Les Recettes de Cuisine végétarienne

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La meilleure recette de cuisine végétarienne du moment !

Chakchouka aux poivrons et oeufs Chakchouka aux poivrons et oeufs Par 30/06/14 12:49 Un recette estivale mais pas que, car on peut la servir en hiver aussi. Une entrée qui se déguste froide comme chaude. J’avais déjà proposé une recette de chakchouka algerioise aux poivrons mais sans oeufs, et pourtant ma mère nous préparait souvent celle... Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min
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Hot-dogs de courgettes – #Vegan Hot-dogs de courgettes – #Vegan Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 02/08/14 09:00 Je n’ai jamais trop raffolé des hot-dogs lorsque je mangeais de la viande. Ni de la saucisse dedans ni du pain, ni de la moutarde, ketchup et compagnie, ni de rien en gros… Et puis récemment, j’ai eu envie de junk food mais version saine et vegan, en gardant...
Jus de corossol Jus de corossol Par Sweet Kwisine 02/08/14 08:31 Le corossol est un drôle de fruit. Aussi piquant à l'extérieur qu'il est doux à l'intérieur. C'est un fruit typique de l'Amérique tropicale que l'on trouve facilement dans tous les jardins créoles de Martinique. On peut aussi trouver du jus tout fait ou...
Pomme de terre roties au four, au citron et parmesan Pomme de terre roties au four, au citron et parmesan Par Le blog de Samar 01/08/14 09:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Ces pommes de terre rôties sont absolument délicieuses, et s’il vous en reste, pensez à les frire le lendemain, ils n’en seront que meilleurs. On peut servir ces pommes de terre comme accompagnement de viande ou brochettes. Une recette facile à réaliser....
Madame rêve Madame rêve Par Much more than sushi 01/08/14 08:43 (Les plus pressé-e-s peuvent directement sauter en fin d'article, un super concours les y attends !) J'ai toujours rêvé ma vie pour échapper à la vraie. Toujours attendu un plus tard, un ailleurs, quand et où tout serait mieux. Toujours cru que je serais...
Amuses bouche aux abricots du valais farcis au fromage frais au basilic {vegan} Amuses bouche aux abricots du valais farcis au fromage frais au basilic {vegan} Par Loetitia Cuisine 01/08/14 08:00 Savez-vous qu’aujourd’hui c’est le 1er août ??? Ben oui quelle patate je fais ! Mais alors savez-vous qu’ici en Suisse c’est la fête nationale ? Il est d’usage de faire un brunch ce jour là. Alors ce que je vous propose pour égayer votre buffet c’est de...
Lasagnes végétariennes à la crème de parmesan Lasagnes végétariennes à la crème de parmesan Par Le blog de C'est Nathalie qui cuisine 01/08/14 06:56 Préparation : 25 min - Cuisson : 1h Une recette de lasagnes végétariennes vraiment délicieuse avec des légumes de saison . J'avais repéré la recette sur le très joli blog " Hum ça sent bon". Vous trouverez aussi la recette ici inspirée par Cyril Lignac. Je n'avais pas eu le temps de la réaliser...
Brochettes apéritives, sans cuisson – #Vegan Brochettes apéritives, sans cuisson – #Vegan Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 01/08/14 06:00 Le nouveau défi organisé par recettes.de est arrivé et je fais partie du jury. Le thème choisi ? Les brochettes chouettes ! Vos brochettes peuvent être salées, sucrées, sucrées/salées, cuites, crues, au barbecue, au feu de bois mais l’originalité doit primer....
Menu végétarien du vendredi 1er août 2014 Menu végétarien du vendredi 1er août 2014 Par A B C vos IG 01/08/14 02:30 Bonjour la maisonnée ! Vive le mois d'août !!! Je fais l'égoïste là : en vacances ce soir.... yep !!! ☺ P'tit déj GP Un kiwi Un bol avec fromage blanc 0%, purée d'amande, son d'avoine, baies de goji, sucre de coco, graines au choix Un thé vert au jasmin...
Socca, une irrésistible spécialité niçoise Socca, une irrésistible spécialité niçoise Par Variations gourmandes 31/07/14 23:26 Préparation : 15 min La célèbre socca niçoise, préparée avec de la farine de pois chiche est une sorte de grosse crêpe à la fois croustillante et moelleuse, cuite dans un four à bois sur une épaisse plaque de cuivre étamée recouverte d'huile d'olive. Elle est dégustée traditionnellement...
