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Promenons nous dans l’Jura Promenons nous dans l’Jura Par Je Papote 02/03/15 20:59 Lors de notre week-end dans le Jura, nous avons fait une jolie balade en raquettes. La neige arrivée en abondance quelques jours auparavant ne pouvait pas mieux tombée pour ce type de promenade. Nous sommes partis en raquettes depuis le gite où nous venions...
Dholl puri Dholl puri Par Je Papote 27/02/15 09:24 Niveau cuisine, il y a un incontournable qui selon moi mérite d’être goûté par toute personne qui vient à Maurice, le dholl puri. C’est une sorte de crêpe salée garnie de cari et chatini. C’est le must de la street food qu’on trouve à Maurice. On pourrait...
Zilwa Attitude Zilwa Attitude Par Je Papote 25/02/15 09:00 Nous avons passé deux nuits au Zilwa Attitude lors de notre arrivée à l’Ile Maurice. Ce jeune hôtel promet un concept 100% mauricien, gage d’authenticité et de charme. Nous avions donc hâte de le découvrir. Situé dans le nord de l’Ile près de Grand Gaube...
Table gourmande Le Pré Fillet Table gourmande Le Pré Fillet Par Je Papote 23/02/15 09:00 Il y a 2 semaines, nous nous sommes rendus dans le Jura pour une escapade découverte sur invitation des Montagnes du Jura. Nous sommes arrivés en fin de matinée accueillis par un soleil radieux et de la neige en abondance. Tout pour passer un excellent...
Mud cake au chocolat Mud cake au chocolat Par Je Papote 20/02/15 09:00 La semaine dernière à l’occasion de la Saint Valentin (je l’avoue), j’ai eu envie de faire plaisir à mon homme qui est littéralement fan de chocolat. J’ai eu envie de tenter une nouvelle recette dont j’avais entendu parler : le Mud Cake. Le Mud Cake vient...
Chien de traineau dans le Jura Chien de traineau dans le Jura Par Je Papote 16/02/15 09:00 Pour notre seconde journée dans les Montagnes du Jura, nous avions rendez-vous à 10h avec Gregory pour une balade en chien de traîneau. Nous ne savions pas trop à quoi nous attendre mais nous étions excités à l’idée de vivre ce moment. L’an passé, nous...
Trace, maison d’hôtes dans le Jura Trace, maison d’hôtes dans le Jura Par Je Papote 13/02/15 09:00 Lors de notre week end dans le Jura, nous avons logé à la maison d’hôtes La Trace qui se trouve à Lajoux dans le Haut Jura. Ancienne ferme typique du Haut Jura datant de 1845, la maison d’hôtes est idéalement située et accueille en toute saison les touristes...
Dimi ma petite cantine Dimi ma petite cantine Par Je Papote 09/02/15 09:00 J’ai découvert Dimi ma petite cantine il y a déjà quelques mois mais je n’avais pas eu le temps de vous en parler encore. C’est en allant à l’anniversaire d’un ami que j’ai rencontré Marie. Nous discutions cuisine, du blog et voilà qu’elle m’apprend qu’elle...
Visiter l’aquarium de l’Ile Maurice Visiter l’aquarium de l’Ile Maurice Par Je Papote 06/02/15 08:00 Sur la cote nord ouest à Pointe aux Piments exactement se trouve l’aquarium de l’Ile Maurice. Il est loin d’être aussi grand que beaucoup d’aquariums que j’ai visité ailleurs mais il vaut le détour si vous n’avez pas l’occasion d’explorer les fonds marins...
Thaipoosam Cavadee Thaipoosam Cavadee Par Je Papote 04/02/15 08:00 Je n’ai jamais eu l’occasion de vivre Thaipoosam Cavadee mais à en croire les nombreux récits et photos que j’ai pu voir, cette fête est la plus importante et spectaculaire du calendrier Tamoul. Thaipoosam Cavadee célèbre le dieu Muruga, fils de Shiva....
