Les Recettes de Pain et Fruits
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Poulet au Lait de Coco, Fruit à Pain & Pommes de Terre
Par Saveurs Et Expériences
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21/05/12 04:30
Un poulet très tendre et parfumé grâce à la marinade et au lait de coco. Nous avons beaucoup aimé. Je l'ai accompagné d'un riz pilaf aux tomates et à l'ail, revenu dans un filet d'huile de sésame. Ingrédients 8 hanches de poulet 6 pommes de terre 200gr...
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Pains aux fruits
Par Annika Panika
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18/05/12 10:00
Depuis quelque temps je boulange à fond peut être parce que j’ai un nouveau robot qui fait le pétrissage…. Cette fois ci ce sont des petits pains aux fruits secs. C’est quelque chose que j’affectionne particulièrement pour le petit déjeuner. Je suis allé...
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Velouté Giraumon, Carottes & Fruit à Pain à la Cardamone
Par Saveurs Et Expériences
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17/05/12 04:30
Un velouté très onctueux pour affronter les premières soirées d'hiver! Ingrédients 300gr de fruit à pain 250gr de carottes 400gr de giraumon sel & poivre 1 oignon 2 gousses d'ail 1 doigt de gingembre frais fenugrec 3 gousses de cardamone Faire revenir l'oignon...
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Flan de Fruit à Pain à la Vanille
Par Saveurs Et Expériences
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15/05/12 05:00
Un beau fruit à pain et voilà un dessert succulent. Le fruit à pain est très énergétique et très riche en fibres. Fruit à pain cru Fruit à pain cuit! C'est fondant! Ingrédients 300gr de fruit à pain 1 boite de lait concentré sucré 6 oeufs 2dl de lait 50cl...
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Pâtisserie sundgauvienne "Aepfel wecka"
Par Cuisiner avec ses 5 sens !
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29/04/12 09:00
Pour le Tour à thème en Alsace réunissant des pâtisseries..."je participe au tour en Alsace", je me suis plongée dans plusieurs livres de recettes alsaciennes....Et c'est dans "La cuisine alsacienne traditionnelle"....livre ayant une importance [...]
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Pain brioché aux fruits secs
Par Hum, ça sent bon ...
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25/02/12 04:38
Ces dernières semaines je n'arrête pas de faire de la brioche, c'est si bon et si facile à faire. Cette fois ci je vous propose un pain brioché aux fruits secs pour le petit déjeuner. Pour un gros pain, il faut : 500 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à soupe...
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Salade de fruits d’hiver au pain d’épice
Par Les Delices De Marina
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12/02/12 09:09
Pour 4 personnes 2 pommes 4 kiwis 1 grosse orange 2 bananes 1 citron 100g de chocolat noir 3 tranches de pain d’épice 2 c à s de sucre en poudre ½ sachet de sucre vanillé Préparation - Faites fondre le chocolat noir au bain marie. Une fois le chocolat fondu,...
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Cocotte de pain perdu aux fruits rouges & pistaches
Par Philo aux fourneaux
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27/01/12 07:00
En Novembre dernier, j'ai reçu un lot de produits Bjorg dont un paquet de pain d'épice. Ne sachant pas comment l'utiliser, j'ai commencé à feuilleter quelques uns de mes livres et je suis tombée sur cette recette trouvée dans le livre "750g de plaisir -...
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Pain d'épices aux fruits confits ...le goûter, c'est l'adopter
Par il etait une fois...
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10/01/12 00:28
Bonjour du mardi, Entrez dans ma cuisine , votre café est prê,t accompagné d'un croquant aux amandes et le pain d'épices est encore chaud ! Les odeurs d'anis et de cannelle ont envahi la cuisine et c'est un vrai bonheur ! Je vais vous conter aujourd'hui...
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Christstollen {Pain aux Fruits confits}
Par Cuisine Addict
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28/12/11 06:00
Clic to go to english version Voici ma Culinoversion du mois de décembre sur le thème: Gourmandise de Noël aux fruits secs / séchés: un Christollen! Le Stollen ou Christollen est un gâteau traditionnel germanique de fin d'année. Il est préparé habituellement...