Temaki de riz bènn tchin : rencontre du Japon et de la Côte d’Ivoire- #Vegan Temaki de riz bènn tchin : rencontre du Japon et de la Côte d’Ivoire- #Vegan Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 31/07/14 06:00 Si vous vous souvenez, je vous avais dit que le chirashi était le sushi pour les nuls dans ma recette de chirashi à l’avocat. Pas besoin de s’embêter à rouler les makis et c’est tout aussi bon. Je dois avouer que le temaki se défend aussi plutôt pas mal...
Soupe de crevettes Soupe de crevettes Par La cuisine en amateur de Maryline 30/07/14 18:19 Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min Bobo de camarao ou soupe de crevettes. Une recette prise sur le livret de Soup&Co. Réalisable en marmite. Ingrédients pour 5 bols environ 400 gr de crevettes 2 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail dégermée et hachée 1 petit bouquet de coriandre fraîche et hachée...
Cookies à la pâte de noix et chocolat Cookies à la pâte de noix et chocolat Par Sweet Kwisine 30/07/14 13:51 Voici un petit cookie tout facile. Je l'ai réalisé avec ma recette de cookie au beurre de cacahuètes mais en remplaçant ce dernier par de la pâte de noix trouvée en épicerie. Comme la pâte de pistaches, cette pâte de noix peut aussi être utilisée pour parfumer...
Blueberry pie Blueberry pie Par Pause Café 29/07/14 18:43 En mode western pour fêter l'anniversaire de mon papa, ce grand inconditionnel du far west. Son dessert préféré, la tarte aux myrtilles (comme vu l'année dernière), en version américaine pour cette année. En mode croisillons donc pour refaire la recette...
Petite soupe chaude de concombres et courgette Petite soupe chaude de concombres et courgette Par Sweet Kwisine 28/07/14 15:30 Bof bof, une soupe aux concombres... et chaude en plus...C'est aussi ce que je me suis dit avant de la goûter. Puis, une fois passé l'a priori, cette soupe n'a que des qualités. La première, elle est bonne!!! Sisisisisisi! Pas chère, facile, rapide et enfin...
Compotée d’abricots du Valais à la vanille Compotée d’abricots du Valais à la vanille Par Loetitia Cuisine 28/07/14 08:07 Vous savez quoi ??? C’est la pleine saison des abricots du Valais (oui du Valais, j’habite en Suisse n’oubliez pas !). Et moi je voue un culte à ces abricots… les meilleurs abricots du monde !!! ;) Alors comme je les achète ne gros, pour éviter que certains...
Salade à la grecque relevée aux graines du paradis Salade à la grecque relevée aux graines du paradis Par Sugar'n'Salé 27/07/14 16:43 Salade fraîche, salade parfaite, en toute simplicité, faite vous plaisir avec une salade rafraîchissante et toute en saveur grâce aux graines du paradis de Terre Exotique. Le soleil tape et j'ai besoin de manger des produits sains et frais. Et puis ne nous...
Burger  végétarien Burger" végétarien Par Caro-en-cuisine 27/07/14 10:26 Préparation : 25 min "Burger" végétarien A l'heure des barbecues et des planchas pendant la période estival on cherche souvent des idées pour innover un peu côté recette. J'ai donc cherché une idée tant savoureuse qu'esthétique et voilà j'ai préparé un petit burger 100% végétarien....
## cheeseburger végétarien au Seitan  ## ## cheeseburger végétarien au Seitan ## Par C'est moi le Chef ! 26/07/14 14:30 SEITAN BURGER Buns, Seitan, tomate, avocat, tomme fermière, sauce au poivre. Après un essai peu concluant de cheeseburger végétarien, tant les steaks de soja avaient un goût particulier, je recommence cette fois avec des steaks de seitan. Les ingrédients...
Tarte fine aux tomates bio et chèvre d'été (végétarien) Tarte fine aux tomates bio et chèvre d'été (végétarien) Par Béné cuisine 25/07/14 21:55 Voici une tarte très sympa pour ensoleiller un peu votre mois de juillet. Elle ne nécessite que peu d'ingrédients et est simplissime à préparer. Pourquoi pas pour accompagner des grillades, ou une salade? Pour réaliser cette tarte il vous faudra : Une pâte...
Crumble provençale Crumble provençale Par La cuisine en amateur de Maryline 25/07/14 14:25 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Crumble salé tomates, courgettes. Une recette originale que j'ai trouvé sur le site de carpediemkitchen. Impossible de mettre la main sur mon livre de recettes de Cyril Lignac, des recettes de crumbles salés. J'ai modifié les doses et changé un tout petit...

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