Les Recettes de Champignons et Paris

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Tarte fine aux champignons de paris, chevre frais & noix Tarte fine aux champignons de paris, chevre frais & noix Par cotesoleil 27/03/15 05:30 Préparation : 30 min Ca aurait dû être à l’origine, une tartine de pain grillé, nappée d’une duxelles de champignons et de chèvre frais. Cette idée ayant fait son chemin (je me couche cuisine, me lève cuisine et pense cuisine) … Bref, je disais donc que l’idée ayant fait son...
Baby Food #7 : au menu une purée de champignons de Paris et une compote pomme/orange sanguine Baby Food #7 : au menu une purée de champignons de Paris et une compote pomme/orange sanguine Par La tambouille de Bouille 25/03/15 10:10 Bien le bonjour les gourmands! J'espère que vous allez bien. Ici c'est un peu compliqué, si vous me suivez sur Facebook vous l'avez peut-être vu mais Baby Louis est malade (rien de bien grave rassurez vous) et Chéri aussi, bref c'est pas la joie! Ah ah...
Velouté de Champignons de Paris Velouté de Champignons de Paris Par Le Ballet Des Gourmets 25/03/15 10:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Recette pour obtenir 50cl de soupe Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Coût : + ou – 3€ Gourmet de bronze Ingrédients : 250g de Champignons de Paris 1 échalote 1 bouillon de cube … Lire la suite →
Velouté de champignons de Paris et dés de canard gravlax Velouté de champignons de Paris et dés de canard gravlax Par Au menu du jour ... by Timandra 23/03/15 07:14 Au menu du jour, je vous propose une recette tout en douceur, idéale aussi bien en entrée, que pour le dîner dès qu'il fait un peu froid (ou pas d'ailleurs) ou encore à servir en verrine pour un apéritif : un velouté de champignons de Paris agrémenté de...
Pain perdu aux champignons de Paris, poireaux & jambon Pain perdu aux champignons de Paris, poireaux & jambon Par Selon l'humeur... ou l'envie 18/03/15 09:00 Ingrédients pour 4 personnes : ¾ d'une baguette de pain rassis 2 tranches de jambon 2 oignons 1 blanc de poireau 3 champignons de Paris 40 cl de crème liquide 2 oeufs gruyère râpé Préchauffer le four à 180°C. Couper le pain dans la longueur puis couper...
Flan aux champignons de paris Flan aux champignons de paris Par la petite popotte de patoche 12/03/15 21:17 Voici une recette qui fera une entrée bien agréable pour un dîner léger . INGRÉDIENTS pour 4 pers / Préparation 15 min / cuisson 30 min / - 500 gr de champignons de paris - 2 échalotes - 40 cl de crème fraîche liquide - 5 oeufs - 1 filet d 'huile d 'olive...
Rosace de légumes et polenta aux champignons de Paris Rosace de légumes et polenta aux champignons de Paris Par GoURmANDiStA 26/02/15 09:24 Inspirée par Top Chef et les montages en rosace :) voilà un plat tout simple à réaliser chez soi et qui peut faire son petit effet !! Ceci m'a aussi permis de tester une recette de polenta trouvée sur Alter Gusto et que je trouve plutôt pas mal.
Tartinade de champignons de paris Tartinade de champignons de paris Par Histoires de fruit 26/02/15 08:16 Les champignons, c’est un ingrédient que j’ai détesté de toute mes forces durant mon enfance (et adolescence), je trouvais ça... Lire la suite
Vive les Restes* Supprêmes soufflées cèpes girolles, aux champignons de Paris, tomates, crème. Cuisson à la poêle Vive les Restes* Supprêmes soufflées cèpes girolles, aux champignons de Paris, tomates, crème. Cuisson à la poêle Par cuisine et gourmandise 24/02/15 17:56 Supprêmes soufflées cèpes girolles, aux champignons de Paris, tomates, crème. Cuisson à la poêle Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Il me restait : 2 supprêmes soufflées, 1 petit bol de champignons de Paris déjà cuits, j'ai ajouté 1 bol de sauce tomates...
Cuisses de canard confite aux champignons de Paris Cuisses de canard confite aux champignons de Paris Par amafacon 24/02/15 10:20 Cuisses de canard confite aux champignons de Paris Ingrédients : 2 cuisses de canard confite, 400 g de champignons de Paris, 1 oignon, 1 gousse d'ail, poivre au moulin, sel. Plongez la boite ou le sachet plastique contenant les cuisses de canard dans une...
