Les Recettes de Pain et Brioches
56 recettes de pain et brioches sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Croissants vanillés briochés au beurre salé
Par La popotte de Vanoche
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25/05/12 09:48
Cet après midi, sur un coup de tête j'ai décidé en tombant sur le blog les naissances culinaires de Mylie, que je ferais des croissants au beurre. Les croissants c'est un peu une corvée à faire avec une pâte feuilletée, il faut déjà être un pro et surtout...
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Pains brioches au chocolat
Par delice-au-chocolat.com
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23/05/12 08:44
Vu sur Pains brioches au chocolat Pains brioches ,interieur en chocolat Pains brioches au chocolat pour faire plaisir aux enfants. Hum ….délicieux au petit déjeuner ou à la collation. La recette Ingrédients: 10 petits pains brioches 500 gr de farine 60...
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Brioche tressée à la main (confection en images)
Par La Cuisine de Julia T
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10/05/12 23:05
Ma moitié avait envie de se lancer dans la confection d’une brioche! Nous avons donc trouvé cette belle brioche tressée, qui, même en photo, donne envie d’être dégustée. Donc, première tentative de pâte à brioche avec de la levure à « levée rapide »! Bien...
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Coeurs en chocolat pour mes petites brioches
Par cuisine à 4 mains
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07/05/12 22:36
J’ai craqué totalement quand j’ai vu ces délicieux petits pains bien dodus chez mon amie Nadji. Son blog regorge de pains , brioches et élégants façonnages que je dois absolument tester!! Ses petits pains étaient fourrés à la pâte de spéculoos, j’ai opté...
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Mi Pain Mi Brioche au Lait Fermenté
Par Saveurs Et Expériences
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01/05/12 04:30
Une texture superbe, un moelleux et une consistance accompagnement idéal pour de la charcuterie, une salade. Mais il est excellent aussi au petit déjeuner avec un peu de confiture! Bref, à refaire. Ingrédients 700gr de farine 570gr de lait fermenté 1 sachet...
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Coquille de Noël (Cook’in®)
Par Les Gourmandises de Mamoune
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28/04/12 09:08
Vous allez tous dire mais ce n’est pas Noël, nous sommes presque en mai. J’ai eu une commande spéciale. Nous retrouvons des amis originaires du Nord un peu nostalgiques de la traditionnelle coquille que l’on offre à Noël. Ni une, ni deux, j’ai pris mon...
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Index des pains, galettes, crepes, viennoiseries
Par amour de cuisine chez soulef
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19/04/12 18:30
B Les boules de Berlins briochettes, petites brioches aux raisins la brioche de Dani les buns ou boules de pain Batbout marocain "بطبوط مغربي brioche improvisee au gout de l'orange brioche a la creme patissiere genre Chinois C croissants briochés fourrés...
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Brioche aux raisins - extra moelleuse et délicieuse
Par Les joyaux de Sherazade
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17/04/12 07:42
Après la brioche tradition, voilà une recette de brioche aux raisons super simple à faire, délicieuse pour un résultat garanti. Vous pouvez la réalisez à la machine à pain ou au pétrin ou à la main.La texture de cette brioche aux raisins est super moelleuse...
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Brioche à la machine à pain
Par Vie quotidienne de FLaure
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13/04/12 04:30
Bonjour, Une petite brioche pour le long W.E. de Pâques. Brioche à la machine à pain (MAP) [pour la prochaine fois] 50g beurre [100g] 130 ml lait écrémé [260ml] 20g sucre vanillé [20g] 1 œuf [2 œufs] 1 CC sel fin [2 CC] 360g farine T45 [720g] 1 sachet levure...
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Buns à la viande hachée - pain brioché farci
Par Les joyaux de Sherazade
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08/04/12 09:10
De délicieux buns maison à la viande hachée super moelleux, c’est des petits pains briochés farcis. Une recette simple, qui demande un peu de temps pour le façonnage et la levée bien sure. La pâte est très souple et la farce bien parfumée. Les buns peuvent...
