Les Recettes de Tapenade

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Tapenade Tapenade Par 25/08/14 22:45 La tapenade est une recette du terroir de la cuisine provençale inventée à Marseille en 1880. La tapenade est une purée d’olives que l’on déguste le plus souvent sur des toasts en apéritif ou simplement en la tartinant sur du pain ou en y trempant des bâtonnets...
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Tapenade aux deux olives Tapenade aux deux olives Par Marcia 'Tack 28/03/15 19:55 Préparation : 5 min En Provence, ma région natale, on ne peut pas imaginer un apéro sans tapenade. Au début, on avait que deux sortes de tapenades, la tapenade noire ou la tapenade verte. La recette initiale s’est allégée au fil du temps ( et peut varier selon les régions)...
Bruschettas Tapenade d’artichaut et poivron au gorgonzola Bruschettas Tapenade d’artichaut et poivron au gorgonzola Par Shukarcooking 28/03/15 11:41 Pour 9 bruchettas tapenade artichaut poivron d’italiamore 4 poivrons grillés 1 artichaut à l’huile d’italiamore gorgonzola 9 tranches de pain de campagne Mettre le four sur grill. Faire toaster les tranches de pain dans un grille-pain. Tartiner les tranches...
Oeufs durs à la tapenade Oeufs durs à la tapenade Par La Conque d'Or 27/03/15 14:59 Uova sode con pate di olive nere :Aujourd'hui commence le nouveau menu pour Pâques! Vous aviez déjà des idées sur mon blog, je vous en offre encore de nouvelles! Qu'en pensez-vous? On commence par l'antipasti, tout simple et décoratif et on finira [...]
Tartelette rouget fenouil et tapenade Tartelette rouget fenouil et tapenade Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:09 Préparation : 20 min Tartelette rouget fenouil et tapenade Ingrédients : Temps de préparation : 20 minutes (pour 4 personnes) - 1 pâte brisée - 4 filet de rouget - 2 cuillères à soupe de tapenade - tomates confites - fenouil - sel - poivre - graines de fenouil Préparation :...
Roti de veau à la tapenade et pomme de terre à la suédoise Roti de veau à la tapenade et pomme de terre à la suédoise Par Mignardises and co 23/03/15 15:52 Avec le printemps qui arrive petit à petit, mes envie de saveurs du sud reviennent, j'ai donc voulu arromatiser mon rôti de veau avec de la tapenade d'olives noires, un mariage réussi, qui a beaucoup plu...je l'ai accompagné d'une pomme de terre cuite à...
Roulés feuilletés à la tapenade Roulés feuilletés à la tapenade Par La cuisine de la petite Jeanne 21/03/15 10:58 En prévision des beaux jours qui ne vont pas tarder à arriver voici une idée pour l'apéritif. Ingrédients : 1 pâte feuilletée Tapenade verte ou noire "recettes ici clic" , 1 jaune d'oeu f . Préparation : Etalez la pâte et tartinez-la de tapenade en arrêtant...
Blinis fourrés à la tapenade et à la truite fumée Blinis fourrés à la tapenade et à la truite fumée Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 19/03/15 07:53 INGRÉDIENTS pour 6 blinis - 4 personnes 2 yaourts nature brassés 2 pots de farine T45 2 oeufs entiers 1 sachet de levure chimique 1 pincée de fleur de sel + 1 pincée de bicarbonate 1 càs de lait en poudre + 5 càs d'eau -=-=-=-=-=-=-=-= pâte d'olives noires...
Cupcake Tomate séchée feta et topping tapenade noire Cupcake Tomate séchée feta et topping tapenade noire Par cuisine de fadila 16/03/15 15:33 Bonjour Je vous propose une recette toute simple, parfaite pour un apéro dinatoire ou les belles soirées estivales entres amis. Des cupcakes salées à la fêta et aux tomates séchées décorés d’une chantilly mascarpone à la tapenade … Lire la suite­­ Cet article...
Poisson (merlan, maquereau, ..) en tapenade - sans gluten (Finlande) Poisson (merlan, maquereau, ..) en tapenade - sans gluten (Finlande) Par Street Food, Cuisine du Monde 16/03/15 07:52 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Du poisson du marché de saison cuisiné en tapenade. En mars, cuisinez le merlan, le maquereau, la sardine avec cette délicieuse tapenade aux olives maison, fines herbes. Un plat compatible avec les régimes sans gluten, sans lactose, s'il y a lieu. Poisson...
Cheesecake à la tapenade & aux tomates confites Cheesecake à la tapenade & aux tomates confites Par Philo aux fourneaux 14/03/15 07:00 On m'a proposé de découvrir la dernière nouveauté de Carré Frais : Carré Frais 0% Olives Touche de Citron. Je n'avais pas envie de vous en parler sans vous proposer une petite recette alors voici un mini cheesecake à servir en entrée ou à faire en version...
