347 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Je Papote.
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Carrefour Asiatique Carrefour Asiatique Par Je Papote 23/01/15 09:00 Fin décembre (le31 pour être exacte), une nouvelle enseigne a ouvert ses portes dans la région grenobloise. C’est un supermarché de produits asiatiques et exotiques au nom très facile à retenir Carrefour Asiatique. En fait, ce n’est pas vraiment un nouveau...
Rambutan, le litchi chevelu Rambutan, le litchi chevelu Par Je Papote 22/01/15 09:00 J’ai découvert samedi dernier chez Carrefour asiatique un fruit que je n’avais jamais goûté. Je l’avais déjà croisé sur les étals de fruits exotiques mais son apparence m’avait laissé sceptique. En fait, je ne savais tout simplement pas comment le manger...
Sorbet mauricien, glace de mon enfance Sorbet mauricien, glace de mon enfance Par Je Papote 21/01/15 09:00 Quand on évoque l’Ile Maurice avec mon frère, on se remémore forcement les gourmandises qu’on aimait quand nous étions enfants. Les gâteaux napolitaines qu’on allait acheter au tabagie du quartier, le camion de glace après la sieste avec cette lancinante...
Ounasloma Luxury Cabins en Finlande Ounasloma Luxury Cabins en Finlande Par Je Papote 10/01/15 09:00 L’an passé, nous avons passé une semaine en Finlande à Enontekio. Après une semaine de roadtrip en Norvège, l’idée était de se trouver un coin tranquille en Finlande pour se poser et profiter des activités hivernales. Nous avons choisi de séjourner dans...
Cuisine créole de Christelle chez Otentic Cuisine créole de Christelle chez Otentic Par Je Papote 07/01/15 09:00 Je vous racontais récemment notre séjour chez Otentic Eco Tent dans l’est de l’Ile Maurice. Je vous avais aussi rapidement parlé de la cuisine créole de Christelle qui a su éveiller mes papilles. Je me devais donc de vous en dire plus pour vous donner envie...
Galette des rois à la pistache Galette des rois à la pistache Par Je Papote 05/01/15 09:00 Cette année nous fêterons l’épiphanie mardi 6 janvier, l’occasion pour moi de me remettre en cuisine. Cela fait plusieurs mois que je n’ai pas publié de recette sur le blog et pour cause. J’ai quitté mon appartement mi-septembre pour ensuite m’installer...
Bière Phoenix : la bière mauricienne Bière Phoenix : la bière mauricienne Par Je Papote 02/01/15 09:00 Si je parle de l’Ile Maurice, je suis presque obligée de vous parler de la bière Phoenix ! C’est la bière locale et si vous passez un moment à Maurice, vous ne pouvez pas passer à coté. On vous la proposera forcement à la carte d’un restaurant ou d’un bar....
Best of 2014 Best of 2014 Par Je Papote 31/12/14 09:00 Ce soir à minuit nous entamerons une nouvelle année, l’heure pour moi de faire le bilan de cette année 2014 comme je l’avais fait pour clôturer 2013. L’année a été riche en voyages et en amitiés mais a aussi eu son lot de déceptions qui ont pas mal gâché...
Marche sous l’eau à l’Ile Maurice Marche sous l’eau à l’Ile Maurice Par Je Papote 28/12/14 19:28 Une semaine avant notre départ pour l’Ile Maurice, j’avais rendez-vous chez l’ORL et le verdict est tombé : pas de plongée pour moi. Un dysfonctionnement de l’oreille interne qui me crée des vertiges m’a été détecté. La plongée est donc formellement interdite...
Notre séjour chez Otentic Eco Tent Notre séjour chez Otentic Eco Tent Par Je Papote 23/12/14 12:00 Lorsque j’ai préparé notre voyage pour Maurice, j’avais une idée en tête : dénicher de bonnes adresses pour ensuite les partager avec vous. En allant chez Otentic, j’ai exactement trouvé ce que je recherchais. Un hébergement atypique dans un coin méconnu...