Celle qui faisait...des gaufres au sarrasin, aux champignons de Paris et à l'huile de noisette {végétalien} Celle qui faisait...des gaufres au sarrasin, aux champignons de Paris et à l'huile de noisette {végétalien} Par Une végétarienne presque parfaite 23/02/15 08:52 Puisque la saison des gaufres ne s'arrête jamais, elles peuvent se décliner à l'infini des saveurs et des goûts, comme avec cette version plutôt hivernale, au goût de champignon et de noisette... LES BONNES CHOSES A SE PROCURER : 200g de farine de sarrasin...
Velouté chou-fleur champignons de Paris Velouté chou-fleur champignons de Paris Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 23/02/15 07:00 J'ai chipé cette recette à ma copinaute Angélique du blog Tout pour le ventre. Ce velouté est très original et nous l'avons beaucoup apprécié. Pour 4-5 personnes : 1 chou-fleur 1 oignon 250 g de champignons de Paris 80 cl d'eau 2 cubes de bouillon de boeuf...
Sauce aux champignons de Paris Sauce aux champignons de Paris Par chez Ale 16/02/15 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une sauce qui accompagnera à merveille vos pâtes. Ingrédients pour 4 personnes: -5 gros champignons de Paris -1 oignon -8 tranches de poitrine fumée -1 cas d'herbes de Provence -30 gr de beurre 1/2 sel -200 ml de crème liquide...
Poêlée de Courge Butternut, champignons de Paris, marrons de chez Picard Poêlée de Courge Butternut, champignons de Paris, marrons de chez Picard Par cuisine et gourmandise 14/02/15 10:53 Poêlée de Courge Butternut, champignons de Paris, marrons de chez Picard Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr La butternut appelée aussi courge doubeurre fait partie de mes légumes préférés 1 courge butternut de la ferme 400g de champignons de Paris 5 échalotes...
Velouté de champignons de Paris Velouté de champignons de Paris Par onmiamquoi 12/02/15 21:45 Qui veut un bon bol de soupe ? Je vous propose une recette aux champignons avec 2 variantes, la première où j’ai trouvé qu’il y avait trop de lait et la deuxième ou il y en avait peut-être pas assez ! A vous de trouver le dosage qui vous correspond, place...
Risotto de coquillette au poulet et aux champignons de Paris Risotto de coquillette au poulet et aux champignons de Paris Par 120streetcook 05/02/15 07:30 Cette recette pour moi, me fait totalement régresser^^ Je deviens un vrai gamin (en même temps, je ne suis pas très mature^^) quand ce truc est dans mon assiette, je mets un bavoir et je mange avec des couverts en plastique et mon neveu de 5 ans et moi,...
Blancs de poulet aux champignons de Paris et Ebly Blancs de poulet aux champignons de Paris et Ebly Par A Prendre Sans Faim 02/02/15 09:58 Une recette facile et rapide très appréciée et qui convient parfaitement à un repas avec des invités ou un dîner en amoureux pour la Saint-Valentin . Cliquez ici pour la recette »
Filet de boeuf - chateaubriands / tomates cerises et champignons de paris au vin blanc Filet de boeuf - chateaubriands / tomates cerises et champignons de paris au vin blanc Par Saveurs d'ici 30/01/15 21:14 Pour un menu du soir simple et efficace, des petits chateaubriants de boeuf accompagnés de tomates cerises sur leur branche et de champignons de paris émincés cuits au vin blanc. Pour les tomates cerises : les laver et les disposer dans un plat, mettre...
Filet de boeuf - chateaubriands / tomates cerises et champignons de paris au vin blanc Filet de boeuf - chateaubriands / tomates cerises et champignons de paris au vin blanc Par SAVEURS D'ICI - AIX EN PROVENCE - COOK A... 30/01/15 21:14 Pour un menu du soir simple et efficace, des petits chateaubriants de boeuf accompagnés de tomates cerises sur leur branche et de champignons de paris émincés cuits au vin blanc. Pour les tomates cerises : les laver et les disposer dans un plat, mettre...
Terrine en croûte aux champignons de paris Terrine en croûte aux champignons de paris Par chez Ale 30/01/15 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette que j'ai trouvé ici. On s'est vraiment régalé, avec une bonne salade verte. Ingrédients pour 6 personnes: -1 pâte feuilletée -500 gr de champignons de paris nettoyés -150 gr d'allumettes de lardons -50...
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Le Royaume des Champignons

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