Les Recettes de Cuisine vegetarienne et Carottes
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Râpé de carotte au combawa (recette légère)
Par midi cuisine
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21/05/12 09:00
Les carottes râpées sont par définition considérées comme une entrée light... pour peu que l'on ne les noie pas dans la vinaigrette...Aussi, je vous propose de remplacer cette traditionnelle vinaigrette par une petite sauce extra light mais bien parfumée!...
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Gratin de carottes nouvelles aux fines herbes
Par Un zeste de tout en cuisine.
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25/04/12 13:51
Ce matin ,au marché , il n'y avait que les irréductibles ,ceux qui, comme moi affronteraient froid ,vent et pluie pour se procurer ce qu'il y a de mieux en légumes.... 3°C au lever.....en presque Mai ....un volet arraché et fendu dans sa longueur sur ma...
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Confiture de carottes -fatafeat tv- recette de Houriat al Matbakh
Par Les joyaux de Sherazade
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05/04/12 09:34
Hmmm, oui oui une confiture de carottes fait maison super bonne, simple er rapide à faire, en plus faite à base de légumes bon marché. Une confiture de carottes au citron et à l’orange, bien parfumée, à la cannelle, anis étoilé, clou de girofle, et noix...
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Couscous aux légumes
Par Les joyaux de Sherazade
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24/03/12 19:33
Un savoureux couscous végétarien, un couscous avec de jeunes légumes, un couscous au 7 légumes, un plat sain, complet et surtout trop bon. Il est simple à préparer, j’ai utilisé une selection de légumes mais vous pouvez toujours troquer un ou plusieurs...
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Mini cocotte de légumes
Par Les joyaux de Sherazade
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18/03/12 07:11
Un plat végétarien super simple et rapide à faire. Une recette printanière; des oignons nouveaux, des carottes nouvelles, du navet nouveau, jeunes poireaux, petit pois, le tout parfumé à l’estragon, et arrosé d’un filet d’huile d’olive. Un plat sain et...
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Clafoutis aux carottes
Par amour de cuisine chez soulef
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19/02/12 10:15
bonjour tout le monde, une entrée légère, fondante et riche en gout, avec de délicieuses carottes fondantes et croquantes en même temps, englouties dans une belle couche bien parfumée , une recette qui ne va que faire plaisir autour de vous. j’ai déjà essayer...
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Soupe aux ravioles de Romans
Par Un siphon fon fon...
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17/02/12 07:39
Avec le maintien de ces températures hivernales, c’est une nouvelle soupe que je vous propose associant un velouté de carottes aux ravioles de Romans, cette spécialité du Dauphiné. Elle peut se réaliser à partir d’un velouté maison ou d’une brique de velouté,...
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Crumble de patate douce et carotte
Par Les joyaux de Sherazade
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15/02/12 09:33
Voilà une délicieuse recette de crumble salé végétarienne. Une recette pour préparer, simple, rapide, légère et présentable dans ces petites cocotes. Vous pouvez préparer ce crumble à l’avance et le réchauffer avant de servir , il ne sera que meilleur Ingrédients:...
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Kitcheree aux lentilles corail et petits légumes (recette vegan)
Par Végécarib
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07/02/12 09:05
L'Adorable étant un peu malade et n'ayant pas envie d'une raclette (je ne comprends pas, moi j'ai toujours envie d'une raclette !) j'ai décidé de refaire un kitcheree aux lentilles corail. J'ai un peu changé les légumes et mis des graines de moutarde et...
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Velouté de carottes au lait de coco et à la coriandre
Par Un siphon fon fon...
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05/01/12 07:07
Ingrid a eu de l’intuition lorsqu’elle mettait en ligne, sur What’s for lunch ?!, sa recettes de velouté de carottes. J’étais en train de faire l’inventaire de mes placards en espérant y trouver l’inspiration… alors aussitôt lue, aussitôt réalisée… et je...
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Carottes à l’orientale participent au défi “Les saveurs sans les calories” | Un siphon fon fon
Par Un siphon fon fon...
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03/01/12 18:57
Mon homme n’étant pas fan de l’eau de fleur d’oranger, je ne pouvais pas lui proposer les carottes à la marocaine - quoique, ça n’...
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Carottes et radis noir au gingembre | Un siphon fon fon
Par Un siphon fon fon...
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03/01/12 18:55
Dernièrement, lorsque mon cageot hebdomadaire a été livré et que j’ai découvert ce que j’ai identifié plus tard comme des radis noirs, ...
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Emincé de carottes aux noix
Par Un siphon fon fon...
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03/01/12 07:30
On continue à récupérer des excès des derniers jours avec une nouvelle cette légère et vitaminée, parfaite pour retrouver la pêche et démarrer cette année 2012 du bon pied ! Ingrédients pour 4 personnes : - 3 carottes - 1 pomme granny smith - 1 citron -...
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Boulghour aux petits légumes
Par Blog Cardamome
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22/12/11 00:16
A force de goûter toutes les petites gourmandises que je prépare, j'ai éprouvé le besoin de manger plus ssainement et plus simplement pendant quelque jours, histoire d'être mieux en mesure de savourer les plats de fin d'année. Je vous propose de mettre...
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Cake moelleux à la carotte et à la moutarde à l'ancienne
Par Mes Envies et Délices
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29/11/11 08:42
Les cakes salés, c’est facile et rapide à faire, le plus long c’est la cuisson. Les cakes salés, il y en a pour tous les goûts et on peut varier à l’infini. Les cakes salés, ça permet de préparer un apéro sympa ou un repas léger avec une salade. Les cakes...
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Soupe de carotte aux pois cassés
Par midi cuisine
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22/11/11 09:17
Pour 6 portions: 500 g de carottes 2 oignons 200 g de pois cassés secs 1 pouce de racine de gingembre 1 litre de bouillon de légumes (ou 2 cubes + eau) 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de pâte de curry (ou à café si vous aimez moins fort) 2 cuillères...
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Salades d'octobre 2011
Par Végécarib
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03/11/11 11:45
Pas trop de salades composées ce mois ci : j'ai surtout mangé beaucoup, beaucoup de salade verte toute bête ;-) Papaye râpée aux noisettes grillées, graines de sésame, huile de noix sur les conseils de Lolo Graines germées, cubes de papaye, chou, concombre,...
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Carottes et radis noir au gingembre
Par Un siphon fon fon...
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21/10/11 10:08
Dernièrement, lorsque mon cageot hebdomadaire a été livré et que j’ai découvert ce que j’ai identifié plus tard comme des radis noirs, je n’ai pas été super emballée… Ils sont donc restés un bon moment au fond de mon bac à légumes avant que je ne me décide...
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Végéburger d'automne:épinards,champignon ,carottes, pois chiches ...and co
Par Un zeste de tout en cuisine.
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07/10/11 14:00
Un corps sain dans un esprit sain..... Il n'est plus possible de mal manger :trop gras ,trop sucré.... ou tout au moins le fait-on en connaissance de cause et cela s'appelle le libre arbitre !!! Après la balance qui nous le sussurait à intervalles réguliers,...
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Salade de carottes à la marocaine
Par Un siphon fon fon...
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10/04/11 19:05
Une petite envie de carottes en salade ? Essayez donc celle-ci, aux saveurs marocaines… Ingrédients pour 2 personnes : - 2 carottes - 15 g de raisins secs - jus de citron - 1 càs de graines de sésame - une pointe de cannelle en poudre - eau de fleur[...]...
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