Les Recettes de Pain

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La meilleure recette de pain du moment !

Pain de courgettes Pain de courgettes Par 06/09/14 09:00 Le potager de ma belle-mère est, comment dire, prolifique ! Du coup, j'ai eu le droit de rapporter quelques courgettes à la maison. Sauf que, mon adorable fille ne les mangent pas autrement qu'en ratatouille ou encore farcies. C'est déjà pas mal mais j'avais...
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Pain bis Pain bis Par Méline en cuisine 22/10/14 20:34 Un petit peu de boulange, ça ne fait pas de mal, non? Alors voici un joli pain, goûtu, à la mie un peu serrée mais délicieuse. J’ai pris la recette ici 250g de farine T80 250g de farine T110 320ml d’eau tiède 20g de levain déshydraté 8g de sel Pétrissage...
Pain de myrtilles au fromage blanc Pain de myrtilles au fromage blanc Par un week-end une recette by Lucie 22/10/14 16:24 Ce n’est plus la saison des myrtilles et l’automne s’installe tout doucement en Métropole, alors qu’ici l’été avance à pas de loup et les températures commencent à monter. Donc, pour faire la transition, je vous présente mon « pain » de myrtilles au fromage...
Rabanadas (pain perdu) Rabanadas (pain perdu) Par gourmandise en folie 22/10/14 13:37 Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de rabanadas, c'est une spécialité portugaise, ...
Idée de présentation: œuf au plat en cœur sur son pain de mie Idée de présentation: œuf au plat en cœur sur son pain de mie Par En cuisine au Kamer 22/10/14 11:13 Publié par BipindiConnexion à 02:07 Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook Partager sur Pinterest Libellés : Douceurs Réactions : Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire Article plus récent Article plus ancien Accueil...
Pain farci au fromage & poitrine de porc Pain farci au fromage & poitrine de porc Par Petits Plats Entre Amis 22/10/14 11:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Cette recette de Pain farci au fromage & poitrine de porc est largement inspirée du Bacon cheese pull-apart bread américain. C’est un régal qui vous attend avec ce pain de campagne rond et prédécoupé, farci de poitrine de porc et de fromage, le tout arrosé...
Anti gaspillage alimentaire : le gateau de pain Anti gaspillage alimentaire : le gateau de pain Par Y'a quoi dans mon frigo ? 22/10/14 10:21 Colloque sur le gaspillage alimentaire Avec toutes les idées que vous trouvez dans le SOS RECETTES vous pouvez pas dire que vous n’avez pas d’idées pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Vous n’avez qu’à rentrer vos ingrédients du frigo et vous verrez...
Tomates et courgettes gratinées aux restes de pain au levain Tomates et courgettes gratinées aux restes de pain au levain Par Lacath au four et au moulin 22/10/14 10:00 Tiens, dans la série anti gaspi, j’ai trouvé une autre recette encore pour ne pas jeter un reste de pain au levain aussi sec que du béton ! Ben oui, je suis désolée de vous le dire, mais parfois il y a des restes de pain chez moi, aussi durs que du béton…...
Petits pains farcis aux epinards Petits pains farcis aux epinards Par aux délices de lili 22/10/14 08:31 BONJOUR TOUT LE MONDE! Aujourd'hui je suis venu avec une recette salée des PETITS PAINS AUX ÉPINARDS, que j'ai déniché chez notre chère Ratiba du blog "les recettes de ratiba, un super blog très riche! Une pâte très légère que je vais adopter, je vais vous...
Pains au chocolat ou chocolatine, cap Patissier Pains au chocolat ou chocolatine, cap Patissier Par Carnet de route 22/10/14 07:00 Pain au chocolat, chocolatine, cap pâtissier Voilà la recette des petits pains que j'utilise. Je ne m'étallerai pas sur les détails, car on le retrouve un peu partout. 500g de farine T45 ; tant pour tant T45/T55 ; farine de gruau 125ml de lait tiède 125ml...
Petits pains rapide Irlandais, le Sodabread Petits pains rapide Irlandais, le Sodabread Par 120streetcook 22/10/14 06:48 Salut, salut je vous donne la recette du Sodabread Irlandais, une recette très facile et rapide à faire. Comme c'est un pain sans levure boulangère, il n'y a pas besoin de temps de repos, ni besoin de pétrissage, elle n'est pas belle la vie^^ Il y a quelques...
