Les Recettes de Pain et Burger

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Burger façon Brice de top chef Burger façon Brice de top chef Par Le sucré salé 29/03/15 15:33 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Selem alaykoum/Bonjour, Si vous êtes fidèles aux émissions culinaires,vous vous rappelez surement de Brice Morvent,ancien candidat de la première émission top chef!Il y a environ deux ans,il avait livré sa recette de son fameux burger du comptoir au magazine...
Patty melt, le burger fondant entre deux tranches de pain Patty melt, le burger fondant entre deux tranches de pain Par chic,chic,choc...olat 13/03/15 09:18 Je vous ai déjà parlé du dessert. C'était un délicieux cookie à la poêle. Mais avant ça, on s'était régalés d'un non moins délicieux burger, un patty melt. Son nom ne vous dit peut-être rien, mais le patty melt est pourtant une recette très classique de...
Pain à cheese burger : Pain à cheese burger : Par Doux Délices De Nat 11/03/15 23:18 - Ingrédients . 500g de farine . 1 sachet de levure de boulanger . 25 gr de sucre . 8 cl de lait tiède . 20 cl d’eau tiède . 1 œuf . 8 gr de sel . 30 gr de beurre ramolli . Un peu de lait pour badigeonner Préparation : Mettre tous les ingrédients secs dans...
Pains à burgers Pains à burgers Par Le Paradis d'Aurélie 10/03/15 11:00 Ingrédients (pour 9 hot-dogs): 20 g de levure de boulanger 200 ml de lait à température ambiante 50 ml d'eau tiède 500 g de farine T55 25 g de sucre en poudre 60 g de beurre mou 1 œuf 5 g de sel 1 jaune d'œuf 2 c. à soupe de graines de sésame (ou lin, tournesol,...
Pain à burger maison Pain à burger maison Par Cuisine 2 Soeurs 01/03/15 21:21 Ça fait 2-3 recettes de burger que je vous propose et, honte à moi, je ne vous ai même pas donné la recette de pain à burger maison ! Pour changer un peu de mes habitudes, la recette idéale je l'ai trouvé sur le blog de Cindy, Mon tiroir à recettes, que...
Pain à burger Pain à burger Par Un zeste de tout en cuisine. 31/01/15 14:00 9 millions de burgers vendus en France titre en page de couverture CVF ce mois ci....et moi et moi ? Autant les faire nous mêmes et laisser parler notre imagination ....tradi au bœuf ,façon slave au saumon fumé , mode végé ou version fish burger .....voici...
Mini-burger extra moelleux Mini-burger extra moelleux Par Le sucré salé 31/12/14 12:30 Selem alaykoum/Bonjour, Aujourd’hui,je vous propose des mini burgers extra moelleux que j’ai garni à ma façon avec des stéaks koftés,pommes de terre poêlée pour changer des éternelles frites et emmental.Pour les petits pains buns j’ai testé la recette de...
Petits pains navettes ou mini burgers Petits pains navettes ou mini burgers Par Grain de Cel 26/12/14 00:44 Pour 12 pains ou 36 mini navettes ou burgers Ingrédients : 40 g de levure de boulanger 280 g d'eau tiède 80 g de beurre fondu 50 g de sucre 1 œuf 5 g de sel 500 g de farine type 55 * Finition: 1 jaune d'œuf 1 pincée de sel graines de sésame graine de pavot...
Buns petit pain farci au poulet et poireau Buns petit pain farci au poulet et poireau Par Evasion Culinaire 28/11/14 13:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min Petits pains buns au poulet Ces petits pains buns au poulet sont très faciles à réaliser, on peut les farcir avec ce que l’on désire: viande hachée, thon, fromage, herbes.. ici ils le sont avec du poulet et du poireau. Pour réaliser des buns express, choisissez...
Pain burger au blé complet et aux flocons d'avoine Pain burger au blé complet et aux flocons d'avoine Par Ma vitrine à délices 02/11/14 00:04 Je souhaitais changer du pain burger traditionnel, et l'envie de pain complet à l'avoine me trottait dans la tête depuis un petit moment déjà. J'ai élaboré cette recette au feeling, et nous n'avons pas été déçue à la maison. Elle a fait l'unanimité, allelouya...
