau, il noircit vite mais...
Polenta crémeuse aux champignons...et Vegan en plus Polenta crémeuse aux champignons...et Vegan en plus Par Les Délices de Mimi 24/10/14 08:09 Bonjour à tous (surtout les matinaux ^^ pour aujourd'hui) Je m'excuse d'abord d'avoir été absente ces derniers jours, mais avec les vacances scolaire, c'est difficile de trouver du temps...les 2 loulous à la maison, du monde à voir, toujours sortis à droite...
Lasagnes brocolis champignons Lasagnes brocolis champignons Par La tendresse en cuisine 24/10/14 07:45 Lasagnes brocolis champignons Un plat végétarien moelleux, crémeux et savoureux. Ce sont les proportions pour 6 personnes, mais si vous êtes seul(e) n’hésitez pas à le faire et à congeler... Read The Rest → Cet article Lasagnes brocolis champignons est...
Potimarrons farcis aux ravioles et champignons Potimarrons farcis aux ravioles et champignons Par Un siphon fon fon... 24/10/14 06:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Ca fait pas mal de temps que j’admire vos recettes de courge/potiron/potimarron servies directement dans la côte, alors lorsque j’ai reçu mon dernier Cuisine Actuelle et constaté qu’il y en Poursuivre la lecture [...]
Paupiettes au pineau, miel, champignon et chataigne Paupiettes au pineau, miel, champignon et chataigne Par Le blog de cuisine qui petille 23/10/14 20:03 Plat simple et savoureux qui nous rappelle les plats de Corse avec des chataignes du miel et des champignons, un plat montagnard à tomber pour vous régalez pendant l'Automne et l'Hiver! recette paupiette aux cèpes, chataigne Ingrédients pour 4 personnes:...
Pilons de poulet aux tomates et aux champignons au vin blanc Pilons de poulet aux tomates et aux champignons au vin blanc Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 23/10/14 07:00 Je me suis inspirée d'une recette du site Cuisine AZ. Pour 4 personnes : 4 pilons de poulet 1 cas de farine 4 tomates + 4 tomates cerises rouges + 4 tomates cerises jaunes ( qui s'ennuyaient dans mon frigo ) 1 cas de basilic de mon partenaire Chez L'Epicier...
Pizza Boursin / viande hachée / champignons Pizza Boursin / viande hachée / champignons Par Les matmat chocolativores 23/10/14 03:05 Ingrédients: - 1 pâte à pizza – 1 pot de Boursin cuisine light – 500g de viande hachée – 1 petite boîte de champignons émincés – gruyère râpé Préparation: 1) Faire revenir la viande hachée dans une poêle avec de l’huile d’olive. 2) Étaler la pâte à pizza....
Raviolis aux blettes, champignons, bacon sauce curry & chèvre Raviolis aux blettes, champignons, bacon sauce curry & chèvre Par Les Délices de Letiss 22/10/14 19:08 J’ai enfin pris le temps de réaliser mes raviolis. Quelle bonheur et quelle facilité ! Bon je n’ai pas encore fait ma pâte moi même (enfin j’ai déjà fais une tentative, mais je n’étais pas très satisfaite de mon résultat). J’ai donc utilisé le rouleau de...
Bocaux de cèpes au vin blanc Bocaux de cèpes au vin blanc Par Un dîner en Provence 22/10/14 06:30 Coucou tout le monde, Comme vous le savez, nous sommes en pleine période automnale (ou pas vu l'été indien que nous avons ici) et qui dit automne... dit balade en forêt... dit cueillette des champignons. C'est un vrai régal de trouver cèpes, safranés (sanguins),...
Boeuf carottes Boeuf carottes Par cuisine en folie 21/10/14 18:30 Un bon plat de saison ce soir ! je connaissais la daube, le bourguignon mais n'avais pas encore cuisiné le boeuf carottes. Je cherche sur le net et en fait, les trois recettes se ressembles à quelques variantes près J'ai posé la question à mon boucher,...
Velouté de champignons de Paris Velouté de champignons de Paris Par Papillon en cuisine 21/10/14 18:05 Ingrédients pour 4 personnes: 500g de champignons de Paris 3 càs de Duo huile et Beurre de chez Lesieur ( ou huile de Colza , neutre) 2 petits oignons 2 càs de farine 1/2 d'eau avec 1 cube Duolino de chez Maggi (bouilon de légumes et herbes du marché) 1/4...
Tagliatelle aux champignons Tagliatelle aux champignons Par Le blog de Clementine 21/10/14 18:00 Ingrédients : 500 g de champignons 300 g de tagliatelle 2 échalotes 2 gousses d'ail quelques branches de thym huile d'olive crème fraîche 1/4 cube de bouillon aux champignons poivre et sel persil Parmesan râpé Préparation : Faire revenir les échalotes et...
Crêpes farcies (veau, champignons, mascarpone) Crêpes farcies (veau, champignons, mascarpone) Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 21/10/14 09:07 Une pâte à crêpe (classique) dans laquelle j'ai incorporé un peu de fromage râpé et du persil, une farce composée de veau haché, champignons, fromage râpé et mascarpone et une béchamel (classique) dans laquelle j'ai ajouté un "cœur" de bouillon de [...]
Galettes champignon et avocat Galettes champignon et avocat Par La cuisine de Rolly 21/10/14 03:30 Un repas vite préparé et vraiment délicieux, j'ai beaucoup aimé ces galettes champignon et avocat Pour 2 : 200g champignons frais coupées en morceaux 1 avocat mûr 1 gousse d'ail finement émincée 2cs jus de citron 2 galettes de blé 2cs d'huile d'olive Poivre,...
Blanquette de poulet aux champignons au thermomix Blanquette de poulet aux champignons au thermomix Par Papilles on off 21/10/14 00:00 Un soir, vers 22h, je me suis rendue compte avec horreur que mon repas du lendemain n'était pas prêt ... ce qui n'arrive jamais ! Alors, en catastrophe, j'ai cherché une recette rapide mais goûteuse à réaliser avec mon meilleur ami dans ce type de cas....
Stratta aux champignons Stratta aux champignons Par The Food Grimoire 20/10/14 20:36 Ingrédients: Huile d'olive 450gr (1lb) de champignons mélangés, émincés Sel et poivre Beurre fondu 1,5L (6tasses) de pain rassis en cubes 225gr (8oz) de jeunes épinards 400gr de féta émiettée 8 œufs 750ml (3 tasses) de lait 6 oignons verts, hachés finement...
Coquilles farcies aux champignons, crème de potimarron Coquilles farcies aux champignons, crème de potimarron Par Evasion Culinaire 20/10/14 20:22 C’est l’automne, une saison riche en légumes savoureux tel que les courges sous toutes leurs formes, des plus petites comme le patidou au plus grosses comme la courge musquée. J’ai choisi de cuisine le potimarron pour préparer ce plat original de coquillettes...

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