Les Recettes d'Australie

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Gelée de coco, mangue et citron Par Saveurs et gourmandises 16/06/13 09:00 Je vous propose aujourd'hui une "panna cotta" aux saveurs tropicales. pour avoir l'impression d'être déjà en vacances. Un dessert express même s'il faut patienter un peu avant de déguster. Pour la dégustation : vous pouvez le servir directement dans sa... Panna Cotta Desserts Australie Lait de Coco Vanille Mangue Citrons Gelée Ajouter à mon carnet de recettes

Salade chaude aubergine grillée et sauce moutarde Par Pause Café 13/06/13 07:34 J'ai trouvé cette recette tout à fait à-propos, car visiblement on se les gèle quelle que soit la partie du globe sur laquelle on se trouve. Apparemment il pleut toujours autant en France ; en Australie aussi, si ça peut vous rassurer ; enfin, on se prend... Salades Entrées Aubergines Cuisine vegetarienne Cuisine Saine Ail Moutarde Australie Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau au Yaourt et au Citron. Lemon Yoghurt Cake Par Saveurs et gourmandises 12/06/13 08:30 Si vous aimez les gâteaux acidulés, parfumés au zeste de citron, j’ai exactement ce qu’il vous faut : le gâteau au yaourt et au citron de Donna Hay, l'animatrice culinaire australienne. Très facile à faire, ce gâteau se prépare rapidement et le résultat... Gâteaux Australie Œufs Citrons Yaourt Gâteau au Yaourt Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Lamington cake Par Pause Café 06/06/13 08:34 Vous en avez sûrement déjà vus ou entendu parlé. C'est ce fameux gâteau que l'on trouve partout en Australie, constitué d'une génoise (dit aussi sponge cake) enrobée de chocolat et de noix de coco râpé, et parfois fourré à la confiture. La première fois... Australie Gâteaux Chocolat Desserts Noix de coco Pique-nique Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Crème Express au Citron. Lemon Cream Par Saveurs et gourmandises 21/05/13 08:30 Après un weekend gris et pluvieux, commençons la semaine en douceur. Je vous propose une crème au citron ou lemon cream de "la chef" et animatrice culinaire australienne Donna Hay. Un dessert acidulé, léger et délicieux. Une recette facile et très rapide... Crèmes Australie Desserts Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Australie : Pavlova Par Follow the cook 18/05/13 18:55 Dessert australien ou néo-zélandais (la bataille pour la paternité de cette petite gâterie fait toujours rage entre les deux pays), je vous propose cette semaine un gâteau tellement bon qu'il pourrait avoir été réalisé par un pâtissier ! Voilà la recette... Australie Pavlova Ajouter à mon carnet de recettes

Salade australienne roquette, betterave, noix de cajou et feta Par Pause Café 17/05/13 07:39 Une délicieuse salade 100% australienne, avec la betterave comme ingrédient phare de ce pays, qu'on trouve jusque dans les burgers, et la feta de Tasmanie (car beaucoup de moutons dans ce pays). J'avais goûté cette salade lors de mon premier jour de stage,... Betteraves Australie Salades Fromage Cuisine vegetarienne Entrées Cuisine Saine Noix de cajou Ajouter à mon carnet de recettes

Australie : salade aux kiwis pamplemousse Par Follow the cook 16/05/13 20:57 Une salade fraîcheur pour le printemps (inexistant) en ce moment ! Pour 4 personnes : - 250 grammes de coeur de saumon fumé - 12 grosses crevettes - un demi pamplemousse - 2 kiwis - 75 g de pâtes - une boule de mozzarella - un cuillère à café de vinaigre... Salade aux kiwis Pamplemousse Australie Salades Kiwis Ajouter à mon carnet de recettes

Australie : Lamington Par 196 Flavors 16/05/13 12:54 Dernière étape de notre semaine thématique “6 mains”, c’est avec un petit pincement au coeur que j’écris ce post … Cette recette est en effet la dernière que nous avons réalisée ensemble lors du voyage de Mike à Paris. 12 000 km nous séparent Véra et moi... Australie Ajouter à mon carnet de recettes

Anzac biscuits pour l'Anzac Day Par Pause Café 25/04/13 16:04 Aujourd'hui, nous célébrons en Australie et en Nouvelle-Zélande l'ANZAC day, la fête commémorative pour les soldats qui ont combattu et sont morts pour leur pays. A l'origine, cette fête était plus spécifique et commémorait le corps d'armée d'Australie... Australie Nouvelle-Zélande Biscuits Noix de coco Cookies Cuisine sans oeuf Pique-nique Ajouter à mon carnet de recettes