Pain farci au fromage / ou pain Burger Pain farci au fromage / ou pain Burger Par Le blog culinaire de Shawanna 21/10/14 19:15 C'est une recette que je referais sans hésiter tant le pain est moelleux . L'avantage est que on peux l'utiliser soit en pain burger ou alors en buns avec la farce au choix . J'ai même envie de tester en sucrée pour voir ce que ça donne ... A suivre . Pour...
Pain (Bun) à Burger Pain (Bun) à Burger Par legourmandgeek 18/10/14 22:14 Faire des burgers maison c’est bien, mais faire les pains qui vont avec c’est mieux! Mais bon avec le net, les bouquins, arriver à trouver une recette qui marche, soit on a du bol soit il faut faire des expérimentions :-). J’ai mis mon gras à contribution...
Pain hamburger maison {recette express} Pain hamburger maison {recette express} Par Cuisinez avec Djouza 07/10/14 12:45 Préparation : 45 min - Cuisson : 15 min Pains pour burger maison Des pains hamburger maison en version express sans temps de pose. Une recette rapide pour des pains impeccables bien gonflés et légers. Vous pouvez très bien faire le mélange à la main ou utiliser votre pétrin, le résultat en sera...
Pains burgers Pains burgers Par Les Gourmandises de Mamoune 22/09/14 08:54 A découvrir sur le site Guy Demarle Une recette du Chef Gontran Cherrier « Issu de 3 génération de boulangers, et donc tombé dans le pétrin dès l’enfance, Gontran CHERRIER, vous fait découvrir ses recettes de pain et snacking. « Cliquez sur l’image Flexipan,...
Pains à burger express Pains à burger express Par Les Tribulations d'une Maman Mammouth 15/09/14 07:26 Aujourd’hui, je vous propose une recette de petits pains à burger express et ultra moelleux! A la base, je voulais faire la recette de ma copine Vivi… mais je m’y suis prise un peu tard, alors j’ai déniché une recette express! Un peu sceptique au moment...
Pains Burger Maison Pains Burger Maison Par Un dimanche en cuisine 10/09/14 09:17 Tout le monde aime les burgers et si c'est fait maison c'est encore mieux ! En voyant la recette du Bistro de Jenna la semaine dernière je n'ai pas hésité longtemps avant de refaire sa recette de pains burger maison. Dans ma version j'ai préféré faire des...
Pain burger Pain burger Par Bistro de Jenna 29/08/14 07:43 Quand jolie Delphine de blog delscookingtwist m'as demander de réaliser une recette pour "Guest Post" je dit oui tout de suite. J'ai réaliser pour elle les pain burger car tous le monde aime ça. ​ ☼ ☀ ☼ ☀ ☼ ☀ ☼ ☀ ☼ ☀ ☼ ☀ ☼ ☀ ☼ ☀ ☼ ☀ ☼ Pain burger​INGREDIENTS:...
Petits pains à burgers {Guest Post de Bistro de Jenna} Petits pains à burgers {Guest Post de Bistro de Jenna} Par Del's cooking twist 28/08/14 03:09 Aujourd'hui j'ai le plaisir de vous proposer un guest post d'une invitée très spéciale à mes yeux : mon amie Jenna du log Bistro de Jenna. Alors que j'ai pris le soin de la présenter en détail dans la version anglaise de cet article, nul n'est besoin de...
Pains burgers buns (ou hot dog) au son d’avoine, lait, oeuf  (spécial machine à pain) Pains burgers buns (ou hot dog) au son d’avoine, lait, oeuf (spécial machine à pain) Par Cuisine d'enfants, nutrition, jeux de cu... 25/08/14 09:49 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Fais tes pains hamburgers maison, tes buns plus sain, au son d'avoine, au lait, sans sucres, faibles en matières grasses. Quelques minutes suffisent, la machine à pain ou le robot pétrisseur feront le reste. Doux et bon ce pain facilitera le transit de...
Pains à burgers Pains à burgers Par 1001 façons 18/08/14 21:05 Et oui, rien que ça ! Que je vous explique un peu… Je vis avec un grand amateur un passionné de burgers. On a goûté un très grand nombre de burgers, que ce soit dans les chaînes de fast-food ou dans les restos de Paris. Dès qu’il y a une nouveauté, on goûte...
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Le Pain

Faire son propre pain, c'est possible avec ces recettes de pains originaux et surtout délicieux !

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