Recettes de Saveurs et gourmandises

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Mesfouf مسفوف ---- ou Couscous Sucré aux Raisins Secs et Pistaches Par Saveurs et gourmandises 24/05/12 09:00 Le couscous, au Maghreb, est un terme qui ne désigne pas le plat mais les graines. Raison pour laquelle on rajoute toujours aux légumes, à la viande etc. Les graines de couscous sont à base de semoule de blé dur roulées. Rouler le couscous était avant tout... Couscous Raisins Secs Pistache Ajouter à mon carnet de recettes

Bouchées au Citron Par Saveurs et gourmandises 22/05/12 09:00 Au diable le froid, la pluie et l’humidité. Vive le soleil, le printemps et le beau temps. Il pleut ces derniers temps tout ce qu’il n’a pas plu pendant tout l’hiver. Pour combattre la morosité climatique et appeler, de tous ses vœux, non pas le retour... Biscuits Gâteaux Oeufs Citrons Framboises Myrtille Menthe Ajouter à mon carnet de recettes

Kadu Borâni. کدُو بُرّانی Par Saveurs et gourmandises 20/05/12 09:00 Courge au fromage. Quand mon amie Mardjane rend visite à sa famille afghane , elle note toujours les recettes qu’elle découvre et m’en informe aussitôt son retour. Après le Palao kabuli et le Tshâtni, c’est au tour du Kadu Borâni : une entrée typique, sucrée/salée,... Entrees Afghanistan Courge Fromage Yaourt Ail Menthe Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte à la Crème d’Amandes, Pommes et Tartare de Kiwi Par Saveurs et gourmandises 18/05/12 09:00 Un nouveau gouvernement, de nouvelles têtes, de nouveaux ministères et des passations de pouvoir. Les anciens partent, le coeur gros et les nouveaux arrivent pleins de projets. Pour nous, l'espoir d'un lendemain meilleur?! Pour le moment, ceux qui font... France Tartes Oeufs Pomme Kiwis Amande Ajouter à mon carnet de recettes

Paupiettes de Veau à l’Italienne Par Saveurs et gourmandises 16/05/12 09:00 Le printemps joue à cache-cache et le froid est toujours là. De quoi nous flinguer le moral. Alors en attendant une embellie aussi bien climatique qu'économique puisque nous aurons aujourd'hui un nouveau gouvernement, je vous propose un plat aux couleurs... Italie Veau Oignons Ail Tomates Champignons Ajouter à mon carnet de recettes

Bissap, Carcadet ou Boisson de fleurs d’hibiscus Par Saveurs et gourmandises 14/05/12 09:00 Bissap en Afrique subsaharienne ou carcadet , en Egypte, cette boisson à base de fleurs d’hibiscus au goût acidulé est délicieuse. Bue froide, elle est désaltérante. Elle se prépare très facilement et demande peu d’ingrédients. Elle peut être parfumée à... Afrique Égypte Boissons Défi - Pique-Nique Ajouter à mon carnet de recettes

Mille-Feuilles Pistachocolat Par Saveurs et gourmandises 12/05/12 09:00 J'aime beaucoup les mille-feuilles mais pas ceux qui font 10 cm de haut, tellement pleins de crème qu'on a du mal à les couper et encore plus à les manger. Non, j'aime ces petits mille-feuilles fins avec une crème pâtissière qui a de la tenue. Je n'en ai... Mille-feuilles Gâteaux Mignardises Fromage Chocolat Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau fondant aux pommes Par Saveurs et gourmandises 10/05/12 09:00 J'ai un faible pour les gâteaux aux fruits. Les fruits donnent beaucoup de goût et de moelleux à la pâte. comme nous avons beaucoup aimé le fondant aux poires (ici), j'ai testé la recette avec des Golden. La version pommes met plus de temps à la cuisson... Gâteaux Pomme Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

Crème-Chocolat Citronnée aux Fraises Par Saveurs et gourmandises 08/05/12 09:00 Nouveau président, nouvelle politique et l'espoir d'une éventuelle amélioration pour l'avenir même si nous ne croyons plus au père Noël sachant très bien que c'est l'économique qui mène le monde. Pour fêter l’évènement, je vous propose une crème au chocolat... Chocolat Fraises Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Petits Pains Tressés Farcis Par Saveurs et gourmandises 06/05/12 09:00 Ce n’est pas parce que le printemps joue à cache-cache avec nous que cela doit nous empêcher de nous préparer à aller pique-niquer prochainement, très prochainement… Raison pour laquelle Stéphane (Recettes.de cuisine) nous propose dans son défi du mois... Pain Boulangerie Boeuf Pomme de terre Oignons Ail Fromage Défi - Pique-Nique Ajouter à mon carnet de recettes