Pain gratiné, tapenade d'olives vertes et ail - un nouveau classique Pain gratiné, tapenade d'olives vertes et ail - un nouveau classique Par Popote & Talons hauts 13/03/15 13:41 En fin de semaine je préparais une bonne fondue et par habitude j’accompagne toujours ça avec un pain gratiné à l’ail. En coupant mon ail, je me suis demandé c’était qui le grand génie qui avait fait le premier pain à l’ail de l’histoire. Pauvre ti-gars,...
Feuillet�s d'oeufs de caille, tapenade noire et moutarde proven�ale Feuillet�s d'oeufs de caille, tapenade noire et moutarde proven�ale Par La fête des papilles 13/03/15 09:53 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min La fête des papilles Portions : pour 12 feuilletés Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Space 1 pâte feuilletée 12 œufs de caille Spacemoutarde provençale Tapenade noire Ciboulette Space Space Préchauffer le four à 180° Space Étaler la pâte feuille...
Tatin de poireaux à la tapenade Tatin de poireaux à la tapenade Par La p'tite cuisine de Pauline 10/03/15 07:26 Des petites tartes toutes simples à servir en apéro ou en entrée chaudes ou froides. Ingrédients pour 6 tartelettes : 1 pâte feuilletée 3 poireaux 50g de tapenade huile d’olive fleur de sel Préparation : Nettoyer les poireaux, ôter la partie trop verte,...
Tarte fine tomate et tapenade Tarte fine tomate et tapenade Par Bulles de vie 09/03/15 11:00 La tarte fine à la tomate est une recette bien classique. Mais souvent, on la fait avec de la moutarde ! Une pâte brisée, une couche de moutarde, des tomates, un peu de fromage et hop, au four quelques minutes et le tour est joué. Et bien j'ai fait la même...
Tapenade d’olives vertes Tapenade d’olives vertes Par Les gourmandises de Kimaya 06/03/15 08:21 Dimanche dernier nous étions invités à déjeuner chez des amis et pour l’apéritif on nous a notamment servi une tapenade d’olives vertes sans anchois qui était excellente. Merci Flo et Anne-So Du coup j’ai... Cet article TAPENADE D’OLIVES VERTES est apparu...
Tartelettes carottes et tapenade Tartelettes carottes et tapenade Par La p'tite cuisine de Pauline 02/03/15 07:43 Des jolies petites tartelettes colorées! Ingrédients pour 6 tartelettes : 1 pâte feuilleté 6 carottes 50g de tapenade noire huile d’olive fleur de sel Préparation : Peler les carottes, couper les extrémités. Avec un économe, couper les carottes en fines...
Tagliatelles au poulet et à la tapenade (recette spéciale restes) (Tagliatelle with chicken and tapenade (special recipe leftovers) Tagliatelles au poulet et à la tapenade (recette spéciale restes) (Tagliatelle with chicken and tapenade (special recipe leftovers) Par My Culinary Curriculum 27/02/15 07:48 Préparation : 15 min - Cuisson : 12 min Il me restait un peu de poulet rôti à la tapenade et chez moi quand il reste du poulet c'est souvent... des cuisses. Vous pourrez aussi réaliser cette recette avec un poulet rôti classique il vous suffira de faire une tapenade (la recette ici). Un bon moyen...
Tapenade d’Olives Noires [Comme dans le Sud…] Tapenade d’Olives Noires [Comme dans le Sud…] Par La Cuisine de Lillie 25/02/15 10:03 Préparation : 15 min Aujourd’hui j’ai envie de partir un peu dans le Sud de la France, vous me suivez? J’ai très envie de cuisine du Soleil. Celle qui me rappelle la Provence, le chant des cigales, l’odeur de la Lavande… Cliché? Peut être … Lire la suite →
Schiacciata à la tapenade aux tomates confites et oignons Schiacciata à la tapenade aux tomates confites et oignons Par Cuisine-Guylaine la suite 22/02/15 11:29 La schiacciata est un genre de fougasse, j’aime beaucoup les préparer pour le dîner. Vous pouvez les déguster aussi bien chaudes que froides et les emmener pour un pique-nique. Je vous conseille de tester, c’est un délice ! Une recette … Continuer la lecture...
Pizza aux oignons roses de Roscoff, tapenade et mozzarella (Pizza with pink Roscoff onions, tapenade and mozzarella) Pizza aux oignons roses de Roscoff, tapenade et mozzarella (Pizza with pink Roscoff onions, tapenade and mozzarella) Par My Culinary Curriculum 22/02/15 09:05 Préparation : 30 min - Cuisson : 14 min Voici une pizza aux oignons délicieuse et gourmande. J'ai fait ma pâte à pizza dans mon robot pâtissier Magimix qui pétrit ma pâte parfaitement mais vous pouvez prendre une pâte du commerce si vous êtes pressés. Une belle cuisson dans mon four vapeur Electrolux...

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