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Glögg à manger : poire pochée, pain d'épices, compote de fruits secs
Par Saveur Passion
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22/12/11 07:51
Hier c'était glögg (et pas kloug ! Pas encore...), et dans la foulée, un dessert à base de la boisson scandinave : une poire pochée sur pain d'épices, compote de fruits secs, comme un glögg à manger... Les poires de la variété ancienne Martin Sec, dont...
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Mini pains d'épices aux fruits confits
Par Dans mon assiette
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17/12/11 11:15
Une idée de gourmandises pour les fêtes approchant à grands pas ! Utiliser comme base la recette de pain d'épices maison que vous trouverez ici : clic ! Verser la pâte dans des mini-moules en silicone sans les remplir intégralement. Ajouter quelques morceaux...
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Pain d'épices aux fruits confits et à la clémentine
Par Bon Ap chez Mamounette
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13/12/11 10:23
Un noël sans pain d'épices chez nous ça n'existe pas. Non que j'en raffole, pas du tout ! J'en ai même eu la nausée. Quand j'étais petite ma grand-mère maternelle m'offrait ce cadeau... Et elle en apportait 2 voire 3 gros à croire qu'elle en avait [...]
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Pain d'épices aux fruits confits
Par A vos tabliers, prêts... cuisinez !
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02/12/11 16:53
La période de l'Avent sans Pain d'Epices, c'est tout simplement pas l'Avent pour moi. C'est comme si on m'enlevait les clémentines avant Noël, ou le foie gras à Noël! Cette année, j'ai décidé de le faire moi même, pour la première fois. Je pense que je...
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Gratin de Fruit à Pain
Par Saveurs Et Expériences
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25/11/11 06:31
Le fruit à pain a été une découverte heureuse pour moi. Un légume des îles tellement différent de tout. Le fruit à pain est un aliment énergétique. L'amidon et le sucre en font un aliment riche en calories. C'est aussi une assez bonne source de vitamine...
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Pain muesli aux fruits
Par Petites Gourmandises
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03/11/11 13:02
Un bon petit pain qui va faire l'unanimité au petit déjeuner.Il est gourmand à souhait Ce n'est pas de la brioche mais c'est très sympa ,n'hésitez pas à tester,vous ne serez pas déçu ingrédients: 270 ml liquide (50% eau , 50% lait) 270 g farine T 80 50...
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Gâteau de pain aux fruits secs
Par La Neuvième Planète
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25/10/11 19:28
L'autre jour, chez ma sœur, celle-ci m'a dit : "Goûte ce gâteau et devine avec quoi il est fait ?" Après plusieurs propositions, j'ai finalement donné ma langue au chat... "C'est un gâteau que j'ai fait avec des morceaux de pains durs ! J'en avais des tonnes...
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Pain automnal au Potiron & Fruits secs
Par Cuisine Addict
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17/10/11 06:00
Clic to go to english version J'adore le potiron en version sucrée! Ici j'ai choisi de l'associer à des fruits secs et des noisettes pour faire un délicieux pain sucré bien énergétique, histoire de prendre des forces pour résister au froid qui s'installe...
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Pain perdu aux fruits secs énergétiques
Par illumelieaimelemascarpone
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11/09/11 10:15
Pain perdu aux fruits secs: Couper une demi-baguette en petits cubes environ.Placer dans un saladier et recouvrir par 500ml de lait tiède.Laisser impregner et écraser avec une fourchette. Puis fouetter 3 oeufs avec 4cs de sucre. Ajouter aux pain. Mélanger...
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Brochettes de fruits et pain brioché
Par invitations gourmandes
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28/08/11 11:47
Il y a quelques jours, j'ai fait une brioche et avant qu'elle ne soit engloutie par la gourmande family, , j'ai gardé quelques tranches pour un petit dessert fruité tout simple à faire. Je vous mettrai la recette de la brioche bientôt. En attendant, vous...
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