Croisspain Croisspain Par Les Délices de Sandstyle 21/10/14 19:45 Si je vous parle Boulangerie vous pensez immédiatement aux viennoiseries bien moelleuses du matin comme les croissants ou les pains aux chocolat .Mais Boulangerie fait également référence à la bonne baguette traditionnelle,aux différents pains etc.... C'est...
Pain farci au fromage / ou pain Burger Pain farci au fromage / ou pain Burger Par Le blog culinaire de Shawanna 21/10/14 19:15 C'est une recette que je referais sans hésiter tant le pain est moelleux . L'avantage est que on peux l'utiliser soit en pain burger ou alors en buns avec la farce au choix . J'ai même envie de tester en sucrée pour voir ce que ça donne ... A suivre . Pour...
Sloppy Joe Sloppy Joe Par Pause Café 21/10/14 18:07 La bonne recette américaine idéale pour un soir, en mode plateau-télé. Et oui, pour le repas du soir, il n'y a pas que les pâtes, contrairement à ce que l'on pourrait croire au vu des précédents billets postés. "Sloppy" se traduit par "négligé", "peu élégant",...
Pain aux graines de pavots Pain aux graines de pavots Par La cuisine en amateur de Maryline 21/10/14 14:55 Pain aux graines de pavot La graine de pavot donne un arrière goût de noisette. Ingrédients : 215 ml d'eau tiède 360 gr de farine T55 1 sachet de levure boulangère 1 1/2 c à c de sel Graines de pavot Miss Paprika (dose selon vos goûts) Préparation : 1/...
Croissants et pains au chocolat briochés Croissants et pains au chocolat briochés Par Gourmandise et Passion 21/10/14 13:14 Voici ma deuxième recette sur le thème du Brunch de Culinoversions : des brioches version croissant et pain au chocolat. Inspirée par recette algérienne bysaloua, j'ai bien aimé la texture de la pâte et puis on est bien dans le thème !!! J'ai sorti 6 croissants...
Croque cake au pain de mie complet aux saucisses et au mont d'or Croque cake au pain de mie complet aux saucisses et au mont d'or Par Mes délices paradisiaques 21/10/14 10:12 Voici mon croque cake ultra fondant, avec des mégas fils!! Pour 4/6 personnes: 12 tranches de pain de mie complet 3 oeufs 1 mont d'or 200 g de crème poivre une poignée de gruyère 1 paquet de saucisses type knakies Dans un plat à gratin. Mettre les premières...
Pain d'épices Pain d'épices Par Cook'n'Eat 21/10/14 05:00 Les fêtes de fin d'année arrivent vite, donc je me suis mise pour la première fois à la confection d'un pain d'épice!!! Gros rappel des saveurs d'enfances, retour dans le passé, servi avec un bon cacao chaud Coût : €€€ Temps de préparation : 10 minutes...
Pains express à la poudre levante … excellents et tellement rapides Pains express à la poudre levante … excellents et tellement rapides Par Cook and Dôme 21/10/14 03:24 Préparation : 10 min - Cuisson : 23 min Voici des petits pains délicieux, que je dégaine pour un oui pour un non, chaque fois qu’il me faut du pain quasi instantanément. Bien entendu, puisqu’ils sont instantanés, ils ne sont pas au levain, mais à la poudre levante (qui n’a plus de secret pour...
Faluche maison Faluche maison Par sandrine dans tous ses états 20/10/14 20:00 Faluche maison Recette ch'ti J'avais envie de manger quelque chose que j'avais découvert quand j'étais étudiante... Mais bien sur comme c'était dans le nord, je trouve pas de faluche dans le midi. Donc après quelques recherches sur la toile, je me suis...
Pain d’épices aux pommes [Amour de Cuisine] Pain d’épices aux pommes [Amour de Cuisine] Par Les Papilles Estomaquées 20/10/14 18:05 “ Une recette trouvée chez Soulef pour utiliser les nombreuses et bonnes pommes que nous recevons de notre Amap fruits sur Strasbourg… l’AMAP’Cerise. Pour ceux et celles que ça intéresse, il reste des paniers de disponibles ! ” Pour 12 … Continuer la lecture...

Le Pain

Faire son propre pain, c'est possible avec ces recettes de pains originaux et surtout délicieux !

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