Blueberry bagels Par Pause Café 12/04/13 07:15 Surprenante découverte que j'ai faite en Australie, cette variété de bagels à la myrtille m'a vraiment intriguée. Et j'ai essayé. Et j'ai aimé. Et je les ai faits. Tu penses, s'il y a des myrtilles ! J'ai fait un mix de quelques recettes trouvées sur internet,... Défi - Arc-en-ciel Myrtille Pain Australie Boulangerie Façonnage Couleur Indigo Bagels Ajouter à mon carnet de recettes

Sausage rolls (Australie) Par CC-cuisine 17/03/13 10:08 Sausage rolls Voyage virtuel en Australie pour le défi cuisine Street Food from around the World organisé par recette.de. Voici les sausage rolls , des sortes de feuilletés à la viande qui sont servis sur le pouce en Australie. C'est l'une des street foods... Défi - Street Food Australie Ajouter à mon carnet de recettes

Banana (peanut) bread Par Pause Café 17/03/13 07:45 Chaque blog en a au moins une version, je me devais non seulement de me mettre à la page pour ça, mais aussi parce que ça fait partie de la culture australienne. Tout ce qui est santé, banane et énergie, c'est du côté anglosaxon que ça se passe ! En plus,... Bananes Cake Pique-nique Australie Angleterre Cacahuetes Gâteaux Restes Ajouter à mon carnet de recettes

Pie Floater pour le Canberra Day Par Pause Café 11/03/13 07:09 La ville de Canberra fête ses 100 ans cette année, et je me devais de vous en faire part. Alors je conviens que vous proposer une recette d'Adelaide pour fêter Canberra est quelque peu décalé. Mais Canberra n'ayant que 100 ans, il n'existe pas vraiment... Australie Soupe Tourtes Tomates Petits Pois Bœuf Défi - Street Food Ajouter à mon carnet de recettes

Breakfast rolls Par Pause Café 01/03/13 08:00 Voici ce qu'on trouve dans la plupart des cafés, boulangeries et autres snacks en Australie : comme de pizzas roulées, aux oeufs et au bacon. J'étais très intriguée par ce concept, mais je n'ai trouvé nulle part sur internet une trace de recette de ces... Australie Roules Boulangerie Pizza Huile d'olive Œufs Bacons Façonnage Ajouter à mon carnet de recettes

Avion de crêpes en nuage de coco Par Pause Café 17/02/13 08:14 S'élever au-dessus des nuages, c'est la superbe sensation et la superbe vue que j'avais dans l'avion pour l'Australie. Cette image de nuage traversés par les rayons de l'aube, tandis que vous vous élevez et que les gratte-ciels de Singapour se font plus... Défi - Crêpe dans les Nuages Crêpes Chocolat Chantilly Noix de coco Mangue Desserts Australie Ajouter à mon carnet de recettes

Lamington Par La cuisine de Louisa 04/02/13 09:50 Essalamou alikoum...bonjour la compagnie ..je partage une douceur que ma tyssem ma fille qui est aussi gourmande que moi ou un peu plus lol a réalisé hier.......ce gateau qui porte le nom :. LAMINGTON...... vous me direz c'est quoi???? je vous dirai que... Gâteaux Cacao Noix de coco Confiture Delicieux Australie Ajouter à mon carnet de recettes

Anaïs voyage dans son assiette en Australie #5 Par Les délices d'Anaïs 31/01/13 23:12 Je profite du dernier jour du mois de janvier pour vous proposer une ultime balade en Australie. Cette fois, nous allons dans l’État du Western Australia, moins fréquenté mais où il y a tellement de belles choses à découvrir. La … Lire la suite → Australie Ajouter à mon carnet de recettes

Anaïs voyage dans son assiette en Australie #4 Par Les délices d'Anaïs 25/01/13 21:49 Voici déjà la quatrième étape de notre voyage en Australie. Cette semaine, je vous emmène dans les Territoires du Nord, à Darwin et dans les îles Tiwi. Je vous donnerai aussi mes adresses australiennes préférées pour sortir dîner ou boire … Lire la suite... Australie Ajouter à mon carnet de recettes

Anaïs voyage dans son assiette en Australie #3 Par Les délices d'Anaïs 21/01/13 01:11 Voici déjà notre troisième rendez-vous en Australie ! J’espère que vous appréciez ce voyage. N’hésitez pas à me faire part de vos impressions en commentaire. De mon côté, je m’amuse beaucoup à préparer ces billets chaque semaine. J’adore fouiller dans …... Australie Ajouter à mon carnet de recettes

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