166 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Culinaire Amoula.
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Confiture de fraises
Par Culinaire Amoula
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21/05/12 23:15
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 kg de fraises. - 500 g de sucre. - Le jus d'un citron. * Préparation: - Laver et équeuter les fraises, les couper en morceaux. - Alterner les fraises en couche avec le sucre dans une grande terrine, couvrir...
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Sorbet au chocolat
Par Culinaire Amoula
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20/05/12 21:52
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une merveilleuse recette de sorbet au chocolat avec laquelle je participe au concours de mymycuisine sur les glaces.... J'ai trouvé ce sorbet sur un site anglais ICI * Ingrédients: - 2 et 1/4 verres d'eau. - 1 verre...
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Glace aux Bananes
Par Culinaire Amoula
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17/05/12 22:28
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous une autre recette de "Houriat Al Matebakh", Une belle glace aux bananes... * Ingrédients: - 400 g de bananes. - 100 g de sucre. - 25 cl de crème fraîche. - 20 cl de yaourt nature. - Le jus d'un citron....
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Salade exotique
Par Culinaire Amoula
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16/05/12 23:00
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ma mère m'a apporté du Souk de petites belles Noix de coco, j'ai tout de suite pensé à une salade de fruits très parfumé en coque de noix de coco, que j'ai repéré en fouettant un livre de cuisine... * Ingrédients (pour...
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Croissant au lait fermenté (Lben)
Par Culinaire Amoula
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15/05/12 23:00
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets la recette de délicieux croissants au lait fermenté (Lben) que j'ai déniché chez Nedjma. Je n'ai pas modifié la recette, j'ai juste farci mes croissants au Chocolat, aux amandes et au confiture...
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Pizza "Crown Crust" au poulet
Par Culinaire Amoula
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14/05/12 21:30
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, On avait une envie de déguster la nouvelle Pizza "Crown Crust" mais elle n'est pas commercialisé au Maroc... Je me suis dis ça n'empêche pas d'en avoir une, je vais la préparer et voilà le résultat... Une belle pizza avec...
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Milkshake de Melon miel
Par Culinaire Amoula
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13/05/12 22:40
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Avec la chaleur qui dépasse les 35 °C, je vous présente un Milkshake rafraîchissant et très bon au goût du melon miel... * Ingrédients: - 20 cl de lait bien froid. - 50 g de miel. - 100 g de melon miel. - 1 boule de glace...
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Salade d'été de lentilles et son papillote de Sardines
Par Culinaire Amoula
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11/05/12 22:10
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Avec des bonnes sardines que j'ai trouvé chez mon marchand de poisson et la chaleur qui remonte, j'ai décidé que mon déjeuné sera une papillote de sardines accompagnée d'une délicieuse salade d'été aux lentilles... * Ingrédients...
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Mousse légère aux fraises
Par Culinaire Amoula
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10/05/12 20:42
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage aujourd'hui avec vous une autre recette de "Chef Choumicha" que j'ai réalisé dernièrement... Une très bonne et légère mousse aux fraises... * Ingrédients: - 200 g de lait concentré non sucré (BOURISIMA). - 180...
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Pizza Salami et champignons de Paris
Par Culinaire Amoula
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09/05/12 20:44
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - Pâte à pizza ICI. - Sauce tomate. - Oignon sauté. - Champignons de paris. - Olives noir - Mozzarella. - Thym. * Préparation: - Préparer la pâte ICI. - Abaisser la pâte. - Disposer la Mozzarella sur le...
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Sablé au Nescafé
Par Culinaire Amoula
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08/05/12 14:50
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous la recette de mes sablés au Nescafé, c'est en 2005 que j'ai préparé pour la première fois ces biscuits, et depuis ils sont devenus mes préférés et réalisent toujours un grand succès......
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Nids de meringue au chocolat et framboise
Par Culinaire Amoula
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07/05/12 11:06
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui de petits nids meringués remplis de chocolat et framboises... * Ingrédients: - 3 blancs d'oeufs. - 80 g de sucre semoule. - 90 g de sucre glace. - 2 cuillère à café de maïzena. - Sel. - Chocolat...
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Soupe d'aubergines grillées
Par Culinaire Amoula
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05/05/12 16:33
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Comme prévu depuis quelques jours le froid revient au pays, et pour nous réchauffer j'ai préparé hier une délicieuse soupe d'aubergines grillées d'origine asiatique... Ingrédients: - 3 aubergines grillées. - 3 carottes...
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Top des recettes Avril
Par Culinaire Amoula
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04/05/12 21:22
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui c'est le Top5 des recettes les plus appréciées au cours du mois d'Avril... 1) Gâteau pour la fête des mères 2) Glace au Kiwi 3) Cheesecake au Kiri et agrumes 4) Pâte de fruits aux fraises 5) Gâteau fleuri Bessaha...
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Cupcakes Cuppuccino
Par Culinaire Amoula
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03/05/12 20:47
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 125 g de beurre. - 125 g de sucre. - 150 g de farine. - 2 oeufs. - 1 cuillère à café de levure chimique. - 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude. - 1 cuillère à soupe de café concentré. Glaçage:...
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Tartelettes Kiwi framboise
Par Culinaire Amoula
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02/05/12 21:27
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: * La pâte sablée vanillé ICI. * La pâte sablée chocolat ICI. * Crème mousseline: - 1/2 L de lait. - 4 jaunes d'oeufs. - 125 g de sucre. - 50 g de Maïzena. - 1 gousse de vanille. - 250 g de beurre. * Kiwi et...
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Brochures gratuites de recettes
Par Culinaire Amoula
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02/05/12 15:12
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous deux Brochures gratuites de desserts que j'ai trouvé sur le site Le Sucre. 1- Brochure "Bons desserts pour gourmands pressés", 32 recettes. 2- Brochure "les desserts du potager", 20 recettes....
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Hamburger Buns
Par Culinaire Amoula
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01/05/12 14:20
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je partage avec vous une belle recette de pain burger "Buns" que j'ai déniché chez Samar du blog " Mes Inspirations Culinaires". De très jolis Buns goûteux et moelleux, voici la recette de Samar accompagné de mes photos......
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Mise à l'honneur 2
Par Culinaire Amoula
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29/04/12 15:20
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une deuxième mise à l'honneur, de très belles réalisations... Je remercie touts les blogueuses qui réalisent mes recettes... "Millefeuilles d'ananas caramélisé et pancakes" réaliser par Salma82 du blog "Saveur Culinaire"...
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Gâteau pour la fête des mères
Par Culinaire Amoula
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27/04/12 23:00
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Pour fêter toutes les "Mamans" le 03 juin 2012, L'équipe Culinoversion nous propose de réaliser pour ce mois d'Avril "Un Gâteau doux comme un Bisou". J'offre mon gâteau sous forme de Coeur à ma mère qui fête son anniversaire...
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