Les Recettes de Pain et Semoule

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Petits pains à la semoule Petits pains à la semoule Par Le blog de C'est Nathalie qui cuisine 13/04/14 12:00 Je participe à la ronde interblog de printemps . Après une petite trêve hivernale, la ronde revient, alors impossible pour moi de manquer le rendez-vous d'aujourd'hui. Je vous explique le petit jeu? "Tu t'inscris à la ronde, les organisatrices MlleBanane,...
Kesra rakhsis / Galette algérienne moelleuse Kesra rakhsis / Galette algérienne moelleuse Par Les joyaux de Sherazade 10/03/14 10:19 La Kessra appelé aussi khobz est à l’Algérie, ce que la baguette est à la France. Plus qu’un symbole, c’est une véritable institution. Chaque région a sa variété, chaque famille a sa préférence. On a assisté cette année au concours des meilleures boulangeries...
Ablos pain Béninois vapeur à la semoule Ablos pain Béninois vapeur à la semoule Par Voyages des Papilles 01/03/14 09:51 Je vous avais parlé de toutes mes tentatives pour réussir les pains Béninois à la vapeur appelés ABLOS. Au Bénin ou au Togo, ils sont préparés au terme d'un long processus. Les graines de maïs sont mises à tremper pendant plusieurs jours puis elles sont...
Pains individuels  à la semoule de blé  fine Pains individuels à la semoule de blé fine Par Cuisine et Partage 24/02/14 10:15 J’avais de la semoule fine et je cherchais quoi faire avec à part le gâteau semoule j’ai trouvé cette recette sur le net chez clickncook une préparation à la main au départ mais je l’ai tenté avec la MAP , puis j’ai je les ai façonné façon petits pains...
Pain marocain ou  batbout Pain marocain ou "batbout" Par Les recettes de Pipouf 20/02/14 16:16 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Cela faisait un certain temps que je devais essayer une recette de pain marocain. Voici celle que j'ai trouvé sur les vidéos du site de 750Gr. Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 pains : 200 de farine 50 gr semoule fine 15 cl d'eau...
Pain brioché semoule Pain brioché semoule Par saloua 16/02/14 10:53 Un partage de Sihem cosette Recette pain brioché semoule....pour les tresse et la gappe raisin: 500g farine, 500 g semoule extra fine, 1 cs de sucre 1cs de sel, 2 oeufs, 100g beurre mou, un demi petit cube de levure boulanger Pavot graine de sesame.. Faire...
Pain matloua (matlou3) Pain matloua (matlou3) Par Les saveurs du soleil 15/02/14 15:10 As salam alykoum! Bonjour à tous! Voici un pain rapide et facile à réaliser! Petit pain algérien, moelleux et gourmand, il accompagnera volontiers vos salades, tajines ou tout simplement à l'heure du goûter avec une belle noix de beurre! (et son petit café...
Batbout La Recette Inratable Batbout La Recette Inratable Par Aux délices du palais de saléha 11/02/14 00:30 Salam allaicom, bonjour je vous propose des batbout pour aujourd'hui, ces moelleux pains marocains cuits à la poêle qu'on peut farcir ou les manger nature avec un bon tajine lors d'un repas ou comme tartine pendant le petit déjeuner ! une recette qui m'a...
Matlouh, Pain Algérien à la semoule Matlouh, Pain Algérien à la semoule Par passion sucrée 08/02/14 18:56 Le Matlouh est un pain Oriental confectionné avec de la semoule fine et cuit à la poêle, C'est trop bon ! Je ne suis pas une spécialiste comme Minouchkah ou Mouni, mais nous l'avons tout de même adoré ! [...]
Pain à la semoule Pain à la semoule Par Choutambouilletout 29/01/14 09:01 -250g de farine -250g de semoule fine de blé dur (farin'up) -300ml d'eau -2càs d'huile d'olive -1càc de sel -1 sachet de levure boulangère Dans la cuve de la MAP, mettre tous les ingrédients et lancer le programme "pâte". Dégazer la pâte, former une boule...