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Brioche façon pain perdu
Par J'ai tout mangé le chocolat
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26/03/12 18:00
Voici une petite recette réalisée avec un restant de brioche sèche. Surtout ne la jetée pas et faites-en une brioche façon pain perdu, elle retrouvera tout son fondant et son moelleux ! Ingrédients pour 2 ou 4 personnes tout dépend de l’appétit : · 4 morceaux...
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Brioche extra-moelleuse (machine à pain ou thermomix)
Par Pause gourmandises
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15/03/12 10:22
Aujourd'hui, c'est boulange ! Je vous propose une recette de brioche que je fais souvent, pas light du tout, riche en oeufs et en beurre, enfin bref tout pour plaire à ceux qui ne sont pas au régime. Si vous êtes fan de brioche, vous allez l'adorer ! [...]
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Mendiant
Par Les recettes de Pipouf
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14/03/12 11:09
Voici une recette qui va vous permettre d'utiliser votre pain rassis, vos restes de brioche ou de gâteaux secs ratés. Bref tout ce que vous ne pourriez plus manger en l'état. Préparation : 10 min Repos : 1 heure environ Cuisson : 1 heure à 170 °C (T° 6)...
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Pan brioche buttermilk/ pain brioché buttermilk
Par Entra en mi Cocina
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11/03/12 20:35
Cuando no tengo mucho tiempo para pasteleria, o que querio una brioche para mi desayuno, llamo a mi panificadora.. y siempre me regala con algo bueno, hecho con muy poco esfuerzo y tiempo de mi parte... tengo ya muchas recetas de panificadora AQUI que sean...
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Brioche escargot au chocolat - recette pour machine à pain map
Par Couscous et Puddings
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11/03/12 09:00
Aujourd'hui je vous propose une très bonne brioche aux morceaux de chocolat noir hachés, légère a une mie bien aérée, et en plus très facile a preparer si vous avez une machine a pain... Bizzz Ingrédients: 1 verre =250ml 1 verre de lait a température ambiante...
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Pain perdu (ou brioche perdue) aux pommes caramélisées
Par Les Délices de Mimm
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01/02/12 08:30
Voici une solution pour recycler les restes de pain ou de brioche rassis. C’est l’idéal pour improviser un petit dessert ou un goûter avec les ingrédients du placard. J’ai utilisé un reste du kouglof dont je vous avais donné la recette ici. J’ai choisi...
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Roulés aux poivrons
Par amour de cuisine chez soulef
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27/01/12 10:00
bonjour mes amis (es) c’est une jolie manière de présenter des roulés aux poivrons, dans des coupes en poivron, cette présentation a épatée ma petite famille, j’avais vu la photo en surfant sur google une fois, j’avais mis la recette dans mes favoris, mais...
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Pain brioché au müesli crunchy chocolaté - Pan brioche con muesli crunchy de chocolate
Par Bon Appétit
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19/01/12 08:30
Un pain brioché idéal pour un petit-déjeuner copieux plus que pour le goûter. Il comporte des céréales grâce au müesli et du chocolat pour la gourmandise. Je l´ai trouvé un peu sec pour être mangé tel quel, il gagne à être beurré ou confituré, ou accompagné...
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Brioche au beurre (Cook’in®) au praliné
Par Les Gourmandises de Mamoune
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15/01/12 08:00
Depuis que j’ai le Cook’in®, je fais enfin des brioches. Cette recette est extraite du livre « Le pain » de chez Guy Demarle. Vous pouvez trouver la recette ici. Je l’ai modifiée et adaptée au Cook’in® Ingrédients -6 œufs -500 g de farine de gruau -1/2...
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Ils l’ont fait ! – Brioche chinois ou pain au raisin
Par Stella Cuisine
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14/01/12 10:30
Merci Stéphanie alias Poucinette78 d’avoir réalisé la brioche chinois, facile à faire, rapide à manger ! Vous aussi participez en envoyant vos photos ici !
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