Farni فرني Par Saveurs et gourmandises 04/05/12 09:00 Pour fêter un beau temps qui semble revenir timidement, un printemps qui pointe le bout de son nez, symbole de vie et de renouveau, je vous emmène, encore une fois, en Afghanistan, déguster un petit dessert plein de parfum et de saveurs : le ferni. Le ferni... Desserts Cardamome Afghanistan Pistache Ajouter à mon carnet de recettes

Petits pois aux artichauts. جلبانة بالقرنون Par Saveurs et gourmandises 02/05/12 09:00 Il y a quelques semaines, j’ai assisté à une journée organisée par Kitchen Lab et réservée aux blogs. Merci à Quentin Caillot pour son dynamisme et son organisation. Parmi les nombreux ateliers, Charal proposait plusieurs cours de cuisine, mettant en vedette... Algerie Boeuf Petits Pois Oignons Artichauts Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

Panna cotta Rose et miroir de Fraises Par Saveurs et gourmandises 30/04/12 09:00 Aujourd’hui, c’est la reprise après 2 semaines de vacances. 2 semaines de grisaille et de froid, mais de repos aussi. On n’a donc pas trop à se plaindre. Alors, une petite douceur pour nous remonter le moral dans cette reprise glaciale : une panna cotta... Desserts Panna Cotta Fromage Fraises Ajouter à mon carnet de recettes

Petits Pains Sandwichs Par Saveurs et gourmandises 28/04/12 09:30 Nous nous attendions à passer des vacances à manger dehors, organisant des pique-niques et des barbecues. Le temps en a décidé autrement. Alors, pour combattre la morosité et me remonter le moral, je boulange. Aujourd'hui, je vous propose des petits pains,... Boulangerie Pain Oeufs Fromage Ajouter à mon carnet de recettes

Brownies aux (blanches) dragées Par Saveurs et gourmandises 26/04/12 09:00 Le froid persiste et nous sommes loin d'un climat printanier. Pour le moment, c'est à peine 10°C, vent fort et pluie glaciale. Pour nous remonter le moral, je vous propose un gâteau fort en chocolat : un brownie aux dragées( pour changer un peu des noix).... Etats unis Chocolat Dragees Oeufs Brownies Ajouter à mon carnet de recettes

Bolanie aux poireaux Par Saveurs et gourmandises 24/04/12 10:05 Il y a des lendemains d'élection qui donnent la gueule de bois. A presque 20% pour l'extrême droite, on a le tournis.Pour nous changer un peu, je vous emmène aujourd'hui en Afghanistan manger du bolanie.Ce sont des sortes de chaussons, appelés rissoles... Entrees Afghanistan Pain Poireaux Boulangerie Ajouter à mon carnet de recettes

Sugar butter bread 牛油面包 Par Saveurs et gourmandises 22/04/12 10:09 Pain au beurre et sucre. Aujourd’hui, c’est le 1er tour des élections présidentielles : 8 candidats sur la ligne de départ dont 2 femmes. Nous sommes encore loin de la parité hommes/femmes. Ce soir, à 20 heures (heure française), il n’en restera plus que... Chine Pain Boulangerie Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

Panaché fraises à la rose Par Saveurs et gourmandises 20/04/12 09:41 Le beau temps n'est pas encore au rendez-vous mais on peut déjà commencer à s'entrainer pour quand il fera très chaud et qu'on aura besoin d'une boisson bien fraîche à boire , à l'ombre, bien installé(e) sur une chaise longue. Je vous propose, aujourd'hui,... Boissons Fraises Ajouter à mon carnet de recettes

Batbouts Feuilletés Par Saveurs et gourmandises 18/04/12 09:07 Puisque le mauvais temps et le froid persistent, je vous emmène au Maroc retrouver un peu de soleil, un peu de chaleur et beaucoup de gourmandise.J'ai trouvé ce batbout feuilleté sur le blog de Nora.Le batbot est une galette à pâte levée, bien gonflée.Dans... Maroc Pain Boulangerie Ajouter à mon carnet de recettes

Fraises en gelée d'orange Par Saveurs et gourmandises 16/04/12 10:00 Les vacances commencent et le soleil revient, timidement certes, mais il est là du moins pour ce lundi matin.Nous avons 2 semaines pour un repos bien mérité même si dans une semaine, nous devons nous rendre aux urnes pour le 1er tour des élections présidentielles.Alors,... Desserts Fraises Orange Ajouter à mon carnet de recettes

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