Les Recettes de Champignons et Soupe

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Soupe d’automne, châtaigne, potiron & champignon Soupe d’automne, châtaigne, potiron & champignon Par Figue et Sardine 17/10/14 06:15 Pour 4 personnes : 300 g de châtaignes / 300 g de potiron / 300 g de champignons / 1,5 l de bouillon de légumes / 1 oignon / huile d’olive / sel et poivre. Mettre les châtaignes congelées dans un faitout, ajouter le potiron coupé en dès et les champignons...
Soupe veloutée aux champignons, potiron et patate douce (Velvety soup with mushrooms, pumpkin and sweet potato) Soupe veloutée aux champignons, potiron et patate douce (Velvety soup with mushrooms, pumpkin and sweet potato) Par My Culinary Curriculum 11/10/14 08:59 Préparation : 12 min - Cuisson : 30 min Par ce temps pluvieux et un peu frisquet, rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer. J'avais envie d'une soupe douce, ça tombe bien car chez mon partenaire Auchan Cergy il y a plein de légumes de saison à moins d'un euro le kg. J'ai donc sorti mon...
Soupe de poulet au curry aux champignons noirs et vermicelles de riz Soupe de poulet au curry aux champignons noirs et vermicelles de riz Par keskonmangemaman? 07/10/14 19:40 Comme l'automne est arrivé et que les températures chutent j'ai ressorti mes bonnes recettes de soupe , bien chaude , qui réconforte . Et l'Asie est une source d'inspiration fabuleuse pour des soupes qui sortent de l'ordinaire et pleines de saveur. Je vous...
Velouté de champignons Velouté de champignons Par Les joyaux de Sherazade 06/06/14 04:59 Un velouté en toute simplicité sans chichi, et révèle tout le goût subtile des champignons . J’aime réaliser ce genre de velouté pour le soir, ça permet de manger léger toute en réalisant quelques choses de rapide. Même si je vous conseil de prendre le...
Velouté de champignons Velouté de champignons Par Les joyaux de Sherazade 27/05/14 17:02 Un velouté en toute simplicité sans chichi, et révèle tout le goût subtile des champignons . J’aime réaliser ce genre de velouté pour le soir, ça permet de manger léger toute en réalisant quelques choses de rapide. Même si je vous conseil de prendre le...
Soupe miso garnie de nouilles de tofu et de champignons shiitake Soupe miso garnie de nouilles de tofu et de champignons shiitake Par 1 recette de soupe 22/05/14 18:42 Cuisson : 35 min Bonjour, aujourd'hui je vous propose une nouvelle version de la soupe miso. Dans cette recette, j'ai remplacé les cubes de tofu mou par des nouilles de tofu et j'ai également ajouté des champignons shiitake. Cliquez sur la photo pour accéder à la recette...
Escalope Crème Champignon Escalope Crème Champignon Par Aux Délices à Mélie 26/03/14 18:20 Vous voulez de la simplicité, je n'ai pas plus simple !!! Ce qu'il me faut ? Escalope (j'ai pris du veau pour l'occasion) Champignons Frais Crème fraîche liquide Ail en poudre J'ai tout ça, je fais quoi ? Tout dépend de vos champignons. Si comme moi vous...
Velouté aux champignons Velouté aux champignons Par Aux Délices à Mélie 24/03/14 19:36 Ce qu'il me faut ? 500g de champignons de Paris frais Crème fraîche liquide (j'ai pris de la crème de soja) 60g de mie de pain rassie (ou grillé) farine (ou fécule de maïs) beurre (ou huile d'olive) 1 jaune d'oeuf Bouillon cube aux légumes J'ai tout ça,...
Soupe de crevettes et champignons noirs Soupe de crevettes et champignons noirs Par artdecuisine 18/03/14 22:00 Cette soupe est ma soupe préférée,je la réalise souvent pour le dîner,chaqu'un a sa méthode de la préparer,et aujourd'hui je vous propose ma propre méthode elle est vraiment réussie et le goût waaaw impéccable. ingrédients: 300g de crevettes décortiqués(garder...
