Les Recettes d'Australie

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Pavlova, un nuage gourmand Pavlova, un nuage gourmand Par cuisine à 4 mains 12/05/12 15:45 La pavlova est un dessert à base de meringue nommé en l’honneur de la ballerine russe Anna Pavlova (1881 – 1931) . Cette patisserie été inventée après un voyage de Pavlova en Australie et en Nouvelle-Zélande . Les deux pays revendiquent l’invention de la...
Tour du monde en bentos : l'Australie Tour du monde en bentos : l'Australie Par Les 4 saisons d'Amélie la Pipistrelle 05/04/12 21:33 Voila deux mois que j'ose... Quoi??? Prendre la route avec des bentoïstes très haut niveau. Je ne vous présente plus Trotine , Nol de Nol , Alain et Diana... Pour en savoir plus allez par ICI... Ce mois ci l'escale est l' Australie.. Que de souvenirs......
Merci à Marine du blog cooking en australie Merci à Marine du blog cooking en australie Par L'antre des gourmets 28/03/12 19:03 Merci à toi Marine, de m'avoir permis de gagner à ton concours sur le thème du printemps avec le Fraisier mascarpone basilic et citron vert . Je suis bien contente qu'il ai plut à ton chéri ! Regarder le beau colis que m'a envoyé Marine J'ai eu la chance...
Concours chez cooking en Australie Concours chez cooking en Australie Par L'antre des gourmets 15/03/12 11:17 Je paricipe au concours de cooking en Australie sur le thème du printemps. J'ai donc décidé de participer avec ma recette de Fraisier mascarpone basilic et citron vert . Ce mélange de saveur est vraiment exquis !
Cappuccino de pommes de terre monalisa, emulsion au the madura Cappuccino de pommes de terre monalisa, emulsion au the madura Par C'est très facile à faire 09/02/12 09:00 A chaque fois que je réalise cette recette, elle me vaut de chaleureuses félicitations. Ce cappuccino de pommes de terre est à lui seul tout un poème. Ses maîtres mots : douceur et finesse. Douceur de la crème rehaussée de la légèreté de la mousse au thé...
Vacances en Australie Vacances en Australie Par Ma Spatule 18/07/11 11:59 Et nous revoilà pour la 6e édition de notre série sur les cuisines de destinations de rêve. Après avoir fait un tour au Maroc, au Brésil, en Tahiti, au Cap-Vert et aux Etats-Unis (dites-le moi si j’en oublie ), c’est vers l’Australie que l’on se tourne...
Vacances en Australie Vacances en Australie Par Ma Spatule 18/07/11 11:59 Et nous revoilà pour la 6e édition de notre série sur les cuisines de destinations de rêve. Après avoir fait un tour au Maroc, au Brésil, en Tahiti, au Cap-Vert et aux Etats-Unis (dites-le moi si j’en oublie ), c’est vers l’Australie que l’on se tourne...
Lamingtons (Australie) Lamingtons (Australie) Par Je Papote 14/07/11 12:25 J’ai pris pas mal de retard dans mon tour du monde culinaire virtuel par manque de temps ces dernières semaines. Pour autant, je n’abandonne pas l’idée et je vous ai concocté quelques surprises pour plus tard! On reprends donc avec l’Australie et une recette...
Menu 56 : lundi midi, c'est l'Australie Menu 56 : lundi midi, c'est l'Australie Par Dis Maman, on mange quoi ? 30/05/11 14:19 Voici une recette qui demande est un peu de manipulation parce qu'il y a plusieurs étapes, mais bon, hier, c'était ma fête, j'ai fait la feignante, alors je peux bien me rattraper un peu aujourd'hui, et puis, c'est tout de même pas compliqué du tout à préparer...
Petits gâteaux anzacs souvenir d'Australie - c'est tres facile a faire Petits gâteaux anzacs souvenir d'Australie - c'est tres facile a faire Par C'est très facile à faire 05/11/10 00:00 Ces petits gâteaux appelés ANZACS me rappellent l'Australie. Ils sont délicieux, leur préparation est un jeu d'enfant, trés facile à...
Tarte aux cerises (d’Australie et de Cayenne) Tarte aux cerises (d’Australie et de Cayenne) Par La Cuisine du Jardin 27/11/07 07:13 (Photo LOF – Cerises d’Austalie, l’arbre en est couvert) Les cerises d’automne sont ici deux variétés d’Eugenia, qui sont des Myrtaceae tropicales et non des cerises au sens propre qui sont des prunus. (Photo LOF – Bonheur de se retrouver entre amies pour...
C'est des cerises d'Australie C'est des cerises d'Australie Par La Cuisine du Jardin 09/11/06 22:22 (Photo LOF - c'est quoi ce fruit ?) Désolés de vous demander votre aide, mais ces arbres ne sont plus étiquetés, ce sont des fruitiers. Ils poussent au bord de l'eau Le fruit est un peu tannique et a une texture de mousse / c'est quoi ? Merci de votre aide...

Le Royaume de la Cuisine Australienne

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