Dîner de Noël entre amis Dîner de Noël entre amis Par Je Papote 21/12/14 12:42 Hier soir, j’avais convié quelques copains pour un dîner de « Noël entre amis« . J’avais très envie de réunir les amis proches pour fêter Noël car c’est une fête que l’on passe plutôt en famille alors qu’il serait plutôt sympa de partager ce moment de fêtes...
Restaurant Duck Laundry au lux* Belle Mare Restaurant Duck Laundry au lux* Belle Mare Par Je Papote 18/12/14 16:00 Dernièrement, je vous parlais de notre court séjour au LUX* Belle Mare lors de notre dernier séjour à l’Ile Maurice. Comme je l’indiquais dans mon billet, le LUX* possède 4 restaurants dont un restaurant chinois : le Duck Laundry. C’est celui que nous avons...
Guides de voyage pour l’Ile Maurice {Concours inside} Guides de voyage pour l’Ile Maurice {Concours inside} Par Je Papote 16/12/14 09:00 Bien que l’on trouve beaucoup d’infos facilement sur le web maintenant, nous sommes encore nombreux à partir avec un guide de voyage papier. On étudie le guide avant le départ, on prend des notes, on pose des post-it et on le fourre dans notre sac pour...
Flamboyants en fleurs Flamboyants en fleurs Par Je Papote 15/12/14 09:00 Quand il a fallu choisir nos dates de voyage pour l’Ile Maurice, j’avais une idée en tête : voir les flamboyants en fleurs. Ces grands arbres qui donnent de jolies fleurs rouges se trouvent un peu partout à l’Ile Maurice notamment le long des routes. C’est...
Nuit au lux* Belle Mare Nuit au lux* Belle Mare Par Je Papote 09/12/14 09:00 Lors de notre séjour à l’Ile Maurice, nous avons passé une nuit au très bel hôtel LUX* Belle Mare sur recommandation de l’agence de voyage Mauritius Travel. Nous étions depuis quelques jours dans l’est de l’ile chez Otentic Eco Tent (dont je vous parlerai...
Sega Tipik reconnu Patrimoine Culturel par l’unesco Sega Tipik reconnu Patrimoine Culturel par l’unesco Par Je Papote 01/12/14 12:00 L’Ile Maurice comptait depuis 2013, 2 sites inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO : le Morne Brabant (classé en 2008 sous le nom Paysage culturel du Morne) et Aapravasi Ghat (lieu de débarquement des travailleurs engagés indiens dans l’île de novembre...
Bientôt du chocolat made in Mauritius Bientôt du chocolat made in Mauritius Par Je Papote 01/12/14 09:00 Il y a des rencontres qui marquent, qui touchent profondément et c’est l’une d’elles dont je souhaite vous parler aujourd’hui. Il y a quelques mois, j’avais entendu parler d’un homme à l’Ile Maurice qui a réussi l’exploit de faire pousser du cacao sur les...
18 jours à l’Ile Maurice : le prologue 18 jours à l’Ile Maurice : le prologue Par Je Papote 31/10/14 17:00 Cet article est la page 1 sur 1 du carnet Ile Maurice 2014On y est presque ! Il nous reste qu’une semaine à patienter afin de nous envoler au soleil, destination : l’Ile Maurice. Nos dernières véritables vacances remontent à 8 mois maintenant. Nous étions...
Cours de cuisine chez Les Apprentis Gourmets Cours de cuisine chez Les Apprentis Gourmets Par Je Papote 15/10/14 09:00 Lors de mon blogtrip “Cannes Gourmets” organisé dans le cadre du salon des blogueurs de voyage, j’ai participé avec d’autres blogueurs à un cours de cuisine chez Les Apprentis Gourmets. Niché au cœur de Cannes (rue Teisseire), cet atelier de cuisine ouvre...
Ravioles de foie gras aux champignons Ravioles de foie gras aux champignons Par Je Papote 14/10/14 09:00 Lors du salon des blogueurs de voyage à Cannes, j’ai participé au blogtrip Cannes Gourmets. Durant cette journée intense en dégustation, d’autres blogueurs et moi avons eu le plaisir de participer à un cours de cuisine chez Les Apprentis Gourmets. En sachant...
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