Pain de Semoule express Pain de Semoule express Par Parmesan et Paprika 27/01/14 16:31 Il y a des jours où vous vous trouvez le soir sans pain, il est tard, il fait déjà noir, il tombe des cordes...pas vraiment le courage de sortir la voiture pour aller à la boulangerie...d'ailleurs, à cette heure là vous ne trouveriez même pas de place pour...
Pain à la semoule Pain à la semoule Par Cuisine gourmande de Carmencita 23/01/14 18:28 Avec ces doses, j’ai obtenu 2 pains d’environ 380 g chacun. Ingrédients 300 g de semoule très fine Farin’Up 200 g de farine 1 sachet de levure boulangère sèche 1 c à soupe de sucre 255 ml d’eau tiède (environ) Un peu de semoule moyenne (pour enrober le...
Pain a la semoule Pain a la semoule Par La Salsa des Fourchettes 10/12/13 07:56 C'est sur le blog d' Evasion culinaire que j'ai trouvé cette recette de pain extra... du moelleux, du croustillant, tout ce qu'il faut ! Préparation : 15 mn / Temps d'attente : 1h30 / Cuisson : 20 mn Pour 8 petits pains : 300 g de semoule extra fine / 200...
Pain matlouh à la semoule Pain matlouh à la semoule Par Petits-Plaisirs 06/12/13 18:57 Bonjour, Voici une autre variante de pain matlouh que je vous présente aujourd'hui . J'ai déja publié deux recettes de pain matlouh l'une moitié farine moitié semoule fine et une autre recette de pain matlouh qu' avec de la farine et la j'ai eu envie dechanger...
Comment faire son pain maison Comment faire son pain maison Par amour de cuisine chez soulef 04/12/13 21:00 Préparation : 45 min - Cuisson : 20 min Bonjour tout le monde, le délicieux pain a la semoule, un pain traditionnel, très savoureux, malgré les ingrédients tout simple qui le constitue. un pain très léger surtout pour accompagner une belle soupe hivernale, ou juste pour saucer. Mes enfants en...
Pain maison aux pommes de terre Pain maison aux pommes de terre Par Cuisine De Zika 19/11/13 17:07 Voilà une recette de pain aux p. de terre qui était préparée jadis, du temps des guerres, la semoule était mélangée au sarrazin, à l'orge, pour justement économiser la semoule. La mal- bouffe et les maladies cardiovasculaires font qu'on a intérêt à consommer...
Batbouts Batbouts Par Les joyaux de Sherazade 06/11/13 08:38 Batbouts Je vous ai déjà présenté les batbouts, ces petits pains marocains à la poêle. La première recette était à la farine, cette fois ci c’est un mélange de semouline(semoule très fine) et de farine. J’aime bien cette recette parce que les batbouts ont...
Pain de radia Pain de radia Par Cuisine De Zika 29/10/13 23:21 Tout d'abord, je voudrais remercier Recettes de Cuisine. D'avoir apprécié ma recette http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/2013/10/03/28141548.html, sablés à la confiture d'abricots, et de la classer meilleure recette d'abricots du moment. Voici des...
Petits pains provençaux à la semoule et aux graines de pavot Petits pains provençaux à la semoule et aux graines de pavot Par QuelquesGrammesDeGourmandise 22/10/13 06:31 Pour ceux et celles qui viennent régulièrement sur mon blog, ma passion pour la boulange n’est plus un secret. Que ce soit une bonne brioche ou un pain gourmand, je ne résiste pas! Ma dernière recette testée est celle de succulents petits pains à la semoule...
Khobz el koucha – pain maison au four Khobz el koucha – pain maison au four Par Les joyaux de Sherazade 19/10/13 18:38 Khobz el koucha – pain maison au four Chez moi, on aime beaucoup le pain maison. Alors de temps en temps, je retrousse les manches et je me donne à cœur joie pour préparer un. J’avais l’habitude de pétrir au pétrin, mais honnêtement rien ne vaut le pétrissage...
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Le Pain

Faire son propre pain, c'est possible avec ces recettes de pains originaux et surtout délicieux !

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