Les Meilleures Recettes de Champignons
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Risotto au poulet et champignons
Par La popote d'Alex
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24/04/12 21:14
Il y a des grands incontournables que je n'ai jamais osé essayer ! le risotto en fait parti ! Après mûre réflexion, je me suis lancé ! résultat pas mal du tout au final ! Risotto au poulet et champignons Ingrédients (pour environ 5 personnes) : - 1oignon...
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Filet mignon à la moutarde
Par La cuisine et les voyages de Prici
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26/11/11 05:00
Une excellente recette de filet mignon, à refaire!! 1 filet mignon 50g de beurre 2 échalottes 1 boîte de champignons 20cl de crème fraîche 2 cs de moutarde à l'ancienne 1 cc de moutarde créole Sel/poivre Faire fondre 25g de beurre. Faire revenir le filet...
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Quenelles de volaille maison et sauce tomate aux champignons au Thermomix
Par En cuisine ! recettes Thermomix
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17/03/12 11:10
Comme une envie de quenelles ? Si vous avez un peu de temps devant vous, n'hésitez pas ! C'est très simple à réaliser et c'est surtout bien meilleur que les quenelles du commerce. Et quelle fierté de pouvoir dire que c'est du fait maison !...
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Nems au poulet
Par Les joyaux de Sherazade
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20/01/12 14:24
Le nem est un mets festif traditionnel du Vietnam . Très apprécié à l'ancienne cour impériale du Vietnam, ce met est communément appelé Pâté impérial ou Rouleau impérial en France et Springs Roll ou Vietnamise Roll dans les pays anglo-saxons. Le nom de...
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Risotto aux champignons
Par MADE IN COOKING
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28/03/12 11:19
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 250 grammes de riz arborio (spécial risotto) 350 grammes de champignons de Paris (possible girolles ou cèpes- ou même mélangé) 2 gousses d'ail 1 gros oignon...
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Mini cocottes Champignons-Courgettes
Par Délices de tous les jours
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22/10/11 20:35
Une petite envie sympa, une idée dans ma tête, deux ou trois ingrédients... Et le tour est joué )) Pour 8 mini cocottes vous aurez besoin de : 1boite de champignons de Paris 2 petites courgettes 1 petit oignon 2 oeufs 20 cl de crème fraiche (épaisse ou...
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Escalopes de dinde sauce tomate et champignons (thermomix)
Par La-cuisine-de-gigi
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28/10/11 08:00
bonjour tout le monde, Ah nous arrivons à la fin de la semaine et un grand week end s'annonce pour les personnes qui ont la chance de faire le pont lundi. Nous avons du beau temps en ce moment et parait il que nous aurons du soleil pour la toussaint des...
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Filet mignon de porc aux champignons
Par brik a brak de marsu
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18/10/11 07:53
FILET MIGNON DE PORC AUX CHAMPIGNONS DE PARIS 1 filet mignon de porc 1 boite de champignons de Paris 1 oignon 1 cuillère de poudre maggi "bouillon volaille" 1 verre de vin blanc Prendre une cocotte et mettre le feu dessous . Éplucher l'oignon et le couper....
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Chausson façon bouchée à la reine. (chausson party tupperware)
Par La cuisine des minis
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02/12/11 07:00
Bonsoir tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous une façon sympa de manger les restes. Nous avons mangé des bouchées à la reine avec le reste de viande j'ai fais des chaussons et des mini-chaussons. Avec une petite salade verte, voici un petit repas...
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Saint-Jacques et petites Girolles crémeuses
Par Recettes Simples
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14/10/11 09:53
Une délicieuse association Saint-Jacques / Girolles liées avec une petite sauce crémeuse .... Ingrédients (pour 4 ) : Coquilles Saint-jacques fraîches ( 2 à 4 par personne) 200 g de Girolles fraîches Crème fraîche Persil 1 Gousse d'ail Huile Beurre Sel,...
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Filet mignon au cidre
Par Baradozic
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24/04/12 08:00
Cette recette de filet mignon à la normande est fabuleuse, un vrai régal !! Le filet mignon de porc a mitonné pendant environ 2 heures dans une sauce à base de cidre. Oh je l'ai pas laissé tout seul, il était en compagnie de gros lardons et de petits champignons....
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Filet mignon de porc aux champignons
Par Tout le Monde à Table !
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09/09/11 06:12
Vous en avez pris l'habitude , le filet mignon de porc est une viande que je cuisine régulièrement parce que c'est un morceau qui est tendre et qui peut se cuisiner de multiples façons . Aujourd'hui c'est une version aux champignons de Paris que je vous...
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Grosses Gambas grillées au Teppan Yaki, Champignons et mini pâtes
Par Recettes de Crevettes
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12/04/12 10:29
La cuisson au Teppan Yaki permet de cuire les gambas rapidement tout en conservant un certain moelleux de la chair interne .... Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 Grosses Gambas tigrées crues 1 Paquet de petits Champignons des bois cuisinés, surgelés 160...
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Cuisses de poulet au champignons (recette tupperware)
Par La popotte à lolo
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21/02/12 12:23
6 cuisses de poulet 200 g de champignons de Paris émincés 1 gros oignon coupé en rondelles 500 g de tomates pelées coupées en quartiers 1 cs d’huile d’olive 50 ml de basilic ciselé 100ml de vin blanc 1 bouillon concentré de volaille sel, poivre Dans l’Ultra...
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Filet mignon sauce à la bière et champignons
Par Maiwenn
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07/01/12 06:00
Une petite recette toute simple comme je les aime et qui mijote à feu doux. J'avais de la bière de Noël, je l'ai donc utilisé pour cette recette. - 1 filet mignon - 1 oignon pelé et émincé - 33cl de bière - 10 cl d'eau - 2 cc de fond de veau - 1 bouquet...
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Magret de canard aux 2 champignons, lentilles corail, légumes et noix
Par La table de Michette
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30/01/12 08:27
J’ai réalisé ce plat pour nous deux ; il est rustique, bien de saison, parfumé et excellent pour la santé. Voici ma recette avec les ingrédients dont je disposais sur le moment : 25 cl de lentilles corail bio 1 oignon bio 1 gousse d’ail bio + 1 1 carotte...
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Filet mignon de porc sauce madère, gâteau d'épinards et champignons
Par La table de Michette
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20/01/12 08:03
Aujourd’hui sur ma table un plat à ma façon avec du filet mignon de porc pour changer le quotidien. Cette recette est simple dans son exécution. Pour 2 à 3 personnes selon leur appétit il vous faudra : Pour la préparation et la cuisson de la viande : 1...
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Risotto aux champignons
Par Patou & Mary
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03/05/12 12:54
Risotto aux champignons Voici mon tout premier risotto inspiré par la recette de mon ami Valentine . Ce fut une très bonne découverte pour ma part. Le riz est très fondant , les goûts sont variés et succulents . Faites comme moi, n'hésitez pas à faire cette...
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Mini cocotte d'escargots aux champignons
Par tatagateau
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13/02/12 08:45
bonsoir tout le monde une cocotte pour ce soir simple et facile avec des escargots je suis devant top chef mais la ce n'est pas facile leur histtoire d'omelette pour 6 a 8 mini cocottes 1 petite boite d'escargots de 6 a 8 douzaines 250g de champignons de...
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Bruschettas au jambon et aux champignons
Par Les bons restaurants
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28/02/12 09:26
Le nom bruschetta est d'origne du centre de l'Italie. Ce plat était considéré comme la collation du pauvre. Ces petites tartines italiennes d’origine modeste, con...
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