Balade sur les falaises de Howth Balade sur les falaises de Howth Par Je Papote 28/01/15 10:00 Il y a quelques années, je suis allée à Dublin pour 2 jours de conférences chez Google dans le cadre de mon job. J’en ai donc profité pour rester à Dublin durant le week-end pour visiter un peu les lieux. Je n’étais jusque là jamais allée en Irlande alors...
Carrefour Asiatique Carrefour Asiatique Par Je Papote 23/01/15 09:00 Fin décembre (le31 pour être exacte), une nouvelle enseigne a ouvert ses portes dans la région grenobloise. C’est un supermarché de produits asiatiques et exotiques au nom très facile à retenir Carrefour Asiatique. En fait, ce n’est pas vraiment un nouveau...
Rambutan, le litchi chevelu Rambutan, le litchi chevelu Par Je Papote 22/01/15 09:00 J’ai découvert samedi dernier chez Carrefour asiatique un fruit que je n’avais jamais goûté. Je l’avais déjà croisé sur les étals de fruits exotiques mais son apparence m’avait laissé sceptique. En fait, je ne savais tout simplement pas comment le manger...
Sorbet mauricien, glace de mon enfance Sorbet mauricien, glace de mon enfance Par Je Papote 21/01/15 09:00 Quand on évoque l’Ile Maurice avec mon frère, on se remémore forcement les gourmandises qu’on aimait quand nous étions enfants. Les gâteaux napolitaines qu’on allait acheter au tabagie du quartier, le camion de glace après la sieste avec cette lancinante...
Ounasloma Luxury Cabins en Finlande Ounasloma Luxury Cabins en Finlande Par Je Papote 10/01/15 09:00 L’an passé, nous avons passé une semaine en Finlande à Enontekio. Après une semaine de roadtrip en Norvège, l’idée était de se trouver un coin tranquille en Finlande pour se poser et profiter des activités hivernales. Nous avons choisi de séjourner dans...
Cuisine créole de Christelle chez Otentic Cuisine créole de Christelle chez Otentic Par Je Papote 07/01/15 09:00 Je vous racontais récemment notre séjour chez Otentic Eco Tent dans l’est de l’Ile Maurice. Je vous avais aussi rapidement parlé de la cuisine créole de Christelle qui a su éveiller mes papilles. Je me devais donc de vous en dire plus pour vous donner envie...
Galette des rois à la pistache Galette des rois à la pistache Par Je Papote 05/01/15 09:00 Cette année nous fêterons l’épiphanie mardi 6 janvier, l’occasion pour moi de me remettre en cuisine. Cela fait plusieurs mois que je n’ai pas publié de recette sur le blog et pour cause. J’ai quitté mon appartement mi-septembre pour ensuite m’installer...
Bière Phoenix : la bière mauricienne Bière Phoenix : la bière mauricienne Par Je Papote 02/01/15 09:00 Si je parle de l’Ile Maurice, je suis presque obligée de vous parler de la bière Phoenix ! C’est la bière locale et si vous passez un moment à Maurice, vous ne pouvez pas passer à coté. On vous la proposera forcement à la carte d’un restaurant ou d’un bar....
Best of 2014 Best of 2014 Par Je Papote 31/12/14 09:00 Ce soir à minuit nous entamerons une nouvelle année, l’heure pour moi de faire le bilan de cette année 2014 comme je l’avais fait pour clôturer 2013. L’année a été riche en voyages et en amitiés mais a aussi eu son lot de déceptions qui ont pas mal gâché...
Marche sous l’eau à l’Ile Maurice Marche sous l’eau à l’Ile Maurice Par Je Papote 28/12/14 19:28 Une semaine avant notre départ pour l’Ile Maurice, j’avais rendez-vous chez l’ORL et le verdict est tombé : pas de plongée pour moi. Un dysfonctionnement de l’oreille interne qui me crée des vertiges m’a été détecté. La plongée est donc formellement interdite...
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