Soupe Miso aux Champignons Enoki Soupe Miso aux Champignons Enoki Par Cuisine Addict 14/03/14 06:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Je vous en avais parlé dernièrement, à l'occasion de ma recette de poêlée japonaise aux champignons, j'adore flâner dans les rayons de mon épicerie asiatique pour trouver des ingrédients nouveaux et originaux ou des légumes et des herbes que l'on a pas...
Soupe miso, poulet et champignons Soupe miso, poulet et champignons Par Ma petite cuizine... 25/02/14 10:06 Et voilà une petite recette facile à réaliser, diététique et très facilement adaptable en fonction du contenu de vos frigos ! Elle est pour moi le pendant de ma recette du Pad Thaï du dimanche soir, à réaliser avec les … Lire la suite →
Battle food: Soupe de courgettes au fromage de chèvre et champignons Battle food: Soupe de courgettes au fromage de chèvre et champignons Par chez Ale 13/02/14 13:44 Aujourd'hui, je participe pour la première fois à une battle food: un petit jeu, rien à gagner, enfin si......connaître plein de jolis blogs, remplis de recettes plus gourmandes les unes que les autres!! Le principe est simple, la marraine, By acb 4 you,...
Bouillon thaï aux crevettes Bouillon thaï aux crevettes Par By acb 4 you 13/02/14 08:49 Quand il fait froid quoi de plus réconfortant qu’une bonne soupe. J’aime bien la servir dans un bol ou même dans une tasse ainsi cela me réchauffe aussi les mains. J’aime beaucoup les soupes de légumes seuls ou associés à du fromage, quelques lamelles de...
Soupe de nouilles soba aux champignons shiitake Soupe de nouilles soba aux champignons shiitake Par La cuisine d'Anna et Olivia 13/02/14 08:00 Aujourd'hui c'est la Battle Food #16 ! C'est Annie du blog "By acb 4 you" qui est la marraine de cette nouvelle édition, et elle nous a choisi un thème pile dans la saison : la soupe ! Pour changer des légumes mixés, j'aime bien de temps en temps faire...
Soupe de champignons d’inspiration asiatique Soupe de champignons d’inspiration asiatique Par Cuisine&moi 04/02/14 08:45 Cette soupe est ultra réconfortante, pleine de goût, peu calorique et rapide à faire … euh ça se rapproche de la perfection non ? L’idéal c’est d’utiliser un mélange de champignons portobello (les énormes champignons marrons-gris) et de champignons asiatiques...
Velouté champignons Velouté champignons Par Les petits plats de Mimimarie 04/02/14 06:35 Chéri et moi habitons une maison qui présente plein d'avantages : on n'est pas en centre-ville, évitant donc les embouteillages et le concert des klaxons incessants mais on n'est pas non plus en campagne, les (petits) magasins les plus proches se trouvant...
Velouté de champignon de Paris Velouté de champignon de Paris Par Un Livre Gourmand 03/02/14 09:00 J'ai craqué pour une belle barquette de champignons de Paris dans l'idée de les grignoter à l'apéro. Mais ça c'était avant... de tomber sur le dernier "Papilles" et de baver d'envie devant leur recette de velouté de champignon. Ingrédients : 350g de champignons...
Cake à la soupe de légumes et aux champignons Cake à la soupe de légumes et aux champignons Par Les gourmandes aux fourneaux 19/01/14 18:01 J'adore les apéritifs dînatoires ! C'est convivial et on peut piocher un peu dans tout. Du coup, quand je peux associer des légumes aux apéritifs, et de ce fait en faire manger aux enfants récalcitrants, c'est l'idéal ! C'est pour cela, que quand j'ai reçu...
Velouté de champignons Velouté de champignons Par Diet-et-delices 13/01/14 17:34 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 1 litre d’eau - 1 bouillon Kub - 770 g de champignons frais - sel, poivre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à café de persil (Festifruits)...
Velouté de champignons de Paris, chantilly au roquefort et poivre de Sichuan Velouté de champignons de Paris, chantilly au roquefort et poivre de Sichuan Par cuisine en folie 07/01/14 19:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 7 min Le poivre du Sichuan (ou Sechuan) tire son nom d'une région montagneuse de Chine centrale où il est traditionnellement cultivé depuis des siècles Cette épice est obtenue après avoir séché et moulu l'enveloppe entourant les fruits du poivrier du Sichuan...
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Le Royaume des Champignons

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